Рост побегов

Почка

Почкой именуется побег, находящийся в зачаточном состоянии и имеющий зачаточные же междоузлия. В почке расположен так называемый конус нарастания или апекс. Под ним расположены листовые бугорки, которые затем превращаются в зачатки листьев. Затем в этих пазухах появляются бугорки, из которых образуются побеги следующего порядка. Из-за чередования периодов роста апекса в длину и образования новых побегов, формируется определенный порядок расположения листовых бугорков — филлотаксисов, определяемых генетически.

Классификация почек

Существует множество типов классификации почек, в зависимости от тех или иных признаков. Чаще всего встречается использование следующих признаков:

• Защитные чешуйки. Выделяют закрытые почки, имеющие чешуйки, и открытые, таковых не имеющие.
• Строение и функциональная роль. Здесь выделяют вегетативные (имеют только листовые зачатки), репродуктивные (имеют зачатки будущих цветов) смешанные (сочетают свойства первых двух вариантов).
• Положение. Верхушечные и боковые. Среди последних выделяют пазушные (находящиеся в листовых пазухах) и придаточные (расположены непосредственно на корнях и листьях).

Тест на тему: «Рост и развитие растительного организма»

Лимит времени:

из 15 заданий окончено

Вопросы:

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15

Информация

Проверочное тестовое задание включает в себя вопросы с одним и несколькими правильными ответами

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Правильных ответов: из 15

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали из баллов ()

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15

1. С ответом
2. С отметкой о просмотре

1. Задание 1 из 15
   • механической ткани
   • образовательной ткани
   • выделительной ткани
   • проводящей ткани
   • основной ткани

   Правильно Неправильно

2. Задание 2 из 15
   • пасленовых
   • крестоцветных
   • злаковых
   • сложноцветных
   • розоцветных

   Правильно Неправильно

3. Задание 3 из 15
   • сделать пикировку
   • окучить растение
   • внести удобрение
   • удалить верхушечную почку
   • удалить боковые почки

   Правильно Неправильно

4. Задание 4 из 15
   • прищипывание
   • выщипывание
   • пикировка
   • окулировка
   • черенкование

   Правильно Неправильно

5. Задание 5 из 15
   • пикировка
   • окучивание
   • прививка
   • прищипывание
   • выщипывание

   Правильно Неправильно

6. Задание 6 из 15
   • ускоренный
   • медленный
   • долгое время не осуществляется
   • прекращается
   • усиленный

   Правильно Неправильно

7. Задание 7 из 15
   • молодость
   • зрелость
   • юношество
   • зародышевый
   • старость

   Правильно Неправильно

8. Задание 8 из 15
   • зародышевый
   • молодость
   • зрелость
   • старость
   • зимний покой

   Правильно Неправильно

9. Задание 9 из 15
   • зародышевый
   • старость
   • молодость
   • зрелость
   • пикировка

   Правильно Неправильно

10. Задание 10 из 15
    • зрелость
    • старость
    • молодость
    • зародышевый
    • выщипывание

    Правильно Неправильно

11. Задание 11 из 15
    • клевер
    • подснежник
    • огурец
    • одуванчик
    • безвременник
    • малина
    • яблоня
    • фасоль

    Правильно Неправильно

12. Задание 12 из 15
    • 45°С
    • 25°С
    • 2°С
    • 30°С
    • 0°С
    • -2°С
    • 10°С
    • 5°С

    Правильно Неправильно

13. Задание 13 из 15
    • влага
    • воздух
    • высокая температура
    • удобрения
    • минеральные соли
    • низкая температура
    • свет
    • рыхлая почва

    Правильно Неправильно

14. Задание 14 из 15
    • в ксилеме
    • в верхушечной почке
    • в флоэме
    • в пазухах листьев
    • в междоузлиях
    • в корне
    • в боковых почках
    • в придаточных корнях

    Правильно Неправильно

15. Задание 15 из 15

    Качественные изменения в жизни и строении растения

    • развитие
    • размножение
    • окучивание
    • пикировка
    • прививка
    • фотосинтез
    • дыхание
    • выделение

    Правильно Неправильно

Вегетативное размножение растений

При вегетативном размножении дочернее растение образуется из части старого. В биологии такого рода размножение называют бесполым. В искусственной форме широко применяется садоводами.

В таблице ниже схематически представлены основные виды вегетативного размножения.

Вегетативное размножение растений

Видоизменения подземных побегов

Корневище — подземный побег, выполняющий функции отложения запасных веществ, возобновления, а иногда и вегетативного размножения. Корневище не имеет листьев, но имеет хорошо выраженную метамерную структуру, узлы выделяются либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по листовым рубцам и остаткам сухих листьев, либо по живым чешуевидным листьям и по расположению пазушных почек. На корневище могут формироваться придаточные корни. Из почек корневища вырастают его боковые ответвления и надземные побеги.

Корневища характерны преимущественно для травянистых многолетников — копытень, фиалка, ландыш, пырей, земляника и др., но бывают у кустарников и кустарничков. Длительность жизни корневищ колеблется от двух-трёх до нескольких десятков лет.

Клубни — утолщённые мясистые части стебля, состоящие из одного или нескольких междоузлий. Бывают надземными и подземными.

Надземные — утолщение главного стебля, боковых побегов. Часто имеют листья. Надземные клубни являются вместилищем запасных питательных веществ и служат для вегетативного размножения, на них могут находиться метаморфизированные пазушные почки с зачатками листьев, которые опадают и служат также для вегетативного размножения.

Подземные клубни — утолщение подсемядольного колена или подземных побегов. На подземных клубнях листья редуцированы до чешуек, которые опадают. В пазухах листьев находятся почки — глазки. Подземные клубни обычно развиваются на столонах — дочерних побегах — из почек, расположенных у основания основного побега, выглядят как очень тонкие белые стебельки, несущие маленькие бесцветные чешуевидные листья, растут горизонтально. Клубни развиваются из верхушечных почек столонов.

Луковица — подземный, реже надземный побег с очень коротким утолщённым стеблем (донцем) и чешуевидными мясистыми, сочными листьями, запасающие воду и питательные вещества, в основном сахара. Из верхушечной и пазушных почек луковиц вырастают надземные побеги, а на донце образуются придаточные корни. В зависимости от размещения листьев различают луковицы чешуевидные (лук), черепитчатые (лилия) и сборные или сложные (чеснок). В пазухе некоторых чешуек луковицы есть почки, из которых развиваются дочерних луковицы — детки. Луковицы помогают растению выжить в неблагоприятных условиях и являются органом вегетативного размножения.

Клубнелуковицы — внешне похожи на луковицы, но их листья не служат запасающими органами, они сухие, плёнчатые, часто это остатки влагалищ отмерших зелёных листьев. Запасающий орган — стеблевая часть клубнелуковицы, она утолщена.

Надземные столоны (плети) — недолговечные ползучие побеги, служащие для вегетативного размножения. Встречаются у многих растений (костянка, полевица, земляника). Обычно они лишены развитых зелёных листьев, стебли их тонкие, хрупкие, с очень длинными междоузлиями. Верхушечная почка столона, загибаясь вверх, даёт розетку листьев, которая легко укореняется. После укоренения нового растения столоны разрушаются. Народное название этих надземных столонов — усы.

Колючки — укороченные побеги, имеющие ограниченный рост. У некоторых растений формируются в пазухах листьев и соответствуют боковым побегам (боярышник) или образуются на стволах из спящих почек (гледичия). Характерны для растений жарких и сухих мест произрастания. Выполняют защитную функцию.

Побеги суккулентов — надземные побеги, приспособленные для накопления воды. Обычно с образованием суккулентного побега связана потеря или метаморфоз (превращение в колючки) листьев. Сочный стебель выполняет две функции — ассимиляционную и водозапасающую. Характерны для растений, живущих в условиях длительного недостатка влаги. Стеблевые суккуленты наиболее представлены в семействе кактусовых, молочайных.

* * *

Побег

Побег – это стебель с расположенными на нем листьями и почками.

Составными частями побега являются стебель, листья, почки. При прорастании семени из зародышевой почечки формируется первый побег растения — его главный побег, или побег первого порядка. Из главного побега формируются боковые побеги, или побеги второго порядка, а при повторении ветвления — третьего порядка и т. д. Придаточные побеги формируются из придаточных почек.

Так формируется система побегов, представленная главным побегом и боковыми побегами второго и последующего порядков. Система побегов увеличивает общую площадь соприкосновения растения с воздушной средой.

Побег, на котором образуются цветки, называется цветоносным побегом, или цветоносом (иногда термин «цветонос» понимают в более узком смысле — как участок стебля, на котором находятся цветки).

Вегетативный невидоизменённый побег — единый орган растения, состоящий из стебля, листьев и почек, формирующийся из общего массива меристемы (конуса нарастания побега) и обладающие единой проводящей системой. Стебли и листья, являющиеся основными структурными элементами побега — часто рассматриваются как его составные органы, то есть органы второго порядка. Кроме того, обязательная принадлежность побега — почки. Главная внешняя черта, отличающая побег от корня — наличие листьев.

В сезонном климате умеренных широт рост и развитие побегов из почек носит периодический характер. У кустарников и деревьев, а также у большинства многолетних трав это происходит один раз в году — весной или в начале лета, после чего формируются зимующие почки будущего года, а в конце лета — осенью рост побегов заканчивается.

Строение побега

А (с листьями). 1 – стебель; 2 – лист; 3 – узел; 4 – междоузлие; 5 – пазуха листа; 6 – пазушная почка; 7 – верхушечная почка.

Б (после листопада). 1 – верхушечные почка; 2 – почечные кольца; 3 – листовые рубцы; 4 — боковые почки.

Типы побегов

1 – прямостоячий; 2 – приподнимающийся; 3 – ползучий; 4 – стелющийся; 5 – вьющийся; 6 – лазающий.

Видоизменения побегов

• Колючка — сильно одревесневающий безлистный укороченный побег с острой верхушкой. Колючки побегового происхождения выполняют главным образом защитную функцию. У дикой яблони, дикой груши, крушины слабительной (Rhamnus cathartica) в колючки превращаются укороченные побеги, имеющие ограниченный рост и оканчивающиеся остриём.
• Усик — жгутовидный ветвистый или неразветвлённый побег метамерного строения, в типичном случае лишённый листьев. Стеблевые усики, как узкоспециализированный побег, выполняют опорную функцию.
• Корневище — подземный побег с чешуевидными листьями низовой формации, почками и придаточными корнями. Толстые, сильно разветвлённые ползучие корневища характерны для пырея, короткие и довольно мясистые — для купены, ириса, очень толстые — для кубышки, кувшинки.
• Стеблевой клубень — видоизменённый побег с ярко выраженной запасающей функцией стебля, наличием чешуевидных листьев, которые быстро сшелушиваются, и почек, формирующихся в пазухах листьев и называемых глазками (топинамбур).
• Луковица — подземный (реже надземный) сильно укороченный специализированный побег, в котором запасные вещества откладываются в чешуях листовой природы, а стебель преобразован в донце. Луковица — типичный орган вегетативного возобновления и размножения. Луковицы свойственны однодольным растениям из семейства Лилейные (лилия, тюльпан, лук), Амариллисовые (амариллис, нарцисс, гиацинт) и др. Как исключение, они встречаются и у двудольных — у некоторых видов кислицы и жирянки.
• Клубнелуковица — видоизменённый подземный укороченный побег с толстым стеблем, запасающим ассимилянты, придаточными корнями, отрастающими с нижней стороны клубнелуковицы, и сохраняющимися засохшими основаниями листьев (плёнчатые чешуи), в совокупности составляющими защитный покров. Клубнелуковицы имеют безвременник, гладиолус, иксия, шафран.

Почки

Почки – это зародышевые побеги с очень укороченными междоузлиями. Они возникли позже, чем стебель и листья. Благодаря почкам происходит ответвление побегов.

Виды почек

Виды почек

По месту расположения почки бывают верхушечными – расположены на верхушке побега, и боковыми или пазушными – расположены в листовых пазухах. Верхушечная почка обеспечивает рост побега, из боковых почек формируются боковые побеги, которые обеспечивают ветвление.

Почки бывают вегетативными (листовыми), генеративными (цветочными) и смешанными. Из вегетативной почки развивается побег с листьями. Из генеративной – побег с цветком или соцветием. Цветочные почки всегда больше по размерам, чем листовые, и имеют округлую форму. Из смешанных почек развиваются побеги с листьями и цветками или соцветиями. Почки, которые закладываются на любой другой части стебля, а также на корнях или листьях, называются придаточными, или адвентивными. Они развиваются из внутренних тканей, обеспечивают вегетативное восстановление и вегетативное размножение.

По наличию чешуек почки бывают закрытые (если чешуйки есть) и открытые (голые, если чешуек нет). Закрытые почки характерны преимущественно для растений холодного и умеренного поясов. Чешуйки у почек плотные, кожистые, могут покрываться кутикулой или смолянистыми веществами.

Большинство почек развивается у растений ежегодно. Почки, которые могут не возобновлять рост побегов на протяжении нескольких лет (даже всю жизнь), но оставаться живыми, называются спящими. Такие почки возобновляют рост побегов при повреждении верхушечной почки, ствола или ветви. Характерны для деревьев, кустов и ряда многолетних трав. По происхождению могут быть пазушными или придаточными.

Внутреннее строение почки

Снаружи почка может быть покрыта коричневыми, серыми или бурыми ороговевшими чешуйками – видоизмененными листьями. Осевой частью вегетативной почки является зародышевый стебель. На нем расположены зародышевые листья и почки. Все части вместе составляют зародышевый побег. Верхушкой зародышевого побега является конус нарастания. Клетки конуса нарастания делятся и обеспечивают рост побега в длину. Вследствие неравномерного роста внешние листовые зачатки направлены вверх и к центру почки, загнуты над внутренними листовыми зачатками и конусом нарастания, покрывают их.

Внутри цветочных (генеративных) почек на зародышевом побеге находится зародышевый цветок, или соцветие.

Когда из почки вырастает побег, чешуйки его отпадают, а на их месте остаются рубцы. По ним определяют длину ежегодных приростов побега.

Особенности роста побегов

В сезонном климате умеренных широт рост и развитие побегов из почек носит периодический характер. У кустарников и деревьев, а также у большинства многолетних трав это происходит один раз в году — весной или в начале лета, после чего формируются зимующие почки будущего года, а в конце лета — осенью рост побегов заканчивается. Побеги, вырастающие из почек за один вегетационный период раз в год, называют годичными.
Однако формирование новых побегов из почек в течение астрономического года может быть и неоднократным. У растений, когда их вегетационный цикл состоит из нескольких периодов роста, разделённых слабо выраженными периодами покоя, нарастающие побеги называются элементарными. Так, два элементарных побега в год нередко образуются у дуба: первый — весной, второй — в середине лета; побеги летнего периода называют ивановыми побегами. У цитрусовых, чайного куста, многих тропических деревьев образуется 3—7 элементарных побегов в год. У многих многолетних трав годичные и элементарные побеги чётко не разграничены.
Побеговая система травянистых поликарпиков состоит из побегов, которые после плодоношения не отмирают полностью, а их базальные участки с почками возобновления сохраняются. Это так называемые монокарпические побеги. В зависимости от длительности периода от раскрытия почки до плодоношения их делят на моноциклические (цикл развития побега завершается в течение одного вегетационного периода), дициклические (два года) и полициклические (три и более лет). Побеги, отмирающие, не доходя до цветения и плодоношения, называют побегами с неполным циклом развития.

Прирост побегов

Засухи, понижения температуры, недостаток солнечного света в течение летнего периода — всё это задерживает прирост побегов; обилие осадков, повышение температуры, усиленный солнечный свет, наоборот, ускоряют рост побегов в длину. Таким образом, общая последовательность в приросте побегов в течение вегетационного периода претерпевает различные местные изменения под влиянием внешних условий.

Окончание роста годичного побега в длину сопровождается формированием новых почек в пазухах его листьев; в следующий вегетационный период почки распускаются, дают новые годичные побеги, и так каждый год. Наблюдаются, однако, случаи, когда при обилии тепла и осадков эти почки распускаются в то же лето; тогда развиваются два побега, причём второй, июньский, так называемый ивановский, обычно не развивается полностью. Такие явления встречаются у многих пород, в особенности часты они у дуба и бука.

С распусканием почек, покровные чешуйки, прикреплённые у их основания, опадают, и следы этих чешуек остаются в виде рубцов, которые являются границами годовых побегов и дают возможность определять их возраст. У некоторых лиственных пород эти границы хорошо заметны и сохраняются долго, например, у ясеня до 20 лет и более.

У хвойных пород границы годичных побегов резко отличаются по скоплению боковых ветвей, составляющих мутовки. По расстоянию между двумя смежными границами годовых побегов (у лиственных — между рубцами, у хвойных — между двумя смежными мутовками на стволе или на ветвях) можно определять длину годичного побега.

Длина годичных побегов у различных пород очень изменчива. Некоторые породы обладают чрезвычайно энергичным приростом в высоту (эвкалипты, секвойя); другие же растут очень медленно (самшит, тисс).

В первые годы роста дерева длина годичного побега сравнительно невелика, затем она постепенно увеличивается, достигает наибольшей величины и, наконец, падает.

Возраст, в котором годичный побег дерева достигает наибольшей длины, зависит от широты места: чем южнее, тем раньше. В средней полосе СССР годичный побег у сосны достигает наибольшей длины в 25-летнем возрасте, южнее — раньше (например, в Воронежской области — в 15-летнем возрасте); в северных же широтах, наоборот, наибольшая длина годичного побега наступает позднее — в 40-летнем возрасте дерева и даже позже.

На прирост дерева в высоту оказывают влияние почва, погода, а также положение среди других деревьев в насаждении. Чем лучше почва, тем длиннее годичные побеги. Обилие осадков, тепла и света также увеличивает длину годичного побега. Засухи, недостаток тепла, света и тому подобные причины, наоборот, уменьшают длину годичного побега.

Таким образом, общая последовательность в длине годичных побегов с возрастом претерпевает под воздействием внешних условий в отдельные годы различные изменения (рис. 32).

Рис. 32. Ход роста в высоту 63-летней сосны. Нижний ряд цифр — длина годичного побега (в см); второй ряд — календарные годы; вверху — возраст сосны (лет). Москва, Сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева

В насаждении прирост побега в высоту под влиянием других деревьев может увеличиваться или, наоборот, уменьшаться. Прирост насаждения в высоту надо рассматривать как средний из приростов составляющих его отдельных деревьев.

Отличительным признаком дерева является наличие в нём одной главной оси или ствола, образующегося вследствие прямолинейного примыкания верхушечных побегов друг к другу. Для строевых деревьев имеет значение тонкость роста ствола в высоту, прямизна ствола и очищение его от сучьев; стволы же кривоствольные и суковатые обычно используются лишь на дрова. Однако в парках кривоствольность иногда разрешает декоративную задачу.

Для кустарников отличительным признаком служит наличие нескольких, а иногда и многих, порослевых стволиков. Верхушечные почки этих стволиков в раннем возрасте не развиваются, и рост в высоту передаётся побегу, находящемуся на внешней стороне согнувшегося стволика, что происходит также и на ветвях. Таким образом, кустарники широко раскидывают свои ветви под влиянием неблагоприятных условий (почва, ветер, усиленное испарение, одностороннее действие силы тяжести и т. п.) у древесных пород наблюдается переход от древовидной формы к кустарниковой. Кустарники же под влиянием благоприятных условий среды иногда принимают древовидную форму.

Рост и развитие побега

Вы установили, что почка — это зачаточный, еще не развившийся побег. Развитие побега начинается с распускания почек . Когда почечные чешуи опадают, начинается интенсивный рост побега. Побег удлиняется за счет деления клеток конуса нарастания (образовательная ткань). Молодые клетки растут, образуя новые участки стебля с листьями и почками. По мере удаления от верхушечной точки роста способность клеток к делению ослабевает и вскоре совсем утрачивается. Новые клетки превращаются в клетки покровной, основной, механической или проводящей ткани побега в зависимости от места расположения.

Ростом и развитием побегов можно управлять. Если удалить верхушечную почку, то побег перестает расти в длину, но зато у него появляются боковые побеги. Если срезать верхушку бокового побега, то он тоже перестанет расти в длину и начнет ветвиться.

Подрезая побеги, искусные садоводы часто придают деревьям и кустарникам причудливые, красивые формы. Установлено, что от формы кроны зависят долголетие и урожайность плодовых деревьев, а также качество плодов.

Новые понятия

Побег. Почка. Верхушечная, пазушная, придаточная почки. Вегетативная, генеративная почки. Конус нарастания. узел. Междоузлие пазуха листа. Очередное, супротивное, мутовчатое листорасположение