Температура хранения роз, как сохранить свежесть срезанных цветов

Реанимация для увядших роз

Если прекрасная розовая композиция начала увядать, то можно попытаться продлить жизнь розам в вазе. Существует несколько способов.

1. Освежите срез на стебле. Заверните розочки в полиэтилен и окуните кончик стебля в очень горячую, но не кипящую воду на 10 секунд. Переместите букет в холодную ванну на 20 минут. После такой шокотерапии цветы взбодрятся и порадуют вас еще некоторое время.
2. Положите розы на газету и хорошенько опрыскайте их из пульверизатора, заверните и поставьте на три часа в холодную воду.
3. Одну чайную ложку селитры растворите в трехлитровой банке с водой. Поставьте букет на несколько часов, и он оживет прямо на глазах.
4. Кожицу над срезом следует соскоблить острым ножом на высоту 5-7 см. Срез опалить над огнем.
5. Добавьте в вазу ложку нашатырного спирта.

Эти способы помогут спасти увядающие цветы, но ненадолго. Если вы хотите сохранить розы, как память о торжественном событии, то можно их засушить. Дождитесь, когда реанимация не помогает, но лепестки еще не опадают. Чтобы листья сохранили цвет и форму, прогладьте их через ткань утюгом. Свяжите букет у основания и подвесьте вниз бутонами на несколько дней до полного высыхания.

Сухой букет может стоять очень долго и прекрасно вписываться в интерьер.

5 советов как сохранить розы дольше

Не ставить букет сразу в вазу

Принеся букет с улицы в дом, не вынимайте его из упаковки сразу, пускай он немного постоит и адаптируется к новому микроклимату.

После того, как вы его распакуете, поместите цветы на три часа в ванную или ведро с водой, и только потом ставьте в вазу. Это необходимо для того, чтобы растения смогли восстановиться после длительного обезвоживания.

Консервируем воду

Большинство мнений по поводу того, какая вода лучше всего подходит для хранения розочек, сводится к тому, что в проточную воду их ставить нельзя

Хотя, хлор, содержащийся в воде, частично исполняет роль консерванта, что очень важно для мертвой органики. Поэтому, воду из крана использовать можно, но только в отстоянном виде, когда все вредные примеси выпадут в осадок

Если вы все-таки сомневаетесь в качестве водопроводной воды, лучше взять кипяченную, талую или дистиллированную воду .

Следующий этап – это подготовка раствора. Какой бы ни была вода, ее нужно «законсервировать», чтобы в ней не разводились бактерии.

Существует несколько рецептов приготовления химического «бульона», в зависимости от ингредиентов, которые находятся у вас под рукой.

1. В 1 литре воды растворить полтаблетки аспирина (или щепотку лимонной кислоты).
2. В 1 литре воды растворить 1,5 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксусной кислоты.
3. В 1 литре кипяченной воды, охлажденной до комнатной температуры растворить 60 г (2 ст. л.) сахара и 150 мг салициловой, борной или лимонной кислоты.
4. Добавить в вазу с водой каплю моющего средства или отбеливателя для белья. Хотя этот способ эффективен только для заграничных сортов, привыкших к химическим воздействиям.
5. Добавить в воду флористический консервант, купленный в цветочном магазине, и следовать инструкции.

Иногда, для профилактики гниения, в воду кладут какой-нибудь предмет из серебра или пару кусочков древесного угля.

Срезаем стебли под водой

Перед тем, как поместить букет в вазу, кончики стеблей нужно срезать и расщепить. Срез обязательно должен быть косым, чтобы цветок не уперся ножкой в дно вазы и имел свободный доступ к воде. Некоторые флористы, а они уж точно знают, как хранить розы, советуют делать на конце стебля глубокие продольные царапины (3-4 см). Это необходимо для лучшего водоснабжения цветка. Все процедуры совершают под краном, чтобы в разрез не проник воздух и не закупорил проводящие сосуды.

Подрезайте стебель не ножницами, а острым ножом или секатором. Ножницы могут смять стебелек и повредить ксилему. Следите за тем, чтобы конец стебля не деформировался.

Удалите с побегов все листья и шипы на 1/3 длины, оставив всего несколько верхних листочков. Благодаря этому вы сможете:

• повысить выносливость срезанных цветков;
• улучшить впитывание воды, уменьшив ее испарение;
• предотвратить процессы гниения.

Выбираем место для букета

Держите букет подальше от сквозняков и яркого освещения. Идеальный вариант  – слегка затененное прохладное место. В жарких и прокуренных помещениях цветочек быстро увянет.

Букет следует ставить на большом расстоянии от фруктов, так как они выделяют этилен, к которому розочки очень чувствительны.

Они предпочитают одиночество, поэтому их нежелательно помещать в одну емкость с цветами других видов, даже если это роскошная дизайнерская композиция. Не переносит соседства с гвоздиками, лилиями, орхидеями, ландышами и некоторыми другими цветами, которые действуют на них угнетающе.

Осуществляем ежедневный уход

https://youtube.com/watch?v=gFQfnA3ymgI

Подливать в вазу чистую воду нужно ежедневно, и дважды в неделю полностью менять раствор. При этом срезы регулярно обновляются под проточной водой. После каждой смены воды вазу следует тщательно вымывать.

Розовые бутоны не любят тепло, оно активизирует обмен веществ, и цветок быстрее увядает. Поэтому в летний период их нужно периодически помещать в прохладное место или добавлять в вазу горсточку льда.

Не забывайте как можно чаще опрыскивать цветы из пульверизатора. Для этого используйте только кипяченную, очищенную или отстоянную воду, чтобы нежные лепестки не получили ожоги хлоркой.

Чтобы розочки еще долго не сдавали свои позиции, по ночам их нужно отправлять в «плаванье». Выньте цветы из вазы и поместите их в ванну с прохладной водой. Погружать  нужно так, чтобы их головки находились над поверхностью воды.

Правила хранения роз в холодильнике

С подаренного букета, через некоторое время после принесения в дом, снимается упаковка. Чтобы улучшить поглощаемость воды розами, они не только должны иметь свежий срез, но и расщепление конца стебля на несколько частей. После удаления с растений шипов и листьев, их ставят в глубокую вазу, чтобы кипяченная или отстоянная жидкость покрывала стебель на 2/3. Предварительно розы кладут в ванну или ведро с водой комнатной температуры на 3 часа, избегая замачивания бутонов. Воду в емкости обеззараживают:

кризалом;

• таблеткой аспирина;
• рюмкой водки;
• серебром;
• древесным углем.

Сахар, в количестве 20г/л, поможет восполнить запасы углеводов. Смену воды и чистку вазы с хлором, средством для мытья посуды или мылом проводят не реже 1 раза в 2 суток. Идеальная температура для хранения цветов в холодильнике 5 градусов, бутоны желательно обернуть бумагой.

В каких условиях хранят цветы в цветочном магазине

Хранение цветов в магазине требует особой внимательности, так как малейшая ошибка может привести к гибели всего товара. Так, самым важным в хранении роз в любых условиях является систематическая смена воды.

Если этого не сделать, существует опасность активизации и распространения гнилостных бактерий.

Кроме того, в магазинах для поддержания растений в тонусе:

• В воду, для того, чтобы остановить загнивание добавляют одну каплю отбеливателя. При этом вода обязательно должна быть прохладной;
• Прежде, чем поместить букет в воду, кончики стеблей расщеплют, а нижние листья аккуратно обрезают. Иногда срез ошпаривают кипятком;
• Каждый вечер розы, как растения достаточной капризные, освежают: удаляют нижние листья и шипы, освежают срезы;
• Вода в вазе должна быть холодной, достаточно покрывать стебли. Так как срезанные растения нуждаются в прохладном воздухе, в цветочных поддерживают оптимальную температуру;
• Кроме специального порошка, или таблетки аспирина поддержать свежий вид может половина таблетки стрептомицина, размешанная в трех литрах воды. Подобные смеси предотвращают образование гнилостных бактерий, которые вызывают загнивание стеблей.

Цветочный магазин — место, где за срезанными растениями ухаживают специалисты. При несоблюдении правил ухода существует опасность потерять весь товар.

Видео

Для каждого цветка своя температура

Для разных видов цветов необходимы разные условия хранения. Конечно, все они схожи, но имеют некоторые различия.

Розы

Лучше всего они переносят температуру в 5 градусов. Как говорилось выше, это может быть холодильник или холодная ванная. Учтите, что перед тем, как опускать их в вазу, нужно срезать шипы и лишние листья. Кстати, если вы добавите в вазу кризал, то сохраните свежий вид цветов надолго. Если вы не собираетесь его добавлять, то обязательно меняйте воду каждый день и срезайте кончик стебля. Если вы будете делать всё правильно, то цветок может простоять в вазе около 1 месяца.

Нарциссы

Эти цветы чувствуют себя комфортно при температуре от 2 до 5 градусов

Важно, что нарциссы выделяют в воздух вещество, которое негативно влияет на другие растения. Поэтому, либо не ставьте их вместе с другими цветами, либо продержите в холодильнике в течение суток

Ирисы

Ирисы любят влагу, поэтому, когда надолго остаются без неё – погибают. Чтобы этого не произошло, всегда держите их в воде и не допускайте высыхания. Перед опусканием в вазу продержите их в холодильнике при температуре +2 в течение нескольких часов.

Гвоздики

Одни из самых «сильных» цветов. Они не нуждаются в особом уходе и могут простоять без него в течение 14 дней. После срезания продержите их при температуре +5 без воды. В вазу можете добавить аспирин, так гвоздика будет выглядеть красивее и простоит дольше.

Тюльпаны

Лучшая температура примерно 2-5 градусов. Любят очень холодную воду. Можете перед погружением в вазу добавить в неё несколько кубиков льда. У тюльпанов есть особенность – их стебли эластичные и легко изгибаются под весом бутонов. Поэтому во время их «адаптации» в холодильнике или холодной воде зафиксируйте стебли при помощи веревки или бумаги. Подробнее про то как можно сохранить тюльпаны и при какой температуре (https://holodilnik1.ru/gotovka-i-hranenie/kak-mozhno-sohranit-srezannye-tjulpany-i-ih-lukovicy-dlja-posadki/).

Пионы

Также лучше всего хранить при температуре 5 градусов. Требуют тщательного ухода, который был описан выше. Кстати, бутон может распуститься прямо при вас! Для этого поставьте цветы в горячую воду (но не кипяток!).

Лилии

Эти цветы не требуют тщательного ухода и стоят около 7 дней. Кстати, на местах, где отпадают бутоны, через какое-то время появляются новые. Храните их при пяти градусах.

Георгины

Оптимальная температура для них – 5 градусов. Если добавите в вазу уксус, то увеличите срок жизни цветов на несколько дней. А ещё у георгинов есть особенность – их стебли пустые. Перед погружением в воду налейте в них воды и заткните ватой. Так они простоят ещё дольше.

Герберы

Их стебли, точно так же, как у тюльпанов, сильно гнутся. Чтобы избежать этого, зафиксируйте их бумагой. Не погружайте их слишком глубоко в воду, достаточно всего 3-6 см. Ещё можно натереть стебли солью на месте среза.

Гладиолусы

Любят температуру от 8 до 10 градусов, не ниже! Также они очень сильно любят влагу, поэтому следите за тем, чтобы она не испарялась, и меняйте воду как можно чаще. Кстати, даже срезанные гладиолусы продолжают расти! Рекомендую прочитать про подготовку и хранение гладиолусов в холодильнике (ссылка).

Сирень

Кончики стеблей нужно ударить молотком и удалить все листья. Молоток нужен для того, чтобы стебель расщепился и мог брать в себя больше воды. В воду добавьте кризал, чтобы продлить жизнь цветов.

Антуриум

Это долгостоящие цветы, которые лучше хранить при температуре от 8 до 10 градусов. Вообще, срез этих цветов помещается в пробирку со специальным раствором, сразу после срезания.

Запомните, что цветы – это живое творение природы. А значит нельзя срезать их и просто оставить на столе. Так растения погибнут. Обязательно ухаживайте и следите за цветами, и тогда они будут радовать вас ароматом и красотой в течение многих дней.

Реанимация фиалки

Прежде чем спасать фиалочку, необходимо выяснить, из-за чего листки растения стали вялыми. Реанимировать фиалочки, не выяснив точной причины, не рекомендуется. Своими действиями вы можете навредить цветочку. Так что внимательно изучите вопрос и устраняйте причину, а не симптомы. Итак, что делать, если у фиалки вялые листья?

Спасаем от болезней

Гибель нижних листиков фиалки может наступить при ряде заболеваний. К таким относятся фитофтороз и фузариоз. Оба эти заболевания крайне опасные для растения, поэтому если не принять вовремя меры, можно попрощаться с цветочком.

При фитофторозе листья становятся вялыми и теряют упругость, кроме того, на них появляются ржавые пятна. Реанимируемое растение стоит немедленно избавить от мягких листочков. Помимо этого, так как грибковые бактерии поражают корневую систему, необходимо извлечь цветок из горшка и удалить поврежденные корешки.

Когда фиалки поражает фузариоз, листья вянут, буреют и опадают. Характерным признаком этого заболевания являются потемневшие корни растения. Можно попробовать лечить вашу любимицу тем же способом, что и при фитофторозе, однако не стоит питать больших надежд на выздоровление цветочка. В большинстве случаев сенполию ожидает гибель.

Избавляем от вредителей

Когда вянет фиалка, это может быть следствием пагубной деятельности насекомых-вредителей, которые паразитируют на растении, высасывая из него полезные вещества. Естественно, если ваша любимица подверглась нападению жучков, установить это будет проще всего. Многих из паразитов можно обнаружить, хорошенько присмотревшись к цветочку, а если они успели расплодиться, вы можете заметить их даже невооруженным глазом.

Чаще всего сенполии страдают от нападений корневого червеца, нематод и трипсов, однако есть и множество других насекомых, представляющих опасность для вашего цветника. Избавляются от них, как правило, при помощи специальных препаратов – акарицидов. Но стоит помнить и о том, что селятся они, преимущественно, в почве. Поэтому, чтобы обезопасить цветы, рекомендуют пересадить их в новый горшок с полной заменой грунта.

Ликвидируем последствия неправильного ухода

Несмотря ни на что, самой распространенной причиной того, что растение становится вялым, все еще остается неправильный уход. Что же вы делаете не так?

Недостаток света. Цветочки часто пропадают из-за того, что им не обеспечили достаточного количества света. Он требуется им на протяжении 12 часов в сутки, поэтому в зимний период, когда естественного света становится недостаточно, его рекомендуют заменить искусственным.
Избыток света. В этом случае листики могут получить солнечный ожог и быстро пожелтеть. Чтобы восстановить цветок, необходимо убрать его в такое место, где он не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.
Неправильный полив. Избыток или недостаток влаги одинаково вреден для сенполий. Из-за избытка воды у нее могут начать загнивать корни, и в таком случае рекомендуют извлечь цветочек из горшка, убрать гнилые корни и пересадить в новый грунт. Если же растение страдает из-за недостатка воды, тогда можно просто полить его (но следите за тем, чтобы не залить цветок)

Важно правильно поливать растение. Некоторые делают неверно, поливая сенполии сверху – воду нужно наливать в поддон.
Избыток или нехватка удобрений

Обычно растение становится вялым при недостатке калия или азота. Если в этом случае будет достаточно компенсировать нехватку питательных веществ за счет внесения подкормок, то при избытке удобрений ситуация намного серьезнее. Необходимо пересадить вашу красавицу на новое место, и впредь следить за количеством подкормок.
Плохая почва. Сенполии предпочитают слабокислую почву, поэтому если у вас она не такая, необходимо сменить ее, пересадив фиалки.
Плохое качество воды. Вода для полива должна быть отстоянной (по крайней мере, сутки) и теплой. Холодная вода из-под крана наносит цветку значительный ущерб.
Несоблюдение температурного режима. Оптимальная температура для сенполий – 18–25 градусов. Если она слишком низкая или слишком высокая, цветочки начинают увядать. Переставьте сенполию в более теплое (или прохладное) место. Не оставляйте цветок на сквозняке или вблизи отопительных приборов.
Несвоевременная пересадка. Не забывайте пересаживать растения раз в год, а также пересаживать только что приобретенные сенполии в новую почву.

Сохранение цветов в домашних условиях

По этому же принципу можно сохранить букет свежим дома. В большинстве случаев оптимальной температурой будет +5°С с отклонениями в 5°С в ту или иную сторону для ряда цветов. В качестве «камеры хранения» подойдет даже бытовой холодильник, но профессиональные флористы пользуются спецоборудованием для растений. Кроме температурного режима, нужно правильно выбрать влажностный:

• хранение в камерах сухим способом — цветы закрывают специальной упаковкой и следят, чтобы отклонения в температуре не были больше 2°С;
• влажное содержание — в холодильнике цветы содержатся в накрытых полиэтиленом емкостях с водой, в которую примешаны специальные дезинфекторы и питательные вещества.

В обоих случаях рекомендуют постепенно снижать температуру. Ступенчатый режим помогает продлить жизнь цветов, когда они уже установлены в вазу. Точка замерзания находится в интервале от -2 до -0,5°С, в зависимости от сорта — при температуре ниже нормы растения испортятся.

Какие розы подойдут для балкона

Для балкона лучше всего подойдут компактные сорта роз, имеющие хорошую устойчивость к меняющимся погодным условиям. Кусты таких роз разрастаются не более, чем на 60-70 см в высоту. Миниатюрные версии крупных цветов – идеальные балконные растения, которые можно выращивать также в навесных ящичках или корзинах.

Чайно-гибридные розы отлично подойдут любителям крупных ароматных бутонов. Одиночные цветы с длинными стеблями отличаются многообразием красок и яркими ароматами. Это один из самых известных видов роз в мире.

Группа сортов роз под названием флорибунда – достаточно привередливые цветы, однако их обильное непрерывное цветение никого не оставит равнодушным. Кустовым розам больше нравится расти в саду, но в силу своей неприхотливости они неплохо будут чувствовать себя и в условиях балкона.

Тюльпаны и хризантемы

Срезанные тюльпаны, хризантемы можно сберегать в сухом виде завернув их газетой, таким методом можно уберечь и гвоздики. Конечно, сухое содержание приемлемо не каждому цветку. Многим прекрасным цветам нужна подпитка, для них нужна небольшая миска с водой, либо губка пропитанная водой с питательными веществами.

Цветы в холодильнике

Для того, чтобы после покупки они простояли дольше, их сначала необходимо заново подрезать под углом, а уж потом ставить в вазу. Всю зелень нужно снять, все что будет в воде сгниет.

На все срезанные цветы пагубно влияет сквозняк, солнце, этилен, который выделяется пропадающими фруктами и вянущими цветами. Есть специальные средства, которые продлевают жизнь срезанным цветам, они есть в жидком состоянии и в концентрированном сыпучем. Их всегда можно купить в специализированных магазинах. Дома порошок растворяется в необходимом количестве воды и применяют.

Как сохранить срезанные розы в домашних условиях

Долговременность хранения срезанных роз зависит от множества факторов.

К основным правилам содержания срезанных цветов в домашних условиях относятся:

Покупные букеты не рекомендуется распаковывать сразу. Лучше дать им некоторое время полежать в прохладном месте. После этого промыть срезы под проточной водой, при этом сами бутоны не должны касаться воды;
При размещении букета в вазе, под водой должны находиться только стебли без листьев, которые могут начать загнивать;
Воду рекомендуется ежедневно менять, а вазу, в которой стоят цветы, мыть с моющим;
Перед размещением роз в вазе, ее стоит тщательно промыть дезинфицирующим средством, которое уничтожит болезнетворные организмы;
Регулярное опрыскивание листьев поможет поддержать растения в тонусе

При опрыскивании важно не допускать попадание жидкости внутрь бутонов;
Для длительного сохранения свежести можно использовать специальную смесь питательных веществ и антисептика, которую можно приобрести в специализированном магазине. Однако, если смеси под рукой нет можно заменить ее ложкой сахара, разведенной в литре воды с таблеткой аспирина и парой кристаллов борной кислоты;
Важно помнить, что букет, расположенный рядом с фруктами или овощами, завянет значительно быстрее, что происходит в результате воздействия этанола
Последний выделяется плодами;
При подборе вазы важно обращать внимание на ее глубину

Так в воду должна быть погружена 2/3 длины стеблей;
В холодное время года не рекомендуется ставить цветы рядом с нагревательными приборами
Также, важно помнить, что растения плохо переносят табачный дым, сквозняки и прямые солнечные лучи.

В идеале, если есть возможностью, на ночь букет лучше убирать в прохладное помещение.

Если возможности нет, всегда можно обернуть букет бумагой и переместить его из вазы в ведро.

Отзывы виноградарей

Особенности хранения тюльпанов в холодильнике

Тюльпаны можно хранить, пока их бутоны не распустились. Для них подходит сухой способ хранения, в вазе они не простоят дольше 7 дней, для воздухообмена в бумаге проделывают отверстия. Предварительно место среза и стебель обтирают салфеткой. Растения складывают по 10 штук, по возможности прокладывая между бутонами газету.

Показатели камеры в 1-2 градуса продлят жизнь до 14 дней, но садоводы рекомендуют выбирать температуру +5С. Более высокие температуры приведут к стремительному опаданию листьев. Тюльпаны можно класть в обычный холодильник без света, с условием, что в нем будут отсутствовать продукты, в противном случае они испортят свежий аромат растений.

При какой температуре хранить семена

Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).

Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.

При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.

Чем грозит переохлаждение

Цветочные горшки при понижении температур подвергаются сильному охлаждению в ночной период, особенно страшно это для растений, которые были обильно политы.

Холодный грунт часто приводит к отмиранию корневой системы. Корни не питают растение влагой, поэтому оно медленно погибает. В этом случае поможет пере-укоренение домашнего цветка, для которого теплая комната будет избавлением от холода.

Еще одна опасность при резком колебании ночной и дневной температур – заболевание комнатных цветов мучнистой росой. Это опасное грибковое заболевание развивается при негативных стрессовых условиях выращивания комнатных растений.

На листьях появляется налет в виде просыпанной муки, под которым часть листа буреет и засыхает. Избавиться от заболевания сложно, потребуется своевременно убирать цветы с балкона и лечить специальными препаратами («Топаз»; «Оксихом»).

Рекомендуем посмотреть, как правильно «реанимировать» цветок с помощью воды.

Сильно страдают при этом перелитые экземпляры, которые поливаются в ночь и очень обильно. Восстановление обмороженных листьев невозможно, кусты потеряют декоративность на долгое время, может потребоваться кардинальная обрезка поврежденных частей.

Статья по теме: Устанавливаем откосы для входной двери

Хранение цветов с влагой

Многие цветы требуют влаги даже при хранении на холоде. Прежде всего, это ирисы, фрезии, бувардия. Их, как и другие чувствительные к увлажнению цветы, сразу после срезания ставят в воду с питательными составами, емкости ставят на полки в холодильник. При температуре от 0°С до +1°С растения хранятся до двух недель. У отдельных видов растений есть собственные требования к режиму:

• лилии и хризантемы можно хранить при температуре от 0°С до +1°С;
• пионы, анемоны, кустовые розы и ирисы хранят при температуре +2°С в сосудах с сильно охлажденной жидкостью (ледяную воду также любят и тюльпаны);
• гладиолусы, фрезии требуют режима от +2°С до +5°С;
• антуриумы хранят влажным способом при температуре от +8°С до +10°С;
• георгины, дельфиниум, камелии лучше всего переносят температуру +4°С;
• для альстромерий и антуриума подходит режим до +10°С.

В раствор для хранения добавляют сахар (больше его нужно для цветов в бутонах, меньше – для раскрытых), а также борную, щавелевую, аскорбиновую и другие кислоты. Они увеличивают продолжительность жизни растений в вазе, помогают предупредить увядание и порчу. Узнав режим и продолжительность хранения цветов, вы сможете не ошибиться в выборе, и композиция будет долго вас радовать.

Вы всегда можете проконсультироваться с флористом по поводу того, как сохранить тот или иной букет свежим. Опытный продавец наверняка знает все нюансы. Чаще всего цветы советуют хранить в холодильнике в отделении для фруктов. Обязательным условием является наличие термометра, иначе букет может замерзнуть, если температура отклониться от нормы. При температуре ниже минус десяти градусов по Цельсию любой букет пожухнет в течении пяти минут. Если Вы заказываете цветы к празднику заранее, Вы всегда можете заказать не до конца распустившиеся бутоны. Покупать цветы лучше заранее, но, чтобы они были доставлены как можно ближе к дате торжества. Это всегда самый верный залог того, что букет хорошо сохранится.

Источник

Профессиональная транспортировка цветов

В состоянии анабиоза цветы способны путешествовать на большие расстояния. Это состояние можно образно назвать «ни жив, ни мертв», когда обменные процессы в цветке практически останавливаются. В таком виде розы, орхидеи, хризантемы, герберы путешествуют в Россию из Латинской Америка, Африки и Европы.

Процесс профессиональной «заморозки» цветов называется прикулинг. Это и есть введение растений в состояние анабиоза. Цветы помещают в специальные рефрижераторы прежде, чем они будут погружены на борт самолета. Температура, при которой могут путешествовать розы — примерно 4 градуса Цельсия. Если будет хоть на полградуса холоднее, цветы замерзнут, если теплее – начнут вянуть.

После срезания в цветах не прекращаются обменные процессы, которые ведут к преждевременному увяданию растений. Чтобы их замедлить, нужно правильно выбрать температурный режим хранения. Темпы биологического старения замедляются при охлаждении цветов. Оно позволяет продлить «жизнь» букета в вазе, сохранить его свежим и красивым надолго. Чем быстрее растения охладили после срезания, тем больше шанс, что они простоят до нескольких недель.