Малина

Болезни малины и их лечение

Малина желтеет

Многих садоводов интересует, из-за чего листва малины становится желтой и облетает? В том случае, если листва на кустике сменила свой цвет на желтый, то это значит что данный экземпляр заражен корневым раком, ржавчиной либо хлорозом. Узнать, что растение больно таким неизлечимым заболеванием как корневой рак, можно по появившимся вздутиям на поверхности корней, стебли вырастают чересчур короткими, плоды не имеют вкуса, а листовые пластины становятся желтыми и облетают. Зараженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, при этом тот участок, на котором они росли, не должен использоваться под посадку не меньше 8 лет. Если же растение заражено ржавчиной, то она начнет проявляться в мае. Начнется подсыхание, пожелтение и облетание листвы, на поверхности стеблей появятся язвы темного окраса. Вылечить такое заболевание можно лишь на начальной стадии развития, для этого кустики опрыскивают раствором бордоской смеси (1%). Если же болезнь уже запущена и кусты поражены очень сильно, то их нужно обязательно выкопать и уничтожить. Главным переносчиком такого вирусного заболевания как хлороз является тля. В связи с этим, чтобы защитить малину от хлороза, необходимо предпринять все необходимые меры для борьбы  с тлей. У зараженных экземпляров мельчают и деформируются листовые пластины, стебли перестают развиваться, плоды высыхают и утрачивают свои вкусовые качества. В некоторых случаях причиной развития хлороза может стать использование холодной воды для полива, сильная щелочная реакция грунта, недостаточное количество микроэлементов в земле либо застой воды в почве. Постарайтесь узнать, что именно стало причиной развития данного заболевания, и устраните ее в кратчайшие сроки.

Малина сохнет

Данная культура относится к числу влаголюбивых, поэтому если растениям не будет доставать влаги, то тогда листва начнет засыхать. Однако если кустики всегда поливаются вовремя и в достаточном объеме, то нужно хорошенько рассмотреть засохшие листики. Если на их поверхности вы увидите утолщения, то это значит, что малина поражена галлицей. Данный вредитель откладывает свои личинки на поверхности листовых пластин малины, в результате появляются подобные утолщения, именуемые галлами. Все зараженные побеги необходимо вырезать до корня, при этом пеньков остаться не должно, затем их сжигают. Если этот полукустарник будет поражен пурпуровой пятнистостью, которая является грибковой болезнью, то вначале на его листовых пластинах появятся пятнышки буро-красного окраса, а со временем они засыхают. После того как будут собраны с пораженных кустиков все плоды, их нужно опрыскать препаратом Циркон. Вырежьте до корня все засохшие стебли сразу же после того, как станет ясно, что растение больное, при этом ждать, пока наступит осень, не нужно.

Антракноз малины

Грибковое заболевание антракноз активно развивается в сырую дождливую погоду в летнее время. У пораженного кустика на поверхности листовых пластин появляются пятнышки серого цвета с красным окаймлением, плоды засыхают, а также наблюдается отмирание концов побегов. В целях профилактики для посадки следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию, а также нужно вырезать и сжигать все зараженные части малины. Также пораженный экземпляр надо обработать раствором Нитрафена.

Болезни и лечение малины. Антракноз. Септориоз. Дидимелла. Серая гниль(Ботритис)

Watch this video on YouTube

Особенности посадки кустовой малины

Малину сажают весной и осенью. Она приживается на просторном, хорошо освещенном участке. Данное плодовое растение является теплолюбивым и светолюбивым. Малина предпочитает легкую, плодородную, дренированную почву. Но если на вашем участке чернозем или суглинок, не беда, можете сажать эту садовую культуру!

Для малины предпочтительна нейтральная реакция почвы. Водородный показатель должен быть в пределах 6. Не рекомендуется сажать растение на склонах или возвышенных участках, в этом случае ему не будет хватать влаги. Малина долго растет на одной грядке: примерно 6 — 7 лет. По истечении этого времени нужно выполнять пересадку.

Кустовая малина имеет очень мощные корни, они черпают из почвы много влаги и питательных веществ, в результате — истощают ее. Посадка плодовой культуры требует соблюдения севооборота. Нельзя сажать малину:

• после помидор;
• после картофеля;
• после перца.

Однако плодовая культура хорошо растет после бобовых и зерновых.

Среднеспелые сорта

Насладившись в полной мере ягодами ранних сортов, средние занимают нишу для изготовления варений, джемов и других изысков кулинарии.

Сорт Феномен оправдывает свое название. Ягоды растения данного вида пригодны как для простого перекуса, так для перевоза без потерь качества с целью продажи и так далее. Он морозоустойчив и легко выстоит в жару, при этом не прихотлив к условиям проживания и уходу.

Сорта малины крупноплодной включают в себя Красу России и Гордость России. Ягоды имеют массу до 13 грамм в первом случае, до 19 грамм во втором. Урожайность данных сортов зависит от степени ухода за кустами. Чем лучше уход, тем больше кг вы можете собрать.

Уход за растением

Полив

Существует несколько способов полива растения. Чаше всего при садовом выращивании применяется дождевание. Малину поливают непосредственно из шланга. Этот способ не считается эффективным, поскольку при нём неоправданно большой расход воды, так как осуществляется полив не только растений, но и междурядий.

Капельный полив малины

Полив по бороздам более эффективный. При этом вокруг малины делают валики высотой порядка 10-15 см, чтобы растения находились в импровизированных «бассейнах», куда вода может заливаться разными способами – от того же шланга до ведер.

Полив желательно производить не холодной водой, поэтому необходимо использовать либо специальные ёмкости, в которых бы водопроводная или колодезная вода предварительно нагревались.

Самым лучшим вариантом полива для малины является использование систем капельного полива. При этом становится возможным подача воды из любой ёмкости непосредственно к корням растения. Капельный полив решает проблему полива растений тёплой водой и с его помощью можно более эффективно вносить некоторые виды подкормок.

Не стоит забывать и о том, что капельный полив производит значительную экономию и самой воды. А совмещение капельного полива и мульчирования позволяет сократить количество воды для полива примерно в 4-5 раз.

Обрезка растения

Эта процедура необходима для укорачивания плодоносящих побегов и удаления чрезмерно густой и больной поросли. Она обновляет куст растения, позволяя ему более обильно разрастаться.

Плодоносящие побеги подрезают сразу же после посадки на уровне 20-40 см.

Обрезка малины – важный этап ухода за культурой

Со второго года необходимо укорачивать побеги ежегодно после окончания плодоношения. По окончанию зимы необходимо удалить больные и засохшие стебли, срезав их у самого основания. Стебли, повреждённые частично, необходимо обрезать до первой здоровой почки. Следует осмотреть куст целиком и привести его в более-менее «стандартный» вид. Это подразумевает формирование куста из примерно десяти самых сильных стеблей с высотой от 120 до 150 см. Остальные побеги следует удалить – не стоит заставлять растение тратить на них свою энергию и ресурсы.

В некоторых случаях для того, чтобы растянуть сроки сбора урожая рекомендуется побеги обрезать на разную длину. Например, центральные побеги укорачивают при обрезке на 10-15 см, побеги среднего яруса – на 20-30 см, периферийные побеги могут срезаться почти на половину. После такой обрезки раньше всего начнут плодоносить центральные побеги, очередь среднего яруса наступит примерно через месяц, а ещё через месяц наступит плодоношение периферийных побегов.

Варианты обрезки куста

В летнее время обрезка малины сводится к уничтожению побегов с увядшими верхушками, а также больных и низкорослых побегов этого года. После сбора урожая все побеги второго года необходимо вырезать и уничтожить (даже те, которые не плодоносили). Их следует срезать секатором у самого уровня земли. Оставлять не зацветшие побеги на следующий год смысла нет, поскольку если они не зацвели в этом году, то уже вряд ли зацветут в следующем, а зимой они могут стать убежищем для многих зимующих вредителей.

Осенняя обрезка необходима для подготовки растения к зимовке и по своей идеологии повторяет предыдущие: у растения удаляются все побеги второго года, а также больные и заражённые. Некоторыми садоводами рекомендуется на зиму также оставлять 8-10 самых сильных побегов, но делать этого не стоит. Поскольку неизвестно, какие именно из стеблей смогут нормально пережить зиму. Лучше оставить зимовать некоторое количество стеблей с запасом.

Подкормка малины

Выращивание малины без подкормок будет малоэффективным, поскольку она быстро истощает почву. Потому растению нужны регулярные подкормки. О подкормках при посадке уже говорилось, рассмотрим теперь периодические подкормки в течение сезона.

Малина нуждается в постоянных подкормках

В начале весны необходимо внести под растение азотные удобрения в количестве 80-100 г на 1 кв. м.

В период цветения следует вносить фосфорно-калиевые удобрения в следующих количествах: суперфосфат – 30 г на 1 кв. м, сульфат калия – 20 г на 1 кв. м.

В осеннее время, пред зимовкой растения, желательно использовать органические удобрения – перепревший навоз, перегной или компост в расчёте 3-5 к на 1 кв. м.

Виноград: описание 27 самых популярных сортов, их характеристика (Фото & Видео) +Отзывы

Ремонтантна малина

Способна плодоносить в течение нескольких месяцев за счёт постоянного обновления цветков. Иногда после первого урожая подвергается значительной обрезке, чтобы дать второй в осенний период.

Атлант

Атлант

Сорт, отличающийся высокой урожайностью, несмотря на относительно небольшие размеры куста. В сезон можно снять порядка 3 кг ягод. Ини имеют большие размеры и удлинённую форму. Масса ягод может достигать 11 г. После созревания ягоды остаются на растении, не осыпаясь. Вкус кисло-сладкий. Ягоды достаточно твёрдые, хорошо переносят транспортировку. Подходят как для консервирования, так и для заморозки. Обладает высокой скоростью роста и созревания плодов. Фактически плодоношение длится до первых заморозков, после чего куст обрезается под корень. По этой причине зимовки практически в любом климате переносит хорошо.

Пингвин

Пингвин

Ремонтантный штамбовый сорт. Вырастает на высоту 1,3 м. Число побегов на одном растении невелико, редко их количество превышает 8 штук. Ягоды круглой формы, тёмно-красного цвета небольшие, весом до 5 г. При этом их число достаточно большое и урожайность составляет до 15 кг с куста. Вкус обладает заметной кислинкой. Плодоношение длится до середины и даже конца сентября. Ягоды достаточно прочные, способны в течение недели после созревания находиться на кусте не осыпаясь и не теряя вкусовых качеств. Сорт универсальный – подходит и для консервирования и для заморозки. К болезням устойчив. Из вредителей опасность представляют клещи. Морозоустойчивость до -25°С.

Бабье лето

Бабье лето

Период плодоношения длится более двух месяцев – с начала августа до первых заморозков. Урожай преимущественно снимается с побегов этого года. Плодоношение старых побегов несколько ниже. Ягоды небольшие, весом около 3 г. Они имеют кисло-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Пик плодоношения приходится на 2-3 декады сентября.

Геракл

Геракл

Стебли этой разновидности ремонтантной малины прямые и прочные, они не требуют дополнительной опоры. Урожай начинает созревать в начале августа, а благодаря плодоношению молодых побегов, длится до первых заморозков. Ягоды кисло-сладкие на вкус, большие (весом до 10 г). Сорт отличается стабильными урожаями и устойчивостью ко многим болезням.

Выращивание малины является непростой задачей. Несмотря на её относительную неприхотливость и способность расти практически без ухода на одних и тех же участках, не стоит забывать, что от подобной «вольной» жизни растение начинает существенно проигрывать в объёмах урожая. Если же растению обеспечены должные условия содержания, оно регулярно получает необходимые подкормки и ведётся контроль за его разрастанием, то урожайность таких растений увеличивается в разы.

Малина как Бизнес в 2017 году. Опыт за 1 год. Начало нового, большого проекта!

Малина – одна из самых сладких ягод. Описание, посадка в открытом грунте, размножение и уход. Популярные сорта: от раннеспелых до ремонтантных (25 Фото & Видео) +Отзывы

8.5 Total Score

Заключение

Простота ухода

6.5

Плодоношение

8.5

Польза

9.5

Разнообразие сортов

9.5

Оценки покупателей: Будьте первым!

Проблемы при выращивании малины

Бывает так, что листья кустарника желтеют и опадают. Причиной могут быть болезни:

• рак корней;
• ржавчина;
• хлороз.

Корневой рак не поддается лечению и ведет к гибели кустарника. Он проявляется вздутыми пятнами на корешках. Если малина заболела корневым раком, ее ветви становятся короткими и желтыми, листья постепенно опадают.

Обнаружив пораженные экземпляры, необходимо выкопать и утилизировать их подальше от грядки. Если корневой рак настиг малину или другое растение, нельзя использовать конкретный участок в течение 7-ми лет!

Хлороз провоцирует тля, поэтому очень важно бороться с этим вредителем. Если малина заражается хлорозом, ее листья деформируются, отстают в развитии, а ягоды сохнут

Хлороз может развиться, если малина посажена в щелочную почву. Необходимо выяснить предрасполагающий фактор к болезни. Если вы не вовремя поливали кустарник, он может заболеть хлорозом.

Малина требует своевременного внесения воды. Кустарник сохнет из-за того что заражается пурпуровый пятнистостью. Болезнь проявляется красно-коричневыми пятнами на поверхности листовых пластин. С течением времени эти пятна засыхают. Чтобы вылечить плодовый кустарник, надо опрыскать его препаратом циркон после того как будут собраны плоды.

Болезни и вредители

Штамбовая древовидная малина отличается высокой устойчивостью к болезням. Такое растение почти никогда не доставляет проблем дачникам. Но случаи инфицирования грибком все же случаются. Это происходит тогда, когда превышена допустимая влажность. Лечение предстоит долгое, поэтому больные области куста лучше сразу вырезать, унести и уничтожить. Все оставшиеся здоровые части необходимо лечить фунгицидами. Препарат подбирают в зависимости от заболевания. Часто используют «Топаз», «Фундазол».

Вредители будут теми же, что и на обычных сортах малины. Это малинный жук, моль, долгоносики. Предупредить их появление позволит профилактика. Для этого до начала сокодвижения понадобится провести опрыскивание 1%-ной бордоской смесью. Если это не было сделано, выводить паразитов придется инсектицидами. Неплохо помогают и народные методики: древесная зола, мыльный раствор, настой из пижмы, настои на основе чеснока.

Лучшие сорта малины для средней полосы России

Ранний сюрприз выведен Кольцовой Е. В. Кусты среднерослые, среднераскидистые, сравнительно зимостойкие и засухоустойчивые. В суровые зимы побеги подмерзают в средней степени. Однолетние побеги зеленые, верхняя часть грязновато-красная. Шиповатость средняя. Шипы короткие, темно-пурпуровые, с такого же цвета основаниями. Листья крупные, темно-зеленые, ребристые и морщинистые. Двухлетние побеги серые. У этого сорта малины, возделываемого в средней полосе России, ягоды крупные, удлиненно-конические, темно-малиновые. Вкус приятный, кисло-сладкий. Транспортабельность средняя. Созревание раннее: 17 июня — 4 июля. При правильном уходе во время выращивания малины этот сорт слабо поражается вирусными болезнями, пурпуровой пятнистостью в средней степени.

Новость Кузьмина выведен Кузьминым Н. В. Кусты высокие, слегка раскидистые. В суровые зимы кусты подмерзают сильно. Однолетние побеги зеленые, с тёмно-пурпуровыми шипами и основаниями. Шиповатость слабая. Двухлетние побеги светло-серые. Ягоды средние (1,9—2,5 г), тупоконические, малиновые. Вкус кислосладкий, приятный. Транспортабельность средняя. Созревание раннее 17 июня — 7 июля. В средней степени поражается вирусными болезнями и пурпуровой пятнистостью.

Награда выведена в ботаническом саду Горьковского университета Зерновым Н. П. Кусты средние и прямо-рослые, средней засухоустойчивости и зимостойкости. В суровые зимы кусты сильно подмерзают. Однолетние побеги темно-красные с сильным восковым налетом в нижней части. Шипы и их основание пурпуровые. Двухлетние побеги коричневые, среднешиповатые. Листья крупные, темно-зеленые, свисающие, морщинистые, слабоопушенные. Вкус кисло-сладкий, приятный. Созревание позднее: с 8 июля и позже. Транспортабельность средняя. К вирусным и грибным болезням неустойчив.

Самарская плотная выведена Кольцовой Е. В. Кусты среднерослые и среднераскидистые, сравнительно зимостойкие. Это один из лучших сортов малины для средней полосы России, так как даже в суровые зимы кусты подмерзают слабо. Однолетние побеги бурые с восковым налетом. Шиповатость средняя. Шипы темно-пурпуровые, основание пурпуровое. Двухлетние побеги коричневые, коленчатые. Листья крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые и гофрированные. Ягоды крупные, конические, малиновые, слабоопушенные. Костянки неоднородные, прочно скреплены между собой. Транспортабельность высокая. Вкус приятный, кисло-сладкий. Созревание среднепозднее, с 3 июля. Поражается израстанием и пурпуровой пятнистостью в средней степени.

Ранняя заря выведена Кольцовой Е. В. Кусты высокие, слабораскидистые, сравнительно зимостойкие. В суровые зимы подмерзают средне. Однолетние побеги толстые, зеленые, верхняя часть светло-малиновая. Шипы бледнопурпуровые с зеленым основанием. Шиповатость слабая. Двухгодичные побеги коричневые, коленчатые. Листья темно-зеленые, гофрированные. Ягоды крупные, удлиненно-конические, красные с розовым оттенком. Плоды этого одного из лучших сортов малины для средней полосы России обладают хорошей транспортабельностью. Вкус приятный, кисло-сладкий. Вирусными болезнями и пурпуровой пятнистостью поражается.

Пламя выведена Кольцовой Е. В. Кусты высокие, слабораскидистые, со слабошиповатыми побегами, сравнительно зимостойкие. В суровые зимы побеги подмерзают средне. Однолетние побеги зеленые, к осени коричневатые с сильным восковым налетом у основания. Шипы короткие, темно-пурпуровые со светло-белым основанием. Двухлетние побеги коричневые, коленчатые. Ягоды выше среднего. Созревание раннее. При правильной агротехнике выращивания этой малины в полевых условиях поражения вирусными болезнями не отмечено. Пурпуровой пятнистостью поражается средне.

Посмотрите фото сортов малины, описание которых приведено выше:

Далее вы узнаете о правильной технологии выращивания малины в средней полосе и уходе за этой культурой.

Посадка малины

Когда сажать

Малину можно сажать и осенью (в сентябре-октябре), и весной. Для малины нужно выбрать хорошо освещенный участок, поскольку эта ягода светолюбива, и если вы посадите ее в тени, молодые побеги могут сильно вытянуться и затенить стебли с плодами. Что касается состава почвы, то у каждого сорта в этом вопросе свое предпочтение, но в большинстве случаев малине подходят легкие плодородные грунты, хотя нормально растет она и на черноземах, и на суглинках. Водородный показатель, оптимальный для малины, 5,7-6,5.

Непригодны для выращивания малины ни низинные, ни возвышенные участки, ни крутые склоны, поскольку в низине и на участках с неровным рельефом часто застаивается влага, а на возвышении ей, наоборот, будет влаги не хватать.

Лучше всего сажать малину на ровных или слегка уклонных местах. На одном участке малина может расти от семи до десяти лет, а потом нужно будет сменить ей место, поскольку за такой период времени почва под малиной истощится. В следующий раз на этом участке можно будет снова сажать малину не раньше, чем через 5-7 лет. Категорически не подходят для выращивания малины участки, на которых до того росли пасленовые (помидоры, картофель, перец). Лучшие предшественники – бобовые или зерновые культуры.

Весенняя посадка

Порядок посадки малины в зависимости от времени года не меняется, а вот готовятся к посадке весной и осенью по-разному. Ранней весной выкопайте ямы размером 50х40х40 см, отложив верхний, плодородный слой в сторону. Расстояние между ямами в одном ряду должно быть не менее 50 см, а между рядами – не менее полутора метров. Смешайте верхний слой почвы с удобрениями и засыпьте часть этой смеси в яму, а остаток оставьте горкой рядом. Для каждой ямы вам понадобится по 10 кг компоста или перегноя, по 50 г сернокислого калия, по 400 г древесной золы и по 100 г гранулированного суперфосфата.

Если до начала посадки смесь в ямах успеет слежаться, разрыхлите ее, поместите в яму саженец малины, чтобы почка замещения оказалась немного ниже уровня поверхности, аккуратно расправьте корни, засыпьте яму грунтом, уплотните его, затем сделайте вокруг саженца неглубокую лунку и заполните ее водой. Когда вода впитается, засыпьте лунку перегноем, опилками или сухой соломой, а саженец обрежьте на высоте 30 см над уровнем участка. Через несколько дней, если за это время не будет дождей, полейте саженцы малины еще раз.

Недостаток весенней посадки малины в том, что можно из-за погодных условий опоздать по срокам, и тогда приживаемость саженцев резко снижается. Для весенней посадки малины можно использовать купленный посадочный материал или тот, который был выкопан осенью и хранился зимой в холодильнике.

Посадка осенью

Осенью участок под малину начинают готовить за полтора месяца до посадки. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты, освобождая от сорняков и добавляя на один квадратный метр площади 2-3 ведра перепревшего навоза, 200-400 г суперфосфата и 100-200 г сернокислого калия – эта заправка позволит вам не вносить в грунт калийно-фосфорные удобрения около пяти лет. Если на участке почва торфяная, добавьте в нее на каждый квадратный метр по 4 ведра песка. Оптимальное время для посадки малины – конец сентября или начало октября.

Осенняя посадка предпочтительней весенней, потому что можно не торопясь и добросовестно подготовить участок, и, кроме того, до наступления заморозков саженцы успевают укорениться, а весной бурно трогаются в рост.

Свойства малины

• Растение на первый или второй год посадки дает ягоды, все зависит от сорта растения.
• Малина обладает полезными витаминами, органическими кислотами, что дает ей лечебное свойство.
• Вырастает она до 2,5 метров высоту.

Выбрать места для посадки нужно около забора или в углу участка, так как она разрастается и может перейти расти на соседние грядки, клумбы.

После выбора места необходимо решить, когда будете высаживать малину (можно весной, осенью разницы нет), все подготовить для посадки за полторы, три недели до посадки саженцев.

После нам надо приготовить питательный грунт, где он состоит из первого плодородного слоя почвы и навоза, по возможности добавьте удобрения, наиболее эффективное это суперфосфат.

Виды и сорта семейства малины

Сегодня существует большое количество различных сортов этой культуры. Они отличаются качественными и количественными характеристиками. Однако их можно выделить в несколько групп.

Согласно этой классификации, значительно удобнее выбирать подходящий сорт для конкретно взятого региона:

1. Желтая малина. Это искусственно выведенный вид, который представлен большим количеством сортов. Практически все они обладают высокой урожайностью, а сами ягоды сладкие. Высота куста зависит от сорта. Рекомендуемый регион для выращивания – ЮФО и ЦФО.
2. Штамбовая малина. Это сорта, ветки которых довольно крепкие. Обычно их высота не достигает более 1,7 метра. Благодаря древовидности подвязывать эту малину не требуется. Ее можно разводить практически на всей территории России.
3. Ремонтантные сорта – это те, которые позволяют получить два урожая в течение сезона. Оптимальный район для выращивания – это юг России. Первый урожай можно собрать уже в июне, а второй в конце августа. Если выращивать за Уралом, то побеги не успеют созреть перед заморозками. В этом случае приходится искусственно готовить растение к зиме заранее, или создавать круглогодичную теплицу, что достаточно дорого.
4. Черная малина – это редкие сорта. Селекционеры вывели их искусственным образом. Однако она достаточно сладкая и ничем не уступает классической ягоде малинового цвета. Из-за своей редкости ее стоимость на рынке значительно выше.
5. Крупноплодная малина специально выводится селекционерами в России и за ее пределами. Основной упор делается на получение крупных ягод при создании идеальных условий. Растение редко может пережить суровые зимы, поэтому выращивается в зоне до Урала. Наиболее известные сегодня сорта – это Желтый великан, Геракл, Геркулес, Гусар и многие другие. Вес одной ягоды может достигать 15 граммов.
6. Сорта для Сибири и Дальнего Востока отличаются невысокой урожайностью. Обычно можно получить не более 4 кг с одного куста. Сами побеги не ремонтантные. Зато они хорошо переносят сильные морозы до –35 градусов. Вес ягод около 6 граммов.
7. Для средней полосы России сорта отличаются относительно высокой урожайностью (около 5 кг с куста) и отличной возможностью переносить зимы до –27 градусов.

Справка. Рекомендуется выбирать сорт малины, исходя из географических особенностей. Будет сложно получать хороший урожай в Сибири, выращивая ягоду, предназначенную для южных широт.

При покупке саженцев необходимо обращать внимание на их состояние. Чтобы не получить больную рассаду, стоит обращаться в питомник или к надежным поставщикам

Состав и калорийность малины

Энергетическая ценность 100-граммовой порции свежей малины составляет 52 ккал, содержание балластных веществ — 6,5 г. Из фруктовых кислот присутствуют лимонная (2,4 г) и яблочная (0,1 г). Из флавоноидов преобладает антоциан цианидин (45,77 г).

Макроэлементы:

вода — 85,75 г; углеводы — 11,94 г; жиры — 0,65 г; белки — 1,2 г.

Витамины:

C — 26,2 мг; E — 3,39 мг; B1 — 32 мкг; B2 — 38 мкг; B3 — 0,6 мг; B5 — 0,33 мг; B6 — 55 мкг; фолиевая кислота — 21 мкг; A — 2 мкг; K1 — 7,8 мкг; биотин — 5,7 мкг.

Минеральные вещества:

кальций — 25 мг; калий — 0,15 г; магний — 22 мг; железо — 0,69 мг; цинк — 0,42 мг; фосфор — 29 мг; медь — 90 мкг; марганец — 0,67 мг; селен — 0,2 мкг; натрий — 1 мг; сера — 14 мг.

Жирные кислоты:

насыщенные — 19 мг; простые ненасыщенные — 64 мг; полиненасыщенные — 0,38 г.

Еще больше полезной информации о свойствах малины смотрите в записи передачи из цикла «Жить здорово»:

Может ли расти на даче?

Садоводы часто предпринимают попытки посадить на своем участке дикую малину.

Особенность! Залогом ее успешного роста и плодоношения является качество почвы. Даже в естественной среде этот полукустарник предпочитает расти на плодородных почвах, поэтому и на садовом участке нужно создать ей благоприятные условия. А вот к солнечному свету малина не требовательна, она вполне может расти и в полутени, и даже при почти полном отсутствии освещения.

Плодоношение связано с тем, какой была погода во время цветения. Если этот период был дождливым, то опыление насекомыми было затруднено. Соответственно, и урожайность окажется более низкой.

В целом, в условиях дачного участка урожайность лесной малины оказывается ниже по сравнению с сортовой садовой. Но зато этот параметр с лихвой компенсируется ее вкусовыми и целебными качествами.

Технология подготовки почвы к посадке малины

Малину лучше располагать на ровных участках или в нижней части небольшого (до 3—4°) хорошо дренируемого склона северного, северо-западного направлений. При регулярном орошении малина может нормально расти и на южных склонах. Непригодны для нее замкнутые котловины, заболоченные и сырые места, участки, подверженные временному переувлажнению.

Чтобы выращивать малину правильно, как советую опытные садоводы, в приусадебных садах кустарники лучше располагать по краю участков, вдоль изгороди, так как эти растения дают много поросли.

Малина может расти на многих типах почв, но лучше всего в нашей зоне она удается на суглинистых выщелоченных черноземах, богатых перегноем и достаточно влагоемких. Уровень грунтовых вод не должен находиться ближе 1,5 м от поверхности почвы. При высоком стоянии грунтовых вод плантация малины плохо плодоносит, и растения быстро отмирают.

При подготовке почвы для осенней посадки малины грунт готовят за месяц до этого, под весеннюю — осенью. Подготовка почвы заключается в глубокой обработке ее и заправке удобрениями. Вспашку или перекопку проводят на глубину не менее 30 см с предварительным внесением удобрений. Малина требовательна к плодородию почвы. Хорошо растет и плодоносит на богатых перегноем почвах. Поэтому под перекопку (вспашку) вносят перегной из расчета 8—10 кг или полуперепревший навоз по 10—15 кг на 1 м2, а также используют различные компосты — торфонавозный, торфофекальный, сборные. При подготовке для посадки малины почву кроме органически заправляют минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Вносят суперфосфат по 50—60 г и калийные удобрения по 30—40 г на 1 м2.

Технология посадки малины включает обязательную очистку почвы от сорняков. Для этих кустарников особенно опасен пырей.

Малину можно сажать осенью (в конце сентября — первой декаде октября) и ранней весной до распускания почек. Лучшим сроком является осенний, так как погодные условия осеннего периода отличаются повышенной влажностью воздуха и более умеренной температурой. При своевременной осенней посадке (не позднее, чем за 15—20 дней до начала устойчивых морозов) растения успевают прижиться.

Если осень засушливая и почва недостаточно влажная, то эффективнее весенняя посадка. Кроме того, этот срок посадки предпочтительнее на таких участках, где зимой бывает недостаточный снежный покров и вследствие этого может произойти подмерзание и даже полная гибель молодых растений.

Для правильной посадки малины используют однолетние отпрыски малины. Корневая система у саженцев должна быть не менее 15—20 см длиной, с густой мочкой. Надземная часть толщиной более 8 —10 мм. У отобранных для посадки саженцев побег укорачивают до 30 см.

При недостатке посадочного материала, а также для того, чтобы быстро размножить хороший сорт, можно использовать корневые черенки (отрезки корней). Для этого осенью, одновременно с выкопкой отпрысков малины, выбирают из земли, оставшиеся там остатки корней. Корни толщиной 3—5 мм нарезают на отрезки (черенки) длиной 10—15 см и до весны хранят в подвале во влажном песке.

Перед тем как сажать малину корневыми черенками, участок готовят с осени. Почва должна быть рыхлой, хорошо удобренной перегноем. Лучше высаживать корневые черенки в парники или пленочную теплицу. Парники заполняют смесью из торфа, песка, дерновой земли в соотношении 2:1:1.