Однодольные и двудольные растения

Однодольные растения

Семейство Петросавиевые ( Petrosaviaceae ) Аироцветные ( Acorales ) Диоскореецветные ( Dioscoreales ) Лилиецветные ( Liliales ) Панданоцветные ( Pandanales ) Спаржецветные ( Asparagales ) Частухоцветные ( Alismatales )

Систематика на Викивидах

Изображения на Викискладе

Однодо́льные расте́ния (лат. Liliopsida , лат. Monocotyledones , англ. monocots ) — класс покрытосеменных, или цветковых, растений, самым многочисленным семейством которого являются Орхидные, отличающиеся чрезвычайно сложными, красивыми цветами

На втором месте по количеству видов стоит весьма важное в хозяйственном отношении семейство Злаки

Витамины

Интересные факты

Однодольные растения считаются более совершенными, чем двудольные, однако это наверняка спорный вопрос; по многообразию жизненных форм, к примеру, однодольным далеко до своих собратьев.

Учёные считают, что однодольные растения возникли практически одновременно с двудольными; больше того, некоторые исследователи уверены, что самыми первыми цветковыми растениями были именно однодольные, возникшие в пресных водоёмах, а от них уже произошли примитивные двудольные (типа магнолии и амбореллы) и современные однодольные.

Но последнее довольно сомнительно, поскольку непосредственные предки цветковых, голосеменные, имеют не менее двух семядолей в зародыше. Голосеменные также имеют в составе стебля камбий, который имеется и у двудольных, но отсутствует у однодольных.

Основные представители

Семейство Орхидные включает в себя самое большое количество видов — 27 801. Оно отличается очень сложными и красивыми цветками. После него идёт семейство Злаковые. В него входят около 11 тыс. видов, объединённых в 759 родов. Другие большие семейства:

• Пальмовые;
• Ароидные;
• Осоковые.

Однодольные играют важную роль в жизни человека. Особенно это касается пищевой промышленности. Из этих растений делают хлеб, овсяную и рисовую крупу. Также в пищу используются чеснок, лук, кукуруза и т. д. В качестве корма для скота подходят овёс и тимофеевка.

Гладиолус, нарцисс, тюльпан, лилия, орхидея — всё это декоративные растения. Они применяются для украшения приусадебного участка.

Семейство Лилейные

Семейство относится к порядку лилиецветных. Зачастую это многолетние травы, у которых в качестве корневища выступают клубнелуковицы или луковицы. Лишь некоторые виды являются древовидным растениями. В семейство входят примерно 1300 видов.

Листья прикорневые, узкие и цельные. Размер цветков может варьироваться от мелких до крупных. Они состоят из трёх частей и являются обоеполыми. Околоцветник простой, чаще всего чашечковидный. В цветках обычно находятся шесть тычинок и один пестик. Наиболее распространённые виды:

• гиацинт;
• тюльпан;
• лилейник жёлтый;
• лилия;
• чемерица;
• ландыш майский;
• рябчик;
• пролеска;
• хионодокса;
• камассия.

Главным признаком, который объединяет всех представителей семейства, является общая схема строения цветка. Но всё же у разных видов оно немного отличается. У одних растений околоцветник раздельный, у других — сросшийся. У ландыша он колокольчатый, а у купена имеет два круга листков околоцветника.

От общей схемы строения могут быть и отклонения. Например, майник имеет 4 листка околоцветника, 1 пестик, состоящий из двух плодолистиков, и 4 тычинки. У европейского вороньего глаза есть по 8 тычинок и листочков околоцветника.

Некоторые виды лилейных произрастают в тропических и субтропических широтах. У представителей подсемейства арековых сильный древовидный стебель с первичным наростом, который возникает из-за деления клеток меристемы. У многих видов побеги переходят в усики, присоски или выросты в форме крючков. Листья сложноперистые или веерообразные, соцветия располагаются в их пазухах.

Злаковые культуры

В семейство Злаковых входят более 11 000 видов. Из них 1 тыс. разновидностей произрастают в России. Злаки являются самыми важными растениями в хозяйственном отношении.

Представители этого семейства расселены по всей планете. Один вид учёные смогли обнаружить даже в Антарктиде. Большинство злаковых являются однолетними или многолетними травами. В редких случаях можно встретить кустарниковые или древесные формы. Самый яркий представитель древесных злаковых — бамбук. В семейство входят овёс, кукуруза, пшеница, рожь, просо, ячмень и много дикорастущих видов, например, мятлик. Злаковые подразделяют на 2 формы:

• озимые;
• яровые;

Жизненный цикл этих растений состоит из нескольких вегетативных периодов. У них главную роль играет возможность кущения корневой системы. Выделяют такие виды:

1. Рыхлокустовые многолетники. У них отсутствуют длинные и ползучие корни. Ветвятся при помощи надземных побегов.
2. Длиннокорневищные многолетники. Размножение происходит вегетативным способом при помощи горизонтальных побегов.
3. Плотнодерновинные многолетники. Они распространены в степной зоне. Отличительной чертой является то, что их молодые побеги находятся рядом с материнскими.

Однолетние виды проходят все этапы за один сезон. Растение кустится, образует большое количество семян и отмирает.

Все злаковые имеют мочковатую корневую систему. Некоторые виды образуют много тонких корней, которые хорошо всасывают воду, что является основой выживания. Корневая система составляет большую часть от общего веса растения.

Цветки у злаков маленькие. Завязь находится в той же плоскости, что и семяпочки. В качестве основы служит колос. Пазухи прицветников расположены рядами возле основания колоса. Опыление происходит при помощи насекомых и ветра.

Однодольные растения важны для жизнедеятельности человека. Культурные виды выращиваются с целью получения продуктов. Бывают и декоративные представители, значение которых сложно переоценить. Бамбук используется в качестве универсального строительного материала.

Однодольные растения строение

У однодольных растений мочковатая корневая система. Главный корень обычно после прорастания перестает расти, а его функцию начинает выполнять система придаточных корней.

Цветки таких растений трехчленные, в основном, обоеполые (иногда однополые), бывают разной величины, как крупными, так и мелкими, собраны в соцветия.

Цветки имеют сростнолистный или свободный околоцветник, чашечку часто венчиковидную с шестью тычинками (реже — меньшее количество) и только один пестик. У однодольных растений плод в виде коробочки, иногда может быть ягода, семена содержат эндосперм.

Стебли таких растений очень редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнуты, проводящие пучки в стебле имеют беспорядочное расположение. Листья лишены прилистников, большей частью охватывают стебель, узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. Камбий отсутствует, поэтому не наблюдается утолщения стеблей, как у двудольных или голосеменных.

Однодольные растения подразделяют на 7 порядков:

1) Helobieae (семейство частуховые, рдестовые).

2) Spadiciflorae (пальмы, ароидные).

3) Glumiflorae (осоковые, злаки).

4) Enantioblastae (эриокаулоновые).

5) Scitamineae (имбирные).

6) Liliiflorae (лилейные).

7) Gynandrae (орхидные).

Из однодольных растений человек производит важнейшие продукты питания, а именно: хлеб (пшеница, рожь, ячмень), рисовую, овсяную и другие крупы.

В пищу также употребляют кукурузу, лук, чеснок, плоды кокосовой и финиковой пальм и другие растения. Декоративными растениями являются лилия, тюльпан, гиацинт, нарцисс, гладиолус, орхидея.

Многие растения применяются в качестве корма для скота (овёс, тимофеевка и др.). Бамбук – строительный материал. Кроме этого, некоторые однодольные являются злостными сорняками.

Цветок — это орган полового размножения у покрытосеменных растений. Цветок является видоизмененным побегом. Он развивается из цветковой (генеративной) почки.

Разные виды покрытосеменных растений могут сильно отличаться между собой по строению своих цветков.

Однако общая схема строения цветков растений во многом сходна.

Цветок развивается на тонком стебельке, который называется цветоножкой. У цветков некоторых растений цветоножки нет, в таком случае цветки называются сидячими.

Цветоножка вверху переходит в цветоложе, которое обычно представляет собой утолщение стебелька.

Обычно цветоложе имеет зеленый цвет. Из цветоложа растут остальные части цветка.

У многих цветков есть маленькие зеленые листочки — чашелистики. Все вместе они образуют чашечку.

Ярко-окрашенные части цветка — это лепестки.

Все вместе они образуют венчик. Главная их функция — привлечение опылителей (обычно насекомых). Те растения, которые опыляются ветром, обычно в строении цветка не имеют ярко-окрашенных венчиков.

Чашечку и венчик вместе называют околоцветником.

Главными частями цветков являются тычинки и пестики.

Тычинки — это мужские части цветка, в них созревает пыльца. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника.

Пыльник состоит из двух половинок, в каждой из которых находится по два пыльцевых мешка. В пыльцевых мешках созревает пыльца.

В строении пестика у большинства растений выделяют завязь, столбик и рыльце.

Столбик и рыльце служат для улавливания пыльцы. В завязи находится семяпочка. После опыления (попадания пыльцы на рыльце) семяпочка оплодотворяется спермиями из пыльцы и из нее развивается семя. Завязь превращается в плод.

Не у всех видов растений цветки имеют и тычинки, и пестики одновременно. У многих видов цветки могут отличаться по строению: одни быть мужскими (содержать только тычинки), а другие — женскими (с пестиками).

Когда цветок содержит тычинки и пестики, он называется обоеполым. Если же только тычинки, или только пестики — то однополым.

Кроме того, если у вида растения цветки однополые, то мужские и женские цветки могут расти на одном растении, или на разных.

В первом случае растение называется однодомным, а во втором — двудомным.

Следует отметить, что у насекомоопыляемых растений в строении цветка также есть нектарники, которые выделяют сладкую жидкость. Она привлекает насекомых-опылителей, которые, посещая цветки, пачкаются в пыльце и переносят ее с одного растения на другое.

Признаки классов Однодольных и Двудольных растений

В основе деления отдела Покрытосеменных растений на классы лежит комплекс признаков, основным из которых является число семядолей.

Растения одного класса имеют в семени одну семядолю и называются однодольными, а растения другого — две семядоли, и называются соответственно, двудольными.

Кроме наличия семядолей они различаются по особенностям строения цветка. У однодольных цветок имеет простой околоцветник, а у двудольных — двойной, состоящий из чашечки и венчика.

В обоих классах встречаются виды, у которых околоцветник отсутствует.

Число элементов околоцветника и тычинок у однодольных обычно кратно трём, а у двудольных — кратно четырём или пяти.

В обоих классах встречаются различные виды плодов и типы строения семян, поэтому эти признаки не являются характерными для классов.

Вегетативные органы растений двух классов также имеют определённые отличия.

Для двудольных типично развитие главного корня из зародышевого корешка семени, поэтому у них формируется стержневая корневая система.

У однодольных зародышевый корешок либо не выходит из семени, либо развивается слабо параллельно с развитием большого числа придаточных корней, что приводит к образованию мочковатой корневой системы.

У двудольных развит сосудистый камбий в проводящих пучках (пучки открытого типа), поэтому для них характерна способность ко вторичному утолщению.

Проводящие пучки у них расположены по кругу. У однодольных проводящие пучки закрытого типа (не содержат камбия) поэтому они ко вторичному утолщению не способны. Проводящие пучки разбросаны по всему сечению стебля. В связи с этим среди однодольных преобладают травянистые формы, а у двудольных мы можем наблюдать все жизненные формы: деревья, травы, кустарники.

Рис.

Сосудистые пучки у однодольных рассеяны по всей толще стебля (слева); у двудольных они обычно расположены кольцом, окружающим сердцевину (справа).

Листья двудольных обычно имеют сетчатое жилкование, тогда как для однодольных характерно параллельное или дуговое жилкование.

	Класс Однодольные	Класс Двудольные
количество семядолей/ питание зародыша	одна семядоля/зародыш питается за счет эндосперма	две крупные семядоли / зародыш питается за счет семядолей
корневая система	мочковатая (главный корень не выражен)	стержневая (хорошо развит главный корень)
проводящие пучки	проводящие пучки закрытого типа разбросаны по всему сечению стебля	проводящие пучки открытого типа расположены по кругу
лист	листья сидячие	листья черешковые
жилкование	жилкование параллельное или дуговое	жилкование сетчатое или пальчатоперистое
околоцветник	околоцветник простой (нет чашелистиков)	околоцветник двойной: чашелистики и лепестки
строение цветка	число элементов цветка кратно 3	число элементов цветка кратно 4 или 5
основные семейства	Злаки (Мятликовые) Лилейные Осоковые Орхидные Пальмовые	Крестоцветные (Капустные) Розоцветные Паслёновые Бобовые (Мотыльковые) Сложноцветные (Астровые) Зонтичные Губоцветные

ИСКЛЮЧЕНИЯ

Строение вегетативных органов не столь жёстко детерминировано, как генеративных, и имеются исключения, иногда довольно многочисленные.

Так, подорожники (род двудольных растений) имеют мочковатую корневую систему и параллельное или дуговое жилкование. Вороний глаз, представитель однодольных, имеет сетчатое жилкование. Семейство пальмы, относящееся к классу однодольные, хотя и имеет проводящие пучки закрытого типа, способно ко вторичному утолщению и представлено древесными формами. Поэтому только по строению какого-либо вегетативного органа судить о принадлежности растения к тому или другому классу нельзя, необходимо учитывать весь комплекс признаков, и в первую очередь строение семян и цветков.

Покрытосеменные — самая многочисленная группа ныне существующих растений.

Известно около 200 тысяч двудольных и около 65 тысяч однодольных растений.

Важнейшими семействами двудольных являются крестоцветные, розоцветные, паслёновые, бобовые, сложноцветные, зонтичные, губоцветные и др. Среди однодольных наиболее многочисленны семейства лилейные, орхидные, злаки (мятликовые), осоковые и пальмовые.

Вредители

Ознакомьтесь со списком насекомых-вредителей, которые любят лакомиться этим тропическим растением.

• Щитовка. Особь представляет собой создание размером 2-4 мм с серым или желтоватым щитком. Питается соком стеблей и листьев, которые после такого «визита» постепенно ссыхаются и опадают.
• Трипсы. Миниатюрные (до 2 мм) насекомые, заселяющиеся на нижней части листовой пластины целым отрядом. На внешней части образуются светлые точки, вся сторона становится серо-коричневой.
• Тля. Предпочитает лакомиться верхушкой ростков и нижней стороной листьев. Под действием колонии тли листья вянут, скручиваются, обесцвечиваются и облетают.
• Мучнистые червецы. Существа белого цвета, как бы присыпанные мучным осадком. Кормятся соком растений, замедляя их развитие. При атаке червеца листья и розетки покрываются ватообразной восковой субстанцией.
• Паутинный клещ. Представляет собой мелкое бледно-желтое или светло-зеленое насекомое, которое предпочитает селиться на внутренней стороне листа. Под губительным влиянием вредителя на листе появляются белые пятна с легкой паутинкой. Рост культуры притормаживается, снижается иммунитет перед заболеваниями, к тому же сами особи часто могут быть переносчиками различных болезней.
• Белокрылка. Это белая маленькая мошка, внешне напоминающая моль. Ее личинки водятся на внутренней стороне листа, они представляют собой светло-зеленые тельца, питающиеся соком растения и оставляющие выделения в форме сахарных кристаллов. Пальма, пораженная белокрылкой, имеет беловатые или желтоватые отметины и осевые линии на листьях. Насекомое летает, и потому опасно для всех соседних культур.

Размножение эустомы

Для дачников немаловажно знать, как вырастить эустому

Черенками

Эустому не размножают черенками – они не приживаются в грунте.

На заметку. Непорядочные продавцы предлагают иногда клубни лизиантуса или корневища, вдобавок называют сорт. Размножение растения, которое не принадлежит луковичным, осуществляется лишь семенным способом.

Поврежденные корни – причина гибели эустомы. Попытки селекционеров вывести вьющегося лизиантуса не увенчались успехом. При приобретении подращенного цветка делают акцент на внешнем облике и бутонах.

Выращивание из семян

Чтобы развести эустому из семян, понадобится качественный посадочный материал. Семена собирают с сортовых особей. Гибриды не годятся – свойства материнского кустика не передаются рассаде

Сбор мелкого семени осуществляют осторожно. Приступают к манипуляции после высыхания семенной коробочки

Надежный метод разведения эустомы

Подходящее время для посева семян – зима. Когда прорастают первые побеги, через 15-20 недель наступает цветение эустомы.

Сеют семенной материал в емкость, наполненную влажным субстратом. Проводят смешивание песка и торфа в равных долях. Посыпают по почвогрунту семена, легонько прижимая пальцами. Укрывают контейнер листом стекла или полиэтиленом. Ставят в теплое помещение с температурным режимом как минимум +19 °С.

Опрыскивание грунта проводят пульверизатором. Семена всходят спустя пару недель, если соблюдают требования по уходу за саженцами. Рассаду помещают в освещенное место.

При плохом развитии желательно проткнуть гранулы тоненькой иглой перед высадкой. Укрытие снимают не сразу, понемногу приоткрывают сеянцы для адаптации к внешнему воздействию среды. Пересадку ростков проводят в среднем 3-5 шт. в емкость спустя 1.5-2 месяца, их высота составляет как минимум 10 см.

Дополнительная информация. Выращивание рассады по методу солянки означает посадку в торфяных таблетках Jeffy. Используют для роста Энерген (1 капля на 1 л воды), раствор кальциевой селитры, Циркон, Унифлор витаминный коктейль: В2, 6, 12.

Виды и сорта спиреи с описаниями и характеристиками, правила выращивания

Классификация

Происхождение

Однодольные представляют собой монофилетическую группу, возникшую на заре истории развития покрытосеменных растений. Древнейшие ископаемые растения, которые можно отнести к однодольным, имеют возраст начала мелового периода (то есть около 110 млн лет назад).

Однодольные возникли практически одновременно с двудольными. По поводу происхождения однодольных среди учёных нет согласия. Наиболее распространена точка зрения, что однодольные произошли от примитивных двудольных (таких, как современные семейства Кувшинковые или Перечные) и развивались во влажной среде (по берегам рек и озёр). Другая точка зрения состоит в том, что, наоборот, двудольные произошли от примитивных водно-болотных однодольных (тем самым утверждается, что предковые формы цветковых могли быть травянистыми растениями).

К концу мелового периода наибольшее распространение в растительных сообществах получили семейства Пальмовые, Злаки и Осоковые. Семейства же Орхидные и Бромелиевые — по-видимому, самые молодые семейства класса.

Системы APG

В системах классификации цветковых растений, разработанных «Группой филогении покрытосеменных» (Angiosperm Phylogeny Group, APG), — APG I (1998), APG II (2003), APG III (2009) — не используются таксоны, имеющие ранг выше порядка. Роды, семейства и порядки, входящие в эти системы, объединены в неформальные группы (клады), для которых авторы не стали устанавливать формальные научные (латинские) названия, объясняя это тем, что такие группы являются в достаточно степени условными; названия этих групп даны в указанных системах только на английском языке. Однодольным растениям в этих системах соответствует не традиционный класс Liliopsida (Monocotyledones), а группа monocots.

Состав группы monocots в Системе классификации APG III (в виде кладограммы):

monocots

Порядок Аироцветные (Acorales) Порядок Частухоцветные (Alismatales) Порядок Петросавиецветные (Petrosaviales) Порядок Диоскореецветные (Dioscoreales) Порядок Панданоцветные (Pandanales) Порядок Лилиецветные (Liliales) Порядок Спаржецветные (Asparagales) commelinids Семейство Dasypogonaceae Порядок Пальмоцветные (Arecales) Порядок Коммелиноцветные (Commelinales) Порядок Злакоцветные (Poales) Порядок Имбирецветные (Zingiberales)

Система Кронквиста

Более традиционной классификацией является система Кронквиста (1981), согласно которой все однодольные разбивались на пять подклассов со следующими порядками:

Алисматиды (Alismatidae)

• Порядок Частухоцветные (Alismatales)
• Порядок Водокрасоцветные (Hydrocharitales)
• Порядок Наядоцветные (Najadales)
• Порядок Триурисоцветные (Triuridales)

Арециды (Arecidae)

• Порядок Пальмоцветные (Arecales)
• Порядок Циклантоцветные (Cyclanthales)
• Порядок Панданоцветные (Pandanales)
• Порядок Аронникоцветные (Arales)

Коммелиниды (Commelinidae)

• Порядок Коммелиноцветные (Commelinales)
• Порядок Эриокаулоноцветные (Eriocaulales)
• Порядок Рестиецветные (Restionales)
• Порядок Ситникоцветные (Juncales)
• Порядок Осокоцветные (Cyperales)
• Порядок Гидателлоцветные (Hydatellales)
• Порядок Рогозоцветные (Typhales)

Зингибериды (Zingiberidae)

• Порядок Бромелиецветные (Bromeliales)
• Порядок Имбирецветные (Zingiberales)

Лилииды (Liliidae)

• Порядок Лилиецветные (Liliales)
• Порядок Орхидноцветные (Orchidales)

Особенности, используемые для отличия однодольных от Dicots

Однодольные отличаются от двудольных по шести различным структурным признакам. Пять из этих особенностей легко наблюдаются у зрелых покрытосемянное : цветы, листья, корни, стебли и Цветочная пыльца зерна. Но корень этих различий проистекает из очень ранних эмбриональных стадий покрытосеменных, обеспечивающих самое большое различие между однодольными и двудольными, является семенем.

Цветы

Цветы обычно располагают свои части по кругу, а репродуктивные части посередине окружены лепестками и чашелистиками. У однодольных эти цветочные части триместны. Другими словами, части цветка однодольного растения расположены, структурированы или пронумерованы кратно трем – обычно с одним клеймом, тремя тычинками, тремя лепестками и чашечкой, образованной чашелистиками в количестве, меньшем или равном количеству лепестки.

Вейнация листьев

Вена относится к рисунку вен в листовой пластинке. Эти вены отвечают за транспортировку воды и углеводов по всему растение, У однодольных эти вены расположены в виде параллели. По сравнению с другими типами вены, в параллельном вене, параллельные вены имеют меньший размер, и даже меньшие вены соединяют их.

Корнеплоды

В то время как однодольные начинают с корнеплодом, вскоре после прорастание и заменены случайными корнями. Природные корни выглядят волокнистыми и широко распространены по всей почве во многих разных направлениях. Они имеют тенденцию занимать верхний слой почвы и могут быть модифицированы для различных целей, таких как дополнительное закрепление или воздушная поддержка. Потому что случайные корни обычно возникают из орган это не корень растения, такого как стебель или иногда лист, мы можем вырастить несколько растений из черенков стебля или листьев уже существующего растения!

Стебли

Важно отметить, что стебли однодольных растений утратили способность увеличивать диаметр, производя древесину и кору в результате вторичного роста. Вместо этого однолетние стебли отмирают каждый год, что позволяет расти новым стеблям

Единственная точка роста однодольного стебля находится в верхней части стебля, что препятствует росту любых боковых стеблей или ветвей. Как правило, однодольные травянистый

В поперечном сечении однодольного ствола вы найдете эпидермис, гиподерму, измельченные ткани и сосудистые пучки

Как правило, однодольные стебли имеют следующие характеристики: однослойный эпидермис с толстой кутикулой; отсутствие эпидермальных волосков; отсутствие концентрического расположения; гиподерма склеренхиматозная; наличие ножен в связке; овальные сосудистые пучки разных размеров; и, что особенно важно, рассеянные сосудистые пучки, которые не имеют какого-либо рисунка

Пыльцевые зерна

Однодольные растения имеют пыльцевую структуру, которая сохраняется от первых покрытосеменных. Пыльцевое зерно однодольного растения является односульфатным, что означает, что пыльца имеет единственную борозду или пору через внешний слой.

Эмбрионы

Растение эмбрион является частью семени, которая содержит все ткани-предшественники растения и одну или несколько семядолей. Как следует из названия, однодольные растения характеризуются наличием одного (моно-) семядоля в семени и одного листа, выходящего из семядоли. Семенная коробочка однодольного растения также триместна (в трех частях), потому что ковер, из которого они выросли, также состоял из трех частей.

Семядоль – это первая часть растения, появившаяся из семени, и фактическая основа для различения двух основных групп покрытосеменных растений. Семядоли важны для поглощения пищи и отвечают за поглощение питательных веществ из окружающей среды, пока растение не сможет фотосинтезировать свои питательные вещества.

Ботаника

Класс Однодольные

Однодольные растения насчитывают около 64 000 видов (2 600 родов, 85-90 семейств). Они представляют собой преимущественно травы — однолетние, двулетние и многолетние, реже деревья, кустарники и лианы. Среди однодольных много водно-болотных, луковичных, эпифитов. Распространены на всех континентах мира. Главный корень однодольных обычно недоразвит, его функцию выполняет система придаточных корней. Цветки трехчленные, обоеполые (реже однополые), могут быть крупными или мелкими, собранными в соцветия. Околоцветник сростнолистный или свободный. Чашечка часто венчиковидная, имеется шесть тычинок (реже — меньшее число), один пестик.

Класс Однодольные характеризуется наличием следующих признаков, отличающих его от двудольных:

1. Зародыш имеет одну семядолю.

2. Главный корень рано отмирает и заменяется системой придаточных корней, поэтому преобладает мочковатая корневая система.

3. Стебель не способен к вторичному утолщению, так как камбий отсутствует; проводящие пучки закрытого типа.

4. Листья имеют параллельное или дуговое жилкование; листья цельнокрайние.

5. Цветки циклические, редко полуциклические. Число членов в круге обычно кратно 3.

Строение

У однодольных растений мочковатая корневая система. Главный корень обычно после прорастания перестает расти, а его функцию начинает выполнять система придаточных корней. Цветки таких растений трехчленные, в основном, обоеполые (иногда однополые), бывают разной величины, как крупными, так и мелкими, собраны в соцветия. Цветки имеют сростнолистный или свободный околоцветник, чашечку часто венчиковидную с шестью тычинками (реже — меньшее количество) и только один пестик. У однодольных растений плод в виде коробочки, иногда может быть ягода, семена содержат эндосперм. Стебли таких растений очень редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнуты, проводящие пучки в стебле имеют беспорядочное расположение. Листья лишены прилистников, большей частью охватывают стебель, узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. Камбий отсутствует, поэтому не наблюдается утолщения стеблей, как у двудольных или голосеменных.

Семейство Лилейные

Семейство лилейные содержит около 70 родов и более 2 500 видов, распространенных по всему земному шару. Это многолетние травы с подземными корневищами, клубнелуковицами и луковицами. Стебли о лиственные или листья только прикорневые, цельные, узкие. Цветки от крупных до мелких, обоеполые, трехчленные. Околоцветник простой, венчико- или чашечковидный, шестичленный. Имеется шесть тычинок, реже — три или двенадцать, один пестик. Плод — коробочка, иногда — ягода, семена содержат эндосперм.

Формула цветка:

_3+33+31

Цветки одиночные (тюльпан).

Соцветие – зонтик (лук, чеснок).

Соцветие – кисть (ландыш).

Плоды: ягода (ландыш, спаржа), коробочка (тюльпан, лук).

Рис 5. Тюльпан (плод – коробочка)

• травянистые многолетние растения, имеющие луковицы или корневища;
• древовидные растения (алоэ, столетник, юкка, драцена);
• лианы.

Растения разделяют на группы:

• лекарственные (ландыш майский, вороний глаз);
• декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты).

Семейство Мятликовых (или Злаковых)

Семейство мятликовых (или злаковых) включает до 900 родов и до 11 000 видов, распространенных повсеместно. Это многолетние, реже однолетние или двулетние травы, либо вторичнодревовидные растения (бамбуки). Стебли с узлами, полые в междоузлиях (соломина), реже сплошные. Листья очередные и двухрядные, с параллельным жилкованием, разделенные на длинное и открытое влагалище, длинную и узкую пластинку (у бамбуков имеется черешок). Цветки сильно редуцированные, обоеполые (редко однополые, анемофильные). Соцветия — колос, метелка (сложные соцветия). Каждый маленький колосок представляет собой укороченное соцветие, состоящее из кроющих или колосковых чешуй и нескольких (или один — два) цветков. Каждый цветок защищен двумя цветочными чешуями, имеет три тычинки (реже одну — две или от шести до ста двадцати), один пестик. Плод — чаще всего зерновка, редко костянка или ягода, орехообразный. Семена с обильным мучнистым эндоспермом.

Стебель – соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный.

Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием.

Формула цветка:

₂₊₂₃₁

Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй.

Соцветие – колос, образующий сложные соцветия.

Сложный колос (пшеница, ячмень).

Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).

Початок (у кукурузы соцветие пестичных цветков).

Нет сейчас времени на чтение наших новостей?

Особенности строения

Представители однодольных характеризуются хорошо развитой корневой системой мочковатого типа. Поскольку у стебля отсутствует камбий, он растёт только в высоту. Дополнительных ветвлений у него не бывает. Исключение составляют пальмы: рост стебля в толщину обусловлен появлением вторичной образовательной ткани. Проводящая ткань отличается замкнутым типом. Сидячие листья полностью покрывают стебель и не имеют парных придатков. Листовым пластинам с ровными краями характерно параллельное жилкование.

Цветки обычно трёхчленные. Часто они обоеполые, но у некоторых видов растений бывают однополыми. Опыляются с помощью ветра или насекомых. У однодольных обычно имеется 6 тычинок и 1 пестик. Части простого околоцветника одинаковые. Разделения на чашечку и венчик не наблюдается. Околоцветник, не имеющий чашелистиков, бывает двух типов:

• раздельнолистный;
• сростнолистный.

Главная особенность в строении цветков объясняет, почему класс растительных организмов назван однодольными. Растения отличаются наличием односемядольного зародыша. По морфологическим признакам семядоля представляет деформированную листовую пластину, которая прорастает подземно. Питательные вещества, необходимые для роста и развития зародыша, находятся в эндосперме. Однако у некоторых видов растений запасающая ткань отсутствует.

Следует отметить, что односемядольные зачатки нового спорофита встречаются и у некоторых представителей двудольных. Кроме того, у редких видов однодольных обнаружено две семядоли в зародыше. Поэтому при определении класса конкретного растения в биологии необходимо учитывать все характерные признаки однодольных.