Юдзу описание и особенности
Содержание:
- Японский лимон-юзу
- Юдзу: свойства
- Японский лимон Юзу
- Рука Будды
- Япония узнала вкус юдзу на волне популярности соуса пондзу
- Медиа-издания
- Выращивание и уход
- Область применения юдзу
- 1. Растения, которые не переносят насыщенные солями почвы:
- Живите ярко! Самое интересное на Supersadovnik.ru
- Как вырастить мандарин в домашних условиях
Японский лимон-юзу
Юзу (Yuzu) является гибридом ичангской папеды и мандарина. Этот фрукт известен ещё со времён Конфуция. Родина юзу (юдзу) – Китай. Известно, что популярность к нему пришла в 7-8 веках, когда он попал в Японию благодаря буддийским монахам. Сегодня в диком в виде произрастает в Корее, Тибете, центральном Китае. Его называют также юдзу или юнос.
Юзу в Японии считается культовым растением (как сакура), его цветением так же любуются. В нынешнее время этот цитрус популярен не только на японских островах. В США юзу добавляют вместо лимона в салаты и мясные блюда, а так же при приготовлении морепродуктов.
По вкусу юзу превосходит лимоны и лаймы, у него сочетание яркого и свежего кислого вкуса. Терпкий, чуть хвойный тепло-душистый вкус и аромат прекрасно сочетаются со многими японскими блюдами. Если потереть в суп мисо шкурку прямо со свежего плода — создается неповторимый аромат. На юзу настаивают сладкое вино, а в выскобленной половинке кожуры подают мясо. В Японии сок и кожура юзу — одна из любимых приправ, придающая блюдам восхитительный лимонно-фруктово-цветочный резкий привкус и аромат. Обычно используется для приготовления лимонада, соусов для салатов, повидла. Сок юзу добавляют в соус вместо лимона. Область применения неисчерпаема. Часто кожуру плодов используют для украшения супов. Юзу очень редко едят как фрукты, хотя в японской кухне ее ароматическую цедру (кожуру) используют для гарнира нескольких блюд, а его сок широко используется как приправа, вместо лимона, применяемого в других национальных кухнях. Из него японцы также делают уксус.
Японии сок и кожура юзу — одна из любимых приправ, придающая блюдам восхитительный лимонно-фруктово-цветочный резкий привкус и аромат. Обычно используется для приготовления лимонада, соусов для салатов, повидла. Сок юзу добавляют в соус вместо лимона. Область применения неисчерпаема. Часто кожуру плодов используют для украшения супов. Юзу очень редко едят как фрукты, хотя в японской кухне ее ароматическую цедру
Свежий вкус юзу идеально подходит для приготовления напитков, фруктовых соков, льда для чая. У японцев есть еще прекрасный напиток юзуча (柚子茶, yuzucha), заимствованный у корейцев. Это густой сироп из юзу в сочетании с медом и сахаром, такой сироп можно купить в магазине, он чаще всего корейского чем японского производства. Сироп растворяют кипятком в соотношении столовая ложка сиропа на стакан кипятка и получают богатый витаминами напиток. Такой чай очень хорошее средство от обычной простуды и аналогичных заболеваний зимой. Еще сироп используют в качестве ингредиента для приготовления алкогольных напитков, например, ликеров (yuzukomachi, 柚子小町) и вина.
Интересные факты
В Японии купание с юзу на Тодзи (зимнее солнцестояние) является распространенным обычаем. Целые плоды плавают в горячей воде в ванне, освобождая их аромат. Японцы принимают ванны из юзу, это называется Yuzuyu (柚子汤), по традиции это происходит в самый короткий день в году, Тодзи (冬至) или День зимнего солнцестояния. Только в этот день юзу кладут в ванну, горячая вода помогает освободить приятный аромат из фруктов. Плавающие в воде желтые плоды добавляют успокаивающий визуальный эффект. В некоторых случаях плоды юзу помещают в мешок из тонкого полотенца и пускают в горячую ванну, а затем сжимают их, чтобы извлечь ароматный сок. По традиции фрукты используют для горячей ванны в день зимнего солнцестояния, чтобы отогнать зимние злые силы. Чтобы сделать такую ванну, целые фрукты или кожуру добавляют в горячую ванну. Считается, что ванна с юзу приносит богатство и гарантирует хорошее здоровье. Кожура юзу является антидепрессантом, тонизирует, снимает беспокойство и нервное напряжение.
Юдзу: свойства
Калорийность: 53 кКал.
Энергетическая ценность продукта Юдзу: Белки: 0.81 г. Жиры: 0.31 г. Углеводы: 11.54 г.
Юдзу – растение семейства Рутовые. Впервые узнали об этом фрукте в Китае. Встретить его можно на территории Юго-Восточной Азии. Появились плоды благодаря природной селекции мандарина и ичанского лимона.
Внешне плоды очень напоминают небольшие грейпфруты, только цвет их варьируется от зеленого до желтого. В диаметре фрукты достигают до 7,5 см. Неровная кожура обладает сильным цитрусовым ароматом. Юдзу имеет более кислый вкус в сравнении с лаймом.
В Японии юдзу, благодаря сильному запаху и ароматическому маслу, используют в специальных маслах. Есть в этой стране и необычная традиция, так в день зимнего солнцестояния принимают ванну, в которую кладут целые или разрезанные плоды. Такая процедура помогает укрепить организм и расслабиться.
Полезные свойства
Фрукт юдзу содержит большое количество веществ, которые благоприятно сказываются на деятельности организма в целом. Есть в этот цитрусовом аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма. Учитывая это, рекомендуется употреблять плоды в период активного распространения простудных заболеваний. Входит в состав плодов витамин РР и калий, благодаря этому улучшается деятельность сердечнососудистой системы и укрепляются стенки сосудов.
Есть в юдзу и витамин А, который благоприятно сказывается на зрении и помогает избавиться от некоторых заболеваний глаз. В состав плодов входит кальций, который укрепляет зубы, кости, ногти и волосы. Благодаря витаминам группы В нормализируется деятельность центральной и периферической нервной системы.
Юдзу относится к низкокалорийным продуктам, а значит, плоды можно употреблять в период похудения, а также людям с ожирением и атеросклерозом.
Использование в косметологии
Сок и эфирное масло этого цитрусового широко используются в косметических целях. Помогают они при дряблости кожи, так как улучшают ее тонус. Использовать препараты на их основе можно при комбинированной, сухой и увядающей коже. Кроме этого, юдзу помогает отбелить веснушки и пигментные пятна. Еще средства, на основе этого цитрусового, можно использовать при отвердении коже на локтях, коленях и стопах. Также входит экстракт этого фрукта в средства, которые направлены на борьбу с целлюлитом, так как они стимулируют кровоток.
Статья по теме: Сизигиум сердцевидный описание и особенности
Использование в кулинарии
Юдзу широко используют в восточных кухнях. К примеру, в Японии применяют цедру для украшения блюд и в различных соусах. Также употребляют сок, ликер, вино и другие напитки. Кроме этого этот цитрус входит в рецепты многих японских десертов.
Сок юдзу добавляют в маринады, соусы, заправки, уксус и т.п. Еще плоды используют для изготовления джемов, мармеладов и варенья.
Польза юдзу и лечение
Польза юдзу широко используется в рецептах народной медицины. К примеру, из цедры делают чай, который рекомендуется употреблять в период простудных заболеваний. Фрукт юдзу используют в качестве средства для стимуляции пищеварительной и кровеносной системы.
Кожуру юдзу принято считать прекрасным антидепрессантом, который помогает снять нервное напряжение и тонизирует весь организм. Настойки на основе этого цитрусового используют для снятия болевых ощущений при артрите, ревматизме и т.п. Эфирное масло можно использовать в качестве антимикробного и противогрибкового средства.
Вред юдзу и противопоказания
Вред юдзу поможет принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Нельзя злоупотреблять продуктом, ежедневная доза составляет не больше 200 г. В противном случае может возникнуть аллергия, зуд, крапивница и отек. Противопоказания к употреблению этого цитрусового есть у людей с язвой, гастритом и панкреатитом. Исключить из рациона питания фрукт нужно при гепатите и холецистите.
Японский лимон Юзу
FermoVed.ru » Садоводство » Цитрусовые » Лимон » Японский цитрус Юзу
225
статьи
Кира Столетова
Цитрус Юзу — гибридный фрукт, растущий в Японии и Китае. Он получил широкое распространение у восточных народов, благодаря полезному химическому составу, вкусовым качествам и лечебным свойствам.
Японский цитрус Юзу
Ботаническая характеристика
Декоративный японский лимон — гибрид мандарина и ичангской папеды. Это вечнозеленое растение высотой до 4 м с ветвями, покрытыми многочисленными крупными шипами.
Кожура бугристая, имеет толщину 3,8-3,9 мм. Размеры плодов Юзу сходны с размерами среднего мандарина: до 7,5 см в диаметре, весом около 50-55 г.
Полностью созревшие плоды имеют желтый окрас, у несозревшего фрукта темно-зеленая кожура.
Цитрус Юзу имеет еще одно название — Юнос.
В дикой природе он растет на территории Японии, Кореи, Тибета и центрального Китая.
Растение морозоустойчиво, выдерживает понижение температуры до -9°С. На Юзу прививают прочие разновидности цитрусовых, что повышает его сопротивляемость к пониженным температурам.
Химический состав и полезные свойства
Химический состав цедры цитруса Юзу включает:
- сахарозу, глюкозу и фруктозу,
- лимонную кислоту,
- гликозиды,
- клетчатку
- пектины,
- азотистые элементы,
- эфирные масла.
аскорбиновой кислоты — около 40 мг на 100 г продукта. Присутствует значительное количество витаминов В, А, РР, калия, солей, кальция и фосфора.
Калорийность — 21 ккал на 100 г продукта, в том числе:
- 0,5 г белков,
- 0,1 г жиров,
- 7 г углеводов.
Благодаря составу, японский лимон полезен для:
- укрепления сердечно-сосудистой системы,
- повышения иммунитета против простудных заболеваний,
- поддержания деятельности нервной системы,
- укрепления ногтей, костной системы, зубов и волос,
- повышения качества зрительной функции,
- лечения ревматизма и артритов.
Входящие в состав цитрусовой цедры эфирные масла являются антимикробным и противогрибковым средством, обладают антидепрессантным и тонизирующий действием, нейтрализуют физическую усталость.
Практическое применение
На основе цедры готовят напитки
https://www.youtube.com/watch?v=JPdF550PfK8
Цитрус Юзу нашел применение в различных областях.
Кулинария
Цедра японского лимона Юзу входит в число популярнейших приправ, используемых в кулинарии Японии, Китая и Кореи. Ее применяют при приготовлении мясных, рыбных блюд и морепродуктов, она является вкусовой добавкой в мисо-суп и лапшу.
Юзу выступает основным компонентом японского традиционного соуса понзу.
На основе цедры японского лимона делают алкогольные и безалкогольные напитки, готовят джемы и десерты. Его характерный кислый, но не такой прямолинейный, как у лайма, вкус дает возможность использовать сок фрукта в качестве уксуса.
Косметология
Полезные компоненты в составе японского лимона применяют в косметологии. На основе цедры делают масла для косметического либо лечебного массажа. Ароматические свойства цитруса используют с целью расслабляющей ароматерапии, благоприятно воздействуя на нервную систему.
Косметологические средства, в составе которых присутствует японский лимон, помогают избавиться от целлюлита. Сок Юзу выступает эффективным средством для омоложения лица. Ароматную цедру лимона также используют в парфюмерии.
Японские традиции
Юзу является культовым растением у японцев и выступает символом проводимого в Японии праздника зимнего солнцестояния, когда с фруктами принимают ванны. Считается, что активный запах цитруса, становящийся еще более интенсивным под воздействием горячей воды, отгоняет злых духов, укрепляет здоровье и приносит счастье.
Возможный вред от Юзу
Японский лимон относится к цитрусовым, поэтому его употребление ограничено 200 г в сутки. При превышении рекомендуемых норм наблюдается появление аллергической реакции в виде крапивницы, зуда и ангионевротической отечности. Юзу противопоказан при заболеваниях ЖКТ, в том числе гастрите, язве желудка и панкреатите.
Заключение
Японский лимон является гибридным продуктом скрещенных между собой мандарина и папеды. В химическом составе цитрус Юзу содержит элементы, полезные для организма человека. Его широко применяют в кулинарном деле и косметологии.
Рука Будды
Buddha’s Hand citron
Fingered citron
Citrus medica L.
Плоды появляются круглый год. Небольшое дерево или кустарник с открытым габитусом. Очень морозочувствительный. Цветки и новые листья с оттенком фиолетового. Очень маленькие незрелые плоды также могут быть фиолетовыми, почти коричневыми. Фрукты крупные, в среднем 15-30 см в длину, расщепляется продольно на противоположном конце, плодолистики разделены на сегменты, которые выглядят как человеческие пальцы.
Кожура имеет жёлтый цвет, плоды очень ароматные
в конце срока созревания, с характерным ароматом фиалки и османтуса*. Плод твёрдый без сочной мякоти и семян.
Плоды цитрона Рука Будды обычно созревают в конце осени и в начале зимы.
В Китае цитрон Рука Будды символизирует счастье и долгую жизнь. Китайцы любят носить плод этого цитрона в руках, раскладывать их на столах в своих домах, представлять в качестве жертвоприношения в храме алтарей. Этот цитрон ценится уже на протяжении столетий.
Плод интересен своей изысканной формой и ароматом, используется для десертов и солёных блюд. Нарезанные, высушенные корки незрелых плодов назначают как тонизирующее средство в народной медицине.
Дерево очень популярно как декоративное, часто в форме бонсай, его растят в горшках как комнатное растение. Рука Будды известна давно, до 10-го века н. э., растение очень популярно в провинции Фуцзянь. Китайские художники изображали этот плод в нефритовых и костяных фигурках, на лакированных деревянных панелях.
В Японии “bushukan,” Рука Будды — отличный подарок на Новый Год. Считается, что он может даровать удачу дому. Японцы покупают эти фрукты и размещают их на специальных рисовых лепёшках, ставят вместо цветов. Используется китайцами и японцами для ароматизации комнат и одежды. Он также культивируется как карликовое растение, хорошие экземпляры высоко ценятся в декоративных целях и за плодоношение.
Рука Будды приносит плоды, которые отличаются от других цитронов по форме
, во всём остальном он являетсятипичным представителем вида цитронов . Он рассматривается в качестве одного сорта в США и Европе, но в Китае на самом делесуществует не менее десятка сортов Руки Будды , различающихся по форме плодов, цвету и размеру, росту дерева. Эти сорта разделяются на несколько видов, их выращивают для определённых целей, например, для производства фруктов или бонсай. Разновидность, найденная в Юньнань, которая называется “Мули” (или “Xiangyanggo”), является промежуточным звеном между обычным цитроном и Рука Будды.
Существует также пестролистная форма
В Китае публикуются многочисленные научные исследования цитрона Рука Будды. Его китайское имя часто неправильно переводят на английский язык как “бергамот”. В настоящее время китайцы выращивают около 2000 га (5000 акров) цитрона Рука Будды, главным образом в районе Цзиньхуа.
Трактат о цитрусовых конца 19 века (Лелонг, 1888) отмечает, что этот цитрон был ввезён в Калифорнию из Японии, но вот уже около полстолетия дерево редко выращивают в США, это скорее курьёз в частных садах. В начале 1980-х годов практически не было коммерческих насаждений Рука Будды в Калифорнии, но по состоянию на 2008 год насчитывается не менее 10 гектаров этого растения у производителей цитрусовых. Фрукт продается на азиатских рынках, в супермаркетах и на фермерских рынках Калифорнии и восточного побережья, в основном ценится за свою необычную внешность и изысканный аромат. Он также используется для ароматизации несладких блюд, десертов и алкогольных напитков (например, водки), и для приготовления варенья.
Деревья очень теплолюбивые
и требуют полностью безморозного места. Для коммерческих производителей паковать плоды этого сорта цитрона очень сложно, потому что фрукты не могут быть обработаны по стандартной линии упаковки, должны быть очищены и отшлифованны вручную, и, как правило, на них быстро развивается плесень.
Япония узнала вкус юдзу на волне популярности соуса пондзу
У депопулированной деревни нет бюджета на такие рекламные компании или PR-акции, какие проводят крупные предприятия. Поэтому с целью популяризации культуры юдзу за пределами префектуры Тотани в 70-е годы на собственной машине стал возить продукцию деревни Умадзи по выставкам-ярмаркам выходного дня, проводимым в универмагах по всей стране. Как раз в это время хитом продаж стал соус «Адзипон», созданный компанией «Мицукан», крупным производителем приправ и соусов. «Адзипон» рекламировался как соус, с которым очень вкусно есть набэрёри (приготовляемые в бульоне овощи, мясо и т. п., которые готовят и подают в кастрюле или глубокой сковороде). Одновременно в продажу поступил аналогичный соус «Юдзупон», в состав которого входит именно юдзу. На волне такой популярности к юдзу постепенно приходит признание.
Раз в несколько лет рождается богатый урожай, но тогда сельскохозяйственным кооперативам не удается распродать все собранные плоды, и цена на юдзу снижается. Потому приблизительно 30 лет назад региональные сельскохозяйственные кооперативы задумались о продаже выжатого из юдзу сока. Одни регионы стали продавать сок в качестве сырья для дальнейшей переработки, другие – пригласили к себе перерабатывающие компании. Тотани, занимавший в то время пост начальника отдела сельскохозяйственного кооператива деревни Умадзи, выбрал другой путь, при котором весь процесс – от сбора урожая до получения переработанной продукции – проходит в самой деревне. Если ограничиваться лишь поставками сока в качестве исходного сырья, то нельзя ожидать увеличения доходов. В зависимости от произведенных объемов, цены могут быть в любой момент снижены закупщиком. Думая о том, как выжить, в деревне высадили новые деревья юдзу и увеличили производство продукции с добавленной стоимостью. Был создан рынок, стало возможным гарантировать занятость местным жителям.
А в один знаменательный день пришло радостное известие: соус «Пондзю сёю. Юдзу но мура», разработанный в деревне Умадзи, получил главный приз на выставке «101 японская деревня», проводимой универмагом Сэйбу (1988 г.). Этот соус производят в деревне с 1986 года, в его составе сок юдзу, соевый соус и кацуо-даси, вкусовая приправа из тунца-бонито.
В итоге деревня с населением в 900 человек зарабатывает в год 3 млрд йен. Умадзи принадлежит основная заслуга в зарождении всеяпонского «бума продукции из юдзу», который помог возрождению деревни.
Соус «Пондзу сёю. Юдзу но мура» (слева) и напиток «Умадзи-мура Гоккун», в состав которого входят сок юдзу и мёд
Медиа-издания
Манга
Манга, написанная и проиллюстрированная Сабуротой. Начала публиковаться с 17 ноября 2012 года в журнале Comic Yuri Hime, выпускающимся раз в два месяца (с 2016 года — раз в месяц). Манга завершила свой выпуск 18 августа 2018 года. Всего опубликовано 10 томов.
Серия лицензирована на английском языке в Северной Америке издательством Seven Seas Entertainment. Во Франции лицензию на распространение имеет Taifu Comics, Editorial Ivrea в Испании, Tokyopop в Германии, Zenshu в Таиланде.
Список томов
| № | Дата публикации | ISBN |
|---|---|---|
| 1 | 18 июля 2013 года | ISBN 978-4-7580-7264-9 |
|
||
| 2 | 18 марта 2014 года | ISBN 978-4-7580-7297-7 |
|
||
| 3 | 18 ноября 2014 года | ISBN 978-4-7580-7372-1 |
|
||
| 4 | 18 июля 2015 года | ISBN 978-4-7580-7448-3 |
|
||
| 5 | 18 мая 2016 года | ISBN 978-4-7580-7448-3 |
|
||
| 6 | 17 декабря 2016 года | ISBN 978-4-7580-7624-1 |
|
||
| 7 | 1 мая 2017 года | ISBN 978-4-7580-7673-9 |
|
||
| 8 | 18 октября 2017 года | ISBN 978-4-7580-7741-5 |
|
||
| 9 | 23 марта 2018 года | ISBN 978-4-758077-93-4 |
|
||
| 10 | 18 октября 2018 года | ISBN 978-4-758078-73-3 |
|
| № серии | Название | Трансляция в Японии |
|---|---|---|
| 1 | Любовные отношения!?«love affair!?» | 6 января 2018 год |
| 2 | Первая любовь«one’s first love» | 13 января 2018 год |
| 3 | Любовь сестёр«sisterly love?» | 20 января 2018 год |
| 4 | Люби меня«love me do!» | 27 января 2018 год |
| 5 | Под любовью«under lover» | 3 февраля 2018 год |
| 6 | По любви«out of love» | 10 февраля 2018 год |
| 7 | Любовь или ложь!«love or lie!» | 17 февраля 2018 год |
| 8 | Война любви«war of love» | 24 февраля 2018 год |
| 9 | Это любовь«love is» | 3 марта 2018 год |
| 10 | Зимняя любовь«winter of love» | 10 марта 2018 год |
| 11 | Люблю только тебя«love you only» | 17 марта 2018 год |
| 12 | Моя любовь идёт всё дальше и дальше«my love goes on and on» | 24 марта 2018 год |
Выращивание и уход
Юдзу — экзотическое растение, выращивать его в домашних условиях довольно трудоёмко. К уходу предъявляются те же требования, что и к остальным цитрусовым.
Для него необходимо создать условия, максимально приближенные к природным — хорошее освещение, в т.ч. в холодное время года, регулярный полив, свежий воздух. Низкие температуры дерево способно выдержать, но в течение краткого промежутка времени.
Watch this video on YouTube
Его часто используют как подвой для прочих растений. Ждать плодов от дерева юдзу можно долго, поэтому выращивать его с декоративной целью более перспективно.
Область применения юдзу
За свою долгую историю существования такой вид лимона использовался во многих сферах:
- В кулинарии. Во многих восточных странах юдзу является незаменимым компонентом в процессе приготовления блюд из рыбы и других морепродуктов. Сок юзу может служить основой для пикантных и освежающих соусов. Сок юдзу добавляют и в разнообразные напитки (освежающую воду, алкогольные и безалкогольные коктейли, чай).
- В парфюмерии. В этой области используется не только масло юдзу, но и цедра, а некоторые парфюмы и вовсе приготовлены на основе сока этого кислого плода.
- В косметологии. На прилавках аптек и специализированных магазинов можно встретить немалое количество кремов и массажных масел, изготовленных на экстракте юдзу.
- Самое широкое распространение этот фрукт приобрел в ароматерапии. С давних времен известно, что запах японского лимона оказывает успокоительное действие, снимает усталость и поднимает настроение.
Наиболее часто Юзу применяется в ароматерапии
1. Растения, которые не переносят насыщенные солями почвы:
Живите ярко! Самое интересное на Supersadovnik.ru
Как вырастить мандарин в домашних условиях
Проще всего получить мандариновое деревце из семян, лучше от выращенного в комнате растения, но подойдут и обычные покупные мандарины из магазина. Вынутые из плодов косточки надо промыть чистой водой и посеять в горшочки с влажной и рыхлой питательной почвой.
Свежие записи
Уютная дача эстрадного певца Юрия Лозы 5 сортов редиса, которые оценят любители пикантной остринки Простой метод выращивания зеленого лука — урожай собираю уже через 14 дней
Комнатный мандарин можно вырастить из семян
Когда появятся всходы, растения надо поставить на самый светлый подоконник. Повседневный уход за мандариновым деревцем заключается в регулярном поливе по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивании листьев кипячёной водой
Если листья стали пыльными, их надо осторожно протереть влажной губкой
Вечнозелёные листья мандарина надо регулярно опрыскивать водой и протирать влажной губкой
На зиму комнатный мандарин лучше всего переставить в прохладное помещение с температурой +5..+10°C и почти не поливать. Если растение остаётся зимовать в тёплой комнате, полив надо лишь слегка сократить по сравнению с летним временем года и обязательно нужна дополнительная подсветка специальными фитолампами по 12 часов в сутки.
Комнатный мандарин очень светолюбив
Ждать цветения сеянцев приходится 5–7 лет, поэтому для быстрого получения плодов рекомендуется приобретать уже готовые плодоносящие деревца в горшках, привитые на вечнозелёный подвой.
На комнатных мандаринах бывают одновременно и цветки, и плоды
На комнатных мандаринах часто бывают одновременно и цветки, и плоды. Домашний урожай вполне съедобен, а вот вкус его бывает разным, это уж как повезёт.
Как вырастить мандарин в домашних условиях из косточки — видео
Когда-то очень давно мой дед пытался выращивать мандарины из косточек от купленных в магазине плодов. Они взошли и выросли в небольшие деревца, стоявшие на подоконнике. Урожая мы так и не дождались. В комнате было темновато, а подсветки от обычных ламп накаливания (других в те годы просто не было в свободной продаже) мандаринам было недостаточно. Листья на них были бледными и часто опадали, несмотря на ежедневное опрыскивание водой.
