Картофель винета: описание и выращивание сорта, особенности ухода

Ваш комментарий к ответу:

Выращивание картофеля Винета

Перед посадкой важно выбрать участок, подходящий для выращивания картофеля. Венета не является прихотливым сортом, но имеет некоторые особенности при выращивании

Выращивание

Приступать к посадке можно ранней весной, в конце апреля — начале мая. Чтобы правильно посадить картофель необходимо следовать следующим этапам:

За 1-2 недели до посадки клубни необходимо расположить в прохладном и светлом месте для прорастания

Для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г

• Отобрать клубни с мощными ростками, высота ростка должна быть около 1-2 см
• Посадочный материал аккуратно раскладывают в лунки глубиной 7-10 см
• Засыпают землей так, чтобы не повредить хрупкие ростки
• До появления всходов поливать не нужно

Сорт не любит переувлажнения, глинистые почвы не лучший вариант для выращивания Винеты.

До появления всходов избавляются от сорняков и рыхлят почву. Рыхление способствует насыщению корневой системы кислородом.

Через полтора месяца после посадки, картофель Винета обязательно нужно окучить

Как только появляются первые ростки необходимо окучивание. Ростки полностью засыпают землей. Процесс окучивания проводят 2 раза. Второй раз, когда растение достигнет высоты 15 см.

Поливать растение нет необходимости. Если уж выдалось засушливое лето, можно пролить между рядами.

Сбор урожая

Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы

Сбор урожая начинают через 70-75 дней после посадки, но попробовать молодой картофель можно уже через 45 дней. Когда клубни созреют, приступают к сбору урожая. Пожелтевшая ботва говорит о том, что пора собрать урожай.

Хранение

После сбора клубни необходимо разложить в хорошо проветриваемом помещении при температуре не ниже +15 градусов. Когда картофель просохнет, раскладывают по ящикам, мешкам, сеткам.

Хранится Винета превосходно. Для хранения подойдет обычный погреб, главное, чтобы было сухо и прохладно.

Болезни и вредители

Как и остальные сорта картофеля, Винета поражается колорадским жуком. Опрыскивание ботвы препаратами Децис, Фосбецид поможет в борьбе с колорадским жуком.

Негативно сказывается на урожае заболевание фитофтора, которая поражает ботву и клубни. Для профилактики используют препарат Акробат. Опрыскивают, когда куст достигнет высоты 15 см.

Вывод

Картошка Винета неприхотлива в уходе, раннеспелый, высокоурожайный. Приятная желтая мякоть картошки красиво смотрится и сохраняется при варке, используется для приготовления картошки фри, так как отлично сохраняет цвет, форму, не рассыпается. Сорт Винета по праву заслужил популярность.

Особенности выращивания

Сорт «Венета» не нуждается в обильных поливах. Процедура требуется только при длительном отсутствии атмосферных осадков. На каждый куст нужно по 5-10 л воды. Их поливают под корень, стараясь предотвратить попадание жидкости на листву.

Подкормки проводят только при посадке. В последующие стадии выращивания удобрения не вносят, так как они могут негативно отразиться на вкусовых качествах. Категорически запрещено удобрять картофель свежим навозом или пометом, так как они могут привлечь насекомых-вредителей или спровоцировать гниение корней.

В период формирования клубней необходимо проводить рыхление грунта по мере его уплотнения. Рекомендуемая частота процедуры – 2 раза в месяц.

Для стимуляции формирования клубней проводят двукратное окучивание. Первое осуществляют, когда останавливается рост побегов. Следующую процедуру проводят спустя 1 месяц.

Участок с картофелем «Венета» нужно регулярно очищать от сорняков. В ином случае урожайность и качество плодов снижается.

Посадка картофеля

Для посадки заранее отбирают клубни средних размеров без признаков гниения. Урожай можно получить раньше, если предварительно провести яровизацию и проращивание семенного материала. Для этого картофель рассыпают по ящикам в один слой и выставляют на свет на две-три недели при температуре не выше +10 градусов, чтобы не произошло высыхания клубней. Если такой возможности нет, посадочный материал, извлеченный из хранилища, просто прогревают в течении примерно 10 дней. Высаживать картофель можно только в достаточно прогретую почву. Время посадки в средней полосе обычно первые числа мая.

Схема посадки

Кусты картофеля Венета большие и раскидистые, поэтому расстояния должны быть не меньше: между рядами 70-75 см, между кустами в ряду 25-30 см, заглубление 8-10 см. Загущенная посадка создаст проблемы при окучивании, а кроме того, созревшие клубни будут маленькими.

Проблема средней полосы – возвратные заморозки. Если в преддверии заморозков всходы уже появились, то их необходимо полностью присыпать землей (окучить). Для пасленовых эта процедура обычная и даже полезная. Рыхлая почва хорошо пропускает воздух, корневая система увеличивается в размерах, а, следовательно, завязываются и новые клубни. Основное окучивание производят, когда высота кустов достигнет примерно 15 см. Эту работу выполняют после дождя или полива, чтобы земля была рыхлой.

При необходимости еще одно окучивание можно провести через 10 дней, совмещая его с борьбой с сорняками. Еще на стадии посадки используют органические удобрения, такие как перепревший навоз и перегной. Первую подкормку минеральными удобрениями удобно провести одновременно с основным окучиванием. Это должен быть полный минеральный комплекс, включающий азот, фосфор и калий, состава NPK 10:20:10. Второй раз удобрения вносят на стадии бутонизации растений. При этом из состава комплекса исключается азотная составляющая. Азот стимулирует наращивание зеленой массы кустов, что приводит к замедлению роста клубней.

Сорт Венета декларируется как засухоустойчивый. Тем не менее при отсутствии дождей полив не будет лишним в период цветения и роста клубней.

Уборка и хранение урожая такие же как для любого другого сорта. Собранный картофель хорошо просушивают, рассыпав тонким слоем в помещении или под навесом, и, собрав в сетчатые мешки или ящики, складируют в хранилищах или подвальных помещениях. Оптимальная температура хранения 1-4 градуса.

Характеристики растения

Восточная Европа богата картошкой сорта Винета, она хорошо растет в регионах с небольшим количеством осадков. Не требует применения специальной агротехники в процессе посадки, выращивания и сбора урожая. Винета картофель, или solanam tuberosam с латинского, как сорт был выведен более 25 лет назад немецкими селекционерами по генетическому коду известного сорта Адретта, который и передал Винете основные положительные свойства.

Вегетационный период от посадки до первой копки составляет 40 — 45 дней с урожайностью 12 — 16 тонн с 1 гектара. С 50 вегетационного дня урожайность увеличивается от 16 до 23 тонн на 1 гектар. Число клубней с 1 куста — 10 — 12. Общий период урожайности составляет 60 — 70 дней. Товарная урожайность может быть от 16 до 23 тонн с 1 гектара.

Картофель сорта Винета

Максимальный вес клубня равен 60 — 95 граммам. Содержание крахмала в нем варьируется от 12 до 15 %.Товарность составляет 80 — 98%. Такой овощ хорошо хранится зимой. Лежкость при хранении составляет более 80%.

Картофель устойчив к механическим повреждениям. Винета нетребовательна к почве, она обладает высокими показателями засухоустойчивости, благодаря которым заслужила положительные отзывы о выращивании в южных засушливых регионах.

Какой сорт картофеля выбрать?

Это первый вопрос, который возникает при планировании выращивания картофеля на даче, приусадебном участке или в фермерском хозяйстве. При выведении новых сортов селекционеры для улучшения одних характеристик приносят в жертву другие и, таким образом, каждый сорт — это всегда набор компромиссов. В разных условиях решающее значение имеют те или иные сортовые свойства картофеля

И важно, чтобы выбранный сорт с одной превосходной характеристикой, сохранял другие в приемлемых пределах

Один из первостепенных вопросов, который мы задаем, обсуждая сорта картофеля, это сроки созревания урожая. У ранних сортов картофеля есть два весомых преимущества. Мы можем побаловать себя свежей картошечкой уже в середине лета. У позднеспелых сортов всегда есть риск попасть под холода и непогоду позднего лета и осени, что чревато для них фитофторозом. У ранних сортов эта опасность минимальна. Давайте рассмотрим не очень еще известный у российских огородников сорт Венета (по другой транскрипции — Винета).

Красные цветы похожие на лилию: амариллис, гиппеаструм и валлота

Болезни и вредители

Картофель сорта Венета имеет уникальные характеристики по сопротивлению самым распространенным вирусным и бактериальным инфекциям. Он практически не поражается золотистой нематодой, раком картофеля, морщинистой мозаикой, различными гнилями корнеплодов, вирусом скручивания листьев.

Статья по теме: Сорт картофеля «Танай» – описание и фото

Единственным заболеванием, против которого Вам необходимо регулярно проводить опрыскивания и которое стоит учитывать при схеме посадки картофеля на участке, является фитофтороз. Чтобы избежать поражения плантации картофеля Венета фитофторой следует сажать клубни по схеме 40-50 см между растениями в ряду и 60-70 см между рядами. Выбирайте преимущественно светлые, незатененные и хорошо проветриваемые участки, с низким уровнем грунтовых вод. Излишнюю влагу сорт Венета переносит плохо, растения слабеют, подгнивают, гибнут.

Рекомендуем! Для профилактики фитофтороза перед посадкой обработать клубни раствором медного купороса, марганца и борной кислоты: по 1 столовой ложке каждого ингредиента на 10 литров воды. Клубни замачиваются на 10 минут непосредственно перед посадкой.

Насекомые-вредители в целом характерны для любых посадок картофеля – это колорадский жук, проволочник, медведка. Против них следует подбирать соответствующие препараты и использовать из согласно инструкции. Картофель не вбирает в себя инсектициды, поэтому они безопасны для людей.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Венета обладает следующими сильными сторонами:

• высоким уровнем иммунитета;
• неприхотливостью к климатическим условиям и питательности почвы;
• большими объемами урожая;
• коротким сроком созревания;
• аккуратным внешним видом клубней;
• простотой хранения и перевозки;
• хорошими вкусовыми качествами;
• сохранением формы и цвета при готовке.

К минусам опытные огородники относят то, что сорт Венета медленно всходит на почве, которая была до этого обработана азотными удобрениями, также его следует защищать от фитофтороза ботвы и клубней, вредителей-насекомых, картофель может испортиться, если погода была дождливая и земля заболотилась.

Описание сорта

В России картофель Венета появился чуть менее 20 лет назад. Выведением сорта занимались немецкие селекционеры. Чаще всего Венету можно встретить в регионах с коротким летом, — благодаря скороспелости и выносливости растения фермеры не боятся потерять урожай из-за непогоды.

Основные характеристики:

• кусты требуют пространства, раскидистые и высокие – не менее 70 см;
• листья светлого оттенка;
• соцветия белые;
• картофель преимущественно овальной формы;
• разрез желтого цвета;
• на куст приходится не менее 10 клубней;
• плоды выровнены;
• уровень крахмала – до 14%.

Вес плода/ Урожайность (с сотки)	80-90 граммов/230 кг
Форма клубня	Овальный
Цвет мякоти/ Цвет кожуры	Желтый/светло-коричневый
Срок созревания	Раннеспелый (70-75 дней)
Болезни	Устойчив к раку, парше, фитофторозу, нематоде, мозаике и гниению.

Правила посадки

Клубни проращивают ранней весной. Для этого их ставят в хорошо освещенное место и хранят при температуре от +15 градусов.

Глазки на клубнях прорастают за 2-3 недели

Для посадки требуется место с питательной почвой. Не рекомендуется высаживать картофель в глинистом грунте и в низинах, где застаивается жидкость. Органические удобрения на участок лучше всего вносить еще осенью, чтобы они успели разложиться и обогатить почву питательными веществами.

Важно! Культура лучше всего растет на участках, где до этого выращивали горох, чечевицу и овес. Этапы посадки:

Этапы посадки:

1. На участке убрать сорняковые растения.
2. Произвести перекопку и рыхление грунта.
3. Подготовить ряд из посадочных ям глубиной 30-35 см.
4. В каждую ввести по 100 г древесной золы.
5. Поместить в ямы посадочный картофель.
6. Засыпать рыхлой почвой.

Расстояние между кустами – не менее 40 см. Ряды делают с промежутками 60-70 см.

Уход за всходами картофеля:

Картофель «Венета» — описание и уход

Чем отличается этот сорт и каковы его основные признаки? У картофеля сорта «Венета» желтые, с примесью темных оттенков клубни (цвет различается от почвы, на которой растет корнеплод). Поверхность картофеля вся испещрена маленькой, еле заметной сеточкой и имеет округлую, вытянутую форму. Как правило, один корнеплод весит от 70 до 90 граммов, конечно, есть рекордсмены, набирающие вес до 400 граммов. Глазки у картофеля «Венета» встречаются нечасто, если и есть, то они малозаметны и их не много. Сам куст картофеля отличается небольшим размером, он раскидывает свои ветви на достаточно большое пространство и имеет светлые (чаще всего белые) соцветия.

            Сорт «Венета» имеет ряд преимуществ перед другими сортами картофеля:

• Поспевает очень рано, клубни формируются достаточно дружно;
• Достаточно урожайный (этот сорт дает от 160 до 230 центнеров на гектар);
• Прекрасно переносит засушливые периоды;
• Плоды картофеля имеют приятный вкус, аппетитный желтый цвет не теряется картофелем даже после термообработки. «Венета» отлично подходит для приготовления жареного картофеля или картошки «фри».
• Сваренный картофель хорошо держит форму и прекрасно смотрится в готовых блюдах.

Этот вид картофель очень устойчив к разным заболеваниям корнеплодов, а именно: различных нематод, рака картофеля, разных вирусов мозаики, скручиванию листьев. Благодаря этому, его приятно выращивать и хлопот по уходу за картофелем «Венета» не так много. Следует уточнить содержание крахмала в этом картофеле – порядка 10-15%. Этот сорт является столовым, он выдержал лабораторные испытания, а значит прошел соответствие международным стандартам и требованиям.

Стоит рассмотреть особенности ухода за картофелем сорта «Венета». До того, как высадить этот картофель, следует проанализировать почву. Уточнить, что росло на ней в прошлых сезонах. Дело в том, что «Венета» очень медленно растет, дает маленький урожай, плохо хранится на почвах, в которых наблюдается переизбыток азота. Поэтому целесообразно высаживать картофель там, где раньше произрастали бобовые и зерновые культуры, либо травы (к примеру, люпин, а также лен).

Отмечается, что наиболее благоприятными странами для выращивания картофеля сорта «Венета», являются Россия, Молдавия и Украина. В тех регионах, где высока влажность картофель не дает большого урожая, так как не любит лишней влаги.

Гиацинт

Характеристика картофеля сорта Винета

Винета – столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами в 1986 году. Оригинатор сорта – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Растение представляет собой прямостоячий, раскидистый и рослый куст, достигающий 50-70 см в высоту. Листья широкие, светло-зеленого цвета, по краям слабо или средне выраженная волнистость. Во время цветения на кустах появляются маленькие или средние венчики, состоящие из 3-7 белых с желтой сердцевиной цветков.

Справка. В Россию сорт завезен в начале XXI века, в Госреестр он был внесен в 2001 году.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни небольшие, имеют овальную или округло-овальную форму и весят в среднем по 67-95 г.

Кожура тонкая, гладкая, при выращивании в суглинке – темно-коричневого, а в песчаной почве – светло-желтого цвета. На поверхности, в случае засухи, может образовываться сетчатый рисунок, не влияющий на качество, вкус и хранение корнеплодов. Глазки мелкие, практически незаметные.

Мякоть среднесочная, светло-желтого цвета, нежная и рассыпчатая. При термической обработке не меняет цвет. Картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для изготовления чипсов.

Для сорта Винета характерна высокая урожайность: в зависимости от времени сбора урожая с 1 га земли можно собрать 127-238 ц картофеля.

Регион для выращивания и сроки посадки

Картофель Винета рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Центрально-Черноземном регионах.

Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +8…+10°C. При выращивании в южных регионах есть возможность получения 2 урожаев. В этом случае посадку проводят дважды – в середине или в конце марта и сразу после сбора первого урожая, в июне или начале июля.

Внимание! В северных регионах РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке посадка производится в середине мая

Особенности посадки и выращивания

Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.

Подготовка к посадке

Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.

Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.

Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».

Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.

Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.

Справка. Сорт хорошо растет в песчаной, супесчаной, суглинистой почве и на окультуренных торфяниках.

Схема и технология посадки

Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:

• поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
• в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
• на дно лунок насыпать древесную золу;
• поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
• засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
• взрыхлить почву.

При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.

Особенности выращивания

Правила выращивания сорта Винета:

• в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
• не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
• выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.

Нюансы ухода

После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:

• после появления обильных всходов;
• во время цветения;
• когда стелется ботва.

Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.

Режим полива

Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.

Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:

• сразу после посадки;
• во время бутонизации;
• после цветения.

В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.

На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.

При внесении удобрений придерживаются схемы:

• при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
• первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
• до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.

Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Внимание! Из вредителей реальную опасность для Винеты представляют колорадские жуки. С ними можно бороться механически, убирая их с кустов, или с помощью опрыскиваний раствором мочевины – 100 г на 10 л воды

Для профилактики появления насекомых перед посадкой картофеля в лунки закладывают луковую шелуху.

Особенности посадки

Клубни готовят к посадке с конца апреля. Для этого их достают из хранилища, тщательно выбирают (нужно оставить плоды массой по 60-80 г) и перекладывают в светлое теплое помещение с температурой 20 градусов. Через несколько дней на клубнях активизируются глазки, со временем они образуют отростки. Как только плоды проросли, их можно сажать в грунт. Температура земли при этом уже должна быть не холоднее 10 градусов на глубину 20 см. Почву перекапывают, добавляют в нее питательные вещества: коровий навоз, куряк или золу. Затем приступают к посадочному процессу:

• в грунте выкапывают рядами лунки глубиной по 15 см. Расстояние до соседнего ряда должно быть не меньше 50 см, а до соседней ямки — не меньше 30 см;
• кладут в каждую лунку по одному порошенному клубню. Если почву весной не удабряли, то можно положить по пригоршне золы и луковой шелухи. Такая добавка отпугнет вредителей и одновременно подпитает корневую систему;
• закапывают ямки грунтом, но не приминают. По возможности, если участок небольшой, то землю поливают.

Всхожесть у сорта хорошая: молодые растения уже покажутся над поверхностью земли через 7-10 дней. Если при посадке картофель сильно заглубляли, то всходить он будет хуже.

Внимание!

Сажать картошку можно траншейным способом, если планируется собирать большой урожай.

Виды дерна

Декоративный кустарник дерен имеет около 30 видов и сортов, которые значительно отличаются по размеру и расцветке листьев. Несмотря на отличия растению все виды в народе называют «дерен — красный кустарник». Дело в том, что практически все разновидности пестролистого декоративного куста имеют стебли насыщенного красного цвета.

Белый дерен Сибирика (Cornus Alba Sibirica)

Главное отличие куста – это его необычный вид в зимний период: у куста яркие красные стебли. На фоне снега при ярком солнце кустарник создает необычный эффект. Однако ценится кустарник все же за красивый вид на летнем садовом участке. Нежно-зеленые листья имеют размытую белую окантовку.

Дерен белый Элегантиссима (Elegantissima)

Элегантиссима славится своей пестрой листвой насыщенного зеленого и белого цвета. Листва очень густая, поэтому за ней не совсем хорошо различаются ярко-красные побеги.

Дополнительная информация. Из-за своей расцветки издалека Элегантиссима кажется полностью покрытой небольшими кремовыми цветами.

Пестролистный дерен белый Сибирика Вариегата (Sibirica Variegata)

Описание белого дерна Сибирика Вариегата похоже на вид Элегантиссима. Куст обладает листвой зеленой и нежно-кремовой расцветкой. С приходом осени яркая пестрая листва приобретает темно-красный, сиреневый и оранжевый оттенки. Ветви имеют яркий красный оттенок. Посадка и уход за кустарником пестролистного белого дерна должны выполняться правильно, иначе растение может потерять свою красивую расцветку.

Дерен белый Шпета (Cornus alba Spaethii)

В первые годы после посадки растение активно в росте, вырастает максимум до 1,5 метра в высоту. Неразветвленные побеги Шпеты имеют прямостоячий вид. У куста красные стебли с еле заметной желтой каймой по краям, который меняется на розовый к осени.

Декоративные свойства дерна в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне этот вид дерна очень востребован. Из его кроны можно сформировать различные формы и фигуры. Часто дизайнеры создают композиции из дерна и других декоративных лиственных кустарников. Кустарник гармонично смотрится с можжевельником, барбарисом и с розовыми и белыми цветами.

Обратите внимание! Дерен часто используется как живая изгородь, для зонирования участков

4.Сорта и виды спиреи:

Обзор сорта картофеля Венета

Венета – это сорт раннеспелого столового картофеля, который вывели немецкие селекционеры в конце 20 столетия. За недолгую жизнь сорт с огромной скоростью распространился по всему миру, и имеет хорошие отзывы.

Описание сорта

Сам клубень приятного жёлтого цвета, кожура гладкая, но структура сетчатая. Мякоть не отличается цветом от кожуры. Глазки не глубокие, очень мелкие. Форма клубня овальная, масса каждого колеблется от 60 до 140 г. Транспортабельность отличная и срок хранения довольно долгий. Куст невысокий до 70 см, раскидистый, листья светло-зелёного цвета с не ровным краем, цветёт белым цветом. В одном кусте обычно завязывается от 10 до 15 клубней.

Основные характеристики

1. Урожайность. Сорт Венета всегда даёт отличный урожай. С 1 га можно собрать от 20 до 25 тонн картофеля.
2. Раннее созревание. Данный сорт считается раннеспелым. Период вегетации составляет 70-75 дней со дня посадки, но на 45 день можно собирать молодой урожай.
3. Устойчивость к засухе. Этот сорт даёт хороший урожай в засушливые сезоны, но на полив отзывается отлично.
4. Почва. Сорт Венета растёт в любой почве.
5. Болезни. Сорт имеет устойчивость к таким болезням и вирусам, как парша обыкновенная, чёрной ножке, фитофторозу клубней, картофельной нематоде и многим другим.
6. Предназначение. Сорт картофеля Венета соответствует международному стандарту требований и подходит для любых видов обработки. Картофель хорошо разваривается, при жарке держит форму, отличный получается картофель фри, а пюре получается очень наваристым и вкусным.
7. Механическое повреждение. При ручном выкапывании клубни практически не повреждаются.

Особенности посадки

Перед посадкой необходимо перебрать клубни, порченные убрать и выбрать клубни весом не более 70 г. За 15-20 дней можно достать посадочные картофелины и оставить их при комнатной температуре, до самой посадки. При желании их можно обработать стимулятором роста, но обязательно нужно обработать от вредителей. Схема посадки приблизительно 60х40 см, глубина посадки до 10 см. Если есть возможность участок лучше удобрить перегноем или добавлять его в каждую лунку.

Дальнейший уход

Обязательно, нужно пропалывать грядки, и убирать сорняки. На полив картофель тоже хорошо отзовётся, но если нет возможности поливать, не волнуйтесь, урожай вас не разочарует

Важно произвести окучивание картофеля, желательно несколько раз, это улучшит формирование клубня. Удобрять картофель нужно после полива, если провести подкормку по сухой почве, то можно вызвать ожоги на растениях и их корнях. Подкармливать лучше в период роста ботвы и после цветения

Уборка картофеля начинается, после того как куст ложится, и ботва становится жёлтой

Подкармливать лучше в период роста ботвы и после цветения. Уборка картофеля начинается, после того как куст ложится, и ботва становится жёлтой.

Хранение

Выбранный картофель просушивают и отсортировывают. Подвал или погреб, в котором будет храниться картофель, нужно обработать раствором медного купороса для обеззараживания.

Сорт картофеля Венета — практически идеальный вариант для выращивания на участке или в промышленных масштабах.

Описание сорта картофеля Венета

Данный картофель относится к раннеспелым сортам. Благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой урожайности, «Венета» по праву считается самым распространенным сортам среди любителей-овощеводов и фермеров. Картофель хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев, отходы минимальные – примерно 10% от общей массы. Культура дает большой урожай при минимальных затратах. Легко переносит засуху и длительные дожди, поэтому подходит для выращивания практически в любом регионе. Картофель неприхотлив к составу почвы.

Важно! Единственное условие к грунту – минимальная концентрация азота. При несоблюдении этого условия, рост культуры замедляется

Через 50 дней после посадки клубни пригодны к употреблению в готовке, а период полной зрелости составляет 75–80 дней. Сорт подходит для промышленного выращивания.

В высоту раскидистый куст достигает 75 см. Листья темно-зеленого цвета, ботва толстая, устойчивая, неломкая, прямостоячая. Поверхность листа шероховатая, слегка волнистая, края ровные. На соцветии формируется до 8 и больше белых цветов. Венчики картофеля «Венета» представлены на фото.

В период вегетации куст формирует от 13 и больше клубней разного размера. С одного кв. м, при соблюдении условий агротехники, собирается 2,0–2,5 кг урожая. Корнеплоды устойчивые к механическим повреждениям, благополучно переносят транспортировку на большие расстояния.

Описание клубней

Клубни могут быть темно-коричневого или светло-желтого оттенка. Вариация цвета зависит от почвы, на которой выращивается культура. Светлые тона клубни получат, если росли в песчаном грунте, суглинок даст плоды темного цвета. Концентрация крахмала в этом сорте небольшая – около 13%, поэтому при термической обработке не нарушается целостность картофеля (он не разваривается). Относится к средне рассыпчатым сортам, окраска мякоти при варке не меняется.

Описание клубней картофеля «Венета»:

• овальная форма;
• вес варьирует от 60 до 200 г, корректная агротехника позволяет получить отдельные плоды массой до 400 г;
• кожура гладкая, тонкая, при засухе на поверхности образуется сетчатый рисунок, который не влияет на качество, вкус и сроки хранения картофеля;
• визуально глазки слабо определяемые, находятся на поверхности;
• мякоть средне сочная, светлее кожуры, может быть кремового или желтого цвета.

Корнеплоды не имеют внутренних и внешних изъянов. Подходят для приготовления первых и вторых блюд. При жарке сохраняют вкусовые качества и форму.

Это интересно: Картофель Весна: изучаем обстоятельно

История сорта

Сорт Винета вывели немецкие селекционеры в конце прошлого столетия. Аграрии пытались создать уникальный, не похожий по своим особенностям на другие известные виды картофеля. Винета стал одним из таких сортов.

Первые испытания Винета перенесла хорошо: урожай сорт дал отличный, каждый куст подымал до 13 картофелин. Европейцам этот сорт пришелся по вкусу. Во-первых, культивировать его достаточно просто; во-вторых, вкус отменный. Затраты при этом минимальные. За несколько лет Винету окультурили чуть ли не по всему миру. Этот сорт считается одним из самых популярных среди картофелеводов.

Российские аграрии узнали о Винете не сразу, лишь в 2002 году. За это время данный сорт полюбился не одному миллиону жителей всей Европы. Однако, беря в расчет его положительные качества, сразу стало понятно, что в России он приживется также хорошо. С 2001 года Венета включена в Госреестр по Центральному, Центрально-чернозёмному, Северокавказскому, Средневолжскому, Волго-Вятскому и Уральскому районам. Вид раннеспелый, период спелости — 70–75 дней, а молодые плоды пригодны в пищу через 45 дней.

Заключение

Я описала лишь некоторые виды и совсем небольшое количество сортов свидины. Селекционерами их выведено столько, что за день в окно не перекидаешь, как говорится. Поэтому вы сможете найти для себя множество смелых, изящных и надёжных дизайнерских решений с использованием полюбившегося многим дёрена.

Автор статьи: Галина Дурягина

по материалам fermilon.ru