Гиностемма: путь садовода от посадки травы бессмертия до сбора урожая

Диета с низким содержанием гистамина

В случае непереносимости гистамина рекомендуется исключить из рациона те продукты и напитки, которые содержат значительное количество гистамина, являются ингибиторами DAO или обладают способностью повышать секрецию гистамина. Возникновение симптомов при непереносимости гистамина возможно, когда он накапливается в организме, а не как при пищевой аллергии, когда симптомы вызваны следовыми количествами.

К продуктам с высоким содержанием гистамина относятся, в основном, продукты ферментации, такие как сыр, вино, мясные продукты (мясное ассорти, колбасы) и квашеная капуста. Считается, что высокая концентрация гистамина в пищевых продуктах составляет 100 мг / кг для пищевых продуктов и 2 мг / л для алкогольных напитков. Кроме того, концентрация биогенных аминов в пищевых продуктах увеличивается со временем хранения.

При непереносимости гистамина из меню полностью исключают продукты, содержащие красители, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы и вкусовые добавки — глутамат натрия (MSG) и лимонную кислоту. 

Гистамин встречается в природе, среди прочего в яичных белках, в безлактозном и сухом молоке, в кисломолочных продуктах, в субпродуктах, в мясных продуктах, в замороженной рыбе, в морепродуктах, в орехах, в какао, в помидорах, в авокадо, в рукколе, в дрожжах, в горчице, грейпфруте, апельсинах и клубнике. Эти продукты также нужно исключить из рациона.

Продукты с высоким содержанием гистамина

Диета с низким содержанием гистамина должна основываться в первую очередь на свежих продуктах. Из молочных продуктов исключаются голубые сыры, а из мяса — долгоспелые продукты. К безопасной рыбе относятся камбала, треска, окунь, хек и форель, которые следует есть свежими или замороженными как можно скорее после ловли. 

Разрешено употребление значительного количества фруктов и овощей, за исключением клубники, цитрусовых, бананов, малины, сливы, киви, папайи, помидоров, авокадо, шпината и баклажанов. Кроме того, может потребоваться воздержаться от употребления вина.

Источники Пивоварек К., Крушевски Дж.: Непереносимость гистамина. Med. Практика. 2017; Майнц Л., Новак Н.: Гистамин и непереносимость гистамина. Американский журнал клинического питания 2007 г.
Показать все
Скрыть

Размножение черенками

Если вы уже вырастили гиностемму из семян и пересадили ее на грядку, вырастить новые кустики в дальнейшем вы сможете вегетативным способом, а именно – укоренением черенков. Осуществляют его в период, когда гиностемма активно наращивает зеленую массу (рисунок 6).

Для этого нужно выбрать молодой и хорошо развитый побег и сделать на нем два среза. Сразу над листом делают косой срез слева направо, а второй – под листом на расстоянии 1-1,5 см. Готовый черенок заглубляют в грунт на сантиметр так, чтобы почва покрывала побег практически до листа.

Рисунок 6. Лиану можно вырастить из семян, а потом размножить черенкованием

После посадки грунт вокруг черенка уплотняют, поливают раствором корневина и мульчируют. Далее нужно лишь поддерживать постоянную влажность грунта и хорошее освещение. В таких условиях лиана достаточно быстро укорениться и ее можно будет пересаживать в открытый грунт вместе с земляным комом.

Дыхательные корни

Гиностемма пятилистная полезные свойства

Так как в фармакологии это растение не используют, в традиционной медицине для лечения заболеваний его не назначают, чего не скажешь о народных методах лечения, где оно пользуется огромной популярностью, так как по биологическому составу имеет схожесть с женьшенем.

О том, что гиностемма обладает множеством полезных свойств известно на ее родине в Китае, где ее используют для приготовления лечебных чаев. Листья растения позволяют китайцам сохранять здоровье, молодость и активность до ста лет. О лечебных свойствах культуры, люди узнали еще двести тысяч лет назад, когда начали использовать ее для исцеления от различных заболеваний.

На вкус молодые листья и побеги гиностеммы слегка сладковатые. Растение богато витаминами, кальцием, магнием, цинком, калием, фосфором и селеном, которые необходимы для нормальной работы человеческого организма. Ветви и листва джиаогулана, содержат свыше восьмидесяти сапонинов, в то время как в женьшене их всего лишь около тридцати.

Регулярно принимая отвары из джиаогулана, можно увеличить выносливость, работоспособность и здоровье. Именно по этой причине средства, в которые входит эта культура следует принимать спортсменам и людям, имеющим тяжелую физическую работу.

Гиностемма в народной медицине Китая

Китайцы до сих пор отдают дань народной медицине. Гиностемму в своих рецептах они начали использовать в начале тринадцатого века. Первыми кто испытал на себе действия растения, были императоры и их приближенные. Они любили и любят готовить чай из листьев, и верят в то, что он принесет им долголетие.

Китайские фитотерапевты советуют принимать средства из гиностеммы при физическом и эмоциональном переутомлении. На китайском рынке продается множество препаратов и чаев, в которые входит джиаогулан. Средства на основе этого растения позволяют излечить многие болезни, привести организм в тонус, улучшить работу ЦНС, замедлить старение, усилить обменные процессы и насытить клеточные структуры кислородом.

Благотворное воздействие гиностемма оказывает на пищеварительную, половую, иммунную, сердечно-сосудистую и нервную системы. В восточной медицине особым спросом пользуются бады с вытяжкой из данного растения для комплексного укрепления организма.

При длительном употреблении препаратов на основе джиаогулана в составе комплексного лечения, можно улучшить состояние больных диабетом, гипертонией, ожирением и атеросклерозом. Гиностемма позволяет справиться с этими недугами потому, что снижает гликемический индекс, стабилизирует АД, налаживает обменные процессы и нормализует вес, а также очищает сосудистые стенки от холестерина.

Растение является отличной профилактикой образования тромбов, раковых опухолей, развития гипертонии, инфарктов и инсультов. Чаи из гиностеммы рекомендовано пить тем людям, которые занимаются спором, умственным либо тяжелым физическим трудом.

Приготовления чая из гиностеммы

Чтобы приготовить полезный чай из этого растения, следует залить 1,5 ч. ложки сухих листьев джиаогулана стаканом кипящей воды. Также можно использовать и свежие листья гиностеммы, однако их понадобится взять 3 ч. ложки.

Настаиваться чай должен на протяжении пяти минут, после чего он будет готов к употреблению. Растение можно заваривать 6 раз подряд. Для оказания должного эффекта в день следует выпивать три стакана такого чая.

Какое влияние оказывает

«Трава бессмертия» широко применяется медиками Китая, но, не имея научного подтверждения в России, относится к средству народного лечения.

В Китае из свежей или сушёной гиностеммы ценится заваренный чай. Листья и плоды гиностеммы собирают с целью изготовления настоек, таблеток и порошков. Вкусом и своими тонизирующими свойствами гиностемма напоминает женьшень или иван-чай.

Она сладкая, поэтому может заменять традиционный сахар, применяться людьми, страдающими диабетом.

Гиностемма, исцеляющие свойства которой известны в Китае с 1400 года н.э., до сих пор состоит в десятке известнейших тонизирующих трав. Помимо этого, чай и лекарственные формы, полученные из этого растения, применяются народными врачевателями в следующих случаях:

1. Для похудения. Сладковатый вкус листьев и ягод способен уменьшить тягу человека к сахару, что приводит к снижению веса. Также это растение регулирует водно-солевой обмен, обмен веществ, выводит лишнюю жидкость из тканей и расщепляет жиры.
2. Для повышения энергии и выносливости. Отмечено, что эта лиана обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, как женьшень, чай или кофе.
3. Микроэлементы, входящие в состав «травы долголетия», поддерживают сердце и сосуды в тонусе. Поэтому настойки и порошки из нее применяют для улучшения сердечно-сосудистой системы.
4. Гиностемма обладает слабым мочегонным эффектом, следовательно, улучшает работу почек.
5. Гиностемма – антивозрастное «лекарство». Ее биологические свойства замедляют старение организма, продлевают активность человека, сохраняют ум и память людей пожилого возраста.

Меры предосторожности и побочные эффекты при употреблении алоэ вера

Учитывая тот факт, что наукой не в полной мере подтверждена польза употребления алоэ вера в качестве лекарственного средства, обязательным требованием является оценка побочных эффектов его применения.

Умеренность и меры предосторожности являются ключом к получению пользы от употребления алоэ вера. Основная рекомендация: обратиться к врачу перед включением алоэ в ваш рацион

• Не употребляйте млечный сок алоэ или продукты из листьев алоэ, если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как болезнь Крона или язвенный колит, так как это может раздражать кишечник.
• Употребление сока алоэ при геморрое может ухудшить состояние здоровья.
• Чрезмерное употребление сока алоэ вера может привести к запорам.
• Неправильная дозировка млечного сока алоэ может вызвать проблемы с почками и печенью.
• Наличие антрахинона в алоэ вера может спровоцировать появление диареи у кормящих женщин и у детей в возрасте до 12 лет.
• Слабительное и раздражающее свойства алоэ вера могут стимулировать сокращения матки у беременных женщин и привести к выкидышу или к нарушениям развития плода.
• Употребление сока алоэ связано с повышенной выработкой адреналина, что может плохо отразиться на состоянии здоровья людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
• Известно, что употребление непереработанного сока алоэ приводит к обезвоживанию и нарушению баланса электролитов в организме. Это также вызывает изменение цвета мочи на розовый или красный.
• Млечный сок алоэ не рекомендован детям и пожилым людям, так как его употребление может привести к истощению запасов калия в организме, в особенности в клетках оболочки кишечника. Это может вызвать слабость, вялость мышц и сердечную аритмию.
• Употребление сока алоэ вера более года может вызвать кишечный псевдомеланоз, вероятную причину рака кишечника. Было установлено, что применение больших доз алоэ вера или аналогичных продуктов, имеющих слабительный эффект, увеличивает риск возникновения рака толстой кишки.
• Рекомендуется ограничить прием алоэ вера за 2 недели до операции, так как алоэ может повлиять на уровень сахара в крови во время или после операции.

Особенности приготовления чайного напитка из гиностеммы

• Листья гиностеммы не надо ополаскивать горячей водой, так как при этом теряется большое количество сапонинов, которые растворяются при +80°С.
• На стакан кипятка (250 г) используют 2-3 чайные ложки свежих листьев или 1-2 – сухих. Заваривается чай 5 минут и он готов к использованию.
• Вкусовой и лечебный эффект первой чашки самый высокий. Можно использовать до 6 завариваний.
• В день достаточно выпивать 3 стакана чайного напитка.
• Чайный напиток не хранится. Для каждого чаепития используется свежая заварка.
• Чай из листьев гиностеммы содержит селен – элемент молодости. Чтобы усилить его действие, рекомендуется жевать листья чайного остатка.

Полезные свойства алоэ вера

Несмотря на отсутствие достаточной базы доказательств, многие справедливо полагают, что алоэ вера обладает потенциальными полезными свойствами.

1. Алоэ вера улучшает пищеварение

Млечный сок алоэ содержит алоин, обладающий слабительным действием, что позволяет справиться с проблемой нерегулярного стула согласно исследованиям, проведенным на крысах. Обзор 2018 года подтвердил применение алоэ вера в качестве эффективного и безопасного средства для лечения пациентов с синдромом раздраженного кишечника.

Употребление сока алоэ способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и предотвращает образование язв желудка и появление других расстройств пищеварения.

2. Алоэ вера успокаивает кожу

Желеобразное вещество алоэ способствует смягчению кожи и ускоряет процесс заживления ран, лечения сыпи, акне и экземы.

3. Алоэ вера заживляет раны

На протяжении веков алоэ вера было, наверное, самым известным средством, которое использовалось для заживления ран от язв, в том числе от термических и солнечных ожогов. Применение желеобразного вещества может ускорить процесс заживления.

Проведенное исследование подтверждает эффективное воздействие желеобразного вещества или экстракта алоэ на пролиферацию, дифференциацию, развитие клеток и заживление ран большей части клеток в эпидермисе.

4. Алоэ вера помогает справиться с изжогой

Алоэ вера помогает контролировать кислотный рефлюкс, основную причину изжоги, уменьшая выделение желудочного сока.

5. Алоэ вера поможет снизить уровень сахара в крови

Предварительные исследования пациентов с диабетом и предрасположенностью к диабету говорят о том, что алоэ вера позволяет контролировать уровень глюкозы в крови, при этом снижая уровень холестерина. Однако необходимо проведение дополнительных исследований в этом направлении.

6. Алоэ вера уменьшает боль в суставах

Алоэ вера может способствовать уменьшению боли и отеков суставов благодаря своим противовоспалительным свойствам. Сок алоэ способствует снятию боли в суставах, подавляя воспаление, возникающее при артрите, помогает восстановлению суставной ткани и борьбе с ее дистрофией.

7. Алоэ вера поддерживает гигиену полости рта

Антибактериальные свойства алоэ вера позволяют использовать его как альтернативное средство для лечения инфекций и травм зубов и десен.

Снимите раздражение с десен, используя порошок алоэ вера для чистки зубов, и предотвратите развитие инфекций, язв и зубного налета. Для сохранения здоровья десен перед проглатыванием прополощите рот соком алоэ.

8. Алоэ вера уменьшает количество перхоти

Алоэ вера обладает противогрибковыми и увлажняющими свойствами, что позволяет ему стать хорошим средством в борьбе с перхотью. Клинические тесты показывают, что регулярное применение алоэ дважды в день в течение 4-6 недель помогает существенно уменьшить количество перхоти.

Уход за гиностеммой

Полив должен быть частым, регулярным и обильным. Как правило, его проводят 1 раз в 1–1,5 недели, при этом следует учесть, что грунт около растений должен быть постоянно немного влажноватым (не сырым). Если наблюдается продолжительная засуха, то каждый вечер либо утро листву таких лиан нужно увлажнять из опрыскивателя, для этого используют тепловатую воду. Когда кустики будут политы либо пройдет дождь, поверхность грунта вокруг них надо обязательно разрыхлить, а также всю сорную траву.

В первый год роста гиностемму подкармливать не нужно, так как ей будет достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в почву при подготовке участка к посадке. В последующие годы такую лиану рекомендуется подкармливать раствором Кемиры, при этом под 1 кустик надо вносить от 30 до 40 грамм препарата. В данном комплексном удобрении имеются все питательные вещества, которые нужны для нормального роста и развития такой культуры. В том случае, когда листву на протяжении сезона применяют для приготовления различных блюд (салатов, супов и др.), то подкармливать кустики надо лишь корневым способом, опрыскивать листву питательным раствором в этом случае, категорически запрещается.

Гиностемма обладает сравнительно низкой устойчивостью к морозам. Кустики могут выдержать понижение температуры только до минус 18 градусов, но если они будут укрыты слоем снега, то зиму перенесут достаточно хорошо. При выращивании такого растения в регионах с практически бесснежными зимами лианам понадобится укрытие, для этого их закидывают лапником либо толстым слоем облетевшей листвы. При выращивании данной культуры в регионах с морозными зимами кустик в осеннее время рекомендуется извлечь из грунта и посадить в горшок. Растение до наступления весеннего периода держат в хорошо освещенном помещении, при этом отопительные приборы должны находиться от него на достаточно большом расстоянии. Кустику надо обеспечить такой же уход, как и за любым иным растением, у которого наблюдается период покоя.

Алоэ для разных типов кожи лица

Уникальность сока этого растения в том, что оно способно угодить всем типам кожи и оказать пользу каждому из них.

В производстве косметических средств используются увлажняющие и успокаивающие свойства алоэ.

• Жирная кожа

  Для нее у алоэ заготовлены эффективные профилактические меры — предотвращение воспалений благодаря антибактериальным свойствам.

• Сухая кожа

  Сок алоэ найдется чуть ли не в каждом увлажняющем средстве из-за способности образовывать на коже своеобразную пленку, которая предотвращает потерю влаги с ее поверхности.

• Проблемная кожа

  Ей на помощь придут содержащиеся в алоэ флавоноиды, известные заживляющими свойствами. А также цинк — основной компонент средств для кожи с прыщиками, воспалениями, широкими порами, избыточным блеском.

• Все типы кожи

  Алоэ вера помогает стимулировать синтез новых волокон коллагена и эластина, тем самым повышая тонус и упругость кожи.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Цзяогулань относится к растениям, имеющим женский и мужской пол. Их сажают парами, если хотят размножать, или по одному, если не преследуют такой цели. Цзяогулань любит легкие минеральные почвы, свет и тепло, но развивается и в притененных местах.

Лина может расти и на балконе, и на даче. Дома ей будет комфортно в обыкновенном кашпо, а на улице лучше предоставить веткам цепляться и тянуться вверх по сетке, стволу дерева или забору.

Посадка

Растение, которое планируется выращивать на улице, рекомендовано высаживать рассадой. Температура воздуха к моменту посадки должна установиться минимум +15 0С.

Домашний цветок вырастает из семян и не требует пересадки. Почва на улице к моменту перевалки в нее цзяогулань должна быть хорошо увлажнена и взрыхлена.

Высаженный цветок нужно присыпать мульчей и обильно полить. Опора, по которой будет виться растение, монтируется после посевных работ.

Как ухаживать

Трава долголетия любит обильный полив и регулярную подкормку. В жаркие дни периметр возле лианы необходимо держать влажным, исключая появления затвердевшей корки. Дополнительно каждый вечер (после захода солнца) можно опрыскивать листья растения слегка теплой водой.

Поздней осенью и зимой без снега лиану нельзя оставлять без укрытия. Ее можно прикрыть плотным слоем листьев, лапником или деревянным коробом. В регионах, где столбик термометра опускается ниже -10 °С, цзяогулань выкапывают, пересаживают в кашпо и до весны оставляют дома.

Как собирать и хранить

Сбор травы осуществляется в течении всего лета, если она растет в огороде, и когда появляются побеги, если она выращивается дома. В кулинарии используют лиственную часть и плоды. Эти части растения можно есть сырыми (резать в салаты, заваривать в чайнике, добавлять в супы), а также в высушенном виде. Сушат листья лианы, как и любую другую целебную траву: в помещении с хорошей вентиляцией, в полумраке, разложенной на горизонтальной поверхности в один слой.

В течение двух-трех недель сырье регулярно перетряхивают и перемешивают, чтобы оно равномерно высохло. Как только лист стал ломким, его измельчают и убирают на хранение в заранее подготовленные и подписанные (указывают дату сбора и сушки) емкости: крафтовые пакеты, бумажные коробочки или банки с крышками.

Хранят высушенный южный женьшень в темном помещении, как чаи и сыпучие продукты. Срок хранения целебного чая — год.

Джеймс Вопель, основатель Института демографических исследований общества Макса Планка (Германия)

Джеймс Вопель сыграл важнейшую роль в исследованиях демографии, старения и долголетия. Он был одним из первых, кто усомнился в том, что средняя продолжительность жизни в 85 лет — это предел для его поколения.

• «Каждый день нам наносится вред, который мы не можем полностью компенсировать. Накопление такого рода повреждений и является причиной возрастных заболеваний».
• «Гидры направляют свои ресурсы прежде всего на восстановление, а не на размножение, как люди. У человека другая стратегия выживания на уровне вида. Фокус заключается в том, чтобы повышать способность к регенерации — вместо того, чтобы тратить энергию на набор веса. В теории это должно быть возможно, хотя никто не имеет ни малейшего представления, как этого добиться».
• «Если удастся остановить постоянное повреждение наших клеток и достичь так называемого пренебрежимого, незначительного старения — тогда, возможно, у нашего возраста не будет верхнего предела. Если это произойдет, исчезнет и причина для того, чтобы мы вообще умирали».

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка

Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.

Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.

На фото: Выращивание гиностеммы в саду

В мае, когда температура почвы поднимется до 15-16 ºC, рассаду можно высадить в сад, предварительно подготовив для нее участок: под перекопку на каждый м² площади вносят по 5-6 кг перегноя или компоста, а тяжелые грунты перекапывают с торфом и песком. Высаживают саженцы гиностеммы способом перевалки. Объем лунки должен быть чуть больше объема корневой системы сеянца с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют почвой, затем поверхность слегка уплотняют и поливают, а когда вода впитается, участок мульчируют слоем органического материала – перегноя или компоста – толщиной 5-8 см. Следует сразу же установить опору для каждого растения, если вы не используете в этом качестве забор или стену.

Правила ухода

Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.

Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.

Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.

Гиностемма пятилистная: полезные свойства

На конференции в Пекине, о которой говорилось выше, гиностемму внесли в список десяти лучших тонизирующих трав. Её лечебные свойства до конца не исследованы, а вот профилактические и восстанавливающие доказаны, хотя в официальной медицине в России её не применяют. На вкус гиностемма — приятно-сладковатая.

Вот некоторые «полезности» этого вьюна. Эту травку широко используют диабетики как заменитель сахара. В её составе есть такое вещество как гипенозид, благодаря которому вьюн обладает потиводиабетическими свойствами (рисунок 3).

Если говорить о сердечно-сосудистой системе, то эта травка может предупредить гипертонию. Также является хорошим успокоительным средством, купирует стрессовое состояние и со временем помогает тем, у кого проблемы со сном. Ещё гиностемме приписывают профилактические свойства от онкозаболеваний, восстанавливающие свойства после перенесённых заболеваний. Она — иммунностимулятор, снимает интоксикацию и облегчает состояние онкобольного во время химиотерапии.

Рисунок 3. За свои полезные свойства растение получило название травы бессмертия

Больше всего, конечно, говорят о гиностемме как о средстве для профилактики старения. Есть сведения, что аборигены, которые регулярно употребляют вьюна в пищу, живут больше 100 лет. А современники утверждают, что эта травка однозначно помогает чувствовать себя здоровыми и активными до глубокой старости. Её применяют даже в косметологии как антиоксидант, омолаживающее и противовоспалительное средство.

Рецепт приготовления для красоты и лечения различных недугов

Гиностемма пятилистная входит в состав многих БАДов и лекарственных средств, диетических сборов и похудательных чаев. Однако при желании можно приобрести чай на основе всего одного компонента и самостоятельно заваривать для красоты и улучшения здоровья. Вот правильный рецепт приготовления:

Чистый заварочный чайник сполоснуть кипятком, засыпать в него сырье из расчета 1 ч. л. на стакан воды. Вода должна быть не кипящей, а горячей — остывшей до температуры 80—85°С. Перемешать содержимое деревянной палочкой и через полминуты воду слить. Вновь налить такое же количество воды и той же температуры, дать время настояться под крышкой минут 10. Когда напиток приобретет светло-лимонный цвет, это значит, что он готов к употреблению. Улучшить его вкусовые качества можно, добавив мяту, душицу, чабрец. Женщинам для красоты и улучшения самочувствия полезно добавлять мелиссу.

Усилить эффективность напитка можно, если заваривать его подольше — 15—20 минут. Можно использовать то же самое сырье и повторно, но уже томить его в чайнике 25—30 минут

При выборе чая обязательно обратите внимание на цвет листьев — он должен быть естественного зеленого оттенка, а вот форма может быть любой — привычные чаинки, шарики или даже скрученные спиральки. Причем чем сильнее скручен чай, тем крепче и насыщеннее будет настой

Пейте его регулярно, но ни в коем случае не заменяйте им традиционную терапию при имеющихся заболеваниях. Употребление чая может дополнить ее, но не использоваться вместо основного лечения.

Геннадий Столяров, философ-трансгуманист

Геннадий Столяров — автор книги для детей «Смерть — это неправильно», которая вызвала неоднозначную реакцию. Он рассматривает бессмертие с точки зрения философии и этики.

• «Было бы чудесно жить в мире, в котором смерть станет необязательной. Сейчас все мы приговорены к смертной казни, несмотря на то, что никто из нас не сделал ничего такого, чтобы этого заслуживать».
• «Каждый день в мире умирает 150 тыс. человек, две трети из которых — от причин, связанных со старением. Так что, если мы сможем ускорить разработку технологий, необходимых для достижения пренебрежимого старения, мы спасем сотни тысяч жизней».

Посадка и уход

Несмотря на то, что гиностемма считается экзотической культурой, ее можно культивировать и в нашем климате. Главное, чтобы выращивание целебного растения проводилось по определенным правилам.

Обычно растение размножают семенами, но, когда у вас на участке появится полноценная взрослая лиана, вы сможете размножать ее черенкованием.

Правила выращивания из семян

Гиностемма пятилистная пока не очень распространена в нашей стране, хотя ее использование в народной медицине постепенно становится более популярным. При этом, найти качественные саженцы культуры достаточно сложно, и садоводам приходится самостоятельно выращивать целебное растение из семян (рисунок 2).

Культивация экзота проводится по определенным правилам:

1. Семена нужно обязательно намочить в теплой воде и оставить на сутки. Это необходимо для ускорения процесса проращивания.
2. Посев проводят в горшочки, наполненные легким грунтом, к примеру, смесью компоста или перегноя с песком.
3. Выкладывать семена нужно на глубину 2 см и слегка присыпают грунтом.
4. Далее емкость нужно накрыть пленкой и поместить в теплое помещение. Оптимальной температурой для проращивания считается показатель +20+22 градусов.

Как правило, всходы появляются через 3-6 недель. Как только появятся первые ростки, пленку снимают, а емкость с сеянцами переносят в хорошо освещенное место. При этом желательно, чтобы свет был достаточно ярким, но рассеянным, чтобы прямые солнечные лучи не повредили нежные ростки. Дальнейший уход предполагает регулярный полив и периодическое рыхление грунта. Как только вы заметите, что побеги начали плестись, установите в емкости небольшую опору.

Рисунок 2. Лиану обычно выращивают из семян

Пересадку рассады в открытый грунт обычно проводят в мае, когда стабилизируется теплая погода, а температура воздуха достигнет +16+17 градусов. Для этого нужно заранее выбрать место и подготовить участок для высадки.

Подготовка грунта и выбор места

Посадка и уход за гиностеммой не считается сложным, при этом выращивание будет успешным лишь в том случае, если вы правильно подберете место для размещения культуры и подготовите его.

Участок для лианы должен быть открытым и хорошо освещенным, хотя допускается и небольшое притенение. Также желательно, чтобы грунт был легким, хорошо дренированным и плодородным. Если почва на вашем участке не соответствует таким требованиям, субстрат придется готовить отдельно и насыпать в каждую лунку непосредственно при посадке (рисунок 3).

Подготовка места для высадки травы бессмертия осуществляется так:

За несколько недель до посадки рассады грядку перекапывают и вносят в грунте по 5-6 кг перегноя или компоста на каждый квадратный метр.
Если земля на участке слишком тяжелая, в нее нужно добавить песок или торф.
Далее копают лунки для саженцев

При этом важно, чтобы размер ямы лишь не намного превышал диаметр земляного кома, так как гиностемма пересаживается методом перевалки.. Рисунок 3

Высаживать культуру нужно на открытых хорошо освещенных местах После того, как вы поместите растение в лунку, свободное пространство присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. Когда жидкость впитается, приствольный круг желательно покрыть слоем мульчи, чтобы влага не испарялась из грунта

Рисунок 3. Высаживать культуру нужно на открытых хорошо освещенных местах После того, как вы поместите растение в лунку, свободное пространство присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. Когда жидкость впитается, приствольный круг желательно покрыть слоем мульчи, чтобы влага не испарялась из грунта.

Полив и внесение удобрения

Трава бессмертия – влаголюбивое растение, поэтому поливать ее придется часто. Как правило, процедуру проводят раз в 7-10 дней. Таким образом почва на приствольном круге будет постоянно умеренно влажной.

После полива рекомендуется рыхлить грунт и удалять сорняки, чтобы влага быстрее поступила к корням растениям (рисунок 4).

Рисунок 4. Трава бессмертия нуждается в обильном поливе

Уход за гиностеммой дома и в саду также предполагает периодическое внесение подкормок. В первый год будет достаточно компоста или перегноя, внесенного при посадке. В дальнейшем проводят подкормку препаратом Кемира, из расчета 30-40 граммов вещества на одно растение. Этого удобрения будет достаточно для полноценного развития культуры, так как в данном препарате содержатся все необходимые вещества.

Важно, что подкормку нужно вносить только под корень, особенно, если вы используете листья гиностеммы для приготовления чая, отваров или других блюд