Выращиваем лавр из семян в домашних условиях, следуя советам опытных садоводов

Размножение

Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками.

Семенами в домашних условиях

ВНИМАНИЕ! При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают. Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале

Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную

Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную

Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.

Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.

ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки. Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца

Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.

ВАЖНО: молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей

В открытом грунте

Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.

При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают.

Размножение черенками

Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;

ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле. Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов. Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов

Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.

Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.

При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.

Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.

Вашему вниманию видео о размножении лавра черенками в домашних условиях:

Размножение отводками

Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем. Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:

Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:

В открытом грунте

Весна

Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице. Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян

В домашних условиях

Весна

Март – посев семян. Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков. Подкормка

Лето

Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка. Июнь-июль – размножение черенками Август – формирующая обрезка

Осень

Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.

Зима

Февраль — посев семян

Польза и вред растения

В химическом составе лаврового листа много природных элементов. На его основе часто готовят отвары, настои или добавляют в чай. Лист лаврового куста содержит фитостерин, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, камфору и различные кислоты. Кроме этого, в нем много полезных соединений:

• жиры, белки, углеводы;
• витамины А, В, С, РР;
• такие элементы, как магний, фосфор, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец и калий.

Благодаря такому составу растение используют в фармацевтике, как средство борьбы с болезнями. Ценность его неоспорима, благодаря эфирному маслу и кислотам. В листве также есть пинен, гераниол, эвгенол. А в плодах и листья есть дубильные вещества, горечи.

Лавр используют часто, т.к он может:

1. Избавить от хронического холецистита, желчокаменной болезни. Приготовленные отвары на его основе способствую улучшенной работе ЖКТ, благотворно воздействуют на большинство органов.
2. Быть использован в парфюмерии и мыловарении.
3. Стать природным антисептиком и противовоспалительным средством.
4. Успокоить. Поможет при бессоннице и повышенной раздражительности, а также нервной возбудимости.
5. Обеспечить дополнительную защиту иммунной системы. Отвар из лавровых листьев помогает быстрее побороть простуду и сделать иммунитет крепче.
6. Стать мочегонным средством. Это свойство способствует не только выведению лишней жидкости из организма, а и ускорению обмена веществ. Благодаря этому худеть и удерживать вес в норме намного легче.
7. Помочь при выведении лишних солей из суставов. Именно такие отложения являются причиной болевых ощущениях в них.
8. Улучшить состояние кожи. Например, с его помощью удастся побороть акне, справиться с расширенными порами, придать волосам силы.
9. Побороть грибок кожи.
10. Предупредить развитие сахарного диабета. Но лавр поможет только на начальной стадии заболевания. Консультация с врачом обязательна.
11. Устранить неприятный запах изо рта. Это возможно при условии, если причина проблемы кроется в инфекции ротовой полости, вызванной бактериями.
12. Облегчить заболевания носоглотки.
13. Улучшить пищеварение.
14. Снизить артериальное давление.
15. Уменьшить проявления аллергии.
16. Способствовать быстрому наступлению менструального цикла.

Внимание!

При незначительной задержке отвар из лавровых листьев поможет и не опасен, при условии, женщина точно уверена, что не оказалась в интересном положении.

Но существует и негативное воздействие на организм человека лаврушки. Особой опасности подвергают себя люди, которые занимаются самолечением без предварительной консультации со специалистом. Если использовать отвар на этом растении в больших дозах, то можно навредить своему организму. Например, если употреблять без особой системы настой, то можно столкнуться с такой проблемой, как запор или даже отравиться. Потому рекомендации врача необходимы.

Кроме этого, существует группа лиц, которым строго запрещено лечиться лавровым листом, что связано с его составом. Противопоказаниями являются:

• вынашивание ребенка и грудное вскармливание. При беременности нельзя употреблять отвар из этой культуры, т.к. он способствует сокращению матки, что приведет к выкидышу или аномалиям у плода;
• язва и непроходимость кишечника, т.е. лавр может только усугубить течение болезни;
• склонность к запорам;
• болезни сердечно-сосудистой системы – в составе листа присутствуют компоненты, которые понижают или повышают давление;
• болезни печени и почек в острой форме;
• сахарный диабет в тяжелой форме;
• аллергическая реакция. Лавровый лист не только избавляет от аллергии, но и вызывает ее.

При наличии перечисленных болезней перед употреблением отваров, стоит обязательно посоветоваться с доктором.

Необходимые условия для лаврового дерева

В комнатных условиях для посадки лучше всего подойдет Лавр Благородный. Для здорового развития лаврового деревца, кроме стандартного ухода, понадобится своевременная обрезка кроны и опрыскивание, чтобы лавр чувствовал себя комфортно. Лавр, как и любое комнатное растение, требует внимания к болезням и борьбе с вредителями.

Месторасположение и свет

Лавровому дереву нужно хорошо освещенное место с рассеянным светом. Поскольку это растение теневыносливое, его можно содержать и в притенённом месте, но при выращивании его в условиях рассеянного света лавр может зацвести, а сам куст будет более густым, чем при выращивании его в затенённом месте.

В жаркий период года стоит избегать постоянного попадания прямых солнечных лучей. Летом лавр можно спокойно вынести в сад или на балкон. В квартире горшки можно ставить на пол вблизи окон, в коридоре или холле. Растение должно регулярно проветриваться, но не стоит создавать постоянных сквозняков.

Температура и влажность воздуха

Летом растение будет себя отлично чувствовать на улице, оно неприхотливо, но свежий воздух ему лишним не будет. Самая комфортная для лавра температура – 15-20 °C. Летом куст два раза в неделю нуждается в опрыскивании листьев для поддержания субтропического климата.

Начиная с осени растение нуждается в покое. Период покоя для лавра в домашних условиях создается искусственно с октября до марта. Следует поставить лавр в место с пониженной освещённостью и влажностью. Температура должна быть не выше +10 °C и не ниже -5 °C.

Знаете ли вы? Период покоя создается для предотвращения роста слабых, нежелательных побегов, которые ослабляют лавровое дерево.

Требования к почве для успешного роста

Саженцы лаврового листа, после того как мы сможем их вырастить из семян, будут нуждаться в пересадке. При пересадке саженца в горшок нужно обязательно засыпать хороший дренажный слой из керамзита. Лавр любит увлаженную почву, но нельзя допускать застоя воды, это может привести к гибели растения.

Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.

Как ухаживать

Чтобы свежая приправа была доступна в любое время года, есть несколько рекомендаций о том, как ухаживать за лавровым деревом в домашних условиях.

Полив

Лавровый лист устойчив к засухе, но ценит регулярный полив. Всегда позволяйте почве подсыхать между поливами, чтобы корни не загнили, но не позволяйте растению долго находиться без воды.

Лавр хорошо отзывается на душ комнатной температуры. Горшок с почвой при этом накрывают полиэтиленовым пакетом.

Освещение

Лавр предпочитает светлое местоположение, но может расти и в притенении. Не боится сквозняков.

Весной и летом на подоконниках южных сторон обязательна защита от солнца.

Удобрение

Лавровое дерево нужно подкармливать универсальным удобрением два раза в год: весной и летом. Подойдет жидкое удобрение для кактусов или пальм.

Болезни и вредители

Лавровый лист редко подвергается болезням и насекомым. Фактически, его самого часто используют для борьбы с вредителями других растений.

• Лавр может повреждаться щитовками, червецами, на выделениях которых поселяется сажистый гриб. Хорошо видимые скопления червецов удаляют ватными палочками, смоченными в мыльном растворе.
• Если листья лавра желтеют и опадают, то может быть вызвано чрезмерным или недостаточным поливом растений.
• Пятна на листьях часто вызваны заболоченными корнями и избыточной влажностью.
• Пожелтевшие листья также могут быть вызваны дефицитом питательных веществ в грунте. Для устранения этой проблемы пересадите свое растение в свежий, хорошо дренированный грунт.

Пересадка

Лавровое дерево не очень быстро развивается в горшках, поэтому пересаживайте его не чаще чем через два-три года.

Пересадку лучше всего производить весной. Используйте плодородную почву и хороший дренаж, поскольку растение не любит застойную воду.

Обрезка

Обрезка – это важная часть ухода за лавровым деревом, чтобы сдержать большой рост и придать ему декоративную форму.

Она обычно проводится весной, когда начинается рост новых побегов.

Регулярно удаляйте засохшие, поврежденные или больные листья, если они появляются.

Подготовка к посадке

При посадке в открытый грунт семена замачивают на сутки в теплой воде. Чтобы вырастить лавровый лист на даче, нужно:

• вскопать, разрыхлить солнечный участок с питательной почвой;
• сделать борозды глубиной 5 см, полить;
• разложить семена на расстоянии 5 см друг от друга;
• присыпать землей.

При домашнем выращивании важно использовать некислый грунт, свежие семена (теряют всхожесть через 3 месяца). Перед посевом их замачивают в насыщенном бордовом растворе марганцовки на 24 часа с целью дезинфицирования и обработки от вредителей

Когда сажать семена

Чтобы вырастить лавровый лист как горшечную культуру, вызревшие семена сажают в конце февраля или начале марта. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 22 °С. При посадке в открытый грунт посев производится в апреле.

Место и почва для посадки

Чтобы вырастить лавр, нужно купить готовый универсальный грунт в магазине или посеять семена в специальный субстрат. Его состав в литрах:

• чернозем – 3;
• песок – 1;
• торф – 1.

Перед посадкой грунт, как покупной, так и самодельный, нужно полить водой и прокалить в духовке 2 часа.

Лавровый лист предпочитает солнечное место без застоя воды. Чтобы вырастить его дома, желателен восточный или южный подоконник и горшок с отверстием для схода лишней влаги.

Оптимальное место

Выращивание лаврового листа в домашних условиях нужно начинать с поиска оптимального места. Больше всего растение любит солнечный свет, хотя будет расти и в тени. Однако тогда процесс роста и развития будет идти гораздо медленнее.

Важно! Обязательно следует давать возможность кустарнику бывать на свежем воздухе. Сквозняков он не боится, поэтому смело можно допускать открытые окна настежь

Для лавра необходимы частые проветривания. По возможности, в летнее время лучше всего вынести горшок на балкон или на улицу.

Колебаний температур деревце не боится. Оно переносит и низкие, и высокие температуры. Лучше всего себя ощущает при немного пониженных показателях воздуха, поэтому период отключения батарей для него самый оптимальный. Зимой горшок стоит ставить на подоконник, где есть доступ к свету и постоянная температура 12 градусов.

Посадка

Посадка лавра начинается с подготовки смеси, в которую будут сажать растение.

Следует взять:

• По одной части песка и торфа,
• Две части листовой земли,
• Четыре части – дерновой.

Смесь перемешивается до полной однородности компонентов, затем можно посадить растение. Грунт утрамбовывается и обильно увлажняется после высадки лавра.

Комнатный лавровый лист в горшке любит солнечный свет

Горшок следует брать небольшой. В процессе роста и развития лавр можно пересаживать в более крупный контейнер.

Пересадка осуществляется один раз в три года, поскольку лавр благородный растет умеренными темпами.

Дополнительная информация. Взрослое деревце нуждается в пересадке только один раз в четыре года. Однако ежегодно следует обновлять ему верхний слой почвы.

Описание лавра благородного

Родина лавра благородного — Средиземноморье. На территории России произрастает в юго-западных районах Краснодарского края. Невысокое вечнозеленое дерево семейства лавровых до 8-10 м высотой, но может быть и древовидным кустарником. Иногда в лесах встречаются деревья до 18 м высотой.

Ствол дерева до 40 см в диаметре с темно-серой корой. Густая крона, обычно, пирамидальной формы. Листья на коротких черешках, простые, очередные, кожистые, блестящие, цельнокрайные, имеют продолговатую форму, кверху заостренные, а к основанию суженные. Сверху они темно-зеленые, а снизу более светлые, с хорошо заметным перистым жилкованием, слегка волнистые по краю. Имеют сильный характерный запах.

Лавр благородный Twining Valley Nurseries

Лавр — двудомное растение и цветки у него однополые. На одних деревьях мелкие тычиночные цветки собраны в пазушные соцветия по 6—12 шт., околоцветник у них простой, чашечковидный, из четырех зеленовато-желтых или белых листочков. На других деревьях только пестичные цветки, которые еще мельче тычиночных, собраны по 2—3 в пазухах листьев. Плоды — черно-синие, сочные, душистые костянки до 2 см длиной, яйцевидной или эллиптической формы, с крупной косточкой. Цветет в марте—апреле, а плоды созревают в октябре—ноябре.

Ценность лаврового листа бесспорна, так как он содержит эфирное масло (4,5%), цинеол, уксусную, валерьяновую, капроновую кислоту. В листочках присутствуют пинен, гераниол, эвгенол. В плодах и листьях содержатся дубильные вещества, горечи.

Его используют для лечения хронических холециститов, желчекаменной болезни. Отвары лаврового листа улучшают пищеварение, возбуждают аппетит, благоприятно действуют на многие органы. Из листьев, плодов и цветков получают эфирное масло для пищевой промышленности. Частично используют в парфюмерной и мыловаренной промышленности.

А может, это кальциноз?

Иногда в суставах происходят патологические процессы, связанные непосредственно с нарушением солевого обмена. Кальциноз – это отложение в тканях и органах солей кальция из-за сбоев в работе паращитовидных желез. Другие причины – заболевания костей, почек, гипервитаминоз Д.

Различают две разновидности болезни:

• метаболический кальциноз развивается из-за местного нарушения метаболизма в тканях, при этом соли откладываются в мышцах, коже и подкожно-жировой клетчатке;
• метастатический – вызван высокой концентрацией соли в крови (гиперкальциемия), поэтому они откладываются на стенках сосудов и во внутренних органах.

Если концентрация солей в организме нормальная, они растворены в жидкости и участвуют в разных процессах. При перенасыщении – осаждаются в органах и тканях, на зубах и в сосудах, образуя выросты величиной от небольших горошин до образований с грецкий орех. Наиболее распространенные места локализации – кисти рук, локти, нижние конечности, ушные раковины, спина, ягодицы и крупные суставы.

Подобные участки с «отложением солей» подвижные и плотные на ощупь, а их пальпация не вызывает у человека боли, за исключением плечевого сустава. Кожа над ними вытягивается и приобретает синий оттенок, однако воспаление отсутствует. Со временем образования становятся мягче, из них выделяются белесые крупинки – известь, которая и помогает поставить диагноз «кальциноз».

Кальциноз в плечевом суставе всегда сопровождается болью

Размножение кипарисовых черенками и семенами

2 Март 2014      Ландшафтный дизайн

Туя, или, как её еще называют, жизненное дерево, это вечнозелёное растение семейства кипарисовых. Родом оно из Восточной Азии.

Так как туя, в зависимости от своего вида, может быть и деревом, и кустарником, её широко применяют для украшения ландшафтов и во всевозможных архитектурных композициях. Из-за того, что игольчатые листья, особенно молодого растения, мягкие и легко поддаются стрижке, туе можно придать абсолютно любую форму.

Тую, а также и кипарисы, используют не только, как способ озеленения или украшения ландшафта, но и как живую зелёную изгородь. Само по себе это растения совсем неприхотливое, устойчивое к воздействиям природной среды даже в неблагоприятных зонах, например, территории заводов химической промышленности.

Размножаются туя и кипарис одинаково хорошо и вегетативно, и при помощи семян.

Как вырастить из семени тую или кипарис

Первый способ — это природный. Собрав семена, без предварительной обработки, высаживаем их прямо в грунт. Весной проклюнутся всходы, напоминающие зелень укропа и спустя какое то время появятся первые мягкие иголочки. Примерно через полгода ростки выпустят первую веточку. Растут такие сеянцы очень медленно, примерно 7 см за год.

Второй способ основан на предварительной стратификации холодом семян. Делают это для повышения всхожести и ускорения проращивания семени. Как это сделать в домашних условиях? Семена помещают в ёмкость с влажным песком или опилками и в закрытом виде ставят в холодильник на самую нижнюю полку на пару месяцев.

Сеют семена в феврале в контейнере с дренажем и готовым грунтом, подходящим для хвойных растений. Верхний слой — речной песок, обеззараженный марганцем. Почвой семена накрывать не нужно. Их просто вжимают во влажный песок, вспрыскивают водой и накрывают плёнкой.

Когда семена прорастут, внимательно нужно следить, чтобы не появлялись больные растения, не пересыхала почва, корешки не находились на поверхности, чтобы было достаточно света. Вторую зиму растение ещё оберегают от холода.

На третий год их пересаживают в более просторный контейнер вместе со старой почвой, в мае выносят на свежий воздух, а осенью — можно уже высаживать на постоянное место.

Однако из семян одного вида могут появится растения другого сорта и отличаться по форме веток. Поэтому, для создания живой изгороди лучше применить черенкование. Способ простой и доступный даже для любителя.

Как вырастить кипарис или тую из черенка

Веточки, предназначенные для черенков, отделяют от здорового материнского дерева резким движением, так, чтобы обязательно остался кусочек прошлогодней древесины.

Берут их с верхней части кроны, с поросли не старше трёх лет. Черенок высотой 10-20 см очищают в нижней части от иголочек, и помещаю в подходящий стимулятор роста, примерно на сутки.

После этого высаживают в ящики для укоренения.

Ящики и грунт заготавливают заранее, чтобы обеспечить защиту и комфорт саженцам. В качестве грунта используют обычный речной песок, который нужно обеззаразить и полить 3% раствором марганца.

Накрытые плёнкой ящики с рассадой убирают в затемнённое место на улице, оберегают от холода и засухи. Температура комфорта для укоренения 17-23 градуса по Цельсию. Если температура ниже – плёнку не снимают, при повышении температуры, её меняют на марлю.

Опрыскивают саженцы летом 1-2 раза в сутки, дополнительный полив не требуется. Можно черенки накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, но периодически открывать их для проветривания.

Заготовкой черенков занимаются либо в апреле, либо в конце июня. Это время активного роста туи. Следует помнить, что укоренение черенков заготовленных летом, произойдёт только на следующий год. Неплохое время для заготовки черенков — поздняя осень.

Саженцы, с корневой мочалкой длиной около 10 см, высаживают в кислую почву, смешанную с торфом. Доращивать маленькие туи можно в грунте в течении 2-3 лет. Только после этого деревце готово украсить ваш ландшафт.

Формирование кроны

В природе эти растения достигают в высоту 8-10 м, а некоторые экземпляры – до 20 м. Вечнозеленые кустарники (или деревья) растут в подлесках, прибрежных районах, у подножия гор.

Для выращивания лавра в домашних условиях необходимо производить его обрезку как минимум 1 раз в год (лучше всего осенью или зимой). Растение хорошо переносит эту процедуру, которая стимулирует рост молодых побегов.

При отсутствии обрезки может вырасти крупный куст. Комнатным горшечным экземплярам обычно не позволяют вытягиваться более, чем на 1 м. При регулярной обрезке рост в высоту замедляется и деревце разрастается в ширину. Данную процедуру начинают проводить с 3-4-летнего возраста растения. Следует учитывать, что употреблять в пищу листья после обрезки можно только в том случае, если они перед этим не обрабатывались химическими препаратами. Наиболее ароматными считают листья двухлетних растений.

Что нужно знать о лавре

Чтобы кулинарные изыскания и снадобья с добавлением лаврового листа всегда были свежими и полезными, нужно выбирать качественный продукт, правильно его хранить и готовить.

Так, например, важно выбирать цельные плотные листики, полные эфирным маслом. Те, что крошатся и осыпаются — либо рано собраны и не обладают должной эластичностью, либо давно хранятся и уже утратили свои целебные свойства.
Если вы приобрели свежий или недосушенный лавровый лист — его обязательно нужно протомить в духовке

Тогда сырье останется ценным дольше.
Лавр источает сильный аромат, но также он способен впитывать запахи и влагу. Чтобы целебные соединения не распались, лучше хранить лаврушку не в полотняных или бумажных мешках, а в стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой.
Чтобы не испортить вкус блюд с добавлением лаврового листа, его нужно вводить за 10-15 минут до готовности в слегка измельченном виде и вынимать его кусочки перед подачей пищи на стол. Лавровый порошок допускается использовать небольшими щепотками.
Лавровый лист не только придает блюдам тонкий пряной аромат, но также обеззараживает пищу, препятствуя раннему брожению, делает маринованные и соленые овощи хрустящими, поэтому его добавляют в заготовки квашеной капусты, к огурцам, помидорам, чесноку.
Лист лавра действует примерно так же, как лаванда и гвоздика, отгоняя насекомых. Смазанная лавровым маслом или тоником кожа меньше привлекает комаров и других паразитов. А ещё раньше душистые листики клали во фруктовые корзинки, чтобы отгонять моль и мошку.
Чтобы устранить неприятный запах ухи или очистить воздух в комнате после разделки рыбы, можно разложить несколько лавровых листочков на теплых местах комнаты, например, после выключения плиты или на подоконнике под солнцем.
Лавр, спрятанный под подушку или оставленный у изголовья кровати, способен стабилизировать сон и отогнать кошмары, повысить выносливость нервной системы и устранить симптомы истощения. В тех же целях пару капель масла можно добавить в аромалампу и принять приятную процедуру “эфирного дыхания”. Чистка помещения будет актуальна и при заболевании одного из семьи с целью предотвращения заражения остальных.

Лавровый лист — это мягкая по аромату приправа, которая хорошо сочетается со многими другими пряностями, особенно средиземноморского происхождения, а также с большинством овощей, поэму смело экспериментируйте на кухне. К тому же, она благотворно влияет на организм.

Приобретая масло лаврового дерева, нужно обратить внимание на упаковку. Любые средства такого типа необходимо хранить таре из темного стекла вдали от прямого солнечного света

Не забывайте добавлять пару душистых листиков в ваши супы и тушения — и тогда вся семья будет защищена от простуд и нервного перенапряжения в холодный сезон.

Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Применение

Лавровые деревья используют для озеленения садов и придомовых участков в регионах с подходящим климатом. Их можно выращивать в качестве комнатных и оранжерейных культур.

Листья, благодаря содержанию эфирного масла, имеющего тонкий горьковатый аромат, применяют для ароматизации консервируемой мясной и овощной продукции. Целиком или молотыми в порошок они входят в состав пряных смесей, рассолов, соусов, маринадов. Без лаврушки не обходится приготовление жаркого, плова, гуляша, холодцов, рыбных и мясных запеканок, супов.

Горечи, смолы и масла лавра используют в фармакологии и народной медицине. Камфара, выделяемая из листьев и древесины одноименного вида, входит в состав линиментов, мазей и растворов для анестезии при травмах, ревматических и дерматологических заболеваниях, раздражениях и воспалениях. Эфирное и жирное масла оказывают антисептическое, вяжущее, седативное, регенерирующее, сахароснижающее действие.

Настой лавровых листьев применяют для облегчения самочувствия при неврозах, мигренях, невралгиях, артралгиях, мышечных болях, сахарном диабете, аритмиях. Вытяжку и мази на основе лаврового масла используют для обезболивания мест укусов ядовитых насекомых, устранения фурункулов.

Лечебные свойства лавра

Благодаря выделяющимся из листьев веществам, уменьшается количество бактерий стафилококка и спор грибка находящихся в воздухе. Это способствует снятию умственного напряжения, нормализации дыхательной и сердечно-сосудистой систем, мозгового кровообращения. В традиционной и народной медицине для приготовления сырья для лекарств используют не только листья, но и плоды, и семена, и кору растения. Экстракт из любых частей лавра используется в нетрадиционной медицине как противораковое средство.

Отвары из коры и семян лавра помогают при мочекаменной болезни и холецистите, настой из листьев — при болезнях матки, мочевого пузыря, органов слуха. Лавровое масло облегчает боль при родах.

Листья лавра добавленные в пищу, не только улучшают ее вкус, но и способствуют повышению аппетита, снижению артериального давления, улучшению пищеварения. Дубильные вещества, присутствующие в мазях и настойках на основе лавра, облегчают боль при артрите, ревматизме, растяжениях и ушибах, а также устраняют отечность и воспаления.

Вещества, которые содержатся в лавре, являются хорошими антибиотиками, имеют дезинфицирующее и противогрибковые свойства.

Какая земля и горшок нужны для лаврового листа

«Правильно» подобранная почва для растения – залог его здоровья и хорошего развития. Большое значение для лавра имеет дренаж, поэтому обязательно насыпьте на дно горшка слой дренажа (специальная порода в виде мелких камушков, продается в цветочных магазинах).

Горшок для лавра лучше всего выбирать из натурального материала, будь то, глина или керамика. Такой материал, в отличие от пластика, не даст корням «задохнуться». Дно горшка должно иметь достаточное количество отверстий, чтобы вода хорошо уходила и не застаивалась, провоцируя грибок, а так же гниение корней.

Почва для лаврового куста подойдет универсальная, любая, которую вы сможете найти в профессиональном магазине. Можно так же и приготовить смесь самостоятельно, для этого вам пригодится:

• Часть листовой земли;
• Часть дерновой земли;
• Часть кварцевого песка;
• Часть перегноя (можно заменить на компост).

ВАЖНО: Все компоненты грунта берутся в равном соотношении количества один к одному. Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы

Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст

Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы. Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст.

Целебные свойства растения

Лавровые деревья и кустарники обладают рядом целебных свойств. Листва выделяет вещества, снижающие содержание в воздухе бактерий стафилококка, спор грибка. Такое качество способствует нормализации сердечно-сосудистой и дыхательной системы, кровообращению мозга, снятию умственной усталости. В фармакологии, народной медицине при изготовлении сырья для лекарств, помимо листьев, используется кора, плоды, семена растения. Различные препараты на основе лавра применяют для снятия нервной возбудимости и переутомления, излечения от паралича лицевого нерва, колик, воспалений печени, селезенки, болей в суставах.

Настоями из лаврового листа избавляются от патологий мочевого пузыря, матки, органов слуха. Отвары из семян и коры излечивают от холецистита и мочекаменной болезни. Добытые из листьев масло снижает болевые ощущения при родах, судорогах.

Использование лавровых листьев в приготовлении пищи позволяет повысить аппетит, улучшить пищеварение, снизить артериальное давление. Благодаря наличию дубильных веществ, настойками и мазями на основе лавра снимают отечности, воспаления, снижают боли при ревматизме, артритах, ушибах, растяжениях.

Различные лекарственные средства, изготовленные с использованием лавра, помогают от многих заболеваний

Содержащиеся в растении вещества служат хорошими природными антибиотиками, обладают противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами. Они способны замедлить развитие туберкулеза, активизируют обменные процессы, позволяют бороться со многими заболеваниями и укрепляют иммунитет.

Настойки из листьев, цветков, плодов лавра используются в качестве потогонных препаратов, помогают в излечении от лихорадки, стоматитов, выводят желчные камни, соли, токсичные вещества из организма. Инсектицидные свойства компонентов растения используются в производстве лечебных мазей, антибактериального мыла. Лавровый отвар полезен для больных сахарным диабетом. Принятие такого средства на протяжении трех недель значительно снизит содержание сахара в крови, нормализует общее состояние организма.

Из лавра создают антибактериальное мыло