Описание сорта картофеля розара, рекомендации по выращиванию и отзывы садоводов

Технология выращивания

Несмотря на молодое происхождение сорта, большое количество отечественных огородников успела попробовать его вырастить. В отзывах овощеводы пишут, что культура нетребовательная, дает высокие урожаи на всех типах грунта.

Преимуществом считается отсутствие необходимости ежегодного обновления семян. Показатель урожайности картофеля Розара стабильно сохраняется на протяжении 5 лет. Огородники имеют возможность собирать посадочный материал со своего огорода. Высадку обычно начинают в конце апреля – начале мая. Уборкой урожая занимаются в августе.

Подготовка грунта

Картофель Розара успешно растет после любых огородных предшественников, кроме пасленовых культур. Лучшие результаты наблюдаются на участках, где прошлый год были озимые зернобобовые насаждения, многолетние травы, огурцы, капуста.

С осени землю перекапывают лопатой или вспахивают. Желательно максимально очистить грунт от корней сорной травы. Оставшиеся корневища тыквенных культур не страшны. За зиму они перепреют и станут хорошим удобрением. Во время осенней перекопки вносят на 1 м2 5-7 кг навоза, компоста или перегноя.

Вторую перекопку осуществляют весной, только теперь комки тщательно разбивают. Землю ровняют граблями, чтобы удобнее заниматься посадкой. Весной рекомендовано внести азотсодержащее удобрение для старта роста картофеля.

Подготовка посадочного материала

Всю зиму картошку Розару сохраняют в погребе. Если она рано начала прорастать, в феврале обламывают все ростки. Примерно за 2-3 недели до посадки картофель извлекают из погреба, сортируют посадочный материал. Клубни обеззараживают, окунув на 15 минут в раствор марганца. После процедуры картошку раскладывают одним слоем, дают время просохнуть.

Проращивание картофеля перед посадкой позволяет получить более ранний урожай. При ручном способе посадки клубни лучше прорастить. Картошка с ростками быстрее взойдет, даст больше урожая. Проращивают посадочный материал при температуре +15оС в ящичках или расстилают на полу теплого сарая.

Посадка картофеля

Когда на улице установится среднесуточная температура +10оС, у картофелин вырастут ростки длиной 1-3 см, приступают к посадке. Лунки выкапывают вручную лопатой или нарезают канавки механизированным способом. Картофелины аккуратно раскладывают на расстоянии 25 см друг от друга, не обломав ростки. Междурядья оставляют шириной 60-70 см. В каждую лунку подсыпают горсть компоста с древесной золой, бросают луковую шелуху. Картофелины присыпают слоем земли толщиной 8-12 см.

Чтобы обеспечить одновременные всходы, глубина посадки клубней должна быть одинаковой.

Уход за насаждениями

После появления всходов огород начинают поливать. При засухе делают это 2-3 раза в неделю. Когда кусты вырастут высотой до 15 см, делают первое окучивание. Процедуру повторяют примерно через полмесяца. Подкормок никаких не осуществляют. Во время третьего окучивания перед цветением одновременно с поливом кусты подливают слабым раствором птичьего помета. Под каждое растение выливают до 2 л жидкости. Орошение прекращают, когда ботва в августе начнет подсыхать.

Созревший картофель Розара выкапывают под лопату или механизированным способом. Клубни сначала просушивают в тени, после чего сортируют и хранят в сухом погребе при температуре +5оС.

Плюсы и минусы

Розара отличается большим количеством хороших качеств. Среди достоинств сорта выделяют следующие:

• Высокая урожайность.
• Крупные размеры корнеплодов.
• Раннее поспевание, благодаря чему Розара пользуется популярностью на севере, где лето отличается непродолжительностью.
• Сорт хорошо хранится и прекрасно поддается транспортировке.
• Высокие вкусовые качества.
• Сорт универсален в кулинарии. Отличается нежным вкусом, рассыпчатый при варке. Идеально подходит для пюре, салатов, супов. Исключение — не так хорошо подходит для жарки.
• Неприхотливость в уходе.
• Устойчивость к ряду болезней.
• Не требуется менять посевной материал каждый год.

Недостатков у сорта не так и много. Минусы следующие:

• Кусты сорта раскидистые. Это усложняет уход за картофелем, поскольку побеги сильно приклоняются к земле, картофель довольно тяжело окучивать.
• Не подходит для жарки.
• Низкий иммунитет к такой болезни, как фитофтороз.

Минусов у Розары не так и много.

Как посадить?

Агротехника сорта Розара такая же, как у других сортов.

Для получения хорошего урожая потребуются:

• богатая органикой рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха;
• грунт с нейтральной либо слабокислой реакцией;
• тепло – при низких температурах вегетация приостанавливается;
• калийные подкормки;
• открытое, хорошо освещаемое весь день место посадки.

Розара не любит:

• избыток азота, кальция;
• свежий навоз;
• хлорсодержащих удобрений;
• затенения;
• избыточных поливов и замокающих грунтов;
• загущенных посадок;
• длительного похолодания.

Замечание! При температуре грунта ниже 12 °C рост картофеля приостанавливается.

Подготовка почвы

Грядку лучше перекапывать с осени, а весной только взрыхлить грунт. В любом случае готовить ее нужно минимум за 2 недели до посадки картофеля – это даст возможность почве просесть, и клубни не провалятся глубже, чем нужно.

При необходимости под перекопку вносят: компост, хорошо перепревший коровий перегной, золу.

Продукты жизнедеятельности лошадей могут изменить вкус картофеля в худшую сторону, а птичий помет содержит слишком много азота и мало других веществ. Любая ошибка при его применении вызовет неумеренный рост ботвы, клубни формируются плохо.

На засоленных, чрезмерно кислых почвах используют известь или доломитовую муку.

Подготовка посевного материала

Примерно за месяц до посадки картофель достают из подвала или погреба. Сорт Розара – ранний, для его подготовки достаточно 25-28 дней. Клубни перебирают, отбраковывают больные, испорченные.

Лучше подходит для посадки картошка весом около 100 г, размером с куриное яйцо. Моют клубни, замачивают в теплой (42-45 °C) воде.

Когда жидкость остынет, доливают предварительно разведенную марганцовку так, чтобы раствор стал ярко-розовым. Выдерживают 15 минут.

Некоторые дополнительно обрабатывают клубни картофеля стимуляторами, фунгицидами, фитоспорином.

Следующий этап предпосадочной подготовки – позеленение. Клубни раскладывают тонким слоем в прохладном светлом помещении. Под действием солнца в них вырабатывается яд соланин, предохраняющий картофель от многих вредителей.

Сами клубни при этом приобретают зеленоватый оттенок.

Совет! Чтобы сэкономить время весной операцию можно провести осенью. Но только на семенном картофеле – зеленые клубни ядовиты для человека, есть их нельзя.

Дальше посадочный материал проращивают в темноте, на свету или при высокой влажности – кому как нравится, результат отличается незначительно. Те, кто достал клубни с хранения поздно, ограничиваются провяливанием.

Посадка

Когда минует угроза возвратных заморозков и грунт прогреется минимум до 12-15 °C, проросшую картошку Розара можно сажать в грунт. В южных регионах клубни заглубляют на неполный штык лопаты.

В регионах, где климат умеренный или прохладный, рекомендована посадка на 7-8 см.

Для Северо-Запада уместны будут такие способы выращивания картофеля:

• гребнями;
• с укрытием соломой;
• под пленкой.

Такие методы позволяют проводить посадку при температуре в 5 °C. Если подкормки не были внесены под перекопку, их бросают отдельно в каждую лунку и смешивают с землей.

Достаточно столовой ложки азофоски и чайной – любого, не содержащего хлор калийного удобрения, либо горсти перегноя и 2-3 ст. л. золы. Расстояние между ямками при посадке раннего картофеля составляет 25-35 см, ряды должны отстоять друг от друга на 50-60 см.

Важно! Нельзя размещать пасленовые культуры на одной грядке 2 года подряд

Преимущества и недостатки сорта

Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:

Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца

Особенно это важно для регионов с коротким летом.
Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении

Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.

Но у Розары есть и недостатки, а именно:

1. Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
2. Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
3. Жареный картофель получается слишком твердым.

На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.

Особенности посадки и выращивания

Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.

Подготовка к посадке

Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.

Также подготавливают посадочный материал. Клубни проращивают, чтобы сократить срок вегетации на 7-12 дней. После появления ростовых почек семена засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают любым раствором биостимулятора, например, «Миконом», «Эпином», «Гетероауксином».

Примерно за 2 недели до высадки клубни оставляют на солнце, чтобы они приобрели зеленоватый оттенок кожуры. Это повышает урожайность и устойчивость картофеля к возможному нападению вредителей.

Схема и технология посадки

Картофель — теплолюбивое растение, поэтому нельзя его высаживать ранней весной. Если посадить сорт Розара в конце мая, урожай можно собрать уже в начале августа. Картофель высаживают по определенной схеме:

1. Для суглинистого грунта лунки делают глубиной 10 см, для супесчаного — 15 см.
2. Между ямками оставляют расстояние в 40 см.
3. В лунки вносят небольшое количество перегноя и по 20 г древесной золы.
4. Картофель помещают в лунки ростками вверх.

Особенности выращивания

Сорт не утрачивает положительные характеристики на протяжении 5 лет, но, несмотря на это, посадочный материал периодически менять все же необходимо. Грунт со временем истощается, в нем накапливаются болезнетворные микроорганизмы, что отрицательно влияет на дальнейшие урожаи, причем это не зависит от климатической зоны.

Если нет возможности приобрести дорогие клубни, их выращивают самостоятельно из покупных семян. К высадке они будут пригодны только на следующий год.

Через 7 дней после посадки семенного материала проводят первое рыхление. Это способствует быстрому и дружному появлению ростков на поверхности грунта. Второй раз процедуру совмещают с удалением сорной травы. Растения к этому времени вырастают до 7-10 см. Когда кустики достигнут 15-18 см, производят первое окучивание. Через 2 недели мероприятие повторяют. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше для урожайности.

Режим полива

При засушливой погоде культуру поливают 2-3 раза за весь вегетационный период. Увлажнение проводят во время цветения растений и после увядания цветков. В это время картофель активно наращивает массу. Чтобы не нарушить окучивание, используют капельный полив. На одно растение расходуют примерно 5 л воды.

Подкормка

Картофель не нуждается в частых подкормках. За весь сезон растения удобряют 2-3 раза. Для этого используют:

• калийные и фосфорные удобрения;
• древесную золу;
• компост.

Когда появляются всходы, хорошим удобрением служит куриный помет, разведенный в воде 1:10, и минеральные подкормки, например, «Нитрофоска» или «Нитроаммофоска». Перед цветением используют калийные, фосфорные удобрения и древесную золу. Также эти компоненты вносят в период активного цветения и роста листьев.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картошки Розара завоевал большую популярность не только за простоту выращивания, но и крепкий иммунитет к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями.

Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».

Из болезней культуру чаще всего поражает фитофтороз. Больное растение покрывается небольшими бурыми пятнами, которые стремительно увеличиваются и переходят на стебель. В сухую погоду зараженный куст сохнет, в дождливую начинает гнить. Овощи, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С фитофторозом борются, опрыскивая картофель препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды).

Трудности при выращивании

Участок для выращивания картофеля меняют после 2-3-летнего использования

При выборе нового места обращают внимание на культуры-предшественники. Лучше, если это будут:

• огурцы;
• капуста;
• озимые культуры;
• люпин;
• лен;
• зернобобовые;
• одно- и многолетние травы.

Непригодны для картофеля участки, где произрастали пасленовые культуры. Севооборот соблюдают, чтобы через грунт не передавались болезни, к которым сорт неустойчив.

Посадка и уход за семенным картофелем Розара

Осуществлять уход за сортом Розара не так сложно, как может показаться изначально. На протяжении сезона необходимо обрабатывать корнеплод от вредителей, окучивать, вносить удобрения около 2-3 раз. В качестве подкормки можно выбрать:

• фосфорное удобрение;
• компост;
• древесную золу;
• калийное удобрение.

Рыхление почвы и работы по борьбе с сорняками проводят по мере необходимости. Единственная проблема, с которой придется столкнуться всем огородникам – атака колорадского жука. При необходимости можно осуществить обработку корнеплода от появления вредителей заранее и после, можно не бояться их появления.

Совет! За 2 недели до сбора урожая у Розара необходимо обрезать ботву, что позволит клубням сформироваться полностью.

Выбор и подготовка посадочного участка

Как показывает практика, данный сорт любит произрастать на солнечных и открытых участках. При этом место нужно выбирать таким образом, чтобы имелась преграда, которая в дальнейшем сможет защищать культура от порывов ветра.

Для получения высокого урожая необходимо, чтобы почва была питательной, легкой, рыхлой, отлично пропускала воздух и воду. При этом нельзя высаживать корнеплоды в кислый грунт.

Картофель Розара можно выращивать на одном и том же месте не больше 3-4 сезонов подряд. Если заранее знать, где будет осуществляться высадка, то место можно подготовить. На участке можно высадить клевер, люпины, лен – после них овощи растут гораздо лучше. Для раннего сбора урожая рекомендуется осуществлять посадку в середине весны.

Важно! Для выращивания не подходят низины, в которых наблюдается застой воды

Подготовка посадочного материала

Если заранее прорастить семена картофеля Розара, то можно значительно сократить вегетационный период, который и так является непродолжительным. После оживления ростовых почек, клубни необходимо засыпать влажными древесными опилками, примерная толщина составляет 3,5-4 см. Когда опилки высыхают, их рекомендуется опрыскать раствором с добавлением биостимуляторов.

За 2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо клубни вынести на солнце. Требуется это для того, чтобы цвет кожицы изменился на зеленый, что позволит клубням стать достаточно прочными и стойкими ко многим вредителям. После такой процедуры устойчивость увеличивается на 15%.

Правила посадки

Высадкой занимаются по специальной схеме. Алгоритм проведения работ по посадке посевного материала выглядит следующим образом:

1. Перед тем как посадить картофель, необходимо вспахать землю на глубину от 30 см.
2. В каждую лунку предварительно вносят удобрения, в состав которых входит фосфор и калий.
3. Если грунт суглинистый, то глубина лунки составит 6 см, для супесчаного грунта глубина увеличивается до 10 см.
4. Между лунками выдерживают расстояние до 40 см.
5. После того как удобрения внесены, необходимо в лунку положить клубень, при этом ростки должны смотреть вверх.

В качестве удобрения можно использовать луковую шелуху, древесную золу и измельченную скорлупу куриных яиц.

Полив и подкормка

В жаркое и засушливое лето рекомендуется поливать картофель сорта Розара самостоятельно. При этом полив нужно осуществлять таким образом, чтобы не переусердствовать. Обусловлено это тем, что от переизбытка влаги корневая система начнет гнить, что приведет к гибели всего растения. Отличительной особенностью сорта Розара является чрезмерно густая ботва, именно поэтому в сухую погоду ее стоит опрыскивать. На каждый куст уходит порядка 5-6 л воды. Подкормку вносят перед посадкой, высыпая в каждую лунку удобрения.

Рыхление и прополка

Если всходов картофеля еще не видно, то необходимо несколько раз прорыхлить почву, в процессе чего избавить земельный участок от имеющихся сорняков. В этот же период понадобится проборонить землю. Первое боронирование осуществляют спустя 7 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт, второе – по прошествии еще недели.

Рыхлением занимаются после того, как картофельная ботва достигнет в высоту 10 см. Рыхление осуществляется между рядами, с использованием мотыги. Если рыхлить почву на глубину до 10 см, то можно не только избавиться от сорняков, но и насытить почву кислородом. Если влажность грунта повышенная, то глубина рыхления увеличивается. На протяжении 1,5 месяца необходимо рыхлить почву 3 раза, делая интервал в 10-15 дней.

Окучивание

Как правило, обработкой картофельных кустов, а именно, окучиванием, занимаются в вегетационный период не менее 2 раз. Данная процедура должна выполняться после дождя либо полива почвы. Во время каждого окучивания все кусты по кругу присыпают грунтом высотой до 10-12 см. Когда окучивание осуществляют 2-й раз, то кусты присыпают землей на высоту до 20 см.

Описание

На наших прилавках до сих пор сохранились сорта долгожители, которые огородники выращивают десятилетиями с большим успехом. Один из них — это сорт «Розара». Несмотря на то что новый картофель постепенно вытесняет некоторые сорта из прошлого, многим, в том числе и этому, удается сохранить лидирующие позиции. Разберемся, в чем секрет картофеля «Розара».

При выборе картофеля для выращивания, очень важно понимать, для каких целей вы будете его использовать. На сегодняшний день «Розара» — один из самых ранних сортов, и знакомы с ним очень тесно жители Урала

Сорт этот относится к немецкой селекции и может быть выращен как в средней полосе, так и на юге. Больше всего его любят в северных районах, поскольку скорость созревания позволяет получить урожай в течение короткого теплого периода.

Чтобы ознакомиться с деталями, ниже представлена характеристика сорта «Розара» в специальной таблице.

Таблица

Параметры	Описание для «Розары»
Скорость созревания	Раннеспелый, с момента появления первых всходов до технической спелости 65-75 дней
Описание корнеплодов	Овальные довольно крупные с красноватой кожицей и желтоватой мякотью, содержание крахмала оптимальное: от 12 до 16%
Устойчивость к заболеваниям	К картофельному раку, нематоде, к парше и фитофторозу, в комплексе считается устойчивым сортом
Схема выращивания	Стандартная (60х35), глубина посева составляет 8-10 сантиметров, выращивается в открытом грунте
Ценность сорта	Устойчивость к нематоде, вкусовые качества по пятибалльной шкале оцениваются на 4+,
Описание растения	Куст средний полураскидистый, венчик цветов имеет оттенок от красного до фиолетового
Урожайность	Очень высокая, составляет от 20 до 30 килограмм с квадратного метра (до 310 центнеров с гектара)

Всем, кто хочет получить богатый урожай, стоит обратить внимание на картофель «Розара». Совет! Примерно раз в три-четыре года покупайте семенной картофель данного сорта

Этот совет хорош и для других сортов, поскольку урожай, выращенный из мелких клубней спустя несколько сезонов, начнет мельчать

Совет! Примерно раз в три-четыре года покупайте семенной картофель данного сорта. Этот совет хорош и для других сортов, поскольку урожай, выращенный из мелких клубней спустя несколько сезонов, начнет мельчать.

Если для огородника важны такие качества, как высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость на грядках, то для хозяйки крайне необходимо, чтобы картофель был:

• крупным или средним;
• с мелкими глазками;
• с прекрасными вкусовыми качествами.

Все эти свойства присущи сорту «Розара». Картофель удобно чистить, содержание крахмала в корнеплоде оптимальное. Он крепкий, плотный и одновременно вкусный. При варке становится немного рассыпчатым.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть о картофеле сорта Розара:

Читайте далее:

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Ильинский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Романо: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о скороспелом сорте картофеля Колетте: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Описание и характеристика картофеля Любава. Как успешно вырастить этот сорт и сохранить урожай?

Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

Где лучше выращивать?

Оптимальный урожай сорт дает в средних широтах. Но большинство овощеводов утверждают, что в Северных регионах при перепадах температуры урожайность остается на высоком уровне.

Рекомендуемые регионы для выращивания картофеля Розара:

• Центрально-Черноземный;
• Северный Кавказ;
• Северо-Запад;
• Урал;
• Сибирь;
• Дальний Восток.

Наиболее высокий урожай по статистике получаются в Орловской области. Сроки посадки зависят от конкретного региона и климатических условий. Главное, чтобы грунт был прогрет до 10°С.

Богатырский картофель народной селекции — сорт Сынок
Читать

Для ценителей картофеля — сорт Королева Анна
Читать

Вкусовые качества

Самым важным фактором, влияющим на распространенность того или иного сорта картофеля, как и любой другой овощной культуры, являются его вкусовые характеристики. Это и не удивительно, ведь картошка выращивается для того, чтобы ее есть, а кушать всем хочется вкусно.

«Розара» очень вкусная, мягкая и нежная, а мякоть не водянистая. При этом благодаря желтому оттенку и вареная картошка, и пюре выглядят исключительно аппетитно

Очень важно, что при варке клубни не развариваются, поэтому их часто используют для приготовления салатов, когда вареный плод нарезают мелкими кубиками или трут на терке

Как собирать и хранить картофель?

Хорошо сохранить урожай можно только в том случае, если картофель хорошо вызрел. После отмирания ботвы, в клубнях происходит сбор всех нужных веществ, в том числе крахмала. Именно они способствуют приданию сорта характерных для него вкусовых качеств и аромата. Зрелые картофелины характеризуются формированием грубой кожуры с сухими глазками.

Перед тем, как отправить урожай в место для хранения, плоды предварительно просушивают на воздухе. Предотвратить позеленение клубней поможет укрытие от солнечных лучей. Далее требуется отсортировать картофель и отобрать бракованные плоды.

Перед хранением просушить урожай на воздухе. В хранилище оптимальной температурой является +2-4 градуса – это обеспечит лучшую сохранность картофеля. Нельзя чтобы влажность воздуха в помещении была выше 70-85%. На дно хранилища насыпают песок, щебень или гальку – они способствуют поглощению влаги и препятствуют развитию грибковых заболеваний. В хранилище не должны проникать лучи солнца.

В качестве тары для хранения, оптимально использование сетчатых мешков или деревянных ящиков. При сборе урожая картофеля Розара получают минимум бракованных картофелин. За счет этого допустимо транспортировать урожай на дальние расстояния, не беспокоясь о его товарном виде и сохранности вкусовых качеств до весны.

Описание

К преимуществам сорта относят в первую очередь ультраранние сроки созревания и высокую урожайность. Растения отличаются быстрым интенсивным развитием на начальных этапах вегетации, дружной отдачей ранней продукции на 45-50-й день после всходов. Полной технической спелости клубни достигают за 65-75 дней.

Кусты средней высоты, полураскидистые, с зелеными листьями и мелкими соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения небольшие по высоте (50-55 см), промежуточного типа, кусты полураскидистые с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Цветочные венчики красно-фиолетовые (интенсивность антоциановой окраски на внутренней стороне цветка средняя, у стеблей – слабая). Световой росток имеет яйцевидную форму со слегка опушенным основанием.

Характеристики клубней

Товарные клубни среднего и крупного размеров, массой 80-115 г. По форме продолговато-овальные, удлиненные (многие называют их «каплевидными»).

Клубни достаточно крупные, продолговато-овальные, с красной гладкой кожурой и мелкими ярко-красными глазками

Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.

Сорт считается оптимальным для приготовления различных салатов

Клубни содержат 18,8% сухого вещества, в состав которого входят:

Полезные и питательные вещества	Количество
Крахмал	В среднем – 13% (11,9-15,8%)
Белок	2,1%
Редуцирующие сахара	0,25%
Витамин С	17,0 мг%

Нарезанная мякоть хорошо сохраняет форму при термической обработке (отваривании, обжарке, запекании, тушении)

В отличие от большинства других раннеспелых сортов картофеля, «Розара» хорошо переносит не только механизированную уборку и транспортировку, но и длительное хранение, благодаря высоким показателям:

• товарности клубней – 91-99% от общего урожая (на уровне стандартов «Пушкинец» и «Жуковский ранний»);
• лежкости – порядка 95%;
• устойчивости к механическим повреждениям, железистой пятнистости (ржавости), ударам;
• средней продолжительности периода покоя.

Урожайность

Для данного сорта характерна выравненность клубней по размеру и форме. Среднее количество в гнезде составляет 15-18 штук (при благоприятных условиях и агротехнических усилиях – до 25). В основном клубни крупные, процент мелких – незначительный.

Сорт обеспечивает высокий урожай клубней товарного качества, выравненных по форме и размеру

Товарная урожайность:

• по России – в среднем 202-310 ц/га, максимальная 415 ц/га (получена в Орловской обл.). При первой копке на 45-й день после всходов 99-260 ц/га (на уровне стандарта «Жуковский ранний»);
• по Беларуси – в среднем 448 ц/га, максимальная 676 ц/га (зафиксирована на ГСХУ «Несвижская сортоиспытательная станция» в 2014 г).

Сорт демонстрирует стабильно-высокую урожайность практически в любых почвенно-климатических и погодных условиях, отзывчив на повышенный уровень агротехники (орошению и подкормкам). Картофель «Розара» по отзывам огородников при обычном уходе обеспечивает 300-400 кг с одной сотки, а при интенсивном – более 500 кг. Об урожайности сорта в Якутии можно судить по следующему видео:

Устойчивость

Сорт проявляет устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителей:

Болезни и вредители	Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)	Иммунитет
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4)	Иммунитет
Вирус Y	Очень высокая
Вирус скручивание листьев (PLRV)	Высокая – очень высокая
Фитофтороз клубней	Высокая
Фитофтороз ботвы	Выше средней
Ржавчина	Высокая
Ризоктониоз	Выше средней
Черная ножка	Выше средней
Парша обыкновенная	Выше средней

Обновлять семенной материал рекомендуется раз в 4-5 лет

«Розара» сохраняет сортовые показатели устойчивости и урожайности на протяжении 4-5 лет. При появлении признаков вырождения рекомендуется обновлять семенной материал, используя для посадки оздоровленные клубни, выращенные из семян самостоятельно или приобретенные у надежных производителей.

Особенности выращивания

Несмотря на отличные характеристики сорта, заявленные оригинаторами, чтобы реализовать весь потенциал, необходимо учитывать агротехнические требования по его возделыванию. В процессе выращивания выделяют несколько этапов:

• выбор и подготовка посадочного материала;
• обработка почвы;
• посадка;
• уход во время вегетации;
• уборка созревших клубней.

Посадка картофеля

Сорт хорошо растёт на разных почвах, но предпочитает лёгкие, с рыхлой структурой и хорошими дренажными качествами без застоя влаги. Осенью участок после бобовых, тыквенных или крестоцветных культур перекапывают, одновременно закладывая перегной, компост с добавлением суперфосфата и калийной соли. Главное – не выбирать площади, на которых в прошлом сезоне росли паслёновые.

За месяц до посадки семенные клубни массой в 50 г извлекают из подвала и раскладывают в один слой. Первые две недели поддерживают в светлой комнате, где размещён картофель, температуру около 20 °C, затем еще на семь дней ртутный столбик понижают до отметки в 6 °C. В последнюю неделю клубни прогревают на солнце, чтобы кожица позеленела. Это свидетельствует о её утолщении.

Приступают к высадке «Розары», когда на глубине в 10 см температурный показатель почвы станет равен 12 °C. В более прохладных регионах, чтобы пораньше провести полевые работы, используют старый приём – посадку «в кипяток». Последовательность действий:

1. Подготавливают лунки глубиной в 6-10 см, в зависимости от плотности грунта.
2. Выдерживают расстояние между посадочными ямами в 40 см, а между рядами – 70 см.
3. При необходимости проливают горячей водой – около 80 °.
4. Размещают картофелины ростками вверх, присыпают землёй (если участок не удобряли осенью, то в лунки всыпают горсть компоста, 5-10 г мочевины).

За «Розарой» не требуется специальный уход. Достаточно проводить стандартные мероприятия по культивированию картофеля:

1. Полив – увлажняют кусты только в периоды сильной засухи. Проводят водные процедуры в вечернее время небольшими порциями, так, чтобы вода не попадала на побеги.
2. Обработка грунта – грядки содержат в чистоте, вовремя удаляя сорняки. Междурядья после осадков рыхлят, чтобы к клубням поступал кислород. После достижения побегами высоты в 10-15 см картофель окучивают.
3. Подкормка – если грунт плодороден, то дополнительное обогащение питательными макро и микроэлементами можно не проводить. Однако опытные огородники и сельскохозяйственные производители рекомендуют всё же подкармливать кусты при помощи органики и минеральных фосфорсодержащих агрохимикатов. Это повысит продуктивность сорта.
4. Защита от болезней и вредителей – несмотря на хороший иммунитет, картофель «Розара» могут поразить фитофтороз при систематическом переувлажнении грунта, а также колорадский жук. Чтобы обезопасить будущий урожай от недобора, посадки обрабатывают баковой смесью, включающей фунгицид и инсектицид. Условия применения зависят от выбранных препаратов и указаны производителем на упаковке.

Уборка и хранение

За 15 дней до копания картофеля ботву скашивают. Это перенаправляет энергию на налив клубней и повышение уровня крахмала. Поскольку располагаются картофелины непосредственно под кустом извлекают их при помощи вил, лопаты практически без повреждений. После урожай выкладывают в защищённом от прямых солнечных лучей месте для просушки. Через 2-3 дня клубни сортируют, удаляя поражённые болезнью, и закладывают на хранение. Место должно быть сухим, тёмным, с температурой в 4-6 °C.