Erythronium sibiricum

Применение в ландшафтном дизайне

Эритрониум прекрасно смотрится в любых частях сада и с любыми растениями. Особенно хорошо он выглядит с белыми цветками шахматного рябчика, с пушкиниями, триллиумом и рябчиком обыкновенным.

При этом кандык – это отличный вариант для одиночных посадок. В данном случае он будет украшать ваш участок с апреля по май.

Помимо прочего, растение высаживают в цветниках, группами на газоне, в рабатках, альпинарии, миксбордерах. Эффектно выглядит кандык и на каменистой горке при свободной посадке. При этом хватит 15 экземпляров растения.

В альпинарии часто осуществляется посадка таких видов, как эритрониум сибирский, кавказский, японский, отвёрнутый, туолумнийский, американский, Гендерсона.

Вблизи с кандыком можно посадить невысокие корневищные растения:

• морозники;
• вечнозеленый иберис;
• кавказский арабис.

Помимо прочего, хорошими соседями для эритрониума станут невысокие кустарники: можжевельники, кизильники, падуболистная магония. Можно произвести посадку тех растений, которые в природе произрастают вместе с кандыком: печёночницы, триллиумы.

На данный момент кандык еще не так широко распространен в наших садах. А зря, ведь расцветок растения насчитывается более десяти. Хотя основными цветами все еще остаются желтый, малиновый и белый.

Эритрониумы могут погибнуть, если на вашем участке заведутся мыши или медведки. Для того чтобы этого не произошло, посадка растений осуществляется в разных частях сада. Также можно высаживать кандыки в контейнеры.

Уход и выращивание растения

Кандык Сибирский, как и все виды, произрастающие в Европе и Азии, очень устойчив к весенним заморозкам, хорошо зимует без укрытия в садах. Североамериканские сорта более требовательны к условиям содержания на территории России, их нужно укрывать на зиму. Помимо декоративных целей, выращиванием этого вида занимаются пчеловоды, с целью получения самых ранних сортов меда. Мед кандык – очень редкий продукт, ведь в диком виде растение встречается не часто, добыть мед можно только один раз в году в течение двух недель.

Почва для кандыка

Несмотря на то, что растение встречается не только в лесах, но и на склонах гор, в садах оно предпочитает плодородную почву богатую перегноем, суперфосфатами, калийной и аммиачной селитрой. Участок должен быть удобрен, перекопан на глубину до 30 см. В начале мая внесение калийной селитры необходимо повторить. Место для посадки лучше выбрать с нейтральным pH.

Освещение

Эритрониум будет хорошо себя чувствовать на притененных участках под покровом кустов и деревьев, в течение всего времени земля не должна перегреваться. Первые цветы появятся до того, как распустятся листья других растений.

Месторасположение кандыка

Большинство растений получили свое название по региону обитания. Сорта, выведенные из этих видов, определяют требования к выращиванию. Так, калифорнийский кандык, родиной которого являются леса и скалистые горы Севера Калифорнии, плохо зимует без укрытия и хорошо себя чувствует на альпийских горках. В альпинариях приживутся и виды, выведенные из Алтайского и Кавказского кандыка. Кандык сибирский — морозостойкий, встречается высоко в горах Алтая.

Кандык: посадка требует соблюдения условий

Для успеха в деле выращивания кандыка следует соблюдать некоторые условия, которые следует возвести в ранг правил.

• Не стоит затягивать с посадкой новоприобретенных луковиц, поскольку они могут пересохнуть.
• Незамедлительно проведенная посадка повышает шансы луковиц на выживание и улучшает перспективы на хорошую приживаемость растений.
• Глубина высадки луковиц должна соответствовать их высоте.
• Во время вегетации кандыки не должны перегреваться на солнце. Во избежание перегрева принимаются меры к защите подземной части с помощью почвопокровных растений.
• Кандыку необходимо обеспечить регулярный полив. Пересушенная луковица кандыка неизбежно погибнет.
• Последнее правило – не пересаживать кандыки чаще, чем это требуется по необходимости. Все кандыки трудно переносят процедуру пересадки.

Луковицам, посаженным с соблюдением всех этих правил, гораздо легче адаптироваться на новом месте. А правильный уход даст им возможность проявить чудеса декоративности в самые короткие сроки.

Материнская луковица у кандыка возобновляется ежегодно. Как и у всех эфемероидов, у кандыков вегетационный период завершается после того как созреют семена, т. е. рано. Надземная часть растения отмирает, а луковицам уже не нужно опасаться перегрева или иссушения.

Посадка семян

Вырастить собственные растения из семян — надежный и экономичный способ заполучить иностранца в собственный сад.

В конце лета отбирают зрелые семена, без механических повреждений. Их помещают в подготовленные бороздки глубиной до 5 см, на расстоянии 5-7 см, засыпают, утрамбовывают и поливают. Перед началом заморозков посевы можно не накрывать, они довольно стойко переносят не очень большие морозы. Весной появятся первые всходы, к апрелю они должны достичь 4-5 см, если этого не произошло, значит растение не получило достаточного количества влаги и питания. В первый год кандык образовывает луковицы не больше 5 мм, за второй — до 8 мм, только на третий год они становятся цилиндрическими и самостоятельно прорастают в грунт. Эритрониум, выращенный из семян впервые зацветает на пятый — шестой год.

Полив и подкормка кандыка

В самом начале весны, когда кандык начинает активно расти, земля еще не просохла от талых вод, поэтому поливать его нужно не раньше, чем в мае, и то в случае засушливой весны. Периодически, после осадков или полива желательно слегка взрыхлить землю вокруг растения и удалить бурьяны.

Вносить подкормку в первый год нет необходимости, растениям вполне достаточно подкормки, которые были внесены при посадке. Начиная со второго года участок, где посаженный кандык нужно замульчировать органическим удобрением — торфом или растительным перегноем. Неплохо откликается кандык и на минеральные подкормки для цветов.

Болезни и вредители

Кандык, в общем-то, не подвержен заболеваниям, а к вредителям можно отнести кротов и мышей. Часто семена эритрониума подбирают муравьи и склевывают птицы, но вряд ли их можно отнести к вредителям. Чтобы сохранить популяцию эритрониумов на своем участке, разумно будет размещать их в разных уголках сада. Для борьбы с грызунами хорошо подойдут специальные ловушки, а для насекомых медведок можно выкопать ямки, положить туда свежий перегной, куда насекомые обязательно придут, чтобы отложить свои яйца. После чего их будет легко уничтожить.

Мед кандыка

Кандык — великолепный ранний медонос. В нектаре растения содержится фруктоза, глюкоза, минералы, ферменты, кислоты, комплекс витаминов и другие полезные ингредиенты. Мед очень хорошо пахнет и имеет уникальные целебные свойства. Его принимают при кашле, лихорадке, он способствует снижению температуры. Этот мед применяется в косметологии для изготовления антисептической медовой воды. Она смягчает и увлажняет кожу, питает ее полезными веществами.

В чем польза кандыка?

Полезные свойства луковиц кандыка не могли не заметить народная медицина.

В них обнаружены спазмолитики и спирты. С помощью свежих луковиц кандыка снимают приступы судорог, в том числе эпилептических. Листья наделены общеукрепляющим эффектом, борются со старением, их употребляют для предупреждения импотенции. Кроме этого, листья богаты на ферменты, пищевые волокна, минеральные вещества и витамины. Отваром из листьев кандыка споласкивают волосы для укрепления волосяных луковиц.

Уход и размножение

Эритрониумы лучше всего растут при легком затенении, поэтому они прекрасно чувствуют себя под кронами деревьев. При этом они не страдают от недостатка света — ведь под лиственными деревьями весной, пока не распустились листья, не бывает густой тени. Когда же листва деревьев достигнет расцвета, кандыки уже отправятся на заслуженный покой до следующей весны. По этой причине не стоит их сажать в темном еловом лесу. Кроме этого, кандыки можно размещать с северной стороны построек, но на хорошо дренированном участке — они плохо переносят застой воды.

Эти растения предпочитают хорошо дренированные, легкие и влажные почвы с кислой реакцией. Луковицы европейских и азиатских видов и сортов высаживают на глубину 10–15 см и на расстоянии 15 см друг от друга группами по 3–4 штуки. При посадке луковиц американских видов глубину увеличивают до 16–20 см. В Средней полосе России большинство видов и сортов эритрониумов зимуют без укрытия. Как известно, толщина снегового покрова зимой влияет на высоту цветоносов луковичных, цветущих ранней весной. Чем снег глубже — тем цветоносы будут длиннее. Если хочется, чтобы соцветия кандыка были длиннее и соответственно цветы располагались выше, то на место их посадки нужно насыпать побольше снега. Если же, наоборот, нужно чтобы растения были пониже, то надо разгрести снег, при этом, чтобы растения не вымерзли, оставить слой не менее 30 см.

Возобновление луковиц происходит ежегодно (как у тюльпанов), а пересадку рекомендуется производить на 8-10-й год. Кандык хорошо растет на одном месте несколько лет, разрастаясь год от года, при этом посадки растений сильно не загущаются. Эритрониумы не любят частых пересадок, и гнезда луковиц делят раз в 4–5 лет. Лучший период для посадки и деления маточников — июль-август, когда растения находятся в состоянии покоя

Выкапывать луковицы нужно очень осторожно, так как они хрупкие и легко ломаются. Из нижней части сломанной луковицы может вырасти новое растение, но зацветет оно нескоро

Пересадку весной в период цветения кандыки переносят тяжело. Эту операцию следует проводить, не допуская подсыхания луковиц, которые не имеют кроющих чешуй и быстро пересыхают. По этой же причине луковицы кандыка нельзя долго держать на открытом воздухе, и чтобы сохранить их в течение длительного времени, их следует поместить в емкость с влажным торфом, смесью песка и торфа или в мох сфагнум.

Кроме деления «гнезд» большинство видов кандыка размножают луковицами-детками и семенами. Вегетативное размножение не представляет сложности, главное — не пересушить посадочный материал. Семена светло-коричневые с мясистым придатком, который привлекает муравьев, разносящих семена этих растений

Их важно собрать вовремя — если муравьи доберутся до семян, то кандыки могут вырасти в самых неожиданных местах сада. Впрочем, это совсем не страшно, и мало кто из цветоводов откажется от таких «сорняков»

Семена сеять лучше непросохшими, поскольку длительное их хранение приводит к потере всхожести. Их высевают на глубину до 10 см. При грунтовом посеве через год после посева появляется первый нитевидный лист, на 5-7-й год растения зацветают. В силу такого немалого срока от посева до первого цветения семенами лучше размножать только редкие виды.

Как отличить кандыковый мед?

Приобрести мед целебный кандык сложно, опытные люди рекомендуют искать его лишь в Сибири или на Алтае. В других местах легко купить подделку, поскольку свежесобранный продукт очень похож на гречишный, чем и пользуются недобросовестные продавцы

А вот цена у кандыка в несколько раз выше, поэтому важно уметь отличать натуральную смесь

Единственный признак, который позволяет отличить его от гречишного – на свету кандык приобретает яркий оттенок. А к середине осени становится светлым, поэтому если в это время предлагается темный по цвету продукт, это подделка. Еще можно, не опасаясь фальсификатов, купить крем-мед, он похож на пасту цвета топленого молока, фасуется всегда вручную, что тоже является отличительной чертой.

Имеются и некоторые другие критерии, как отличить настоящий мед от поддельного:

1. После загустения кандык приобретает молочный оттенок, но, в зависимости от места и времени сбора, цвет может варьироваться от светлого до фиолетового.
2. Структура становится зернистой, в ней появляются вкрапления, похожие на капли топленого молока.
3. Мед сохраняет густой цветочный аромат.
4. Свежий кандыковый мед по консистенции густой и вязкий, а когда кристаллизуется, похож на масло. Если нож входит в смесь, как в сливочное, то это натуральный мед.
5. Кристаллы меда хорошо держат форму, ощущаются на языке.
6. Если попробовать мед из кандыка, то сначала проявляется приторная сладость, а потом – горчинка с терпкими нотками.

Описание кандыка

О кандыке стало известно еще в I веке до нашей эры. В основном растение произрастает в пределах горных лесов. Цветение припадает на период с конца апреля и по начало мая. В основном все виды и большая часть сортов относится к низкорослым, их высота стебля достигает не более 30 см. Однако встречаются и высокорослые растения, которые могут достигать до 60 см. Однолетняя луковица яйцевидной формы, а вот листва может быть нескольких разновидностей: черешчатая, супротивная, удлиненно- или яйцевидно-ланцетовидная. А также она может быть как однотонная, так и с белыми пятнами. У основания стебля вырастает два листка.

Черешок довольно крупный и состоит из 6 лепестков, которые у самого основания сближены и образуют форму колокольчика, а те, что находятся выше – расходятся, изгибаясь к наружной стороне.

Листики довольно длинные, могут вырастать от 18 до 20 мм. Цвет лепестков может быть розовых, желтых оттенков или белого. На внутренних листиках, которые располагаются возле черешка, у самого основания есть поперечная складка. Ниже этой складки есть ямки маленького размера. Всего у цветка 6 тычинок, которые с линейно-продолговатыми пыльниками. Нити у основания линейной формы, которые посредине – веретенообразно-вздутой формы, а те, что в самом верху – тонкие. Столбик нитевидной формы, к макушке он увеличивается в диаметре, включает в себя трехраздельное рыльце (как правило, с двусторонними долями). Плод же представлен в обратнояйцевидной коробочке с небольшим количеством семян.

Кандык (эритрониум, собачий клык) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Лилейные. Корневая система – луковица яйцевидной формы. В среднем высота растения составляет 10-30 см, при идеальных условиях кандык способен достигать максимальной высоты 60 см. От основания стебля-цветоноса отходят листья продолговатой формы, они окрашены в зеленый цвет с бурыми пятнами.

На одном цветоносе прикреплен один, реже – два цветка. Венчик состоит из 6 лепестков продолговатой формы, они изящно отогнуты, могут быть окрашены в белый, розоватый, сиреневый, желтый, пурпурный оттенок. Длина лепестка составляет 15-20 см. В зависимости от климатических условий цветение приходится на конец апреля или начало мая. Плод – семенная коробочка.

По высоте небольшой, 10-30 см, реже, при максимально благоприятных условиях – 60 см. Луковица вытянутая, цилиндрическая либо яйцевидная. У основания цветоноса два длинных вытянутых, расположенных друг на против друга листьев, что делает растение еще наряднее и подчеркивает красоту цветов.

Цветок, как правило, одиночный, крупный с шестью длинными лепестками, собранными в колокольчик, свисающий вниз. Края лепестков изящно отгибаются кверху. Он напоминает распространенный комнатный цветок цикламен или маленькую лилию.

Растение является медоносом и дало название очень редкому раннему сорту меда. Кандык мед собирают пчелы на Алтае и в Сибири. В жидком виде он темного цвета, но кристаллизуется очень быстро и при этом светлеет до оттенка топленого молока. Обладает необычными вкусовыми качествами и лечебными свойствами.

В садоводстве кандык выращивают отдельными полянками или на альпийских горках в сочетании с другими первоцветами. Его все чаще стали использовать для выгонки наряду с тюльпанами и гиацинтами. Цветы долго не вянут в срезке, поэтому используются для весенних флористических композиций.

Виды и сорта эритрониума

5.Полезные свойства и противопоказания

Широко известен мед, получаемый из цветков кандыка — помимо превосходного вкуса и яркого цветочного аромата, это лакомство обладает еще и множеством целебных свойств. Собирают этот мед в Сибири и Алтайской крае. Растение эритрониум является непревзойденным медоносом — раннее цветение и особая система защиты пыльцы во время дождя позволяют пчелам собрать большое ее количество даже на ограниченных площадях.

Интересно, что свежий продукт имеет темный цвет и по внешнему виду близок к гречишному меду, а после кристаллизации светлеет  по цвету становиться похож на топленое молоко. Наступает кристаллизация очень быстро — спустя 2 — 3 недели после сбора меда. 

К сожалению, многие разновидности кандыка, произрастающего в нашей стране занесены в Красную книгу, поэтому и мед этого цветка можно встретить в продаже редко.

• Среди множества полезных веществ, которые входят в состав меда есть железо, йод, цинк, марганец, медь и кальций, витамины В, С, Е и К.
• Считается, что регулярное употребление такого меда способствует улучшению состояния печени, при этом желчные проток очищаются, а поврежденные ткани печени восстанавливаются в кратчайшие сроки. Врачи рекомендуют употреблять этот мед после отравлений и длительных приемов лекарственных препаратов, оказывающих негативное действие на печень.
• Положительно влияет продукт пчеловодства на пищеварительную систему, его рекомендуют употреблять при панкреатите и болезнях поджелудочной железы.
• Мед имеет благотворное влияние на нервную систему, сокращает количество и продолжительность эпилептических припадков, улучшает качество сна.
• Конечно, самыми известными полезными качествами меда являются его потогонное и отхаркивающее свойства — их используют в сезон простуд и гриппа.
• Также употребление меда благоприятно сказывается на общем состоянии организма и позволяет укрепить иммунитет.

• Добавление меда в препараты по уходу за кожей позволяют сделать ее мягкой, напитать влагой и омолодить. Также рекомендуется ополаскивать волосы после мыться раствором меда — это укрепит луковицы волос и снизит их выпадение. 

Интересно, что в народной медицине используются также различные части растений — например, луковицы обладают успокоительным действием и применяются при эпилепсии. Листовые пластины способны укреплять иммунитет, положительно влияют на потенцию — их сушат и изготавливают отвары.

Противопоказаниями к применению является наличие всевозможных аллергических реакций на пыльцу и продукты пчеловодства. Не стоит также превышать рекомендованные дозы отваров и меда, так как это способно привести к гипервитаминозу. 

Основные виды

Сибирский Кандык или Эритрониум чаще всего произрастает в Южных регионах Сибири или Монголии. Любит хвойные или смешанные леса, а также предпочитает луговые просторы. По внешнему виду растение этого вида имеет супротивные зеленые листья с красновато-коричневыми пятнами. Стебель вырастает высотой до тридцати пяти сантиметров, а луковица схожа с собачьим клыком.

Сибирский Кандык демонстрирует в период цветения, поникший семисантиметровый цветочек приятного лилово-розоватого цвета. Встречаются и другие окраски, среди которых белый, светло-желтый с мелкими вкраплениями. Свои цветы Кандык показывает в период таяния снега, а весь период цветения составляет порядка двадцати дней.

Созревшие семена опадают, будучи влажными, но после высыхания практически не годны к посадке. В солнечном месте этот вид быстро отцветает, а при небольшом притенении может показать цветочки на неделю позже. Отлично переносит зимний период без всяких укрытий.

Европейский вид хорошо прижился в лесной местности и на осыпях Европейского континента. Продолговатые луковицы также похожи на клык собаки, а стебель не вырастает выше тридцати сантиметров. Цветет растение только одиночным цветком, которые могут быть белого, розового или фиолетового цвета. Вид также отличается устойчивостью к зимним холодам и цветет до середины весеннего периода. Встречается две разновидности Европейского Кандыка – с длинными листьями и крупными цветками, а также с цветками белого цвета.

Все сорта этого декоративного цветка имеют не однотонный, а мраморный окрас, который формируется беспорядочно разбросанными пятнами красного или бурого цвета.

Заинтересовал Кандык? Посадка и уход, фото и различные советы по выращиванию предлагаем ниже.

Посадка эритрониума в открытом грунте

Когда сажать

Кандыки, зацветающие в начале апреля, лучше выращивать в полутени на северной стороне сада, под кружевными кронами деревьев и кустов. Поскольку цветение эритрониума начинается еще до того, как на деревьях и кустарниках появляются листья, света растению в начале активного роста будет достаточно. Виды эритрониума, у которых цветение наступает в конце апреля, лучше сажать на участке, хорошо освещаемом солнцем. Таким образом вы слегка задержите начало цветения ранних видов эритрониума и в то же время ускорите появление цветков у поздних видов.

На фото: Выращивание эритрониума в саду

Почвы кандык предпочитает легкие, торфянистые, кисловатые и влажные, примерно такого состава: крупнозернистый песок, листовая земля и перегной. За пару недель до посадки на каждый м² участка вносят 100 г измельченного мела, 200 г костяной муки, 150 г суперфосфата и 30 г калийной селитры.

Эремурус: выращивание в саду, виды и сорта

Как вырастить рябчики – секреты успеха

Размножают эритрониум как семенами, так и детками. Все американских виды, за исключением кандыка многостебельчатого, размножают только семенами, которые собирают в июне.

Важно не пропустить момент, когда созревшие коробочки начнут раскрываться, потому что семена просто упадут на землю, и их растащат муравьи или склюют птицы. Лучше снять коробочки чуть раньше и дозарить посевной материал в сухом помещении с хорошей вентиляцией

Лучше снять коробочки чуть раньше и дозарить посевной материал в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

И посев семян, и посадка луковичек эритрониума в грунт производится в конце лета.

Как посадить

Созревшие семена эритрониума раскладывают на расстоянии 5 см друг от друга в бороздки глубиной 3 см, расположенные на расстоянии 10 см друг от друга, после чего бороздки заделывают и поливают. На зиму участок с посевами укрывают только в том случае, если предстоит очень холодная зима без снега. Всходы появятся весной, и к концу апреля они должны достигать в высоту не менее 4 см. Если ростки к этому сроку будут ниже, значит, эритрониуму недостает влаги или питания.

За первый сезон растения формируют луковички размером около 4 мм, за второй сезон луковички вырастают до 7 мм, а за третий они приобретают цилиндрическую форму, заглубляются самостоятельно в почву на 7-10 см и увеличиваются в диаметре до 8 мм. Зацветают растения, выращенные из семян, на четвертый или пятый год после появления всходов. Если вы решили сеять эритрониум весной, то семена необходимо предварительно стратифицировать в течение 2-3 месяцев в овощном ящике холодильника, поместив их в полиэтиленовый пакет с влажным песком или торфом.

Если вы выращиваете эритрониум из луковиц, то к этой процедуре у каждого вида есть свои требования: европейско-азиатские сорта погружают на 10-15 см, сохраняя между луковицами расстояние не менее 15 см, а американские виды заглубляют на 16-20 см, придерживаясь между ними такого же интервала. После посадки участок мульчируют и поливают.