Дуб

Лечебные свойства Дуба

Важное медицинское значение имееткора Дуба, так как она содержит значительное количество (до 20%) дубильных веществ, а также флавоноиды, пектин, танин, крахмал, слизи и другие природные антисептики. Отвар из коры, благодаря ее дубильным свойствам, оказывает сильное вяжущее и противовоспалительное действие

Больше всего, в медицине, ценится и используетсякора Дуба, особенно молодая. Применяется она в основном как наружное средство, иногда – внутренне, в виде настоев, отваров, чая.

Кора и листья Дуба обладаютвяжущим, противовоспалительным, противоглистным, успокаивающим, кровоостанавливающим действиями.

Настой коры Дуба принимают при заболеваниях желудка, поносах, гастритах, коликах, воспалении кишечника, колитах, язвенном колите, желудочно-кишечных кровотечениях, болезнях печени, селезенке. Теплый настой улучшает пищеварение.

Как происходит заготовка дубового сырья?

Часто люди по незнанию собирают старую грубую кору с дубов. Она пригодна лишь в декоративных целях: из нее получатся замечательные доски, подставки и т. д. Если же вас интересует кора дуба обыкновенного в лекарственных целях, то снимать ее нужно с молодых деревьев. Дубки в возрасте до 10 лет как раз подойдут для заготовки коры. В промышленных масштабах для сбора сырья выращивают кустовые формы деревьев. Им просто периодически срезают верхушки, с которых снимают кору. Или же вырубают молодняк под корень. Через некоторое время на этом месте начинают расти новые побеги, и дубок кустится.

Список известных миру старейших дубов

Город Роли, штат Северная Каролина, известен как «Город Oaks» — город дубов.

Jurupa Дуб дерево  или дуб Палмера  в округе Риверсайд, штат Калифорния — считается старейшим деревом в мире — 13000 лет.
Большие группы очень старых дубов редки. Одна из старейших групп дубов, найдена в Польше, группе около 480 лет.

• Тамме-Лаури дуб — самое старое дерево в Эстонии.
• Освобождение — Национальным географическим обществом этот дуб считается одним из 10 Великих Древ мира.
• Ivenack Дуб — крупнейшее в Европе дерево — находится в Мекленбурге (Передняя Померания, Германия), возраст примерно в 800 лет.
• Bowthorpe Дуб, расположен в Bourne (Линкольншир, Англия), возраст 1000 лет.
• Minchenden (или Чандос) Дуб, в Саутгейт, в Лондоне — крупнейший дуб в Англии, 800 лет.
• Семь Сестёр  — крупнейший дуб, со стволом в 11,6 метров — расположен в Мандевиль, штат Луизиана, возраст до 1500 лет.
• Дружба Дуб, 500-летний дуб  в Лонг-Бич, штат Миссисипи.
• Майор Дуб, 800-1000 летнее дерево — находится в Шервудском лесу, Ноттингемшир. По фольклору, его использовал Робин Гуда для укрытия.

Крауч Дуб — 11 век — расположен в Addlestone, Surrey. Дуб используется, чтобы отметить границу в Большом Виндзорском парке. Легенда гласит, что королева Елизавета I останавливалась у него, чтобы устроить пикник.

Ангел Дуб — на острове Джона возле Чарлстона, Южная Каролина. Ангел Дуб, по оценкам, имеет возраст более 1400 лет, высотой 20,3 метра, и 8,5 м в окружности.

Кайзер Дуб, расположен в деревне Gommecourt в Артуа, Франция.

Дуб как Национальный символ

Дуб — символ силы и выносливости — выбран в качестве национального дерева во многих странах. Это древний германский символ.

В ноябре 2004 Конгресс Соединенных Штатов принял закон, обозначивший дуб как национальное дерево Америки.
Другие страны также считают дуб своим национальным деревом: в том числе Сербия, Кипр, Англия, Эстония, Франция, Германия, Молдова, Румыния, Иордания, Латвия, Литва, Польша, Уэльс, Галиция и Болгария.

Название ирландского округа происходит от города Дерри, который первоначально в ирландском был известен как город Doire, что означает дуб. Ирландский округ Килдэр получил свое название от города Килдэр, который первоначально в ирландском был Силл Дара, что означает Церковь Дуба.

Айова назначила дуб в качестве официального государственного дерева в 1961 году; и Белый Дуб — дерево Коннектикут, Иллинойс и Мэриленд. Северный Красный Дуб является деревом Острова Принца Эдуарда, а также Нью-Джерси и штата Джорджия, США.

• Дуб национальный символ Страны Басков,  Бискайской провинции.
• Герб Вест-Агдер, Норвегия, имеет дуб национальным символом.
  В греческой мифологии, дуб — священное дерево Зевса, царя богов.
• У оракула Додона, Эпира, священный дуб был центральным местом ритуала, и священники предугадывали заявления Бога, интерпретируя шелест листьев дуба.
• В балтийской мифологии, дуб является священным деревом латвийских Pērkons, Литвы Перкунаса и прусских Perkūns. Pērkons это бог грома и один из самых важных божеств в Балтийском пантеоне.
• В кельтской религии многобожия, название дуба было частью прото-кельтского слова ‘друид’: derwo-weyd / druwid; синоним   «сильного». Однако, Ранко Matasovic интерпретирует слово druwid как «прочные знания».

Как и в других индоевропейских верованиях, Taranus, будучи Богом Грома, был связан с дубом. Индоевропейцы поклонялись дубу и связано это было с богом грома или молнии; «Дерево» и Drus также может быть родственно с «Druid». Для священников кельтской культуры дуб был священным древом. Даже были исследования, которые показали, что дуб, скорее всего, будет поражен молнией, чем любое другое дерево той же высоты.

Согласно легенде, христианизация языческих племён сопровождалась тем, что символ дуба заменяется пихтой (чья треугольная форма символизирует Троицу) в качестве «священного» дерева.В славянской мифологии, дуб был самым важным деревом бога Перуна.

Скорость роста деревьев в высоту

Обычно у живых существ, включая нас, есть период активного роста в молодости, но по мере старения рост организма замедляется или вообще прекращается. Скорость роста деревьев в высоту имеет такой же характер. После периода активного роста в высоту темпы роста дерева снижаются, и оно начинает набирать массу за счет ствола и боковых побегов. На рисунке показан общий характер зависимости высоты большинства дерева от его возраста. График разбит на три фазы. 1 – это начальная фаза медленного роста, за ним наступает фаза быстрого роста – 2. Когда дерево приближается к определенной высоте, темпы роста падают – 3 фаза. Конечно, значения времени и высоты будут различны для каждого отдельного дерева в зависимости от особенностей вида и окружающих условий.

Общий характер зависимости высоты большинства деревьев от возраста

Разные виды деревьев растут с разной скоростью. В зависимости от темпов роста обычно деревья делятся на группы. В таблицах 1 и 2 деревья поделены на группы в зависимости от скорости роста дерева в год. Такие темпы роста деревья набирают в период активной фазы (в возрасте от 10 до 30 лет).

Весьма быстрорастущие

Быстрорастущие

Умереннорастущие

Таблица 2: Медленнорастущие деревья

Медленнорастущие

Очень медленнорастущие

прирост 0,25-0,2 м

Сосна кедровая сибирская

Карликовые формы лиственных (Карликовые ивы)

Карликовые формы хвойных (Кипарисовик тупой)

Краткое описание

Дуб имеет ботаническое название – Дуб обыкновенный (Quercus robur L.) и относится к роду однодомных листопадных и вечнозеленых деревьев и кустарников семейства буковых. Впервые этот род описал натуралист из Швеции Карл Линней. Насчитывается около 600 видов дуба. Живет растение от 300 до 500 лет, но есть случаи, когда дубовые исполины достигали возраста 2000 лет.

Выглядит дуб как мощное, плотное дерево. Кора серебристо-серого цвета в молодом возрасте и темно-серого в более зрелом покрыта множеством трещин толщиной около 10 сантиметров. Крона обычно отличается особенной густотой, снабжена толстыми, раскидистыми ветвями. Форма у них изогнутая – во время роста побеги стремятся к свету и активно меняют свое направление.

По форме различают простые, зубчатые, лопастные, перистораздельные, продолговатые и другие виды листьев. Всегда с выступающими прожилками и коротким черешком. Цветки – однополые. Образуются в редкие, тонкие «сережки». Мужские можно определить по желтоватому оттенку, женские – по красному (из них впоследствии вырастают желуди).

Самым явным признаком дуба являются именно желуди. Обычно они продолговатой формы и размером от 1,5 до 3,5 сантиметров. Желуди имеют желтоватый оттенок и продольные полоски. На ощупь гладкие, с шершавой «шляпкой». Обладают горьким вкусом.

Применение Дуба

Отвар коры Дуба и листьев (1:10) принимают при заболеваниях почек, почечных кровотечениях, кровавой моче, при частых мочеиспусканиях (в малых дозах), при воспалении мочевыводящих путей.

Настой листьев Дуба применяют при ночном недержании мочи (энурезе). Отвары ещё используют для полосканий при воспалении слизистой полости рта, запахе изо рта, при воспалении языка, для примочек при пролежнях, при обморожениях рук и ног (ванночки), ожогах, ранах, воспалении кожи, экземе, золотухе.

При потливости ног делают ванночки из отвара коры (2 ст. ложки на 1 стакан воды, кипятить 1-2 мин., настоять до охлаждения), а также в носки на день всыпают измельченную кору.

Кофе из желудей Дуба: жёлуди надо очистить от кожуры, отварить, слить воду сразу, затем крупно измельчить, кусочками, и пожарить пока не подрумянятся. Дать остыть и перемолоть на кофемолке в порошок. Заваривать как кофе, или можно использовать как пищевую добавку. Такой напиток дают детям, при заболеваниях сердечнососудистой и нервной систем.

Народные приметы с цветом листьев

• появление желтых листьев на березе – признак начала осени в живой природе;
• рано опали листья с деревьев – к холодам, будет ранняя зима;
• если снег выпал осенью, пока деревья еще не сбросили листву – он скоро растает;
• если лист с дерева не чисто падает (то есть частично остается на ветках) – будет холодная зима и жаркое лето;
• поздний листопад – к длинной и суровой зиме;
• если осенью листья берез начнут желтеть с верхушки — весна будет ранняя, начнут желтеть снизу — поздняя;
• лист хотя и пожелтел, но отпадает слабо — морозы наступят не скоро; — осиновые листья ложатся лицом вверх — к студеной зиме, навыворот — зима будет мягкая, а если на обе стороны — и зима средняя будет.

Как осенью меняют цвет листья разных деревьев и кустарников

Буйству красок и их неземной красотой осень обязана тому, что у листвы всех деревьев разные сочетания цветов и оттенков. Наиболее часто встречается багряный цвет листьев. Багряным окрасом могут похвастаться клен и осина. Эти деревья очень красивы осенью.

Листья березы становятся светло-жёлтыми, а дуба, ясеня, липы, граба и орешника — буровато-желтыми.

Тополь быстро сбрасывает свою листву, она лишь начинает набирать желтизну и вот уже опала.

Кустарники также радуют разнообразием и яркостью красок. Их листва становится желтой, фиолетовой или красной. Виноградные листья (виноград – кустарник) приобретают неповторимый темно-пурпурный цвет.

Пунцово-красным оттенком выделяются на общем фоне листья барбариса и вишни.

От желтого до красного цвета могут быть осенью листья рябины.

Алеют вместе с ягодами листья калины.

Бересклет одевается в фиолетовые одежды.

Красный и пурпурные оттенки листвы определяет пигмент антоцианин . Интересным является тот факт, что он полностью отсутствует в составе листьев и может образовываться только под воздействием холода. Это означает, что чем морознее дни, тем более багряным будет окружающий лиственный мир.

Однако, есть растения, которые не только осенью, но и зимой сохраняют свою листву и остаются зелеными. Благодаря таким деревьям и кустарникам оживает зимний пейзаж, а многие животные и птицы находят в них свой дом. В северных краях к таким деревьям относят деревья: сосну, ель и кедр. Южнее количество таких растений еще больше. Среди них выделяют деревья и и кустарники: можжевельник, мирт, тую, барбарис, кипарис, самшит, горный лавр, абелию.

Вечнозеленое дерево – ель

Вечнозеленый кустарник – можжевельник

Некоторые лиственные кустарники тоже не расстаются со своей изумрудной одежкой. К ним относят клюкву и бруснику. На Дальнем Востоке есть интересное растение багульник, листья которого не меняют осенью окраску, а сворачиваются осенью в трубочку и отпадают.

Посадка желудя на рассаду

Каждое из проращённых семян требуется посадить в свой стаканчик или другую ёмкость, диаметром от 5 см. Грунт берут обыкновенный и смешивают с торфяным мхом.

Сажают проращённый жёлудь не слишком глубоко и корнем вниз. В стаканчике или другой таре по бокам проделывают дырочки. Через них уйдёт лишняя влага.

Когда у жёлудя корень длинный и хорошо развитый, жёлудь можно высаживать и где-то в прогретую землю в саду. Это рискованно, так как семена могут сгрызть мыши, крысы или другие грызуны и рассада не вырастет.

«Важно! Посаженые дома семена 14 дней часто поливают и так, чтобы воды вытекала по бокам стаканчика.»

Чаще всего стаканчики с семенами ставят на хорошо освещённые подоконники. Идеально если это будет южная сторона. Сначала в рост идут корни, а потом появляются стебли, листики.

Статьи о выращивании рассады

Выращивание рассады помидор: посев, уход и посадка на грядку

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях для теплицы

Виды дуба

Многие дубы, несмотря на осень, остаются покрыты буро-жёлтыми листьями, которые крепко держатся на ветках. В чём же их секрет? Есть разные виды этих деревьев. В народе их различают так: дуб-зимняк и дуб-летняк. Летняк распускает листву вместе с другими деревьями. Она опадает в октябре-ноябре. Листва у зимняка появляется намного позже и держится дольше. Когда наступают первые заморозки, она засыхает, превращаясь в удивительный гербарий, созданный самой природой. Засохшие листочки продолжают висеть на ветвях, неподвластные ветрам и другой непогоде.

В наших широтах раздичают 19 разновидностей этих деревьев. Зимняки и летняки распространены в районах Средней полосы России. Есть дубы, которые прочно укореняются на скалах. Их называют скальными или сидячецветными. Крона у скального дерева растёт высоко и прямо, а ствол гораздо тоньше, чем у его лесных собратьев. Дуб сидячецветный вырастает до 30 м в высоту и живёт около 800 лет. Его можно встретить на любой холмистой возвышенности в виде отдельно растущего дерева.

Красный дуб встречается в Северной Америке. Листва у него тонкая и блестящая, с глубокими выемками. На каждой стороне листка видны заострённые края-лопасти.

Также эти деревья еще бывают:

• плакучими;
• болотными;
• черешчатыми;
• грузинскими;
• длинноножковыми;
• каштанолистными;
• монгольскими.

Листья и желуди

Листья появляются вместе с цветками в начале мая. 

К сентябрю на ветках можно увидеть желуди:

1. Завязываются они в конце лета. Сначала зеленые, постепенно желтеют, формируются до конца ноября.

2. Размеры отличаются, достигают в длину от 2 до 5 сантиметров, гладкие на ощупь.

3. У каждого есть шапочка, называемая плюской, которая служит защитой плода. К середине осени их хватка ослабевает и желуди опадают.

На земле плоды служат кормом для обитателей леса. Ими любят полакомиться кабаны и медведи.

Форма листьев дерева зависит от разновидности. Обычно они имеют вытянутую форму и округлые зубцы. Именно такими они чаще изображены на картинках с описанием дубов. 

Появляются они на изогнутых ветках лишь в июне. Не всегда им удается это с первого раза. Зачастую молодую листву уничтожают гусеницы.

Значение и применение

Основные свойства древесины — плотность, прочность и красивая текстура. Сложна в обработке, но хорошо поддается травлению и лакированию. Из дуба делают:

• мебель и лестницы;
• напольные покрытия, двери, окна, арки;
• бочки;
• беседки, мостики;
• корабли;
• сувениры.

Сделанные из дуба предметы интерьера отличаются долговечностью, что делает их очень востребованными, единственный минус — высокая стоимость.

Редкой и дорогостоящей породой является мореный дуб. Находясь на дне водоемов на протяжении веков, стволы дерева приобретают твердость и уникальную цветовую гамму.

Помимо применения древесины, из дубовой коры (Quercus suber) делают пробку, что успешно используется в виноделии. Кроме того, кора, содержащая дубильные вещества, применяется в медицине при воспалительных заболеваниях слизистых, ожогах, кровоточивости десен.

Желуди не только служат кормом для животных, но и применяются в кулинарии: из муки плодов выпекают хлеб и блины, производят суррогатный кофе. Орешки используются в народной медицине — высушенные и измельченные плоды помогают при диарее и циститах. Некоторые разновидности желудей, например, дуба каменного, по вкусу сравнимы с каштанами.

Использование в ландшафтном дизайне

Декоративные виды широко применяют для городского озеленения — создания тенистых аллей, скверов, парков и живых изгородей. Дерево хорошо сочетается с другими лиственными: липой, кленом, березой.

В ландшафтном дизайне популярен красный дуб. Хорошо сочетается с хвойными культурами, желтым кленом и акацией. Высаживается в групповых и одиночных посадках.

Выращивание дуба

Дуб обладает сильнейшей притягательностью. Люди, имеющие достаточно большие участки, чтобы разместить великана, рано или поздно сажают его. Те, у кого земли поменьше, часто выбирают декоративные формы. Стать обладателем дуба можно разными способами: купить саженец в питомнике (или выкопать его в лесу, что запрещено законом), укоренить черенки с молодого дерева или посадить жёлудь.

Листва молодого дуба. Фото автора

Посадка жёлудя

Наиболее простой, но длинный путь к величественному красавцу — посев жёлудя. Для этой цели лучше всего брать свежие орехи, собранные в сентябре-октябре от здорового дерева. Использовать старые жёлуди почти не имеет смысла, так как организовать правильное хранение достаточно сложно, а высохший семенной материал становится невсхожим. Вовремя собранные свежие орешки прорастают почти в 100% случаев. Для этого нужно посеять их осенью до выпадения снега.

Другой вариант — поискать живые жёлуди весной, сразу после схода снежного покрова. Повезти может не каждый год: опавшие орешки активно разбирают мыши, зима может случиться очень морозной и погубить все зачатки. Тем не менее стоит попробовать найти прорастающие жёлуди ранней весной и сразу их посеять.

Опавшие жёлуди ранней весной

Почва желательна приближенная к той, с которой вы жёлуди собирали. Хорошо взять некоторое количество земли из-под дуба и в неё сеять орешки. Если посадочный материал сомнительный (например, весной), то сеют погуще, оставляя 2-3 см между желудями. Когда орешки свежие, то нужно высевать их на расстоянии 10-15 см.

При весеннем посеве жёлуди заглубляют на 2-3 см, при осеннем — на 6-8 см. Не стоит ждать ростков слишком скоро, дуб может прорастать больше месяца. Растение вначале формирует достаточно мощный корешок, а уж потом появляются «вершки».

Посадка саженца

Чтобы немного сократить срок выращивания большого дерева, можно приобрести саженец в питомниках. Там предлагают как базовые виды, так и оригинальные сорта или декоративные формы.

Как выглядит дуб осенью

Дуб, который можно встретить в лесу осенью, не теряет своей удивительной красоты. Он меняет окраску листвы с зелёной на ярко-жёлтую. В первые осенние месяцы листья у него янтарно-жёлтые. Ближе к зиме они засыхают и становятся бурыми. Это интересно! Среди дубов-долгожителей есть экземпляры в возрасте более 1000 лет.

Многие лесные деревья к октябрю сбрасывают свои яркие наряды и остаются совсем голыми. Осенний дуб не спешит расставаться с листвой. Даже если его лист становится сухим и бурым, он крепко держится на ветвях, оставаясь на них до следующей весны.

Если дерево растёт в чаще леса, ему тесно среди других лиственных растений. Его ствол начинает вытягиваться и истончаться. Но если он растёт на просторной поляне, то становится могучим красавцем. Ствол у него толстый, поэтому дерево выглядит приземистым и коренастым. Ветви его, раскидываясь в разные стороны, образуют пышную крону, украшенную резной листвой.

Когда человек встречает такой дуб осенью, в его душе может проснуться желение сделать его описание и поделиться впечатлением с друзьями. Многие люди, поражённые красотой этого дерева, выкладывают в интернет прекрасные фото: иногда обычных слов бывает недостаточно.

Деорево растёт строго вертикально, а его корни уходят глубоко в почву, поддерживая дуб в прямом положении. Он стойко переносит атаки гусениц и других вредных насекомых. Даже если они полностью уничтожат его листву, могучий богатырь всё равно выживет и отрастит себе новую пышную крону.

Если деревце будет срублено, через некоторое время на пне появятся новые листочки. Они быстро превратятся в побеги, которые будут тянуться к солнышку. Самая сильная ветка в будущем станет стволом нового дуба.

Описание цветения

Дуб – дерево-долгожитель, имеет мощный ствол и огромную крону. Он может вырастать до отметки 40 м. Растение относится к семейству буковые. Оно насчитывает множество видов – их больше 600, в Российской Федерации встречается примерно 20 из них. Наиболее знакомый и родной нам вид – дуб черешчатый, он же обыкновенный.

В западных регионах России, а также на кавказском побережье Черного моря встречается скальный дуб, который очень распространен в странах Европы. Данные разновидности дерева являются основой российских рощ.

На территории Дальнего Востока, в Приамурье повстречать можно монгольский вид дуба, латинское название Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb, в лесах Забайкалья есть даже реликтовая роща из такой разновидности. Немного реже в этих краях встречается зубчатый дуб.

Что касается других видов, важное хозяйственное значение имеет пробковый дуб, который встречается во многих местах – это юг Франции, Испания, Алжир, а также Кавказ, а именно его Черноморское побережье. В странах Средиземноморья, в особенности в Италии, растет вечнозелёное растение – каменный дуб, по-латыни Quercus ilex

Его сладкие желуди даже употребляют в пищу. Такие же питательные плоды отличают дубы на Востоке, в теплых американских штатах, таких как Калифорния. Например, их широко использовали для пищи индейцы в Америке. Но в основном это хороший корм для скота. Из желудей, которые приносят дубы, растущие в нашей стране, приготавливают желудевый кофе.

Средняя продолжительность жизни дуба – 400 лет, но встречаются деревья более почтенного возраста – 700 лет и старше.

Если дубу просторно и вольготно, если он растёт в свободном пространстве, его первые цветочки появляются при достижении 20-25 лет. Но если же ему приходится расти среди других деревьев, ожидать цветения можно в 2 раза дольше. Со временем дубы начинают больше выпускать цветов, соответственно, и желудей получается в итоге больше.

Поэтому так интересно узнать, как же все-таки цветет дуб, ведь про желуди всем известно, а цветы мало кто видел. Тем не менее они есть и даже являются довольно сложными. Как и у многих других культур, цветки дуба раздельнополые, однодомные: то есть и мужские цветы, и женские распускаются на одном и том же дереве.

Опыление цветочков может происходить как при помощи насекомых, так и с помощью ветра. По завершении цветения дуба в каждой завязи формируется плод-жёлудь. Окончательное созревание плодов приходится на осень. Тычиночные (мужские) цветки собраны в соцветия, представляют собой жёлто-зелёного оттенка серёжки (их оттенок почти полностью совпадает с цветом молодых листочков), свешиваются они с веток целыми пучками.

Женские пестичные цветочки тоже зеленого цвета, они собираются по 2-3 цветка на особых коротких стебельках, при этом имеют маленькую красную верхушку, представляющую собой мелкие усики, что улавливают пыльцу.

При этом они спрятаны у их основания и даже похожи на почки, поэтому их так трудно заметить. Но именно они превращаются в будущем во всем известные жёлуди. В нижней части женских цветочков вырастает большое количество чешуевидных листиков. Они располагаются на особом валике, который представляет собой развитое цветоложе. Во время созревания плодов этот валик разрастается, формируя плюску – характерное блюдце, в котором и находится желудь.

Разновидности дуба имеют и различную величину плодов-желудей. А также чрезвычайно богата форма чешуек: у некоторых видов чешуйки имеют маленькие размеры, у иных, например, у венгерского дуба чешуйки сантиметровой длины и отвернуты. Для дуба характерна трёхгнёздная завязь цветков, но в период созревания плодов будет разрастаться только одно гнездо, в результате получится односемянный плод, имеющий крепкий кожистый околоплодник, который ботаники причисляют к группе орехообразных плодов.