Сорт картофеля вектор: описание и характеристика, отзывы

Характеристика картофеля Вектор

Белорусские ученые-селекционеры вывели сорт картошки Вектор путем экспериментального скрещивания обычного картофеля Зарево с гибридным сортом 1977-78. Владельцем патента и оригинатором сорта выступает организация ВНИИ картофельного хозяйства имени Лорха Александра Георгиевича. В Госреестре растение зарегистрировали в 2014 году. Культуру разрешено возделывать по Центральному региону России.

По характеристике картошка Вектор заметно отличается от других сортов формой и размерами куста. Рост кустов достигает всего 30-45 см с малой кустистостью. Листва характерного темно-зеленого цвета с четким рифлением. По форме мелкая, на стволе расположена промежуточно. Кусты хорошо приспосабливаются к климатическим условиям, устойчивы к сильным ветрам. Сорт картофеля среднеспелый, цветет фиолетовым соцветием по 5-6 цветков на одном кусту.

На месте соцветий появляются ягоды, из которых можно получить новый урожай на следующий год. Плоды собирают, когда ягоды наливаются темно-зеленым оттенком. Форма клубней овальная или круглая. На корнеплодах всегда много глазков. Кожица плотная, но тонкая и гладкая, со светло-коричневым оттенком и желтоватыми пятнами вокруг глазков. Мякоть твердая, светло-желтого цвета, с малым выделением крахмального сока. Картофель, подверженный термической обработке, слегка рассыпается.

Достоинства и недостатки

Главными преимуществами сорта Эволюшн являются:

• Хороший вкус.
• Высокая лёжкость (при соблюдении условий хранения).
• Очень неплохая для среднеспелых сортов урожайность.
• Устойчивость к основным вредителям.
• Прочность кожуры к механическим повреждениям.

Но есть и недостатки:

• Сорт очень требователен к количеству влаги в почве. Одинаково плохи для урожая как недостаток, так и избыток воды при поливе.
• Сорт новой селекции, а потому ещё не устоялся. Из-за этого происходит быстрое вырождение при выращивании: фактически новый семенной материал надо закупать каждые 2-3 года.
• Ботва неустойчива к фитофторозу.

Вредители и заболевания

Селекционеры, создавая Вектор Белорусский, позаботились об иммунитете. Культура редко болеет: картофельным раком и нематодой, фузариозной гнилью и антракноз.

Важно! Практически не восприимчив сорт к вирусным заболеваниям. А вот альтернариоз, фитофтороз, обыкновенная парша могут погубить урожай, если не принять меры

А вот альтернариоз, фитофтороз, обыкновенная парша могут погубить урожай, если не принять меры.

Из вредителей огородники отмечают колорадского жука, проволочника, медведку и слизней. Для борьбы используют инсектициды.

Личинок колорадского жука и слизней придется убирать вручную, а на медведок ставить ловушки

Посадка и уход за картошкой Вектор

Получение качественного и крупного урожая зависит от правильной посадки данного сорта. Также необходимо подобрать качественные посадочные клубни и почву, но, прежде всего, нужно подготовить посадочное место.

Выбор и подготовка посадочного участка

Из многолетней практики известно, что сорт Вектор хорошо растет на нейтральных и малокислотных почвах. Крупные размеры урожая встречались на суглинистых и черноземных землях. Выбранный участок можно подготовить в любое время. Однако до посадки почва должна быть хорошо удобрена.

Осенью грунт покрывают пластами навоза, компоста, посыпают древесной золой. При подготовке почвы осенью необходимо перекопать участок на полную штыковую лопату. В процессе перекопки в грунт добавляют фосфаты, которые начнут действовать только после посадки клубней. Картофель будет хорошо расти, если с ветреной стороны высадить 2-3 ряда кукурузы, которая защитит кусты от ветра.

Подготовка посадочного материала

Для посадки можно использовать клубни годичной давности либо приобрести новый посадочный материал

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид корнеплодов. Подойдут клубни средних размеров, без повреждений

На проросшем картофеле все ростки должны быть без почернений. Поверхность приветствуется выровненная, без явных механических повреждений или следов земляных вредителей.

Перед посадкой картофель проращивают 10-12 дней под постоянным искусственным освещением. Для проращивания выбирают клубни с максимальным количеством глазков. На дно ящика или поддон выкладывают картофелины глазками вверх. При контролируемом микроклимате и температуре + 15 °С ростки за несколько дней достигают 3-4 см. Для ускоренного появления ростков картофель посыпают опилками и поливают разведенным раствором стимуляторов роста.

Правила посадки

Посадку среднеспелого сорта следует начинать как можно раньше. Некоторые садоводы сажают картофель Вектор сразу после устоявшейся плюсовой температуры, другие делают посадку в конце апреля или середине мая. Выбранный участок снова глубоко перекапывают. Далее формируют ряды на расстоянии 40-45 см. Для снижения кислотности в ряд насыпают древесной золы. При посадке под штыковую лопату на дно лунки насыпают смешанную гашеную известь с компостом или перегноем.

Клубни сорта картошки Вектор сажают на глубину 20-30 см. Кусты плохо переносят загущенность, поэтому расстояние между клубнями сохраняют в 30-35 см. При посадке ростки направляют вверх и присыпают 10-15 сантиметровым слоем земли. В этом случае картофель быстро начнет расти из-за рыхлого грунта, который будет пропускать достаточное количество кислорода. Лунки засыпают, ряды равняют и боронят граблями.

Полив и подкормка

В первые недели роста картофель Вектор опрыскивают большим количеством воды. После появления первых пробившихся листов частоту полива снижают. На начальных этапах на 1 куст будет уходить 0,5 л. До момента цветения для полностью развитого куста требуется до 2 л воды на 1 полив. В неделю осуществляют полив 2-3 раза по мере высыхания грунта. В жаркий сезон частоту полива учащают и поливают после захода солнца, чтобы растения не завяли.

Первую подкормку делают при посадке: на дно лунки или ряда насыпают смешанный субстрат из калия и древесной золы. За весь период выращивания понадобится произвести 3 подпитки удобрениями:

• при признаках слабого развития стеблей картофель дополнительно опрыскивают стимуляторами роста или разведенной селитрой;
• на момент цветения картофель поливают раствором калия из расчета 10 л на 1 ст. л. удобрения;
• после цветения основания кустов поливают малым количеством разведенной смеси из фосфатов 1 ст. л. на 10 л воды.

Рыхление и прополка

Почву рыхлят до посадки и после нее. Для насыщения почвы кислородом рыхление проводят несколько раз, чтобы грунт на ощупь был мягким. При появлении первых всходов землю аккуратно рыхлят. Прополка необходима, когда растения быстро начинают расти, появляется большое количество сорняков. Также землю пропалывают при застое почвы, после дождя, пропалывают ряды для улучшения полива.

Окучивание

Картофель Вектор окучивают по мере увеличения роста кустов. На начальных этапах делают ряды для поддержания молодых растений. Далее для улучшенного развития кустов картошки. Этот процесс заменяет прополку и рыхление, потому как в итоге удаляются все сорняки, почва насыщается кислородом. Окучивание в полноценные ряды делают перед первым поливом, далее только равняют ряды и рыхлят почву по необходимости.

Посадка сорта

Правильная посадка картофеля «Вектор» включает в себя несколько этапов. Каждый имеет свои нюансы и тонкости. От тщательности выполнения каждого шага зависит конечный результат – урожайность. Наиболее важными являются:

1. Выбор посадочного материала и подготовка его к посадке.
2. Сроки посадки.
3. Подготовка почвы.
4. Посадка картошки «Вектор» на участке.

Рассмотрим каждый этап подробнее.

Выбор и подготовка посадочного материала

Наиболее ответственный момент. От здоровья, качества и даже размера посадочных клубней зависит дальнейшее развитие картофельного куста. Картошку «Вектор» для посадки выбирают по нескольким критериям — размер, внешний вид и форма. Высаживать лучше всего одинаковые по размеру клубни. Оптимально выбирать не слишком маленькие или большие картофелины. По отзывам, наилучший результат получается при посадке клубней размером куриных яиц. Приветствуется ровная форма семян, без резких искривлений и заломов. На каждом экземпляре не должно быть признаков поражения вредителями или болезнями. В описании картошки сорта «Вектор» и отзывах отмечено, что на клубнях небольшое количество глазков. Но для размножения хорошо оставлять картофелины с наибольшим количеством почек.

На фото пример качественного семенного материала:

Важно! Если семена приобретены с ростками, но обламывать их категорически запрещено. Такой прием значительно снизит всхожесть

Такой прием значительно снизит всхожесть.

Есть еще один нюанс. Когда сорт «Вектор» приобретен только для размножения, то используют все имеющиеся клубни.

Чтобы ускорить процесс всхода семян, для клубней проводят предпосевную подготовку. Основной этап – проращивание. Картофелины «Вектора» укладывают в ящики или на иную ровную сухую поверхность в один слой. Через 7-10 дней на них появятся ростки. Еще быстрее проращиваются семена «Вектора», если поместить их во влажные опилки, периодически поливая водой. За 2-3 дня до погружения в землю клубни «Вектора» прогревают на солнце.

Сроки посадки

По описанию сорта и отзывам огородников, лучше всего высаживать картофель «Вектор» в мае. В начале или середине месяца – эту дату выбирают в зависимости от погодных условий и особенностей региона выращивания

Важно учесть, что температура почвы перед посадкой должна составлять не менее 10°С на глубине 10 см. До намеченного времени посадки клубни и участок уже должны быть подготовлены

Как готовят посадочный материал, мы уже описали, теперь остановимся на подготовке участка для картофеля «Вектор».

Подготовка почвы

Участок выбирается с хорошим освещением и влагопроницаемостью грунта. Если вода будет застаиваться, то культура просто сгниет.

Картофель сорта «Вектор» относится к неприхотливым видам. Но если провести грамотную подготовку участка, то урожайность значительно повышается. При этом нужно не забывать, что сорт предпочитает суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо растет на черноземе и супеси. Чтобы улучшить условия для развития растений, участок готовят осенью. При перекопке добавляют органические удобрения на 1 кв. м площади в таком количестве:

• 3-4 кг перегноя;
• 100 г золы древесной.

В момент посадки в каждую лунку дополнительно вносят:

• суперфосфат двойной – 15 г;
• калий сернокислый – 12 г;
• мочевина – 10 г.

Процесс посадки

Участок очищают от растительных остатков, сорняков и намечают гряды. Копают лунки по разметке. Глубина посадочной ямки напрямую зависит от состава грунта. На глинистом она составляет 5 см, на песчаном – 10 см.

Расстояние между кустами выдерживают в интервале 35-40 см. Междурядья оставляют около 70 см. Клубни «Вектора» помещают в лунки вверх ростками.

Засыпают почвой и разравнивают землю граблями.

Дальнейший уход

Несмотря на то, что картофель Вектор неприхотлив в уходе, за ним необходимо осуществлять следующие агротехнические мероприятия:

Полив

Через 2 недели после посадки культуры необходимо осуществить первый полив. Земля должна хорошо пропитаться. Это позволит качественно развиваться наземной части растений. До начала цветения больше нет необходимости проводить увлажнение. Но, когда на кустах появятся цветы, с этого момента регулярно поливают культуру. Нельзя допускать, чтобы пересыхал верхний слой почвы. Поэтому поливать картофель рекомендуется не реже одного раза в неделю.

Картофель Вектор устойчив к засухе, но не стоит для картофеля создавать экстремальные условия. Во время полива под каждый куст необходимо выливать до 2 литров воды.

После увлажнения проводят рыхление почвы.

Подкормка

Удобрения в первый раз вносят после первого окучивания. Рекомендуется использовать мочевину, столовую ложку которой разбавляют в ведре воды.

Следующую подкормку проводят в период появления на кустах бутонов. Используют сульфат калия, ложку которого разводят в 10 литрах воды.

Третью подкормку проводят в период цветения картофеля. Рекомендуется использовать суперфосфат, ложку которого также необходимо развести в ведре воды.

Окучивание

Первое окучивание проводят через 2 недели после посадки клубней в почву. Это позволит поступать всем необходимым питательным веществам к клубням, а также предохранит их от внезапных весенних заморозков.

Следующее окучивание проводят в период бутонизации. Такое рыхление ускорит процесс созревания клубней, позволит избавиться от сорняков, улучшит питание картофеля.

Болезни и вредители

Сам по себе сорт Эволюшн успешно сопротивляется картофельному раку, нематоде, парше, мозаике листьев и фитофторозу клубней. Однако есть ряд факторов, которые ему опасны:

• Колорадский жук. Устойчивых к нему сортов картофеля не существует.
• Фитофтороз стеблей.
• Проволочник.
• Мыши-полёвки.

Борьба

Против колорадского жука, картофельной моли и ряда других насекомых помогают инсектициды следующих классов:

1. Авермектины (например, «Фитоверм»).
2. Пиретрины («Инта-Вир» и аналогичные). Нужно помнить, что к этому классу препаратов насекомые быстро привыкают, поэтому пользоваться ими лучше в сочетании с другими инсектицидами.
3. Неоникотиноиды («Актара», «Калипсо» и т. д.). Крайне эффективны – но столь же и опасны для полезных насекомых. Категорически нельзя применять их вблизи пасек.

По возможности следует использовать за сезон 2-3 разных инсектицида, чтобы избежать привыкания вредителей.

Против фитофтороза и других грибков помогает опрыскивание фунгицидами – как новыми комплексными препаратами («Алирин-Б» и аналогичные), так и старыми проверенными (например, бордосской жидкостью или раствором купороса).

Против мышей помогают ультразвуковые отпугиватели или же ядовитые приманки.

Профилактика

Избежать проблем с вредителями можно, если соблюдать несколько правил:

• Не допускать переувлажнения почвы. В слишком влажном грунте легко размножаются как личинки вредителей, так и грибки.
• Использовать предварительную обработку препаратами типа «Престиж» или аналогичными.
• Регулярно рыхлить почву и окучивать картофель. Во время этих процедур личинки и вредители погибают.

Профилактика болезней для картофеля состоит в следующем:

1. Соблюдение севооборота, не выращивая картофель два года подряд на одном месте.
2. Предпосадочная обработка картофеля. Можно использовать такие препараты, как «Престиж», «Максим» и аналогичные. В крайнем случае можно применять хотя бы раствор медного купороса (3 чайных ложки на ведро воды).

Сбор и хранение урожая

Выкапывают Вектор в сентябре, выбрав солнечный день. Клубни после сбора помещают в помещение для просушки, насыпав в 1–3 слоя. Как только картошка хорошо просохнет, здоровые клубни помещают на хранение в подвал или погреб. В помещении контролируют температуру воздуха, которая должна находиться на уровне в 1–3 градуса при влажности в 75 процентов. Если клубни будут получать приток свежего воздуха путем вентилирования, то до весны они сохранятся хорошо, без повреждений и гнили.

Можно сохранить картофель в целости, если клубни уложить на полки или ящики в 2–3 слоя, пересыпав сухими опилками. В течение зимы контролируют состояние плодов растения, убирают гнилые, пораженные болезнями.

Правила посадки

Отбор посевного материала

К выбору клубней для посева нужно подойти со всей ответственностью. Здесь от размера, качества и здоровья посевного материала урожай зависит напрямую. Многие думают, что из мелкого картофеля вырастет шикарный куст с крупным картофелем. Это заблуждение. Итак, клубни для посева должны быть:

• величиной с куриное яйцо;
• ровными;
• с отсутствием любых признаков заболеваний и вредителей;
• с большим количеством глазков;

Семенные клубни должны быть среднего размера, здоровые, без механических повреждений

Единственное исключение по размеру семенных клубней может быть только в том случае, если картофель приобретается для дальнейшего разведения и не будет использоваться для еды в первый год. Обычно это малоизвестные голландские сорта.

Подготовка семян

Перед высадкой картофель нужно подготовить, чтобы всходы были скорыми. Отобранные семена выкладывают в ящики или на другую ровную сухую поверхность в один ряд. Через некоторое время появятся ростки. Можно в ящики с клубнями насыпать опилок и поливать нехолодной водой — это тоже достаточно эффективный способ проращивания картофеля.

За несколько дней до посадки семена нужно прогреть. Для этого необходимо выносить их на солнце, выкладывая на сухую поверхность; можно оставить в ящиках.

Семена картофеля проращивают в ящиках

Выбор места

Вектор неприхотлив и растёт на любых почвах. Но на суглинках урожай будет чуть выше. Про кислотность тоже забывать не стоит — слабокислые и нейтральные почвы для картофеля идеальны (pH 4,5–5,5).

Почву для посадки клубней готовят уже заранее. Под осеннюю перекопку почвы вносят ряд удобрений из расчёта на 1 м²:

• 15 г двойного суперфосфата;
• 12 г сернокислого калия;
• 10 г мочевины.

Непосредственно перед посадкой удобрения вносят в каждую ямку. Это так называемый ямочный способ подкормки. Считается одним из самых эффективных, потому что по назначению попадает максимальное количество питательных веществ. Для этого потребуется:

• 500 г перепревшего навоза (не свежего!);
• 100 г древесной золы;
• 10 г мочевины.

Не нужно бояться избытка удобрений: картофель не отреагирует на это отрицательно. Но вот с органическими удобрениями следует быть осторожнее.

Технология посадки

Вектор высаживают в подготовленные ямки глубиной примерно в штык лопаты, на расстоянии 50 см друг от друга, росточками вверх, стараясь не повредить их, и засыпают 10 см земли. После посадки граблями разравнивают поверхность.

Всходы у картофеля обычно появляются дружно

Важно сразу провести первые манипуляции по рыхлению почвы и удалению сорняков. Если земля очень сухая, рыхлят неглубоко, а затем поливают не менее 1 л на куст

Посадку картофеля нужно осуществлять в отдельные ямки ростками вверх

Описание сорта

Картофель Вектор выведен белорусскими селекционерами. Он приспособлен для произрастания в регионах с самым различным климатом. Также он хорошо плодоносит на любых видах почвы.

Куст у растения небольшой. В высоту он достигает максимум 45 см. Зеленой массы не много. Листья небольшие, темно-зеленого оттенка с характерным рифлением. На одном кусте распускается до 6 соцветий фиолетового оттенка. Позже на месте цветов вырастают ягоды, из которых уже в следующем сезоне можно получить урожай. Для этого необходимо собрать плоды, когда они приобретут темно-зеленый цвет.

Картофель относится к среднепоздним сортам. Урожай созревает через 3-3,5 месяца после посадки клубней в грунт.

Клубни у культуры имеют круглую или овальную форму с большим количеством глазков. У них гладкая, плотная, но тонкая кожура. Плоды имеют желто-коричневый оттенок. Вокруг глазков наблюдаются небольшие желтые пятна.

Мякоть картофеля имеет светло-желтый оттенок. Она сочная, с большим выделением крахмального сока.

Клубни имеют средний размер. Масса одного плода составляет около 120 грамм.

Вкусовые качества у сорта высокие. По пятибалльной системе селекционеры ему выставили 4,6 балла.

Важной характеристикой является высокая урожайность культуры. С одного гектара убирают до 45 тонн картофеля

Один куст дает до 15 клубней.

Особенности выращивания

Как выбрать посевной материал?

Не забывайте о том, что к выбору посевного материала нужно относиться очень ответственно, ведь именно от посадочных клубней полностью зависит урожайность. Ходит ошибочное мнение о том, что из мелкого картофеля может вырасти шикарный куст с крупными плодами. На самом деле это не так.

Какими должны быть клубни для посева?

Величина посевного материала должна иметь размер с куриное яйцо

Важно чтобы форма была ровной и отсутствовали любые признаки заболеваний. Лучше всего если картофель имеет большое количество глазков

Исключением по размеру можно сделать только тогда когда приобретение клубней производится для постоянного выращивая. Первый год высадки не рекомендуется для употребления в пищу.

Важно! Если вы приобрели на ярмарке (или домашние) семена уже имеют росточки — ни в коем случае не обламывайте и не повреждайте их, иначе это может негативно сказаться на всходах

Подготовка семян

Прежде чем высаживать картофель, его нужно подготовить. Для того, чтобы был скорым урожай, семена, которые вы отобрали, необходимо выложить на пол или в ящик

Важно, чтобы поверхность была сухой. Обязательно выкладывайте в один ряд

Примерно через полторы недели она начнет прорастать.

Факт! Для лучшего всхода можно в деревянные ящички и засыпать опилки и поливать их холодной отстоянной водой.

За пару дней перед высадкой в грунт, семена прогреваются. Нужно их поместить на солнце. Землю для высадки нужно готовить заранее, а именно осенью прибавляется такие удобрения (расчёт на 1 квадратный метр):

• двойная доза суперфосфата 15 грамм;
• мочевина 10 грамм;
• калия нужно 10 грамм.

Перед самой высадкой необходимо добавить в каждую ямку удобрение. Это называют ямочным методом прикорма. В сравнении с другими способами, его считают самым эффективным, так как саженцы получают максимум питательных веществ. Чтобы сделать раствор для ямочного метода — возьмите пол килограмма несвежего навоза, 100 г золы и 10 г мочевины.

Важно! Не стоит бояться большого количества удобрения. Картофель воспримет это положительно

Но не стоит перебарщивать с органическим составом.

Посадка

Делать углубление для посадки нужно размером со штыковую лопату (а именно её металлическую часть). Располагаются на расстоянии 40 сантиметров друг от друга.

Кладем посадочный материал на дно ямки, располагаем ростками вверх и присыпаем десятью сантиметрами земли. А после разравнивают поверхность граблями.

Картофель всходит примерно одновременно, но необходимо разрыхлить землю и удалить сорняки при первых появлениях отростков. Если у вас очень сухая земля, не стоит разрыхлять глубоко. После всех выполненных действия полейте кустики водой (на один куст приходится 1 литр воды).

Что касается ухода

В момент цветения и дальнейшего развития очень важно правильно следить за растением. Регулярный полив не мешает картофелю

Даже не смотря на то, что жара переносится достаточно легко, нельзя допускать тресканья грунта вокруг куста.

Что касается подкормки

Разводим один литр куриного помёта с одной столовой ложкой мочевины в 10 литрах воды. Выливаем под каждый куст по пол-литра

Важно осуществлять подкормку только после того, как были произведены все манипуляции

Вас может заинтересовать: Сроки посадки картофеля в мае-июне 2020 года по лунному посадочному календарюКогда собирают урожай картофеля в России по календарю садоводов и огородниковСроки посадки картофеля в 2020 году для средней полосы России и Подмосковья

Если вы заметили, что развитие происходит медленно и слабо, а именно стебли не достигают необходимой толщины, появились желтоватые листочки — в этом случае следует удобрить картофель тремя этапами:

1. До момента цветения. Добавляем мочевину. На 10 л воды приходится 1 столовая ложка.
2. В момент появления бутонов. Разбавляем 1 ст. л. калия с десятью литрами воды.
3. Непосредственно, в момент цветения. Двойная доза суперфосфата (1 столовая ложка) и вода (10л)

И опять-таки поливаем куст 0.5л воды.

Описание

Общая характеристика

Картофель Эволюшн – это среднеспелый столовый сорт, полностью вызревающий примерно на 65-85 сутки (в зависимости от погоды и региона) после посадки. Он относится к числу желтоплодных высокоурожайных сортов. Сорт прошёл испытания в России и включён в Реестр сортов и гибридов.

Внимание!

Из-за особенностей выращивания и требований по уходу и поливу сорт Эволюшн считается сортом, больше подходящим для картофелеводов-профессионалов, чем для обычных огородников.

Внешний вид

Побеги

Кусты сорта Эволюшн прямостоячие, раскидистые – это нужно иметь в виду, планируя посадку и проводя окучивание. Высота ботвы достигает около 70 см. Листья большие, ярко- или тёмно-зелёные (в зависимости от условий выращивания), края их имеют ярко выраженную волнистость.

При цветении образует соцветия фиолетового оттенка (в среднем около 4 на куст). Лепестки цветов быстро опадают, образуя завязь ягод.

Корнеплоды

Картофель Эволюшн имеет клубни округлой формы, в среднем от 9 до 15 на каждый куст. Кожура желтовато-красная, гладкая. Глазки небольшие, гладкие, что облегчает чистку – в том числе и механическую. Мякоть у клубней на разрезе имеет отчётливо жёлтый цвет.

Фото

Ниже представлены фото:

Норма высева и урожайность с 1 гектара

При высаживании картофеля Эволюшн обычно следует исходить из нормы около 45000 клубней на 1 га. При этом общая масса семенного материала будет зависеть от того, какого размера клубни будут использованы для посадки: чем они больше – тем обычно больше урожайность, но и выше расход. В среднем на 1 га при промышленном выращивании уходит от 28 до 35 ц картофеля.

В том случае, если сорт высаживается вручную на небольшом участке, норму посадки можно снизить. На 1 сотку расходуется примерно 20-25 кг семенных клубней сорта Эволюшн.

Сорт Эволюшн отличается хорошей урожайностью: от 420 до 590 ц/га. В некоторых случаях, преимущественно в Северо-Западном сельскохозяйственном регионе, на испытаниях удавалось получить рекордные урожаи и свыше 600 ц/га.

Вкусовые качества

Хотя картофель с жёлтой мякотью ведёт своё происхождение от кормовых, а не столовых сортов, за время селекции все недостатки вкуса были исправлены. Современный сорт Эволюшн отличается хорошими вкусовыми характеристиками и может использоваться для приготовления любых блюд.

Химический состав

Важнейшим показателем для картофеля в области химического состава является содержание крахмала. Сорт Эволюшн в этом плане является «середнячком»: в нём этот показатель колеблется от 15 до 18,7%.

Кроме крахмала, в состав клубней в значительном количестве входят сахара и аскорбиновая кислота. Количество микроэлементов сильно колеблется в зависимости от состава почвы и типа использованных удобрений.

Средний вес клубней

При выращивании картофель Эволюшн даёт клубни весом от 80 до 150 г. К образованию рекордно больших картофелин сорт не склонен даже в мягких плодородных почвах.

Товарность

Количество товарных клубней для Эволюшн составляет от 90 до 95% от общей массы урожая. Это нормальный показатель для среднеспелых сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно записи в Реестре сортов и гибридов, сорт Эволюшн признан устойчивым к золотистой нематоде и картофельному раку. На испытаниях он показал высокую устойчивость по фитофторозу клубней, однако стебли иммунитета не имеют и легко поражаются. Устойчивость к парше очень хорошая.

Лежкость

Для Эволюшн лёжкость составляет 94%. Однако сорт имеет короткий срок покоя, поэтому хранить его нужно только при низкой температуре. Этот фактор, впрочем, имеет и положительную сторону: при посадке сорт Эволюшн может легко обойтись без проращивания.

Картофель Эволюшн довольно плохо разваривается, поэтому использовать его лучше для жарки или приготовления салатов. Также может применяться для производства чипсов или сухого картофельного порошка. Для переработки на крахмал или спирт сорт малопригоден.

Вкусовые качества картофеля Вектор

Профессионалы дают дегустационную оценку 4,7 баллов по пятибалльной шкале. Мякоть хрустящая и сочная, без заметной горчинки, которая характерна для других сортов. Из отзывов потребителей известно, что вкус картофеля Вектор по описанию очень хорош, не отдает мыльным или водянистым послевкусием. В составе картофеля Вектор имеются:

• крахмал 16,7-17,5%;
• сахар 3,7%;
• вода 78%;
• витамины и минеральные соли в малом процентном соотношении.

Совет! Нельзя употреблять в пищу картофель Вектор больным диабетом из-за большого количества крахмала. Сорт имеет столовое назначение, поэтому блюда получаются очень сочными и вкусными. Крупные и ровные клубни активно используют для приготовления чипсов. Также при гастрите употребляют выжатый картофельный сок. Сухие листья и чистый крахмал используют в народной и традиционной медицине. Свежий нарезной картофель предотвращает появление волдырей при сильных ожогах.