Сладкая и полезная груша для средней полосы рф
Содержание:
- Болезни и вредители
- Опылители
- Груша «Любимица Яковлева»: описание сорта и фото
- Профилактические меры
- Часто задаваемые вопросы: Роза
- Высаживание
- История селекции и регион выведения
- Описание сорта
- История селекции и регион выведения
- К какому виду груш относится?
- Описание и характеристика
- Болезни и вредители
- История селекции и регион выведения
- Особенности климатической зоны
- Регионы выращивания Любимицы Яковлева
- Когда сажать огурцы на рассаду в 2021 году
- Как вылечить розу
- Агротехника
- Основы ухода за грушевым деревом
- Описание сорта
- Описание плодов
- Как опыляется сорт
- Подготовка места для посадки
- Смузи из огурца и сельдерея – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
- Гликемический индекс
- К какому виду груш относится?
- Груша нуждается в подкормках
- Воздействие болезней и вредителей
- Подкормки
- Виды женьшеня
- Положительные и отрицательные качества Памяти Яковлева
- Заключение
Болезни и вредители
Опылители
Груша «Любимица Яковлева»: описание сорта и фото
Сорт «Любимица Яковлева» отличается от других разновидностей грушевых следующими внешними и структурными параметрами:
- Дерево. Оценивается как сильнорослое. При этом до своих максимальных габаритов дерево при благоприятных условиях вырастает достаточно быстро. Штамб покрывает гладкая кора сероватого цвета.
- Крона, ветки. Верх дерева по мере взросления приобретает вид широкой пирамиды. Серые по окрасу ветки отходят от ствола почти под прямым углом. Облиственность кроны оценивается как средняя.
- Побеги. У несколько изогнутых, со слабой коленчатостью побегов отмечается темно-коричневый окрас. Среди плодоносящих образований преобладают копьеца и кольчатки.
- Листья. Средние по величине листья имеют форму продолговатого яйца. Цвет – зеленый и темно-зеленый. У среднеразмерных почек – заостренные кончики. Почки, как правило, прижаты к ветвям.
- Соцветия. Состоят из 7-10 отдельных цветков. Цветки белого окраса. Внешне очень привлекательны за счет отчетливой махровости своих лепестков.
- Плоды. В урожае данного сорта преобладают одномерные плоды выше средней величины (средний вес одной груши достигает 130-140 г). Форма классическая, грушевидная, расширенная. Кожный покров плода имеет матово-тусклую фактуру. Кожица средней плотности, гладкая на ощупь. Цвет спелого плода на момент снятия с дерева – желтый с зеленоватым оттенком, на отдельных участках кожи возможен легкий «загар». После «дозревания» плоды «Любимицы» приобретают золотистый оттенок. На груше заметно множество подкожных пятнышек. Для среднеплотной, кремового цвета мякоти характерна грануляция с крупными «каменистыми» клетками. Плоды удерживаются на длинных, несколько изогнутых плодоножках.
Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Любимица Яковлева» можно на фото ниже:
Профилактические меры
Часто задаваемые вопросы: Роза
Высаживание
В подготовленную яму забивают кол высотой не меньше 1,5 м, который будет служить опорой для молодого дерева несколько лет. Можно сделать это после высадки, но тогда есть риск повредить корневую систему.
Корни перед высаживанием слегка подрезают до живой ткани (это больше касается весенней посадки), обмакивают в глиняную болтушку.
На дно ямы насыпают слой плодородной земли, перемешанный с удобрениями. Устанавливают саженец в яму. Для того чтобы сделать это правильно, сначала определяют, где находится корневая шейка. Погружают саженец в яму так, чтобы после высаживания она возвышалась над землей на 5 см.
Присыпают грушу землей так, чтобы в яме не осталось пустот. Для этого почву легонько уплотняют ногой, контролируя усилия, чтобы корни не оборвались.
Привязывают деревце к колу. Используют нежесткий материал, которым обвивают ствол в форме восьмерки.
Обязательно мульчируют перегноем, торфом, соломой или свежей травой, которая быстро высыхает и становится сеном. Это поможет сохранить влагу внутри корневой системы. Нужно только следить, чтобы во время обильных и продолжительных дождей в приствольном круге не было слишком сыро. В таком случае мульчу на время отодвигают до прекращения дождей и просыхания почвы.
Следить за состоянием и наличием мульчи нужно весь сезон. Пополняют слой, если он стал меньше 7 см.
Ухаживать за грушей «любимица Яковлева» несложно. Нужно во время роста регулярно поливать ее, лучше методом дождевания. Полив производят утром или вечером. Можно поливать деревья в ров, сделанный в приствольном круге.
Деревьям до 7 лет достаточно 30 л воды, взрослым – больше.
Обязательно поливают грушу перед цветением и осенью, перед зимовкой. Это поможет сформировать больше плодовых почек, лучше перенести морозы.
После того, как вода впитается в почву, рыхлят землю вокруг дерева.
Хорошо реагирует на подкормки сорт груши «любимица Яковлева». Отзывы специалистов советуют использовать для этого:
- перегной, настой навоза или куриного помета;
- минеральные удобрения (через 3-4 года).
Азотные удобрения в первые годы жизни вносят, если дерево очень медленно растет.
Удобряют, проделав в приствольном круге неглубокие лунки за полметра от ствола. Перед процедурой и после нее грушу тщательно поливают, чтобы удобрения не повредили корней. Затем засыпают ямки, мульчируют территорию приствольного круга.
Взрослое дерево, согласно отзывам садоводов, лучше сильно не удобрять. Для того чтобы плоды стали крупнее, проводят омолаживающую обрезку.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Это опрыскивание раствором сульфата во время цветения, или мочевины — после пожелтения основной массы листьев. Такие подкормки укрепляют дерево и помогают ему легче пережить зиму.
История селекции и регион выведения
Его учениками и последователями было создано множество грушевых видов, которые стали неплохо плодоносить в суровых условиях средней полосы России.
Одним из таких мичуринских учеников-последователей был Павел Никанорович Яковлев (1898-1957).
Выдающийся ученый-селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик ВАСХНИЛ, он много сделал для реальной адаптации грушевых в средней и северной зонах Советского Союза. Живым «памятником» его научной деятельности и стал сорт «Любимица Яковлева».
Работы по созданию нового вида академик Яковлев проводил в городе Мичуринске (Тамбовская область) на базе Центральной генетической лаборатории им. И.В.Мичурина (ныне – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений).
Чтобы вывести новую грушу со свойствами, подходящими для российских регионов с морозной зимой и не очень длинным летом, ученым было произведено системное скрещивание мичуринского грушевого сорта «Дочь Бланковой» с бельгийской грушей «Бергамот Эсперена».
В итоге «Любимица Яковлева» была внесена в Госреестр селекционных достижений РФ для районирования в Центральном (Московская, Рязанская, Тульская, Калужская области), Центрально-Черноземном (Тамбовская, Липецкая, Белгородская области) и Средневолжском (Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Мордовия, Татарстан) сельскохозяйственных регионах.
В Средней полосе хорошо себя чувствуют сорта груши Гера, Кафедральная, Краснобокая, Елена и Верная.
Описание сорта
Груша Любимица Яковлева является осенним быстрорастущим и урожайным сортом. Она отличается универсальным назначением, как для приготовления сладких десертов, так и хорошо хранятся в течение нескольких месяцев
Характеристика дерева
Любимица Яковлева – крупная груша. Крона широкопирамидальная, но расположена горизонтально и не сильно загущена. Листочки чуть загнутые, среднего размера. Цветки крупные, белые, собранные в большие соцветия до 10 штук.
Описание плодов
Любимица Яковлева.
Фрукты среднего размера, весом около 180 грамм, иногда чуть больше. Они светло-зеленые, без загара и ржавчины, но с большим количеством подкожных точек.
Мякоть кисло-сладкий, но кислинки во вкусе больше. Присутствует айвовый аромат и отдалённый привкус. В неблагоприятных условиях, если погода не баловала солнышком и теплом, во вкусе проявляется терпкость.
История селекции и регион выведения
Много лет назад выдающийся российский ученый И.В.Мичурин начал процесс практического продвижения на север такой теплолюбивой культуры, как груша.
Его учениками и последователями было создано множество грушевых видов, которые стали неплохо плодоносить в суровых условиях средней полосы России.
Одним из таких мичуринских учеников-последователей был Павел Никанорович Яковлев (1898-1957).
Выдающийся ученый-селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик ВАСХНИЛ, он много сделал для реальной адаптации грушевых в средней и северной зонах Советского Союза. Живым «памятником» его научной деятельности и стал сорт «Любимица Яковлева».
Внимание! Начинающие садоводы путают сорт «Любимица Яковлева» с другими сортами и считают что это карликовая или колоновидная груша — это ошибка, дерево сильнорослое и быстрорастущее. Работы по созданию нового вида академик Яковлев проводил в городе Мичуринске (Тамбовская область) на базе Центральной генетической лаборатории им
И.В.Мичурина (ныне – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений)
Работы по созданию нового вида академик Яковлев проводил в городе Мичуринске (Тамбовская область) на базе Центральной генетической лаборатории им. И.В.Мичурина (ныне – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений).
Чтобы вывести новую грушу со свойствами, подходящими для российских регионов с морозной зимой и не очень длинным летом, ученым было произведено системное скрещивание мичуринского грушевого сорта «Дочь Бланковой» с бельгийской грушей «Бергамот Эсперена».
В итоге «Любимица Яковлева» была внесена в Госреестр селекционных достижений РФ для районирования в Центральном (Московская, Рязанская, Тульская, Калужская области), Центрально-Черноземном (Тамбовская, Липецкая, Белгородская области) и Средневолжском (Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Мордовия, Татарстан) сельскохозяйственных регионах.
В Средней полосе хорошо себя чувствуют сорта груши Гера, Кафедральная, Краснобокая, Елена и Верная.
К какому виду груш относится?
Груша Яковлевская относится к зимним сортам со смешанным типом плодоношения. Имеет дегустационную оценку 4,5 балла из 5 возможных. К зимним сортам также принадлежат: Ника, Феерия, Гера, Елена и Лира.
Груши нормализуют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови. Способствует хорошему пищеварению.
Сорт применяется для заготовок в домашних условиях и в промышленном производстве.
Химический состав:
Состав | Количество |
Сухих растворимые вещества | от 12,5 до 12,8% |
Сахара | от 11,5 до 11,6% |
Титруемые кислоты | от 0,35 до 0,40% |
Р-активные вещества | от 147,0 до 148,0 мг |
Аскорбиновая кислота | от 10,0 до 10,1 мг |
Описание и характеристика
Деревья вырастают большими, в некоторых источниках содержатся сведения, что при отсутствии формировки их высота может достигать 15 м. Форма кроны широкопирамидальная, с редкими раскидистыми и немного поникающими ветвями. Рост побегов интенсивный, сильная обрезка может провоцировать загущение кроны. Цветочные почки образуются на кольчатках и плодовых прутиках. Срок созревания осенний, собирают урожай в конце августа.
Дерево груши Осенняя Яковлева высокорослое, с раскидистой и слегка поникающей кроной
Плоды не отличаются большими размерами, их масса составляет от 130 до 150 г. Форма округло-ромбическая с выраженной ребристостью, неправильная. Блюдце неглубокое, ребристое. В период съёма плодов окраска зелёная с лёгким загаром, при наступлении потребительской зрелости она становится желтовато-зелёной со слабым покровным карминовым румянцем. Оржавленности на плодах нет. Под кожицей хорошо видны крупные буроватые точки. Груши могут лежать до конца октября в плодохранилище с охлаждением. Транспортабельность хорошая.
Плоды груши Осенняя Яковлевой хранятся долго
Консистенция мякоти плотная, маслянистая, грануляции отсутствуют. Вкус груш отличный, дегустаторы оценили его в 4,9 балла. Сочная тающая мякоть сладкая с лёгкой кислинкой и еле заметным мускатным ароматом. Содержание сахаров — 9,0%, кислотность — 0,08%. Используют плоды универсально.
Первый урожай может формироваться на пятый год после посадки саженца, но часто отмечаются более поздние сроки начала плодоношения. Продуктивность высокая, 35–40 кг с одного дерева. В официальном описании сорта не упоминается о степени его самоплодности. По информации из некоторых источников, деревья обладают частичной способностью к самоопылению.
Сорт груши Осенняя Яковлева даёт высокие урожаи
Зимостойкость выше средней, в климатических условиях Мичуринска имеет удовлетворительные показатели. Уровень морозостойкости до -32°C. К засухе деревья устойчивы. Иммунитет к парше отсутствует.
К весомым преимуществам сорта можно отнести отличное качество товарной продукции и высокую урожайность, существенными недостатками являются высокорослость, восприимчивость к парше и недостаточная зимостойкость.
Болезни и вредители
В условиях теплого и влажного климата, даже сорта с крепким иммунитетом могут быть поражены паршой и другими грибковыми заболеваниями
Поэтому очень важно своевременно проводить профилактические опрыскивания груши и следить за здоровьем дерева. В приведенной ниже подборке статей, можно найти рекомендации и необходимую информацию по вопросу защиты груши Любимица Яковлева от вредителей и заболеваний
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
История селекции и регион выведения
Много лет назад выдающийся российский ученый И.В.Мичурин начал процесс практического продвижения на север такой теплолюбивой культуры, как груша.
Его учениками и последователями было создано множество грушевых видов, которые стали неплохо плодоносить в суровых условиях средней полосы России.
Одним из таких мичуринских учеников-последователей был Павел Никанорович Яковлев (1898-1957).
Выдающийся ученый-селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик ВАСХНИЛ, он много сделал для реальной адаптации грушевых в средней и северной зонах Советского Союза. Живым «памятником» его научной деятельности и стал сорт «Любимица Яковлева».
Работы по созданию нового вида академик Яковлев проводил в городе Мичуринске (Тамбовская область) на базе Центральной генетической лаборатории им. И.В.Мичурина (ныне – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений).
Чтобы вывести новую грушу со свойствами, подходящими для российских регионов с морозной зимой и не очень длинным летом, ученым было произведено системное скрещивание мичуринского грушевого сорта «Дочь Бланковой» с бельгийской грушей «Бергамот Эсперена».
В итоге «Любимица Яковлева» была внесена в Госреестр селекционных достижений РФ для районирования в Центральном (Московская, Рязанская, Тульская, Калужская области), Центрально-Черноземном (Тамбовская, Липецкая, Белгородская области) и Средневолжском (Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Мордовия, Татарстан) сельскохозяйственных регионах.
В Средней полосе хорошо себя чувствуют сорта груши Гера, Кафедральная, Краснобокая, Елена и Верная.
Особенности климатической зоны
Подмосковье находится в зоне умеренно-континентального климата. Он отличается неравномерным распределением осадков. Бывает, что основная доля выпадает осенью или весной. А летом случается засуха. В начале зимы нередки сильные морозы, сопровождающиеся резким северным ветром. А поздней весной приходят возвратные заморозки, когда на несколько дней устанавливается минусовая температура.
В таких условиях уход за южной грушей довольно сложен. Деревце зацветает рано, а повторные весенние морозы могут не дать опылить цветы и погубить завязи.
В условиях короткого теплого периода рекомендуется высаживать скороспелые и скороплодные сорта и гибриды. Они начинают давать стабильный урожай на 3-й год жизни дерева в саду.
Регионы выращивания Любимицы Яковлева
В госреестре Российской Федерации регионами районирования сорта являются следующие области: Тульская, Московская, Калужская, Рязанская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская, Ульяновская, Пензенская, Самарская, а также Татарстан и Мордовия.
Подводя итог вышесказанному, можно с уверенность сказать, что сорт Любимица Яковлева является наиболее подходящим для условий средней полосы. Среди преимуществ груши следует отметить морозоустойчивость, позднее появление цветков, большие урожаи, хорошая лежкость плодов и невероятный вкус груш. Основным недостатком культуры являются каменистые клетки в мякоти. Поэтому груша по вкусу может оказаться твердоватой. Садоводы выделяют еще один немаловажный недостаток дерева – слишком большая крона. Могут появиться проблемы с размещением других посадок. Помимо этого, большой размер кроны усложняет уход за ней, ведь её все время нужно прореживать.
Когда сажать огурцы на рассаду в 2021 году
Как вылечить розу
Реанимировать розы после болезни можно, применяя несколько советов:
- в таз поставить подставку высотой 10 см. сверху ставиться горшок с цветком, не спеша вылить в таз крутой кипяток, необходимо следить, чтобы вода не доходили до побегов, в такой бане попарить растение до полного остывания воды;
- хорошо будет опрыскивание комнатной розы минеральной водой;
- поставить горшок с цветком в прохладное место примерно 15-17 °С на несколько дней.
Как спасти комнатную розу в зимний период времени, когда солнечного света мало и дни короткие?
Необходимо обеспечить цветок дополнительным освещением. Установите лампы дневного света над цветами и включайте в вечернее время.
Земля в горшке должна быть всегда влажная, растение любит воду, а зимой при включенных батареях воздух в помещении становится сухой и земля быстрее отдает влагу. Не стоит забывать про ежедневные опрыскивания, прохладной отстоявшейся водой.
Агротехника
Комплекс агротехнических мероприятий включает в себя несколько пунктов, которых необходимо придерживаться, выращивая грушу – посадка, полив, обрезка, обработка против вредителей.
Посадка
Для посадки груши на своем участке лучше брать саженцы с закрытой корневой системой, реализуемые специализированными питомниками.
Высаживать саженцы следует, соблюдая правила посадки. В противном случае дерево не приживётся или снизит уровень продуктивности.
Саженцы для посадки следует выбирать без повреждений и болезней. Но также на деревце не должно быть неправильно растущих веток, повреждений на корнях. Здоровое деревце светлого коричневого цвета с красноватым или зеленоватым оттенком – в зависимости от сорта. Если окрас серый или чёрный – саженец непригоден для высадки.
Выбор места
Место под будущий сад выбирается ровное, вдали от построек и заборов.
При посадке от забора нужно отступить не менее 3 метров.
- И также желательно располагать груши подальше от других деревьев – во избежание заболеваний и вредителей.
- Груша считается самоплодным сортом, но для гарантированного опыления рекомендовано высадить рядом сорта Августовскую или Ладу. Несмотря на выносливость дерева против сквозняка, желательно не создавать опасных условий – оградить от ветров и сквозняков.
- Но также участок должен быть ровный – без ям, поскольку возможен застой дождевой воды, а Осенняя Яковлева не любит переувлажнения.
Алгоритм
- Яма выкапывается глубиной не менее метра, шириной – 80 сантиметров. Готова ямка, теперь нужно сделать дренажный слой.
- На дно укладывается дренаж – щебень, керамзит, мелко перебитый кирпич. По центру сразу воткнем опорный кол, засыпем грунт и прольем водой.
- Выкопанную из ямы землю смешивают с органическими удобрениями, куда также добавляют минеральные подкормки. Стоит отметить, что минеральные удобрения следует использовать калийного и фосфорного происхождения. Разместим саженец так, чтобы корневая шейка оказалось чуть выше окружающей поверхности почвы.
- На момент посадки нельзя применять азотистые вещества, поскольку их действие будет направлено на развитие зелёной части растения, а не на приживаемость корней. Азотистые средства вносят позже – в момент активного вегетационного периода. Наиболее подходящее время для высадки – апрель. Подвяжем саженец к опоре и замульчируем чем-нибудь, например, скошенной травой.
- В апреле уже более стабильная температура – деревце сможет максимально адаптироваться.
Обрезка
Первая обрезка проводится в марте – до наступления соковых движений.
Схема формирования кроны груши.
- Удаляют старые, больные, повреждённые ветки.
- Срезают стебли, мешающие развиваться скелету, закрывают доступ к свету, мешают проветриванию кроны.
- Кроме прочего первая обрезка – формирующая процедура. На этом этапе формируется крона таким образом, чтобы впоследствии садоводу было удобно ухаживать за деревом. Стоит отметить, что обрезается этот сорт несколько раз за сезон, поскольку груша отличается стремительным ростом – быстро загущается, тормозит развитие растения.
Профилактика
Первое профилактическое опрыскивание проводится ранней весной до появления листьев.
Поскольку груша обладает низким иммунитетом к парше, необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия против этого заболевания.
В первую очередь обеспечивается достаточное проветривание кроны, что достигается путём обрезки лишних веток.
Приствольный круг желательно оснащать чёрным паром на момент активного периода вегетации. Ввиду того, что особую опасность в распространении парши представляет опавшая лиственница, необходимо не допускать накопление листьев под деревом. Для этого систематически выгребают участок, перекапывают почву, пряча внутрь грунта сухие листья. Зараженные части дерева обязательно удалить, уничтожить.
Основы ухода за грушевым деревом
Груша Любимица Яковлева потребует от садовода внимания и заботы. Уход включает соблюдение режима орошения, внесение удобрений, мульчирование, обрезку.
Режим орошения, подкормка
Любимица Яковлева любит влагу, но избыток воды в корневой зоне погубит деревце, поэтому поливают саженцы умеренно. Молодой поросли требуется 20—30 литров воды, а взрослым экземплярам около 50 литров. Полив проводят через канавку по периметру приствольного круга или методом дождевания. Взгляните на фото, груша словно радуется, что с нее смыли пыль и напитали корешки водой.
Минеральные подкормки вносят дважды за сезон – до и после цветения. Органику насыпают в приствольные круги, а потом перекапывают. Внесение перегноя проводится раз в 2—3 года. Внекорневые подкормки на основе мочевины или древесной золы восполнят дефицит минералов, защитят от вредителей.
Обрезка
Первая обрезка груши проводится непосредственно после посадки, путём укорачивания побегов на треть. Она стимулирует рост боковых ветвей. В дальнейшем у саженца формируют скелет, оставляя 4—5 развитых ветвей. Проводник подрезают на 30 см от первого ответвления.
Чтобы ветви приняли правильный угол, их отгибают, используя прищепы. Взрослое дерево требует удаления старых и повреждённых веток, а также побегов, загущающих крону.
Борьба с болезнями и вредителями
Деревья сорта груши Любимица Яковлева подвергаются риску поражения парши и других грибковых болезней. Избежать заражения поможет трёхкратная обработка бордоской смесью. Опрыскивание проводят:
- после распускания листвы;
- в период бутонизации;
- непосредственно после цветения.
Атаку вредителей пресекают инсектицидами. После появления зеленушек «химию» не используют, приветствуются народные методы – опрыскивание мыльным раствором, настоем чеснока, душистых трав.
Подготовка к периоду покоя
Взрослые груши морозостойки, а молодой поросли необходимо укрытие. Штамб укрывают воздухопроницаемым материалом (спанбонд, агроволокно), поверх закрепляют лапник. Чтобы уберечь корни используют солому. Предпочтительнее брать растительные остатки сидератов. Помимо защиты, они напитают почву минералами.
Проверенный годами культивар Любимица Яковлева подарит садоводу хороший урожай, потребовав взамен немного ухода и любви.
Описание сорта
Груша «любимица Яковлева» созревает осенью. Сорт ценится за урожайность, устойчивость к морозам и декоративность.
Дерево высокое, его крона широкопирамидальная. Скелетные ветки расположены почти перпендикулярно к стволу. Растет очень быстро. Некоторые садоводы считают это недостатком, потому что крона дерева слишком широкая.
Кора крупных веток серая, довольно гладкая. Побеги с большим количеством копьец и кольчаток, на которых образуются плоды.
Листья обычной формы, заостренные, их кончики закручены в сторону. Цветки простые. В соцветиях их находится до 10 штук. Цвести груша «любимица Яковлева» начинает позже всех сортов. Это спасает урожай от возвратных заморозков.
Описание плодов
Плоды широкой грушевидной формы, крупные, одномерные, весом от 120 до 180, иногда 200 г.
На цвет они зелено-желтые, издали кажутся коричневыми. Плотная гладкая, но тусклая кожица плодов, созревающих на солнечной стороне, украшена слабым румянцем. Большое количество покровных точек расположены близко друг к другу.
Блюдце (нижняя часть) ребристое, воронка мелкая.
Мякоть сочная, кремового цвета, не очень плотная. Груши кисло-сладкие, приятные на вкус, напоминают айву. При неблагоприятных условиях они становятся немного терпкими.
Внутри мякоти имеется некоторое количество твердых образований. Это немного снижает качество плодов. Но все равно садоводами высоко ценится груша «любимица Яковлева».
Описание сорта говорит о его зимостойкости. Ветки взрослых деревьев не подмерзают даже в сильные морозы. А вот молодые саженцы нужно защищать зимой. И не только ветки, а и корни растений. Для этого хорошо использовать солому сидератов. Она защищает деревца от мороза и снабжает их минеральными веществами.
Осенью ствол укутывают плотной бумагой, засыпают, не трамбуя, слоем земли до 20 см высотой. После того, как выпадет снег, набрасывают его как можно больше на приствольный круг. Таким образом дерево защищают не только от мороза, но и от мышей, которые зимой могут повреждать кору растения.
Как опыляется сорт
Как уже было сказано выше, официальные характеристики не содержат информации об уровне самоплодности описываемой груши. В некоторых источниках упоминается, что сорт частично самоплодный и в качестве опылителей ему больше всего подходят груши Августовская и Лада.
Груша Лада может стать опылителем Осенней Яковлева
По мнению специалистов, при частичной самоплодности оплодотворяется от 4 до 15% цветков, поэтому для повышения урожайности важно, чтобы рядом росли деревья-опылители. Перекрёстное опыление может происходить между деревьями, если периоды полного раскрытия цветков перекрываются между собою в течение 5–7 дней
Сроки созревания и период цветения разных сортов не всегда совпадают, Осенняя Яковлева может цвести одновременно с позднелетними и позднеосенними сортами. Если учесть, что переопыляться могут деревья, расположенные на расстоянии до 50–60 м, то на практике количество потенциальных опылителей груши может увеличиться за счёт экземпляров, растущих в таком радиусе на соседних участках.
Подготовка места для посадки
Молодые саженцы груши высаживают в землю весной или осенью. Приживаемость лучше осенью. Нужно только не опоздать со сроками посадки. Лучше делать это в конце сентября.
За две недели до того, как высаживают грушу, готовят для нее место. Почва для саженца должна быть глинистая или суглинистая.
Груша «любимица Яковлева» высокорослая, поэтому высаживать ее нужно так, чтобы в дальнейшем она не закрыла собой всю территорию сада. В то же время участок должен быть просторным и светлым. Хорошо растет она на холмах и склонах, плохо – в низинах.
Можно самому сформировать небольшой холмик и посадить в нем грушу.
Не нужно высаживать грушу возле рябины. Она сама не помешает, а вот вредители у них — одни и те же. Причем сначала они нападают на рябину, а затем перебираются на грушу.
Яму для саженца роют размером 100х70х70. Плодородную землю верхнего слоя складывают отдельно от нижней. Добавляют перепревший навоз или компост, суперфосфат, калийную соль.
Смузи из огурца и сельдерея – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гликемический индекс
К какому виду груш относится?
Груша Осенняя Яковлева — осенний сорт со смешанным типом плодоношения. Вкусовые качества сорта очень высокие. Опытные садоводы оценили плоды на 4,9 баллов из 5 возможных.
К осенним сортам также принадлежат: Светлянка, Талгарская красавица, Уралочка, Тёма и Отрадненская.
Сорт обладает большим количеством полезных витаминов и микроэлементов.
В груше содержатся органические кислоты, пектин, дубильные вещества, ферменты, природные сахара, фитонциды.
Плоды богаты фосфором, кальцием, кобальтом, железом, кремнием, калием, медью.
Характеристика свойств груши сорт Осенняя Яковлева:
Состав | Количество |
Сахара | от 8,0 до 9,0% |
Кислоты | от 0,07 до 0,08% |
Аскорбиновой кислоты | от 11 до 12 мг на 100 гр. |
Катехинов | от 38,0 до 38,8 мг на 100 гр. |
Груша нуждается в подкормках
Не стоит подкармливать грушу в первый год посадки. Дерево должно прижиться и развить хорошие корешки. Рекомендуется обрабатывать грушевый саженец антистрессовыми препаратами, такими как: Эпин Экстра, ЭкоФус, Цитовит.
Со 2-3 года грушу необходимо удобрять. Начинать стоит со времени таяния снега. Азотные удобрения вносятся согласно дозировке, указанной на упаковке. На 3-х м грушу достаточно будет 5 л раствора.
Следующую подкормку проводят недели через две после первой. Здесь уже оценивается внешний вид растения. Если слабо продвигается рост, то есть необходимость в чисто азотной подкормке. Или же вносятся комплексные удобрения.В течение сезона стоит провести 3-4 такие процедуры.
Во второй половине лета грушу переводят на фосфорно-калийные удобрения. Так подготавливают растение к зиме и закладке новых плодовых почек.
Воздействие болезней и вредителей
Синюха голубая является максимально устойчивой к воздействию болезней и вредителей. Только в период особой засухи растение может получить стресс, в результате которого оно перестанет цвести или период цветения будет минимальным, замедлится рост и развитие в целом.
Подкормки
Хорошо реагирует на подкормки сорт груши «любимица Яковлева». Отзывы специалистов советуют использовать для этого:
- перегной, настой навоза или куриного помета;
- минеральные удобрения (через 3-4 года).
Азотные удобрения в первые годы жизни вносят, если дерево очень медленно растет.
Удобряют, проделав в приствольном круге неглубокие лунки за полметра от ствола. Перед процедурой и после нее грушу тщательно поливают, чтобы удобрения не повредили корней. Затем засыпают ямки, мульчируют территорию приствольного круга.
Взрослое дерево, согласно отзывам садоводов, лучше сильно не удобрять. Для того чтобы плоды стали крупнее, проводят омолаживающую обрезку.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Это опрыскивание раствором сульфата во время цветения, или мочевины — после пожелтения основной массы листьев. Такие подкормки укрепляют дерево и помогают ему легче пережить зиму.
Виды женьшеня
Положительные и отрицательные качества Памяти Яковлева
Это отменный отечественный сорт, о достоинствах которого можно рассказывать бесконечно. Несмотря на то, что груша уже достаточно долго присутствует на рынке, она продолжает быть одной из лучших сортов в РФ. Завоевала Памяти Яковлева такое уважение благодаря ряду своих плюсов:
- Отменные показатели зимостойкости. Благодаря включению в родословную зимостойкого сорта Темы, удалось получить действительно качественную грушу, которая не замерзает даже в экстремальных условиях. Отмечено, что дерево не страдает даже при критически низких температурах, а уровень подмерзания не превышает 2-х баллов.
- Памяти Яковлева имеет отменный иммунитет. Он защищает грушу от ряда распространенных заболеваний, в особенности от парши и септориоза.
- Высокие показатели урожайности. В среднем, даже неопытным садоводам или тем, у кого груша растет лишь бы росла, удается собрать не менее 20-25 кг с дерева.
- Плоды довольно долго хранятся. Это отменный показатель, который ценится не только садоводами, но и предпринимателями, которые выращивают плоды для продажи. При этом стоит отметить, что плоды не требуют каких-то сверхъестественных условий хранения.
- Скороплодность. В отличие от многих других сортов, которые дают свой первый урожай только на 5-й или даже 6-й год после высадки, Памяти Яковлева дает урожай уже через 4 года. Хотя есть ряд отзывов, в которых садоводы говорят о плодоношении уже на 3-й год после высадки.
- Хорошие вкусовые качества. В плоде отменно сочетаются как кислинка, так и сладость. Как уже отмечалось ранее, сорт заслуживает твердую 4-ку из 5 возможных баллов.
- Компактность дерева. Крона у дерева небольшая, да и вырастает оно не выше 2 метров. Благодаря этому на небольшом участке можно разместить большое количество деревьев.
- Самоплодность. Огромное достоинство Памяти Яковлева заключается в том, что этот сорт не нуждается в опылителе. Он сам играет роль хорошего опылителя.
Есть ли у этой замечательной груши недостатки? Да, как и у любого другого сорта, у него есть свои минусы. К главным минусам относят следующие:
- Низкие показатели засухоустойчивости. Сорт достаточно плохо переносит нехватку влаги. Поэтому в засушливые сезоны придется хотя бы периодически его поливать.
- Плоды неравномерно созревают. Данный недостаток касается только старых деревьев. К сожалению, по отзывам многих садоводов, с возрастом плоды начинают неравномерно созревать, что естественно, сказывается на их товарном качестве. Если начала наблюдаться данная проблема, то дерево не подходит для дальнейшего коммерческого использования.
- Появление уплотненных наростов на поверхности плода. Этот недостаток часто встречается и среди других сортов груш и также касается только старых деревьев.
В целом, видно, что количество достоинств этого сорта существенно превышает его недостатки.