Картофель беллароза

Как собирать и хранить урожай

Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.

Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.

В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.

Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.

Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза

Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.

Описание и общая характеристика сорта

Картофель «Бела роса» — один из самых распространенных сортов картофеля, который вывели в Германии достаточно давно. Однако выращиваться на территории России он стал основательно лишь в 2006 году. В настоящее время «бела роса» выращивается во многих регионах нашей страны, среди которых Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский. «Бела роса» — столовый сорт картофеля, вкусовые качества которого известны всему миру. Многие огородники высаживают его не только для собственного потребления, но и на продажу, так как этот сорт широко выкупается многими крупными сетевыми магазинами.

Плоды очень крупные, обычно их масса составляет 200 грамм. Кожура на плодах красно-розового цвета. Мякоть плода желтого цвета, ее обычно используют для приготовления супов и гарниров. С одного гектара огородники собирают около 30-40 тонн урожая картофеля.

После посадки картофеля у него начинается бурный рост, который помогает плодам созреть уже через 2 месяца. Картофель «Бела роса» имеет очень внушительную характеристику, благодаря которой его высаживают многие огородники. Его основными чертами являются вкусовые качества, которые не сравнимы с другим сортом картофеля. К тому же, неприхотливость в уходе добавляет очков этому сорту. Многие огородники считают, что «бела роса» — именно тот сорт картофеля, который прекрасно переносит зиму и обладает повышенным иммунитетом, помогающим ему бороться с различными болезнями и вредителями.

Удобрения, с подкормками

Когда растения растут, их нужно хорошенько удобрять. Тогда высокая вероятность, что на участке будет обильный урожай. При первых всходах картофель подкармливают, разведённым в воде куриным помётом или прикапывают вокруг ростка немного старого навоза.

При цветении картофеля его поливают, разведённой в тёплой воде мочевиной. Можно растворять в воде золу или сульфат калия. Когда растение цветёт, можно вносить под него смесь, в которую входят суперфосфаты, с коровяком. Лучше всего подкормку делать сразу после дождя. Это поможет избежать ожогов корней. Если внести их на сухой грунт, то большая вероятность навредить корням.

Болезни и вредители

Сорт «Беллароза» ценится огородниками за устойчивость к большинству видов болезней, таких как:

  • рак картофеля;
  • бактериальная гниль;
  • парша;
  • альтернариоз;
  • вертициллез;
  • фузариоз;
  • золотистая картофельная цистообразующая нематода;
  • ризоктония;
  • «черная ножка»;
  • вирусы картофеля А и Y.

За счёт того, что сорт очень быстро растёт и созревает, клубни и ботва успевают сформироваться до появления колорадского жука. Цветёт растение этого сорта непродолжительное время, при температуре не выше +22 градусов. Часто растение сбрасывает бутоны, но клубни «Белой розы» образуются даже без цветения.

Картофельная божья коровка и жужелица также могут съесть цветочные лепестки, но урожаю это не повредит.

Способы борьбы

Против колорадского жука и проволочника применяются стандартные методы.

От жуков: ручной сбор, посыпание междурядий еловыми опилками, резко пахнущими растениями или луковой шелухой, также закладка её в лунки при посадке, возможно опудривание кустиков золой, которая затем удобряет почву

Применяют комплексные удобрения с действующими веществами тиаметоксамом, имидаклопридом, циперметрином.

Против проволочника поможет чередование посадок культур на участках, высадка вместе с картофелем других растений, неприятных для вредителя (в обоих случаях бобовые, гречка, клевер), применение азотистых удобрений, повышение кислотности почв добавлением извести, а также глубокая вспашка земли и механический отлов самцов жуков щелкунов с помощью специальных ловушек.
Внимание!Проволочники — не черви, а личиночная стадия жуков-щелкунов.

Бороться с фитофторозом помогает обработка семенных клубней фунгицидами и посадка как можно дальше от паслёновых культур.

Профилактика

Осенью при подготовке почвы для весенней посадки следует внести до 7 кг перегноя или компоста на 1 м2 – для повышения урожайности и обогащения почвы. Весной при перекапывании участка могут быть добавлены комплексные удобрения для картофеля, стимулирующие рост и урожайность, а также защищающие от вредителей и болезней:

  • аммиачная селитра;
  • сульфаты калия;
  • аммония.

Советы по выращиванию

Для получения раннего урожая картофель проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней.

Высоких урожаев можно добиться, лишь соблюдая ряд правил.

  1. Проводить посадку картофеля на участке не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +120С). Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.
  2. Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков.
  3. Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.
  4. Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней.
  5. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.

Корнеплоды имеют овально-круглую форму с красноватой кожурой

Секреты урожайности:

  • Аграрии советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов.
  • Беллароза хорошо растёт на любой почве, кроме тяжёлой глинистой.
  • Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.
  • При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, а они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 40 см между растениями, 90 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.

    Чтобы получить крупный картофель, сажают его негусто

  • Сорт неприхотливый, засухоустойчивый, в средней полосе России ему хватает орошения естественным путём. Однако в засушливое жаркое лето следует полить грядки (40 л воды1м2).
  • Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при кратковременном понижении температуры. Спустя 2 недели, перед цветением, окучивают ещё раз, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.

    После появления первых ростков проводят окучивание картофеля

  • В целях профилактики появления вредителей кусты обрабатывают Актарой. Для повышения иммунитета растения несколько раз за сезон опрыскивают Фтоспорином.

Почему сорт иногда не выбрасывает соцветия?

Огородники, которые первый сезон сажают сорт Беллароза, могут столкнуться с тем, что у части растений нет цветов. У других сортов — это плохие признаки. Они значат, что кусты слабые или чем-то болеют. У этого картофеля иначе — это в пределах нормы.

Цветут растение или нет, на будущий урожай это влияет мало. Сорт сверхраннего созревания. Картофель быстро завязывается и растёт и из-за такого быстрого развития не всегда появляются цветы. Растения отлично сопротивляются многим типичным болезням. Колорадские жуки не успевают в больших количествах вылупиться и сожрать листья растений.

Ещё одна причина почему нет цветов — это то, что когда на улице выше +22 °C, растения сбрасывают бутоны, с цветами. Для них это слишком высокая температура. Они хорошо цветут, когда +19-22 °C

Питаются цветами вредители: божья коровка, с жужелицей. Вот и раскрыт секрет, куда пропадает часть бутонов и цветов?

Что представляет собой данный сорт

Итак, сорта картофеля беллароза пользуются популярностью. Поэтому для вас мы собрали их фото и предложим также описание. Плод немецкой селекции, который известен с 2000 года. Позиционировали его только для посадки в Восточной Европе, но как практика показала, подходит он и для других регионов. В нашей стране он с успехом выращивается и на Урале, и  помимо центрального, еще в южных и северо — западных регионах.

По урожайности этот сорт также вас порадует — с гектара можно собрать по 35 тонн! А на Юге Росси собирают аж по  2 урожая за год! Сначала в июле, а при повторной посадке — в начале сентября.

  • Стебли Белларозы крепкие и вырастают до 75 см высотой. Имеют крупные листья, волнистые по краям, но закрытые при этом.
  • Цветет красно — фиолетовыми цветочками, среднего размера. И на каждом кусте потом формируется по 7-10 картофелин,  крупных, круглоовальных или овальных по форме. Весит каждая из них по 115-210 грамм, но в отдельных случаях могут и по 700-800 гр выдать.
  • Кожицу плоды имеют розовую или красноватую, глазки мелкие и неглубокие. Эта кожица достаточно толстая и шершавая, именно это предохраняет на отлично мякоть, которая по цвету бывает кремовой или же нежно — желтой.
  • Вкус у этого сорта сладковатый из — за 12 — 16% содержащегося в них крахмала. На кухне подойдет и для жарки, и для варки. Картошка этого сорта вообще хороша в любом приготовленном виде. Еще стоит заметить, что во время варки она не темнеет.

Урожай картофеля Беллароза

В этой публикации для вас представлено описание сорта, которое имеет картофель беллароза. Это только основные положительные качества Белларозы, но мы можем перечислить и еще несколько плюсов сорта:

  • Отлично переносит засуху, поэтому прекрасно подойдет дачникам, которые на участке бывают наездами или по выходным,  либо сажают на больших площадях без полива или на дальних территориях. Дождевой воды для него будет достаточно и  даже длительных сухой сезон не испортят ее качеств.
  • Кроме суглинков, ей подойдет любая почва. Но и тут, если перекопать как следует и добавить в нее песок и перегной, то Беллароза не станет капризничать и порадует вас урожаем. Если перед картофелем высадить на участке такие  сидераты, как греча, гречиха, овес, то это улучшит состав почвы, особенно, если часть урожая зерновых закопать в грядки, а на следующий год засадить их Белларозой.
  • Во время уборки толстая и шершавая кожура отлично сохраняет клубни от повреждений, в результате чего улучшается лежкость урожая.
  • К болезням этот сорт имеет отличную сопротивляемость. Ей не страшны ни черная ножка, ни пятнистость,  ни картофельный рак. А вот от классических картофельных вредителей ее стоит оберегать и вовремя применять профилактические меры.

Цветение картофеля Беллароза

Как ни странно, но Беллароза хоть и ранний сорт, но при этом в отличии от других ранних сортов, хранится на отлично, ваши  потери могут составить до 6%.

Правила выращивания

Теперь вы узнали некоторую информацию, которую имеет картофель беллароза. Для вас были представлены характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества. Откроем вам еще некоторые тонкости посадки и ухода за Белларозой.

Посевная.

Для нашей средней полосы высаживать данный сорт рекомендуется в конце апреля, учитывая его ранее созревание, но за  15 — 20 дней до высадки его целесообразно прорастить, надо выложить семенные клубни на свет и обеспечить температуру в 15 градусов.

Не стоит проращивать клубни в ящиках по несколько слоев в каждом, нижним клубням может не достаться ни воздуха, ни света, и они начнут загнивать.

Сажаем как обычно — сначала готовим грядки с лунками. Гряды располагаем на расстоянии 90 см, а лунки — на 40 см друг от  друга. В глубину лунки по 8-10 см.

На дно лунок стоит положить Нитрофоску или же что то другое калийно — фосфорного состава. Осталось загрузить туда проросший клубень и засыпать лунки почвой.

Подкармливаем будущий урожай.

Ранним сортам требуется магний, на песочных землях особенно, доломитовая мука как нельзя лучше подходит  для этих целей. И наилучшие сроки для внесения удобрений:

  • С первыми всходами внесите настой из навоза или помета птиц.
  • Около цветения — мочевину или раствор сульфата калия с золой.
  • А в цветение — смесь суперфосфата и коровяка.

Ухаживаем за побегами.

Рыхление с окучиванием — вот чем вам придется, в основном, заниматься при выращивании данного сорта. Эта процедура доставит корням влагу с кислородом, а еще избавят кусты от сорняков близко растущих.

Далее, переходим на окучивание этих кустов. Так же земля, которую вы нагребете под кусты, поможет им сохранять  прямое положение, корням станет легче получать воздух с влагой.

https://youtube.com/watch?v=sibSPSiqAfQ

<?php echo ‘Adsense:’; ?>

Посадка и уход

Посадка и цветение картофеля

Выращивать корнеплоды Беллароза можно практически на любой земле. Исключением является тяжелый, глинистый грунт, в котором корнеплоду будет практически невозможно развиваться. Сажают его обычно на земле, где до этого росли бобовые, капуста или зерновые, при этом участок должен быть солнечным. Сроки посадки назвать трудно, это зависит от особенности климата, но период посадки должен припадать на теплую весну, а не прохладную, когда земля достаточно прогреется.

Земля перед посадкой удобряется (с осени), перекапывается. Весной ее рыхлят и делают лунки. Между лунками должно быть 30-35 см, а между рядами 60-70 см, глубина – 10 см. Клубни необходимо прорастить и хорошо прогреть.

Важно! Перед посадкой стоит перебрать картофель. Сажают только целые, здоровые клубни без повреждений

Уход стандартный. Нужно, прежде всего, рыхлить междурядья, убирать сорные растения, а также по мере роста кустиков окучивать их. Поливы проводить желательно, хотя нередко аграрии пренебрегают этим пунктом. Действительно, сорт может питаться исключительно дождями, но при своевременных поливах он сможет развиваться намного лучше. Так что если есть возможность, за весь период вегетации не помешает провести 2-3 обильных поливов.

Интересно! Чтобы получить большой и быстрый урожай стоит сажать картофель Беллароза в прогретый грунт.

Опрыскивания обычно проводят только от вредителей, и то биологическими или народными веществами, из-за короткого срока созревания. Болеет картофель крайне редко, для профилактики можно использовать двухразовую обработку любым народным средством.

Собирать картофель Беллароза стоит сразу после того как он созреет. Затем его просушивают, перебирают, сортируют и раскладывают на хранение. Лежит сорт очень хорошо. Выращивается как для личного потребления, так и для продажи. На рынке Беллароза встречается часто, ведь на нее всегда есть спрос.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Страдает картофель Беллароза от нашествия колорадских жуков. Собрать всех паразитов невозможно, народные способы в борьбе с личинками неэффективны. Чтобы защитить кусты от вредителей, перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Престиж». После того как из яиц вылезут красноватые личинки растения опрыскивают биологическим инсектицидом Фитоверм или химическими средствами Актара, Каратэ, Калипсо, Децис.

Наносит вред грядкам картофеля проволочник. Предупредить размножение жука помогает:

  1. Перекопка грунта.
  2. Удаление пырея с корнями.
  3. Внесение золы.
  4. Использование приманок.

Фитофторой Беллароза поражается на юге при летней посадке или при продолжительной сырой погоде в средних широтах. Для профилактики болезни картофель замачивают в медном купоросе, почву и ботву обеззараживают бордосской жидкостью, фунгицидами Танос, Ридомил.

Кроты прогрызают в корнеплодах ходы, едят мякоть. Чтобы отогнать зверьков от посадок, ставят ловушки. От золотистой нематоды Белая роса не страдает.

Посадка и уход

Сорт Беллароза по отзывам потребителей высаживают различными способами:

  • в грунт,
  • солому,
  • на гряды,
  • в лунки.

При любой посадке картофель дает отличную всхожесть.

Хороший результат обеспечивает почва после гречихи, овса, горчицы. Предварительная посадка этих культур перед картофелем обогащает грунт необходимыми полезными веществами.

Подготовка к посадке

В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов. Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:

  1. клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
  2. отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
  3. на полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
  4. в воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
  5. когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.

Посадка

Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:

  • на поверхности не должно быть снежной корки;
  • уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
  • при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).

Схема размещения лунок стандартная:

Наименование Расстояние, см
Расстояние между рядами 85-95
Интервал между лунками 35-40
Глубина закладки 15-17 (на штык лопаты)

Последовательность посадочных работ:

  1. Грунт боронуют или выкапывают углубления лопатой вручную.
  2. На дно выкладывают натуральные удобрения (луковая шелуха, яичная скорлупа) или синтетические (фосфорно-калийные).
  3. Картофель размещают аккуратно, чтобы не сломать ростки.
  4. Закапывают, не придавливая грунт сверху слишком сильно.
  5. После посадки грунт разравнивают (граблями).

Полив и окучивание

Поливать плантацию нужно не часто. Достаточно сделать полив 3 раза, но обильно:

  1. после получения первых всходов;
  2. после окучивания в период активного роста;
  3. после цветения в период закладки бутонов.

Почву между молодыми кустиками рыхлят, удаляя сорную траву. Окучивать Белларозу начинают после достижения ботвой высоты 15 см. Для этого ручной мотыгой грунт нагребают к основанию куста с двух сторон, формируя параллельные гряды.

Удобрение

Для получения обильного урожая грунт удобряют по схеме:

  • первое удобрение вносят под посев (непосредственно во время посадки);
  • после появления зеленых листьев удобряют настоем куриного помета (органическое азотное удобрение);
  • перед цветение обрабатывают мочевиной или настоем золы;
  • во время цветения можно внести фосфатный состав.

Обзор характеристик и описания сорта картофеля Беллароза, выращивание и уход

При выращивании картофеля на своих участках овощеводы-любители все чаще отдают предпочтение ранним и высокоурожайным сортам, считая их возделывание наиболее рентабельным.

Это позволяет не только иметь к столу молодые клубни в начале лета, но и дает возможность закладывать часть продукции на хранение. К самым перспективным сортам такого типа относится картофель Беллароза.

Узнайте больше о его достоинствах и особенностях выращивания, может, и вы остановите на нем свой выбор.

Характеристики и описание сорта

Сорт Беллароза выведен в начале 2000-х годов немецкими селекционерами для восточно-европейских стран. Включен в гостреестр РФ в 2006 г.

, районирован по 4 российским регионам: Центрально-черноземному, Волго-Вятскому, Уральскому и Северо-Западному.

Предназначен для промышленного выращивания, но в последнее время пользуется большой популярностью у дачников и владельцев приусадебных участков.

Картофель Беллароза принадлежит к сортам раннего срока созревания, время от всходов до созревания клубней составляет 55 дней. Подкапывать кусты и выборочно собирать самые крупные клубни можно еще раньше (уже на 45 день после посадки).

В описании сорта картофеля Беллароза указано, что у растений:

  • кусты прямостоячие, могут достигать высоты 75 см;
  • листья большие, со слабоволнистым краем;
  • цветки средней величины, красно-фиолетового цвета.

Клубни у картошки имеют красивый товарный вид: овально-круглые, ровные, с прочной розовой, немного шероховатой кожурой и мелкими не выраженными глазками, на разрезе светло-желтые или кремовые. Они достигают массы в среднем 117-210 г. Крахмалистость клубней средняя – от 12,6 до 15,7%.

Урожайность этого сорта отличная – с одного куста можно собрать 8-10 клубней, в благоприятных условиях – около 3,8 кг с 1 м2.

Овощеводы отмечают и другие характеристики сорта:

  • засухоустойчивость (может долгое время обходиться без поливов, довольствуясь только дождевой водой);
  • нетребовательность к составу почвы (отличный урожай можно получить на всех грунтах сельскохозяйственного назначения);
  • устойчивость к распространенным болезням картофеля (вирусам Y, A, PLRV, картофельной нематоде, парше обыкновенной, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, ризоктониозу);
  • устойчивость к повреждениям при сборе (у клубней довольно толстая кожура, которая отлично защищает их от микротравм);
  • превосходную транспортабельность овощей;
  • отличную лежкость собранных клубнеплодов, до 93%;
  • продолжительный срок хранения (при позднем сборе прекрасно лежит до весны);
  • устойчивость к прорастанию клубней.

Картофель сорта Беллароза хорошо подходит для любой кулинарной обработки, после приготовления становится рассыпчатым и не темнеет. Из него можно приготовить вкусное пюре или картошку фри, порезать клубни в суп или борщ, сделать хрустящие чипсы.

Достоинства и недостатки

Кроме высокой урожайности, картофель Беллароза обладает и прочими достоинствами. Огородники отмечают, что сорт отличается:

  • коротким сроком вегетации;
  • хорошей переносимостью весенних заморозков и летней жары;
  • устойчивостью к болезням;
  • быстрым наращиванием крупных, здоровых и чистых клубней.

Особенно овощеводы выделяют отличные вкусовые качества клубнеплодов, что для ранних сортов является большой редкостью.

Но у этой замечательной картошки есть и «недостатки»:

  • ее любят вредители – колорадский жук и проволочники, поэтому вырастить урожай без обязательных обработок достаточно сложно;
  • для получения заявленного урожая она нуждается в большом количестве питательных веществ в почве и хорошем уходе за посадками.

Но, если вас это не пугает, покупайте сортовой посадочный материал и приступайте к выращиванию Белларозы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector