Алыча в саду: личный опыт высоких урожаев

Технология внесения

Осенью и зимой, когда мало естественного света, растения ослабевают и особенно нуждаются в подкормке

Но если вазоны с цветами выставлены в помещениях с недостаточной освещенностью, то им надо уделять повышенное внимание и подкармливать в любое время года, не дожидаясь явных проблем в росте и развитии растения

При подкормках надо помнить одно важное правило (цветоводы называют это правило «золотым): нельзя превышать дозировку никаких удобрений, и сахарных тоже. Лучше внести меньшее количество, чем лишнее

Растения не смогут справиться с передозировкой, и последствия окажутся очень далеки от ожидаемого результата. Гораздо проще исправить «недокорм», чем восстановить угнетённое растение после передозировки.

За растениями надо пристально наблюдать, и если цветок заметно «оживился» после подкормки, то агротехника выполняется правильно. Вместо сахара можно применять аптечные таблетки глюкозы. Берётся 1-2 таблетки, растворяется в 1 л теплой воды, и подкормка готова. Глюкоза усваивается растениями только при наличии в почве достаточного уровня содержания углекислого газа. Излишки глюкозы создают условия для развития грибковых заболеваний и гнилостных бактерий в почве. Чтобы не допускать этого, рекомендуется применять сахарные подкормки вместе с биопрепаратами серии ЭМ, например, «Байкал-ЭМ-1» или «Восток-ЭМ-1».

Сахарный раствор можно вносить не только под корень, но и опрыскивать по кроне, и протирать листья влажной салфеткой, смоченной в растворе сахара, если листья широкие. Некоторым растениям (например, фаленопсис) рекомендуется на листьях делать компресс: сухие лёгкие салфетки смачивают в растворе (1 ст. ложка сахара на 1 л воды), прикладывают к листьям и оставляют на полчаса, затем салфетки снимают.

Грецкий орех: когда собирать урожай и как

Покупая в магазинах орехи в скорлупе, можно приобрести испорченный продукт, что обнаружится только после колки. А очищенные зерна часто хранятся в торговых точках долго и без соблюдения необходимых условий, поэтому на них может оказаться пыль, плесень, а также они могут впитать посторонний запах. Следовательно, орехи наилучшего качества можно получить, самостоятельно собрав и обработав урожай.

Время сбора грецких орехов

В России грецкий орех растет в южной части страны. Деревья не требуют особого ухода, а урожай поспевает к концу сентября. Собирать орехи начинают с нижних ветвей. Время для сбора можно определить по опаданию первых плодов и, если их сразу же успеть собрать с земли, то они пригодны для дальнейшего использования.

Зрелость определяют по твердости скорлупы, снимая зеленую оболочку. Свежесобранный урожай обладает высокой степенью влажности, поэтому скорость обработки очень важна для предотвращения порчи.

На равнине для сбора с газона осыпавшихся орехов есть замечательное приспособление:

Очистка и сушка

Орехи полностью освобождают от зеленой оболочки, а затем просушивают либо в скорлупе, либо без неё. Для сушки в скорлупе можно поместить орехи в духовку и при температуре не больше 40 градусов просушивать 3 часа, а потом, нагрев до 70 градусов, досушивать еще 2 часа. Готовность можно определить по светло-коричневому цвету скорлупы, легкости раскола и на вкус.

Кстати, просушенные плоды колются легче, но очищенные зерна быстрее удастся посушить. Для этого их необходимо разложить на противень одним слоем и при температуре 180 градусов просушивать не более 10 минут.

Хранение

Самое важное условие для сохранности грецких орехов в любом виде – минимальная влажность. Плоды в скорлупе лучше хранить в сетках в подвешенном виде, чтобы обеспечить проветривание и сохранность от попадания и накапливания влаги

Для хранения очищенных зерен не рекомендуем использовать пакеты из полиэтилена, в которых они могут стать прогорклыми. Прекрасно подойдут емкости из стекла, дерева или картона, заранее хорошо очищенные от патогенных бактерий и тщательно просушенные.

Срок хранения зависит от температуры окружающей среды. При комнатной температуре он равен году, а в холодильнике – до 4 лет. Так что выращивайте у себя на участке полезнейший грецкий орех (подробнее ), а когда собирать урожай и как его хранить, вы уже знаете.

Грецкий орех – высокорослое теплолюбивое растение, которое может радовать садоводов обильными урожаями десятками лет. Если обеспечить дереву правильный уход, оно будет обильно плодоносить каждый год. Выращивают орех не только в южных регионах нашей страны – он хорошо приживется и в умеренном климате, если правильно выбрать способ и время посадки.

Вырастить орех можно из семян или с помощью прививки
. Второй способ, пусть и позволяет сохранить лучшие сортовые качества «материнского» растения, годится только для опытных садоводов – это высшее мастерство! Гораздо проще купить в питомнике здоровый саженец и укоренить его на своем участке.

Лучшие позднеспелые сорта алычи

Мара (сеянец свободного опыления) Алыча 350 (однолетний саженец, ОКС) Позднеспелый сорт алычи белорусской селекции. Дерево сильнорослое, дает мощные ежегодные приросты, формирует шаровидную широко-раскидистую крону. Плоды округлые, без шва, массой 20 – 25 г. Кожица ярко-желтая, прочная. Мякоть желтая, рыхлая, очень сочная, кисло-сладкая. Косточка сросшаяся с мякотью, не отделяемая. Рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском и Центральном регионе. Отличается хорошим иммунитетом, зимостойкость высокая как у древесины, так и у почек. Основные плюсы: высокая комплексная зимостойкость невосприимчивость к клястероспориозу стабильная и высокая урожайность Минусы: не отделяемая косточка простой вкус

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Каждый год с урожаем. Южнее сорт теряет свою актуальность, а вот для Подмосковья алыча сорта Мара — настоящая находка. Советую новичкам.

Клеопатра (сеянец от свободного опыления алычи гибридной Кубанская комета) 300 (однолетний саженец, ОКС) Тимирязевский сорт алычи позднего срока созревания. Дерево среднерослое. с редкой широко-конической кроной и пряморастущими побегами. Плоды широко-овальные, одномерные, с выраженным швом, массой 37 – 40 г. Кожица красно-фиолетовая, темнеющая при созревании, покрыта густым восковым налетом. Мякоть красная, плотная, волокнистая, кисло-сладкая. Косточка полуотделяющаяся. Сорт допущен к выращиванию в Центральном регионе. Засухоустойчивость выше средней. Цветочные почки стойко переносят ранние весенние заморозки. Устойчивость к болезням на среднем уровне. Основные плюсы: благополучно переносит зимние капризы крупноплодность товарность и транспортабельностью неприхотливость Минусы: средняя урожайность плохое отделение косточки

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Не отличается рекордной урожайностью, но плоды красивые и крупные. Вкус тоже хороший. Но главное достоинство — жизнестойкость в условиях средней полосы.

Правила посадки

Перед посадкой саженца нужно сразу определиться с местом и за несколько недель начать его подготавливать.

Рекомендуемые сроки

Благоприятное время для высадки саженца алычи — весна, когда почва полностью прогреется. Подготавливать участок желательно осенью либо за несколько недель до посадки весной. Почву перекапывают и вносят перепревший навоз. Все растущие сорняки выдергивают.

Выбор подходящего места

Выбирать лучше места, которые защищены от сильных ветров. Это должны быть солнечные участки с плодородной почвой. Не рекомендуется высаживать саженец в кислую почву. Перед посадкой ее нужно будет раскислить известью или доломитовой мукой.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с алычой

Что можно сажать рядом с саженцем:

• слива;
• абрикос;
• персик;
• алыча;
• айва;
• барбарис;
• боярышника;
• калина;
• голубика;
• кизил;
• облепиха;
• фундук.

Нежелательно высаживать рядом с алычой яблоню, грушу, грецкий орех, вишню и черешню.

Алгоритм посадки

Посадка саженца алычи мало чем отличается от высадки любого другого плодового дерева.

Описание и тонкости выращивания сорта сливы Заречная ранняя

Читать

Процесс высадки саженца:

• Выкопать яму глубиной 70 см и шириной 90 см.
• На дно засыпать дренаж.
• Поставить саженец в грунт и закопать его почвой.
• Грунт возле ствола утрамбовать.

Обильно полить водой. Также можно вбить рядом со стволом колышек и привязать к нему саженец. Это будет опора, если поднимется сильный ветер.

Алыча или слива русская в Средней полосе: видео

Много лет назад увидела сливу Русскую на южном курорте. Разговорилась с хозяином этого великолепного сливового сада и он рассказал о разнообразии сортов, включённых под это название. Уезжая, он дал мне 2 саженца (Шатёр и Золушка). Через несколько лет я получила крупные, вкусные и ароматные плоды. Сейчас у меня растёт 15 деревьев Русской, мечта сбылась и у меня теперь свой сливовый сад.

Несколько лет подряд сажал различные сорта слив, но по какой-то причине урожая, соответствующего сотовым характеристикам дождаться не мог. Коллега с работы посоветовал посадить Русскую и уже через пару лет у меня в саду появились первые плоды этой чудесной сливы. Урожай обильный, размер плодов достигает 40 грамм. Сливы очень вкусные в свежем и в консервированном виде.

Алыча: классификация и лучшие сорта

http://sovetik.in.ua/alycha-krupnoplodnaja-sorta/

Использование

Используются в качестве декора одновидовые посадки этих растений — крупными пятнами, в форме живописных свободных групп в различных композициях, с чередованием закрытых и открытых пространств. Они свободно размещаются на различных открытых местах, на освещенных опушках искусственных или естественных посадок. Купальницы прекрасно сочетаются с камнем. Горки в идеале должны имитировать россыпь фрагментов растительного покрова и камней.

При создании этих композиций следует рекомендовать сочетание этих цветов с почвопокровными растениями. При этом на первом плане находятся низкорослые многолетники, далее — купальницы, потом – более высокорослые, цветущие позднее многолетники с листьями, декоративными по цвету и форме. На горках этот цветок декоративен вместе с баданом, расположенным на переднем плане. У купальниц одним из ценнейших свойств считается способность создавать долго не увядающие букеты, которые чрезвычайно декоративны, неповторимы и очень живописны.

Эти растения средней полосы России эффектны в посадках со спиреями, магнолией, сиренью. Следует учесть при посадке, что в середине лета купальницы теряют свою декоративность. Следовательно, их лучше всего высаживать на втором плане. Хороши сочетания с растениями подушковидных форм, расположенными на переднем плане. Вместе с купальницами использованы могут быть и колокольчики.

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_kypalnica.php

http://lektrava.ru/encyclopedia/kupalnitsa-evropeyskaya/

http://fb.ru/article/159088/kupalnitsa-evropeyskaya-opisanie-i-foto

Как правильно обрезать клен

В основном укорачивают верхушку дерева и подрезают ветви. При этом нужно знать, что обрезают только плохие ветки, еще неразвитые и сухие. Этот способ поможет вырасти новым молодым и здоровым ветвям.

Существует три способа обрезки:

• Формирующий способ, это когда вовремя обрезки формируется внешний вид кроны и характер роста веток;
• Второй вид, это санитарная обрезка. При этом способе удаляются плохие, больные и сухие ветки;
• Омолаживающий способ обрезки. При этом способе мы восстанавливаем старые ветки и даем возможность расти новым.

Важно, чтоб обрезка клена происходила с сентября по декабрь месяц. Так как весной дерево начинает расцветать и выделять сок, из-за этого плохо реагирует на обрезание

Поэтому, если в таком процессе нет необходимости, лучше этого не делать. Исключения могут быть в тех случаях, если нужно срочно формировать крону и прореживать ветки. Но в любом случае делать, это нужно довольно редко.

Для того чтоб, обрезать клен используют специальные ножницы и под небольшим углом обрезают растение. Такой небольшой наклон, нужен для того, чтоб сок, который будет выделяться во время обрезания, не скапливался и если вдруг пойдет дождь, вода не застаивалась на ветках. Если этого не сделать, на дереве могут появиться различные болезни и начаться загнивание веток.

Расстояние между срезом и почкой, должно оставаться два миллиметра. Если все правильно делать, ветка будет иметь готовый внешний вид, на конце без пенька, а нижняя почка не высохнет при сильно жаре и не погибнет на сильном морозе. Еще один важный момент в том, что вовремя обрезки клена убирают тридцать пять процентов прироста прошлого года.

Важно соблюдать все правила обрезки и тогда клен вырастит прекрасным, очень красивым растением

Описание сорта

Сорт Кубанская комета входит в группу так называемых «русских слив». Это название объединяет несколько десятков гибридов, которые начали выводить ещё с 60-х годов XX века на Крымской опытной станции. Чаще всего в качестве одного из «родителей» использовали Китайскую сливу, которая отличалась малой высотой и высокой урожайностью. Вот и в данном случае при создании сорта Кубанская комета алычу Пионерка скрестили с Китайской скороплодной сливой. В результате получилось дерево, дающее ранний и притом богатый урожай, способное жить в условиях холодной зимы. Именно поэтому в 1987 году сорт был районирован не только по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам, но и по Центральному, а также Северо-Западному.

Плоды Кубанской кометы крупные и вырастают в большом количестве

Как и следовало ожидать, дерево Кубанской кометы высоким не вырастает (не превышает трёх метров). Крона достаточно сильно разрежена, округлая и при этом уплощена. Кора на штамбе, равно как и на ветвях, серая и гладкая. Интересно, что на солнечной стороне она светлеет. Круглые цветочные почки небольшие по размеру и по мере распускания чешуек понемногу розовеют.

Дерево Кубанской кометы совсем невысокое, но во время плодоношения облеплено плодами

Листья среднего размера при развитии обычно вытягиваются и растут вертикально, а их верхушки заостряются. Они будто покрыты глянцем и имеют сочные зелёный цвет. По краям немного волнистые и слегка пильчатые. Цветки по размеру средние, белого цвета. Одна почка даёт два цветка, а во время цветения алыча выглядит очень нарядно, поэтому часто используется как элемент ландшафтного дизайна.

Плоды достаточно крупные, вес может достигать 45 г, продолговатые. На них можно найти слабо различимый брюшной шов. Кожица плотная, бордовая, будто покрытая воском. Мякоть довольно плотная, оранжевая, с волокнистой структурой и очень сочная. При кисло-сладком вкусе однако, обладает слабым ароматом. Имеет высокую оценку по пятибалльной дегустационной шкале — 4,6.

Cорта алычи среднего срока созревания

Сорта алычи для Беларуси. ВИТЬБА

Дерево слаборослое, с округлой раскидистой кроной.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Мара, Асалода.

Плоды средней величины (средняя масса – 25 г), округлой формы. Основная окраска желтая, покровная розовая. Косточка маленькая, легко отделяется от мякоти.

Мякоть оранжевая, рыхлая, очень сочная, приятного сладкого вкуса, дегустационная оценка – 4,2 балла.

Срок потребления: первая половина августа.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, высокоустойчив к клястероспориозу.

КОМЕТА

Дерево среднерослое с плоскоокруглой кроной средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Мара, Путешественница. Плоды довольно крупные (26-30 г), с дерева не осыпаются до полной зрелости. Кожица блестящая, бурачно-красного цвета, подкожные точки малозаметны, восковой налет слабый. Мякоть желтая, волокнистая, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым приятным ароматом.

Срок потребления: август.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, Устойчив к монилиозу, относительно устойчив к клястероспориозу.
Плоды универсального назначения.

ЛАМА

Дерево быстрорастущее, с раскидистой, редкой кроной. Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Мара, Асалода.

Плоды крупные (средняя масса – 30 г), округло-овальной формы. Окраска плода темно-пурпурная, почти черная, подкожных точек много, серые. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть темно-красная, сочная, волокнистая, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. Дегустационная оценка – 4,4 балла. Срок потребления: август.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, среднеустойчив к клястероспориозу.

НАЙДЁНА

Дерево быстрорастущее, с округлой раскидистой кроной. Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Мара, Асалода, Витьба.

Плоды крупные (средняя масса – 30 г), яйцевидной формы, темно-красные с многочисленными крупными хорошо заметными подкожными точками и восковым налетом. Косточка средней величины, полусросшаяся с мякотью.

Мякоть желтая, рыхлая, очень сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса, дегустационная оценка – 4,3 балла.

Срок потребления: август.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, высокоустойчив к клястероспориозу.

Особенности выращивания Найдёны

Возделывание неприхотливой алычи не доставит особых проблем садоводу, её можно успешно вырастить при стандартном уходе с учётом некоторых особенностей.

Посадка

Алычу гибридную сажают весной. Условия произрастания и процесс посадки слив русской и домашней практически одинаковы

Однако есть нюанс, на который стоит обратить внимание: вероятность подопревания основания штамба у алычи гибридной выше, чем у сливы домашней. Разрушение камбия в области корневой шейки может происходить при следующих неблагоприятных условиях:

• скопление мокрого снега в районе штамба;
• застой талой воды в весеннее время в области корневой шейки;
• заглублённая посадка.

Поэтому алычу не рекомендуется сажать в низинах с избыточным скоплением влаги. Если нет другого места для размещения деревьев, их сажают на искусственные холмики высотой 0,6–0,8 м

А также важно не заглублять корневую шейку при посадке

В избыточно увлажнённых низинах алычу следует посадить на холмик

Виды обрезок

При формировании кроны и проведении обрезок учитывают следующие моменты:

• Корнесобственную алычу лучше выращивать в кустовой форме.

• Предпочтительная формировка для привитых растений — в виде «чаши», она позволит получить малогабаритную хорошо освещённую и проветриваемую крону, легкодоступную для ухода и съёма урожая.

• Так как сорт не имеет особой склонности к загущению, часто прореживать ветви не придётся. В большей степени это нужно будет делать у молодых растений, рост которых более интенсивный.

• Слабоветвящиеся побеги необходимо будет периодически укорачивать для стимуляции формирования плодовых образований, так как букетные веточки Найдёны не отличаются долговечностью.

• Через 8–10 лет следует начинать лёгкое омоложение дерева с использованием стандартной для плодовых культур техники.
• Регулярно проводят санитарную обрезку.

Видео: правильная обрезка алычи

Полив и подкормки

Среднеустойчивые к засухе растения нужно обеспечить достаточным количеством влаги. В сезон с умеренным количеством осадков взрослые плодоносящие деревья поливают по следующему графику:

• после цветения;
• в период формирования завязи;
• во время роста плодов;
• предзимний влагозарядный полив.

В сильную засуху количество орошений увеличивают, в дождливый сезон — уменьшают. Молодые растения поливают чаще, до двух раз в месяц. Учитывая небольшую глубину расположения корневой системы алычи, достаточно будет промочить почву на глубину 30–35 см. Расход воды рассчитывают исходя из возраста дерева: на каждый прожитый год следует использовать 15–20 литров.

Недостаточно устойчивую к засухе алычу нужно регулярно поливать для увеличения урожайности

С началом плодоношения (через 2–3 года после посадки) растения начинают подкармливать по обычной для алычи или сливы схеме:

• весной азотными туками;
• летом калийными удобрениями;
• осенью под перекопку вносят суперфосфат.

В мае и июне крону стоит опрыскать раствором с микроэлементами. Органику вносят один раз в три года начиная с третьего-четвёртого сезона вегетации.

Защита от неблагоприятных факторов

Сорт довольно устойчив к болезням: если растениям помочь своевременной профилактикой, как правило, можно предотвратить возможное поражение. Стандартные санитарные работы также помогут избежать появления вредоносных насекомых. Во время осенних и ранневесенних профилактических опрыскиваний следует применять баковые смеси из фунгицидов и инсектицидов для комплексной защиты растений от заболеваний и вредителей.

От возможного выпревания основания штамба растения предохраняют следующим образом:

• Во время оттепелей основание штамба очищают от мокрого снега.
• Весной отводят талые воды от ствола с помощью дренажных канавок.

История возникновения и описание сорта Найдёна

В результате сотрудничества Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства имени Н. И. Ва­вилова и Белорусского НИИ плодоводст­ва появилась алыча Найдёна. Учёные скрестили следующие родительские формы:

• «китаянку» Скороплодную, которой свойственны зимостойкость, урожайность, скороплодность и хорошие вкусовые качества;
• вкусную и урожайную алычу Десертную.

С 1987 года сорт передали на государственные сортоиспытательные участки, в 1993 году его районировали в следующих регионах:

• Центрально-Чернозёмном;
• Нижневолжском.

Дерево среднерослое. Крона среднезагущенная, плоскоокруглая. Ствол средней толщины, ровный, серого цвета. Побеги со слабым ветвлением, направление их роста горизонтальное. Плодовые образования (букетные веточки) короткие, живут недолго, до трёх лет. Цветение раннее, в первой декаде апреля.

Плоды среднекрупные, их масса 26–27 г, по описанию ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) — 31 г. Форма яйцевидная с округлой верхушкой, брюшной шов почти незаметен. Хорошо отстающая от мякоти среднеплотная кожица имеет основную жёлтую и покровную бордовую или красно-фиолетовую окраску на всей поверхности плода. На кожице присутствует негустой восковой налёт, под нею — множество жёлтых точек. Прикрепление короткой (менее 1 см) не очень толстой плодоножки к плоду плотное. Созревшая и перезревшая алыча хорошо держится на ветках, плоды не склонны к растрескиванию.

Красно-фиолетовые плоды Алычи Найдёна довольно крупные

Характеристики мякоти в источниках несколько разнятся:

• По описанию в Госреестре она жёлтого цвета, плотная, сочная.
• В каталоге ВНИИСПК указано — цвет оранжевый, волокнистая, средней плотности, малосочная.

Вкус хороший, сахаристость умеренная, кислотность невысокая. Мякоть имеет следующий химический состав:

• сырых веществ — 12,30%;
• сахаров — 8,1%;
• кислот — 1,69%;
• сахарокислотный индекс — 4,8;
• пектиновых веществ — 0,35%;
• аскорбиновой кислоты — 6,4 мг/100 г.

Косточка небольшая, от мякоти не отделяется. Плоды употребляют в качестве десерта, а также перерабатывают. Имеются следующие данные об оценке дегустаторами переработанной продукции:

• сок с мякотью — 4,3 балла;
• компот — 4,4 балла;
• варенье — 4,3-балла;
• замороженные плоды — 4,0 балла.

Сорт скороспелый, алыча готова к съёму в середине июля. По сведениям некоторых источников, скороплодность высокая, первый урожай можно получить на второй-третий год после посадки. Урожайность высокая и стабильная, в источниках есть данные о сборе с одного дерева 35–50 кг продукции. Растения не способны самоопыляться.

Алыча Найдёна рано начинает плодоносить, она даёт высокие и стабильные урожаи

Зимостойкость высокая, по информации из Госреестра — выше средней. В каталоге ВНИИСПК указано, что сорт устойчив к болезням, в Госреестре характеризуется как относительно устойчивый. Выносливость к засухе средняя. Отмечается высокая адаптивность растений в разном климате.

Преимущества сорта довольно многочисленны:

• довольно крупные плоды;
• хороший вкус;
• скороплодность;
• стабильная и высокая урожайность;
• хорошее качество переработанной продукции;
• повышенная зимостойкость;
• устойчивость к болезням;
• высокая адаптивность.

Недостатков у Найдёны значительно меньше:

• плохо отделяющаяся косточка;
• самобесплодность;
• недостаточная устойчивость к засухе.

Опыление сорта

При подборе опылителей для самобесплодного описываемого сорта важно помнить, что алыча не опыляется сливой домашней, так как эти культуры отличаются по составу хромосом. Лучше всего опыляют Найдёну следующие сорта алычи:

• Путешественница;
• Несмеяна;
• Витьба;
• Асалода;
• Мара.

А также в качестве опылителей могут выступать китайская и уссурийская сливы, цветущие в аналогичные сроки.

Самобесплодная Найдёна не будет плодоносить без перекрёстного опыления