Обрезка и формирование винограда для новичков
Содержание:
- Функции корневой системы
- Как решить проблему
- Назначение
- Цели, плюсы и минусы весенней обрезки
- Уход за виноградом в домашних условиях
- Правила посадки винограда
- Cхемы обработок винограда от болезней и вредителей (от Владимира Маера)
- Почему это важно
- Лучшие колоновидные сорта абрикосов
- Улучшение качества корневой системы
- Как правильно ухаживать за лозой?
- Отзывы о применении медного купороса
- Как правильно сажать лозы?
- Возвратные заморозки: как спасти лозу
- Не переливать
- Интересные факты
- Формирование куста винограда
- Описание
- Правила хранения луковиц в домашних условиях
- Летняя срезка винограда
- Можно ли ускорить рост виноградной лозы и как это сделать
Функции корневой системы
Корни винограда обуславливают нормальный рост и развитие культуры, а также выполняют следующие функции:
удерживание кустовой части в земле;
поставку воды с минеральными подкормками;
поглощение растворенных в воде газов, полезных для растения – аммиака, углекислоты;
накопление запасов органических элементов, углеводных соединений (сахара и крахмала);
обеспечение органических реакций – синтеза алкалоидов, протеидов, жиров, аминокислот;
поддержка стабильности состава сока клеток растения.
Корневые отростки также выводят в грунт излишки вредных для винограда веществ, растворяют тяжелые соединения.
Как решить проблему
Остановить плач винограда при весенней обрезке можно разными способами. Если влага капает и, по наблюдениям, истечение не собирается прекращаться, необходимо принудительно завершать процесс.
Что делать в таких случаях (эффективные меры):
- Обработка срезов. У садоводов в запасе есть немало различных рецептов смесей замазки, которую наносят на ранки лозы. Среди самых распространенных — состав на основе мела, борной кислоты и краски-сурика на олифе. Компоненты смешивают до получения сметанообразной массы. Пригодна только краска на основе олифы!
- Замазка ран садовым варом, размягченным воском, пластилином.
- Обработка «плачущих» срезов лозы фунгицидами. Содержащиеся в составе вещества замедляют сокодвижение, одновременно дезинфицируют ранки, создавая защиту для проникновения вредных микроорганизмов.
- Обжиг пламенем.
- Замазывание специальным бальзамом (лак Etisso «Искусственная кора»). Заживляющее средство защищает ранки от загрязнений, проникновения патогенов, способствует быстрейшему затягиванию.
- Применение проволочных перетяжек.
Опытные виноградари самостоятельно выбирают для себя наиболее подходящие варианты, проверяя на практике результативность способов.
Судя по отзывам, применение пластилина, воска и садового вара не так эффективно, как использование замазки на основе сурика. Нередко пластилиновые или восковые «пластыри» отваливаются с мокрых веток, так что пользы от них мало.
Свои недостатки и у способа с проволокой, так как при перетяжке велик риск усыхания веток
Важно правильно останавливать влагу: использовать только мягкую проволоку, аккуратно обматывать побег (выше среза), обязательно контролировать процесс, не допуская иссушения лозы
Если срезов немного, разрешается прижигание обычной зажигалкой. Но при большом количестве открытых ран такой вариант не подходит, так как лоза получит многочисленные ожоги.
Назначение
Цели, плюсы и минусы весенней обрезки
Для винограда характерна вертикальная полярность — способность куста расти вверх. Самые сильные почки и, соответственно, побеги — наверху. Внизу — слабые, которые подчас даже не раскрываются.
Лоза растет быстро, устремляясь к свету и теплу. Побеги располагаются хаотично, соцветия и завязи неравнозначны по качеству, поэтому появляется множество пустоцветов. Кусты выглядят запущенными.
Чтобы избежать падения урожайности, исключить зарастание кустов необходима весенняя обрезка лозы. Цели процедуры:
- обеспечение равномерного освещения верхней и средней части куста винограда;
- улучшение вентиляции;
- формирование качественных почек;
- повышение урожайности;
- исключение горошения ягод;
- придание кусту правильной формы.
Для садовода главное — высокий урожай, здоровые посадки культуры. Благодаря обрезке веток эти задачи становятся выполнимыми.
Среди преимуществ весенней процедуры:
- повышение степени морозостойкости растений;
- увеличение количества ягод на кустах;
- улучшение вкуса виноградин;
- формирование правильных кустов;
- упрощение ухода.
Грамотно и своевременно обрезанные, сформированные кусты меньше болеют, дают отличные урожаи, а плантации выглядят красиво и не превращаются в «дикие джунгли».
Тем, кто только делает первые шаги в виноградарстве, подчас жаль обрезать побеги, из-за чего посадки загущаются, кусты сильно оголяются в нижней части, ягоды мельчают. Предотвратить подобное можно только с помощью грамотно проведенной обрезки.
Уход за виноградом в домашних условиях
Виноград – неприхотливое растение, ему не придется уделять много внимания, только выполнять основные мероприятия.
Условия для роста
Растению обеспечивают оптимальные условия. Это снизит вероятность заражения инфекциями и ускорит его рост:
Температура
В период вегетации для роста винограда подходит комнатная температура. Оптимальным считается диапазон в пределах +19…+25°С. В зимний период лиана комфортно себя чувствует при температуре от 0 до +10°С.
Влажность
При влажности менее 70% лозы начинают сохнуть. Увеличивается риск заражения грибковыми инфекциями и паутинным клещом. Чтобы создать оптимальные условия, лиану 1 раз в неделю опрыскивают теплой водой. В зимний период возле горшка ставят увлажнитель воздуха или емкости с водой.
Освещение
Культурный виноград требователен к свету. Его выращивают на южных или юго-западных подоконниках. Дикий виноград лучше себя чувствует в затенении. Его держат возле северного или юго-восточного окна.
Если зимой в помещении достаточно прохладно, чтобы растение вошло в состояние покоя, дополнительное освещение не требуется. Если в помещении тепло и планируется получение второго урожая, зимой используют люминесцентные лампы, расположенные на расстоянии 20 см от горшка.
Обратите внимание! При недостатке света виноград не погибнет, но и не будет завязывать плоды
Полив
На протяжении вегетационного периода виноград поливают 1-2 раза в неделю. Чем жарче в помещении, тем чаще. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду. Увлажнение грунта холодной водой – главная причина развития корневой гнили.
В период плодоношения количество поливов сокращают. Грунт увлажняют не чаще чем 1 раз в 10 дней. Зимой – не чаще чем 1 раз в 2 недели при условии, что в помещении прохладно. Если в комнате тепло, виноград поливают как обычно.
Поливать растение рекомендуется из лейки – таким образом жидкость легче проникает в грунт и одновременно рыхлит землю.
Подкормка и удобрения
Чтобы виноград на подоконнике быстро развивался, не болел и давал плоды, вносят подкормки по схеме:
- Первую подкормку – в начале весны. В состав удобрения входят калий, фосфор и азот. Вариант домашнего средства: 1 кг куриного помета, 9 л воды, 25 г суперфосфата и 20 г солей калия.
- Вторую и третью подкормку вносят летом, до того как плоды достигнут максимального размера. Средство должно содержать калийные соли и фосфор.
- Четвертый раз удобрение вносят, когда ягоды достигнут максимального размера. Используют препарат, содержащий фосфор, калий и другие элементы, кроме азота.
- Последний раз за сезон виноград подкармливают осенью. Используют комплексное минеральное удобрение, не включающее азот и хлор.
За день до внесения подкормки грунт увлажняют.
Формировка и обрезка
Формирование проводят осенью или в начале весны
После окончания плодоношения длинную лозу обрезают. Из маленького обрезка прорастают побеги, которые и формируют по описанному выше методу.
Каждую осень делают санитарную обрезку: удаляют старые, сухие, пораженные болезнями и вредителями части растения.
Это интересно! Если формировать виноград как дерево, из него получится красивый бонсай.
Правила пересадки и перевалки
До первого плодоношения виноград переваливают в более свободную емкость ежегодно. Для этого его извлекают из горшка вместе с комом земли, несколько сантиметров верхнего грунта и дренаж убирают. На дно нового горшка насыпают слой дренажа и погружают растение вместе с комом земли. Недостающий объем досыпают грунтом. Виноград поливают.
После первого плодоношения лиану начинают пересаживать. Делают это 1 раз в 2-3 года. При пересадке растение вынимают из горшка и как минимум на треть очищают от земли. Больные и поврежденные корешки удаляют. В горшок насыпают дренаж, ставят туда виноград, а свободное пространство засыпают землей. Грунт увлажняют.
После пересадки растение держат в затененном месте в течение 7 дней. Это поможет ему адаптироваться.
Лозам понадобится опора. Для этого их пускают по окну или привязывают на веревку, натянутую под наклоном.
Правила посадки винограда
Особенности посадки винограда – важно поймать момент, когда почва достаточно прогреется, минует угроза ночных заморозков
- Выбираем для посадки винограда подходящее место. Виноград любит солнце и не любит ветер. Стараемся высадить саженцы винограда на южном склоне. Если такого варианта нет – выбираем не закрытое тенью место, возможно прикрытое от ветра постройками.
- Готовим место для посадки заранее. В некоторых видео авторы демонстрируют посадку в только что выкопанную яму. Однако почва с течением времени проседает и есть риск травмирования корней.
- Готовим почву. Растение, как и человек, нуждается в питании. Чем больший запас питательных веществ в почве мы создадим, тем дольше не придется подкармливать молодой куст. Для создания такого запаса нужна большая яма, заряженная перегноем и минеральными удобрениями. Но помним, что винограду нужен воздух и легкая структура почвы. Поэтому тяжелые почвы облегчаем песком.
- Не допускаем заболачивания почвы, делаем дренаж. Если нет оттока воды – корни могут загнивать, ягоды будут растрескиваться от избытка влаги. Не переусердствуем с поливом. Это касается как черенка или саженца, высаженного в открытый грунт, так и зеленого саженца, выращиваемого на подоконнике. Они могут погибнуть от «избытка любви».
- Выбираем правильное время для высадки саженцев винограда. При ранней весенней посадке сохраняется угроза вымерзания, при поздней – лоза может не успеть вызреть. Ориентируемся не только на прописанные графики, учитываем фактически сложившуюся погоду в вашем регионе.
- При посадке оставляем приямок. При поливе вода не будет растекаться вокруг куста, а осенью это облегчит укрытие винограда на зиму.
- Выдерживаем расстояние между кустами. Это даст свободу корням, при формовке рукавов они не будут путаться и переплетаться. Интервалы посадки во многом зависят от сорта. Сильнорослым кустам оставляем 2,5-3 м., для слаборослых 2-2,5 м., некоторым сортам может быть достаточно и 1,5 м. Расстояние между рядами зависит от того, какой тип шпалеры мы используем. Если шпалера одноплоскостная ряды могут располагаться друг от друга на расстоянии 2 м., если двухплоскостная – увеличиваем междурядье до 3м.
- При посадке используем для полива теплую воду. Она не хуже стимуляторов может подстегнуть растение к росту.
- При весенней посадке почву следует мульчировать, при осенней посадке перед наступлением заморозков прикрывать надземную часть холмиком земли.
Cхемы обработок винограда от болезней и вредителей (от Владимира Маера)
1. Обработка по 5-му зеленому листу:
- Шавит (20 гр на 10 л воды) — Милдью, Оидиум — 7 дней;
- Оперкот 2мл — 20 дн или (Актара 1.4 г — 21 дн, Энжио 3,6 мл — 20 дн, Конфидор 1 г — 20 дн);
- Если в прошлом сезоне были виноградные клещи, то Масай или Энвидор.
2. За 5-7 дней до начала цветения:
- Ридомил (50 гр на 10 л воды) — 60 дней, или (Посадобль 4 мл — 30 дн); — Милдью;
- Толендо 3,5 мл — 14 дн или (Фалькон 4 мл — 30 дн) — Оидиум;
- Оперкот 2мл — 20 дн (Актара 1.4 г — 21 дн, Энжио 3,6 мл — 20 дн, Конфидор 1 г — 20 дн).
3. Обработка после цветения:
- Блу бордо (25-50 г) — 20 дн(или препараты на основе меди по инструкции) — Милдью;
- Тиовит джет (40-60 гр на 10 л воды при t 20-32°С — 10 дн) — Оидиум, Клещи.
4. Обработка по гороху:
- Танос (для профилактики 6 гр на 10 л воды, для лечения 10 гр. на 10 л) или (Посадобль 4 мл) — Милдью — 30 дн;
- Толендо 3,5 мл — 14 дн (Фалькон 4 мл — 30 дн) — Оидиум;
- Свитч (7-10 гр на 10 л воды по гроздям) — 21 день — обработка винограда от Гнилей;
- Оперкот 2мл — 20 дн (Актара 1.4 г — 21 дн, Энжио 3,6 мл — 20 дн, Конфидор 1 г — 20 дн);
- Если есть клещи, то Масай или Энвидор.
5. Размягчение и окрашивание ягод:
- Квадрис (Квадрис топ, Квадрис Макс 6-10 мл на 10 л воды) — Милдью, Оидиум — 14 дн.;
- Топаз (6 мл на 10 л воды) — 21 день — Оидиум, Гнили;
- Свитч (7-10 гр на 10 л воды по гроздям) — 21 день — Гнили.
6. По созревшей ягоде:
- Микосан — 100 мл на 5-8 л воды (Милдью, Оидиум, Гнили), эффективность — 14-21 день при отсутствии дождя (Препарат не разрушается повышенной влажностью или ночными росами);
- Актофит 10-20 мл (Грызущие, Сосущие), эффективность — 5-10 дней (при условии сухой погоды без дождей и рос). При выпадении росы эффективность препарата через 5 дней снижается на 50%. В случае большой влажности или дождя, препарат разрушается.
При низком инфекционном фоне обработку № 2 или № 3 можно исключить.
Скачать вариант 1
Поделитесь своим знанием и схемами обработок, напишите через комментарии или на почту — info@vinograd-loza.com
- Медный купорос 1-1,5% (искореняющая) — 15 дн;
- Карбамид 300 г (Мочевина);
Только не опоздайте с обработкой, если почка лопнет и покажется зеленый конус, можно обжечь почку.
5. По гороху:
- Ревус 5-6 мл — 10 дн;
- Топсин 12г — 20 дней;
- Ордан (через 1-2 дн) 25-30 г — 30 дн.
Ревус и Строби со сроком ожидания около 20 дней и Тиовит Джет оставляем на фарс мажор.
- Железный купорос 3% (скореняющая);
- Карбамид 300гр (Мочевина).
Скачать вариант 2
- Ридомил (50 гр на 10 л воды) — 60 дней;
- Топсин 12г — 20 дней.
- Ревус 5-6 мл — 10 дн;
- Раек (он же Скор) 4 мл — 10 дн;
- Тиовит Джет (через 1-2 дн) 50-80 г при t 20-32°С — 10 дн.
8. Перед укрытием:
- Железный купорос 3% (скореняющая);
- Карбамид 300гр (Мочевина).
Скачать вариант 3
В нашей группе в Фейсбук «Виноград-виноград» неоднократно рассматривался вопрос обработок, плюсов и минусов тех или других препаратов, присоеденяейтесь — facebook.com/groups/840750949432929
8. Перед укрытием:
- Железный купорос 3% (скореняющая);
- Карбамид 300гр (Мочевина).
Скачать вариант 4
Защита от болезней и вредителей один из самых важных этапов в уходе за этой культурой.
Приведенные выше схемы обработок позволяют получать высокие урожаи, не применяя токсичных препаратов в период созревания ягод.
Надеемся, что, придерживаясь этих нехитрых схем, Вы порадуете себя, своих родственников и знакомых вкусной, сладкой ягодой.
Скачать таблицу совместимостив высоком разрешении
Почему это важно
В некоторых регионах страны созревает виноград сладкий, такой как молдавский, французский и греческий, и практически везде можно создать небольшой, собственный виноградник. Не нужно много усилий, чтобы защитить кусты от зимних морозов, а в конце лета насладиться вкусом собственных фруктов. Перед тем, как разбить на заднем дворе дома настоящий виноградник, подумайте, какую функцию в саду будет выполнять виноградная лиана. Хотите ли вы крупные плоды? Предпочитаете вино или сок? Мечтаете о пышной увитой виноградной лозой беседке?
Урожай винограда при правильном формировании рукавов
Тривиальная вещь – это количество времени, которое можете потратить на уход, обрезку и защиту от мороза, появляющегося внезапно, а также на оперативное вмешательство при защите от вредителей и болезней.
У десертных сортов винограда нужно постоянно формовать куст, поддерживать правильную форму. В противном случае куст чрезмерно загустеет, ягода станет маленькой и кислой, куст начнет болеть.
Лучшие колоновидные сорта абрикосов
Улучшение качества корневой системы
У винограда корневые отростки никогда не находятся в стадии покоя. Продуктивность работы материала сохраняется даже при температуре воздуха минус 10 градусов. Чтобы предотвратить промерзание выростов, обустраивают дренаж. Для песчаных грунтов и дождливых регионов трубы нужно укладывать на расстоянии до 2 м.
Предпосадочные мероприятия
Чтобы создать аэрацию и обеспечить нормальное увлажнение земли используют технологию плантажной обработки. Почву нужно перекопать на глубину до 1 метра
Важно контролировать длину подвоя и глубину посадки, не заглубляя черенки более чем на 40-50 см
Особенности обрезки
Работы по формированию кроны и удалению старых ветвей должны осуществляться по одной из схем:
- короткой, когда на побегах остается от 2 до 4 глазков. Процедура формирует красивый куст и омолаживает его;
- средней, во время которой на отводах остается около 8 глазков. Так улучшается стойкость виноградной лозы к похолоданиям и промерзанию корней;
- длинной, способной увеличивать плодоношение. Обрезка, во время которой на ветках остается 15 глазков, подходит для сортов азиатского происхождения;
- смешанной – часть побегов отрезается коротко для санитарного обновления, а остальные укорачиваются для получения урожая.
В осеннее время проводят удаление веток укрывных сортов, летом – для санитарного омоложения лозы, весной – до начала сокодвижения
Важно контролировать количество глазков, т.к. увеличение или уменьшение вызовет дефицит доступа органико-минеральных соединений и приведет к гибели корня
Залужение междурядного расстояния
Мероприятие улучшает качество почвы и повышает ее плодородность. Работы заключаются в создании естественного роста травы, ее последующем скашивании, перегнивании и отрастании нового слоя. Залужение проводится с целью:
- глубокого рыхления земли;
- создания естественной аэрации грунта;
- получения естественного биогумуса.
Покос также обеспечивает эстетику виноградника, его ухоженный вид, отсутствие грязи и пыли на плодах.
Понижение количества влаги
Чрезмерное увлажнение земли приводит к загниванию корневища. Какие мероприятия рекомендуют опытные агротехники? Можно проводить следующие работы:
- Обустройство дренажных канав с оптимальными размерами 1х1х1 метр.
- Укладка в дренажные ямы крупных камней, которые ускоряют выведение излишков воды.
- Заполнение котлованов материалами, пропускающими влагу – старым перегноем, керамзитом, крупнозернистыми песком в равных частях.
- Обязательное мульчирование дренажа. К указанному выше составу добавляют 1 ведро древесной золы, смешанной с доломитовой мукой. Кальций в их составе укрепляет корни и создает условия для одревеснения самой лозы.
Виноград рекомендуют высаживать на солнечных участках, чтобы обеспечить его хорошую приживаемость. Ускорить прогревание грунта помогут высокие грядки (50-70 см), расположенные по наклонной линии. Условия роста лозы считаются нормальными, когда корневые отростки заглублены на 150-200 см в почву и расширены на 300-400 см. Основная часть подземной части должна быть размещена на уровне почвенного горизонта – так она получает доступ солнечных лучей и насыщается питательной смесью органики и минералов.
https://nashidvoriki.ru/rasteniya-dlya-sada/agrotekhnika-vyrashchivaniya-vinograda.html https://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-vinograda-sovety-novichkam-1003661 https://idachi.ru/sad/yagodi/kornevaya-sistema-vinograda.html
Как правильно ухаживать за лозой?
Благодаря глубоко проникающим корням, заливать водой растение практически не нужно. Исключение составляют сильная жара и сухая фаза, когда корни поливают и, при необходимости, мульчируют.
Слой мульчи следует вносить не раньше лета, так как весной происходит процесс подавления и быстрого прогрева почвы. Весной рекомендуется использовать только компостную мульчу, поскольку она обеспечивает почву питательными веществами.
Обычные минеральные удобрения для подкормки не применяют. Благодаря высокому содержанию азота они способствуют распространению болезней листьев.
При выращивании зеленых саженцев винограда после посадки черенков в стаканчики также проводят мульчирование почвы. Чаще древесные опилки, которые при поливе всплывают и выливаются из стаканчика с избыточной водой.
Избежать этого явления можно очень просто — использовать для мульчирования предварительно вымоченные (лучше всего еще и пропаренные кипятком) влажные древесные опилки.
Отзывы о применении медного купороса
Как правильно сажать лозы?
В садах виноградной лозе отводится солнечное теплое место, к тому же несколько защищенное от ветра. Благоприятны солнечные внутренние дворы, склоны и южные стены. Основное требование для выращивания виноградных лоз – решетка или приспособление для лазания.
При профессиональном выращивании натягивают проволочные рамки, по которым направляют побеги. Некоторые сорта развивают ведущие побеги до 100 метров в длину. Еще одна альтернатива – заросшие беседки, беседки или навесы для машины.
Лозы толерантны к почве. Наиболее важные факторы – высокая степень проницаемости и глубины. Корни виноградной лозы с возрастом могут проникать в землю на глубину до 15 метров. Следовательно, не должно быть ограничений из-за непроницаемых слоев горных пород в недрах.
Переувлажнение вредно для винограда. Влажные почвы препятствуют развитию растений, повреждают иммунную систему и часто являются причиной грибковых заболеваний. К тому же весной они почти не прогреваются.
Сажают с начала весны до начала лета. Посадочную яму выкапывают немного больше корневого кома и интенсивно рыхлят на дне. Это позволяет вину более глубоко погрузиться в корни. Выкопанная земля смешивается с компостом в песчаных почвах и с песком в суглинистых почвах.
При посадке виноград кладут под углом к шпалере. Необходимо следить за тем, чтобы третья почка снизу находилась над поверхностью земли и ни при каких обстоятельствах не закопалась. Затем заполненную посадочную яму плотно прижимают и обильно поливают.
Расстояние посадки полностью зависит от доступного пространства или размера решетки. Одна виноградная лоза может легко вырасти на шпалере шириной 5 метров. Сегодняшние многие виды винограда являются самоопыляющимися, поэтому повторного опыления не требуется.
Возвратные заморозки: как спасти лозу
При резких весенних похолоданиях, когда гибнут не только почки, но и побеги-однолетки, необходимо стимулировать рост новых веток, заставив их развиваться из спящих почек. Для этого прошлогодние и двухлетние побеги коротко обрезают.
Если пострадали соцветия, укорачивают однолетние побеги. Обрезка вынуждает «просыпаться» спящие почки, которые дают крепкие ветки.
Как обрезать молодой, старый, а также плодоносящий виноград
Садоводы постоянно работают с посадками, контролируя рост, развитие лозы, обеспечивая культуре комфортные условия. Побеги весной обрезают на любых кустах, в том числе — на молодых, старых, а также на обильно плодоносящих растениях.
На старых кустах удаляют сухие, больные, а также отплодоносившие ветки. Оставляют по 3-4 молодых побега, которыми впоследствии заменяют многолетние устаревшие ветки.
На молодых кустах обрезка предусматривает формировку кроны, регулировку числа рукавов и плеч. Работают с учетом плана, обязательно придерживаясь схемы формировки.
У обильно плодоносящего куста убирают жирующие (толстые) побеги, а также все тонкие и слабые ветки. Они забирают на себя питание, при этом не дают результата. Вызревшей считается лоза, диаметр которой — 6-8 мм.
Представленная в картинках обрезка кустов винограда предназначена для начинающих дачников. Инструкция поможет разобраться с основными приемами, уяснить цель этой процедуры именно весной.
Также рекомендуем посмотреть видео, где подробно рассказывается о важном для культуры мероприятии. https://www.youtube.com/embed/GFy1C54DxIs
Не переливать
Интересные факты
Виноград является очень ценным фрукт и уникальный десерт, идеально подходит для переработки — вина, соков, джемов и желе. Плоды содержат много сахара, витаминов группы В, витамин С, Р, РР. Кроме того, органические кислоты, пектины, калий, магний, кобальт, марганец и железо. В противном случае темный виноград содержат антиоксиданты, которые предотвращают развитие атеросклероза и опухолевых изменений.
Не зря виноград называют плодом богов. Это естественная сокровищница превосходных веществ регенерирующих и очищающих организм. Целебные силы, скрытые в ягодках, оказывают положительное воздействие на кожу, нервную систему, почки, печень. Ценное в них все: сок, мякоть, семена, кожица и даже стебель. Поэтому стоит потратить свое время, чтобы получить максимум удовлетворения.
Как сладка первая гроздь, выращенная своими руками. Нет большего наслаждения и удовлетворения от своего труда, чем от итогов работы на винограднике. Не зря говорит пословица: «Человек, вырастивший виноградную лозу, делает себя счастливым на всю жизнь».
Формирование куста винограда
В течение нескольких лет после посадки кусту винограда придается специальная форма, наилучшим образом подходящая для конкретных климатических условий и соответствующая назначению сорта. В зависимости от того, насколько хорошо растение реагирует на морозы, выделяют формы:
- требующие укрытия на зиму;
- переживающие холода без какой-либо специальной защиты.
На выбор способа формирования куста винограда влияют регион выращивания и особенности конкретного сорта. Но в любом случае при обрезке и формировке садовод должен учесть, что урожай будущего года закладывается на вызревшей лозе, из зимующих глазков которой весной появятся плодовые побеги.
В последующие годы растению будет требоваться корректирующая осенняя обрезка, во время которой убирают большую часть летнего прироста, включая отдельные многолетние ветви, все плодовые побеги уходящего года, а также слабые и поврежденные.
Поскольку в условиях средней полосы России чаще всего виноград приходится укрывать на зиму, то наибольшее распространение получили формировки, предполагающие бесштамбовое выращивание винограда и впервые описанные еще 150 лет назад мастером виноградарства из Франции Гюйо. Совмещение этой формировки с веерной дало самую известную сегодня форму куста винограда. Бесштамбовое веерное формирование куста винограда позволяет легко проводить его омоложение и зеленую обрезку, лоза легко укрывается на зиму и дает в достаточно суровых условиях солидный урожай.
Подвязка винограда
Ранней весной делается подвязка. Ее надо выполнить сразу с началом весенних работ. В противном случае:
- увеличивается риск опасных заболеваний;
- будет затруднено формирование кустов;
- может быть снижено качество и величина урожая.
Для выполнения подвязки подойдут куски мягкой ткани, бечевка, а также специальные приспособления, которые можно приобрести в специализированных магазинах по советам специалистов.
Для взрослых растений должны быть установлены шпалеры. Побеги сначала прикрепляют к нижнему уровню. По мере роста их закрепляют на более высоких. Опытные садоводы осматривают растение через каждые две недели и производят необходимые изменения в подвязке для правильного формирования куста.
Если речь идет о молодых кустах (возрастом до 2 лет), то для них делают небольшой вертикальный шест и рядом располагают ячеистую сетку. К вертикальной опоре лозу подвязывают, а за сетку она держится сама.
Описание
В южных регионах с благоприятными условиями лиана данного сорта винограда может достигать в длину 40 м. В средней полосе этот показатель значительно меньше – всего до 3 м. Стебли лианы фиксируются на опорах путем обвивания их усиками, берущими начало из пазушных почек листьев, супротивно расположенных на т.н. зачаточном стебле. Кора старой виноградной лозы:
- глубоко-борозчатая
- коричневая
- с отделяющейся коркой
Кора молодых лиан имеет красный или желтоватый оттенок.
Листья состоят из лопастей, которых на одном экземпляре может быть не меньше 3 и не больше 5. Период цветения виноградников такой: окончание весны – начало лета. Плодоносит лиана с середины августа до середины сентября, но встречаются сорта, плодоносящие в октябре.
Сочные ягоды винограда собраны в сильно вариативному по форме и окрасу гроздья. Они могут быть:
- черно-фиолетовыми
- темно-красными
- розовыми
- желтыми
- зелеными
В плодах определенных сортов в виды винограда как (например, Кишмиш, Черный палец) семена отсутствуют, но, как правило, в ягодах других видов винограда их насчитывается от 1 до 4 штук. Впечатляет продолжительность жизни лианы: она может составлять 130-150 лет!
Виноград фото на рисунке:
Правила хранения луковиц в домашних условиях
Ранее мы рассмотрели, как выкапывать георгины для хранения, теперь давайте рассмотрим, как их необходимо хранить. В городских квартирах воздух сухой и-за централизованного отопления. Если просто уложить корни георгин в коробке, они просто засохнут (рисунок 6).
Рисунок 6. В квартире посадочный материал проще всего хранить в парафине
Для того, чтобы сохранить корни можно воспользоваться народным способом, а именно обмакнуть корни в глиняную болтушку. Но, у такого способа есть небольшой недостаток, так как глина имеет свойство высыхать и осыпаться вместе с клубнями растения. Поэтому у опытных садоводов зарекомендовал себя способ обработки корневища парафином.
Для такого способа парафин приобретается в аптечном киоске или же измельчается несколько парафиновых свечей. На водяной бане расплавляем парафин до жидкого состояния (температура плавления парафина не высока, поэтому можно не переживать: парафин не обожжет корни георгин). Корни растения опускаются в парафин таким же методом, как и в глиняную болтушку.
Высохнув, корни покроются мощной и непроницаемой для воздуха оболочкой, которая поможет их сохранить продолжительное время во время хранения.
Больше информации по данному вопросу вы сможете найти в видео.
Летняя срезка винограда
Чтобы улучшить приток питательных веществ к винограду в третьей декаде июля, нужно сформировать лозы и удалить верхушки побегов, пока не появится первый полностью сформированный лист.
При этом над пучком должно оставаться не менее 10 листочков. Также вы избавитесь от слабых тонких побегов. Эти процессы ускоряют созревание ягод, одревеснение и созревание лоз.
Чтобы виноград был сладким, ему нужно много солнечных лучей. С растений необходимо регулярно обрывать листья и притемнять виноград. Делать это нужно в начале созревания ягод. Обязательно нужно срезать небольшие листья, которые находятся в тени, глубоко в мульче.
При нормальной нагрузке на виноградном кусте побегов и скоплений пасынков мало. Их массовое появление связано с недогрузкой куста и прищемлением побегов. Пасынки, занимающие пустые места на сетке, можно оставить, а остальные убрать. Полностью их вырвать нельзя, так можно повредить глазки в пазухах листьев, поэтому пасынки обычно защипывают второй лист.
После тиснения побеги переводят из вертикального положения в горизонтальное и привязывают к сетке под углом около 45 °.
Для ускорения опадания листьев, растение опрыскивают 1,5% -ным раствором хлорида магния за недели до осенней обрезки. Тогда питательные вещества быстрее попадут из листьев в лозу.
Можно ли ускорить рост виноградной лозы и как это сделать
Ускорить рост лозы помогут своевременные зеленые операции, сбалансированное корневое и внекорневое питание, а также профилактика от болезней.
Также, чтобы ускорить вызревание стеблей, можно применить метод сворачивания лозы в кольцо, это сможет сделать любой чайник, так как сделать такую процедуру очень просто.
В регионах с суровым климатом ускорить вызревание лозы поможет установка возле кустов теплоотражающих экранов. Можно использовать доски, шифер, ДСП или фольгированную пленку. Также можно установить временные туннельные укрытия, дуговые парники или козырьки над кустами. Это поможет создать искусственный эффект продолжения теплого времени года.