Распространенные сорта красного картофеля
Содержание:
- Ультраранние сорта картофеля
- ***
- Характеристика сорта
- Картофель ‘Бородянский розовый’
- Особенности
- Особенности посадки и выращивания
- Элитные сорта
- Описание и характеристики сорта
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Сергей Пастухов, агроном-семеновод Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева:
- Популярные сорта иностранной селекции
Ультраранние сорта картофеля
Ультраранний сорт картофеля (60—70 дней) , пользуется большой популярностью у фермеров, за стабильно высокую урожайность и рентабельность. Куст прямостоячий, высокий (70—75 см), формирует 4—5 стеблей, окраска венчика белая, ягодообразование стабильное.
Клубни желтые, овальной формы, с мелкими глазками, гладкой кожурой, массой 90—150 г. Мякоть светло-желтая, с хорошим вкусом, содержание крахмала в клубнях — 15%. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, средне восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу.
Лежкость хорошая, период покоя клубней продолжительный. Дружная отдача раннего урожая и своевременная уборка, а так же строгое соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий позволяет полностью избежать поражения заболеваниями и вредителями.
Идеально подходит для ранних рыночных продаж. Назначение столовое. Урожайность 50—55 т/га.Еще один ультраранний сорт картофеля (50—55 дней) . Клубни удлиненно-овальной формы, глазки мелкие, кожура желтая.
Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде, интенсивно образует товарные клубни в ранние сроки, хорошо хранится. Урожайность высокая. Назначение универсальное.
Урожайность 45 т/га.>> Ранние и ультраранние сорта картофеля наиболее востребованы, как правило, именно дачниками, ибо они очень заинтересованы в том, чтобы как можно быстрее увидеть и съесть результаты своего труда. Настоящему огороднику легче вырастить за один сезон 2-3 урожая картофеля с одного участка, чем целое лето смотреть, как зреет какой-либо поздний, пусть даже самый необыкновенный сорт.Благодаря работе селекционеров сегодня огромный выбор ранних и ультраранних сортов картофеля самых разных вкусовых, внешних и агротехнических характеристик.
Новые сорта отличаются вкусными клубнями, которые не темнеют при кулинарной обработке и контакте с воздухом даже при длительном хранении.Ранние сорта картофеля подразделяются на: – ультраранние, клубни которых можно применять в пищу через 45-60 дней после появления всходов; – раннеспелые – готовы через 60-70 дней; – среднеранние – через 70-80 дней. Ультраранние сорта картофеля (45-60 дней)Сорт раннеспелый, столового назначения.
При уборке спустя 45 дней после всходов урожайность 1,5кг/м2. Максимальная урожайность 4,5кг/м2. Клубни овальные массой 90-160г с красной кожурой и белой мякотью, высоко товарные. Вкус и лежкость хорошие.
Содержание крахмала в клубнях 15-17%. Сорт устойчив к ряду вирусных, бактериальных и грибных заболеваний.Ультраранний сорт, дает урожай до появления фитофторы, обладает хорошей лежкостью, успевает дать два урожая за сезон.Ультраранний столовый сорт.
Масса товарного клубня 90-150г, лежкость хорошая, период покоя клубней продолжительный. Вкус хороший, содержание крахмала в клубнях – 15%.Ультраранний сорт с желтыми клубнями и кремовой мякотью. Вкусовые качества отличные.Клубни и мякоть белые.
Вкусовые качества хорошие, устойчив к картофельной нематоде и вирусным болезням. Пригоден для жаренья во фритюре. Имеет самое ранее клубнеобразование.Очень урожайный голландский ультраранний сорт.
Клубни удлиненной формы, светло-желтые, мякоть кремовая. Потребительские качества высокие, пригоден для жаренья во фритюре. Устойчив к картофельной нематоде.Голландский ультраранний урожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами.
Клубни выровненные по размеру, гладкие, желто-кремового цвета. Имеет хорошую устойчивость к нематоде.Раннеспелые сорта картофеляУрожайный ранний сорт картофеля, клубни которого имеют розовую кожуру и красные глазки. Цветки розовые.
Устойчив к фитофторозу.Сорт с клубнями розового цвета с белой мякотью. Цветки белые. Устойчив к фитофторозу.Жуковский раннийРанний сорт столового назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Клубни розовые.
Глазки красные. Мякоть белая. Масса товарного клубня 100-120г. Крахмалистость 10-12%. Ценность сорта: скороспелость, высокая товарность ранней продукции, хорошие вкусовые качества.Раннеспелый столовый сорт картофеля (рыночный).
Образует товарные клубни удлиненно-овальной формы массой 110-130г. Кожура красная с поверхностными глазками, мякоть светло-желтая. Клубни хорошего вкуса, крахмалистость 16-18%. Урожайность 5,5кг/м2. Устойчив к вирусным заболеваниям, раку, слабо поедается колорадским жуком.
Лучше сохраняется при температуре +2-3°C.Ранний столовый сорт картофеля. Имеет округлые желтые клубни с мелкими глазками и белой мякотью массой 80-120г, вкус хороший, крахмалистость 10-12%. Клубни высокотоварные, хорошо сохраняются.
***
У свежесобранного картофеля вкусовые качества лучше, чем у долго лежавшего. Это касается всех сортов, но ранних особенно: их и выкапывают раньше, до того, как окрепнет кожура, молодой картофель быстрее портится при хранении. Картофель иностранных ранних сортов обычно хранится лучше картофеля ранних российских, но покупать ранний картофель на зиму все равно нерационально.
Картошка при хранении дышит. Если нет погреба или системы искусственного охлаждения, то зимой картофель в теплом помещении начнет дышать интенсивнее. Он при этом теряет крахмал и полезные вещества и перестает быть рассыпчатым и вкусным. Чем выше температура хранения, тем интенсивнее идет дыхание и тем больше потери. При низкой температуре дыхания меньше, но тогда часть крахмала превращается в сахар и картошка становится сладкой: это защита от холода, сахар работает как антифриз. Если после этого картошку подержать при умеренной температуре неделю или две, то крахмал вернет свои свойства, и вкус восстанавливается. Но если температура хранения станет слишком низкой, будут повреждены ткани, картофель станет мягким, появятся розовые пятна —и это уже никак не изменить».
Характеристика сорта
Сорт картофеля Крымская Роза относится к раннеспелым столовым. От появления всходов до полного созревания клубней проходит 70-80 дней. Первые корнеплоды можно подкапывать уже через 40 дней, но наибольшей урожайности сорт достигает к концу вегетационного периода.
Собранный урожай хорошо хранится, не теряя потребительских свойств в течение нескольких месяцев. Возможна транспортировка. Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно из года в год.
Куст картофеля среднего размера, компактный, прямостоящий, с умеренно раскидистыми ветками. Образование зеленой массы среднее. Листья некрупные, темно-зеленые, промежуточного типа, с четко прорисованными жилками и слегка волнистыми краями.
Венчик собран из крупных кремово-белых цветов. Они быстро опадают, ягоды завязываются редко. Корневая система хорошо развита, под каждым кустом образуется 10-15 клубней.
В таблице ниже представлено количество клубней в кустах и их товарный вес у других сортов картофеля:
Название сорта | Количество клубней в кусте (шт) | Их товарный вес (гр) |
Леди Клер | до 15 | 85-110 |
Инноватор | 6-11 | 120-150 |
Лабелла | до 14 | 80-100 |
Беллароза | 8-9 | 120-200 |
Ривьера | 8-12 | 100-180 |
Каратоп | 16-25 | 60-100 |
Венета | 10-12 | 70-100 |
Гала | до 25 | 100-140 |
Выращивание картофеля сорта Крымская роза не представляет особой сложности. Он предпочитает легкие почвы, спокойно мирится с жарой или нехваткой влаги. Своевременный полив помогает увеличить массу клубней и существенно повысить урожайность.
Рекомендуется частое окучивание, а также подкормка минеральными или органическими удобрениями.
О том как и когда вносить удобрения, а также как подкармливать растения при посадке, читайте в отдельных статьях сайта.
При посадке в начале весны урожай можно собирать уже в июне. Многие огородники успевают получить 2 урожая за сезон.
Картофель устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, разнообразным вирусам, черной ножке, обыкновенной парше. Редко поражается фитофторозом или бактериальными инфекциями. Семенной материал не вырождается, сохраняя все свойства материнских растений.
Картофель Крымская Роза отличается великолепным вкусом: нежным, сбалансированным, ярким. Клубни не водянистые и не сухие, они подходят для приготовления самых разных блюд.
Умеренное содержание крахмала не дает корнеплодам развариваться, они сохраняют аккуратную форму. При разделке и приготовлении клубни не темнеют. Картофель можно варить, жарить, тушить или запекать, из него получается вкусное воздушное пюре сливочно-белого цвета.
В таблице ниже представлены данные о содержании крахмала в других сортах картофеля:
Название сорта | Содержание крахмала |
Жуковский ранний | 10-12% |
Лорх | 15-20% |
Лимонка | 8-14% |
Мелодия | 11-17% |
Маргарита | 14-17% |
Алладин | до 21% |
Кураж | 13-20% |
Краса | 15-19% |
Гренада | 10-17% |
Моцарт | 14-17% |
Картофель ‘Бородянский розовый’
Основной род : Картофель
супесчаная
суглинки/глина
чернозем
открытый грунт
универсальное
слабокислая (ph 5.5 — 6.5)
нейтральная (ph 6.5-7)
многолетник
Центральный регион
Центрально-Черноземный регион
Волго-Вятский регион
Средневолжский регион
Восточно-Сибирский регион
Дальневосточный регион
Северо-Западный регион
Не указано
Не применимо
Не указано
Не указано
Не применимо
Не указано
Не указано
слабораскидистый/компактный
Не применимо
средневетвистые
Не указано
Описание растения:
Картофель ‘Бородянский розовый’ — сорт, выведенный в Украинском НИИ картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Восточно-Сибирскому и Дальневосточному регионам в 1994 году.
Размеры и форма роста:
Сорт ‘Бородянский розовый’ представлен прямостоячими, низкими кустами. Стебли многочисленные, средневетвистые, в поперечном разрезе угловатые, сильнооблиственные.
Лист крупный, сильнорассеченный, темно-зеленый, среднеопушенный, с умеренным жилкованием. Доли листа средние, с ровными краями. Прилистники серповидные.
Цветение среднее, кратковременное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветонос слабоокрашенный без прицветных листочков. Цветоножка короткая, слабо окрашенная. Чашечка пигментирована сплошь. Чашелистики короткие, шиловидные. Венчик средний с широкими долями и плохоразвитыми остроконечиями, красно-фиолетовый, с белыми с наружной стороны кончиками. Ягодообразование редкое.
Клубнеплоды:
Размер, форма и цвет:
Клубни крупные, выравненные, округлой формы, с тупой вершиной и плоским столонным следом, розовые, массой 90–140 г. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие. Мякоть кремовая или желтая, не темнеющая при резке.
Содержание крахмала 14.2–18.6%.
Вкусовые качества хорошие и отличные.
Сроки созревания и урожайность:
Картофель ‘Бородянский розовый’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Урожайность высокая стабильная и составляет 2.5–3.7 кг/м 2 .
Лежкость:
Урожай отличается хорошей лежкоспособностью.
Устойчивость к болезням:
Сорт устойчив к раку картофеля. Относительно устойчив к фитофторозу. Достаточно сильно поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Восприимчив к макроспориозу, склонен к поражению гнилями в период хранения.
Способы применения:
Рекомендуется для использования в столовых целях.
Особенности
Крымская роза – раннеспелый картофель. Период созревания овоща составляет 60-70 дней от появления всходов. Копать первые клубни можно уже через 40 дней.
Урожай может храниться несколько месяцев без потери своих вкусовых качеств.
Куст среднего размера, широкий и раскидистый. Листья небольшие, темно-зеленого цвета с ярко выраженными прожилками и немного волнистыми краями.
Венчик состоит из крупных цветов кремового цвета, ягоды завязываются редко. Сорт отличается хорошо развитой корневой системой – под кустом образуется не менее 10-15 клубней.
Статья по теме: Сорт картофеля «Голубой Дунай» – описание и фото
ВАЖНО: Семенной материал не вырождается – клубни для посадки можно собирать каждый год
Особенности посадки и выращивания
Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.
Подготовка к посадке
Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.
Также подготавливают посадочный материал. Клубни проращивают, чтобы сократить срок вегетации на 7-12 дней. После появления ростовых почек семена засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают любым раствором биостимулятора, например, «Миконом», «Эпином», «Гетероауксином».
Примерно за 2 недели до высадки клубни оставляют на солнце, чтобы они приобрели зеленоватый оттенок кожуры. Это повышает урожайность и устойчивость картофеля к возможному нападению вредителей.
Схема и технология посадки
Картофель — теплолюбивое растение, поэтому нельзя его высаживать ранней весной. Если посадить сорт Розара в конце мая, урожай можно собрать уже в начале августа. Картофель высаживают по определенной схеме:
- Для суглинистого грунта лунки делают глубиной 10 см, для супесчаного — 15 см.
- Между ямками оставляют расстояние в 40 см.
- В лунки вносят небольшое количество перегноя и по 20 г древесной золы.
- Картофель помещают в лунки ростками вверх.
Особенности выращивания
Сорт не утрачивает положительные характеристики на протяжении 5 лет, но, несмотря на это, посадочный материал периодически менять все же необходимо. Грунт со временем истощается, в нем накапливаются болезнетворные микроорганизмы, что отрицательно влияет на дальнейшие урожаи, причем это не зависит от климатической зоны.
Если нет возможности приобрести дорогие клубни, их выращивают самостоятельно из покупных семян. К высадке они будут пригодны только на следующий год.
Через 7 дней после посадки семенного материала проводят первое рыхление. Это способствует быстрому и дружному появлению ростков на поверхности грунта. Второй раз процедуру совмещают с удалением сорной травы. Растения к этому времени вырастают до 7-10 см. Когда кустики достигнут 15-18 см, производят первое окучивание. Через 2 недели мероприятие повторяют. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше для урожайности.
Режим полива
При засушливой погоде культуру поливают 2-3 раза за весь вегетационный период. Увлажнение проводят во время цветения растений и после увядания цветков. В это время картофель активно наращивает массу. Чтобы не нарушить окучивание, используют капельный полив. На одно растение расходуют примерно 5 л воды.
Подкормка
Картофель не нуждается в частых подкормках. За весь сезон растения удобряют 2-3 раза. Для этого используют:
- калийные и фосфорные удобрения;
- древесную золу;
- компост.
Когда появляются всходы, хорошим удобрением служит куриный помет, разведенный в воде 1:10, и минеральные подкормки, например, «Нитрофоска» или «Нитроаммофоска». Перед цветением используют калийные, фосфорные удобрения и древесную золу. Также эти компоненты вносят в период активного цветения и роста листьев.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт картошки Розара завоевал большую популярность не только за простоту выращивания, но и крепкий иммунитет к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями.
Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».
Из болезней культуру чаще всего поражает фитофтороз. Больное растение покрывается небольшими бурыми пятнами, которые стремительно увеличиваются и переходят на стебель. В сухую погоду зараженный куст сохнет, в дождливую начинает гнить. Овощи, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С фитофторозом борются, опрыскивая картофель препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды).
Трудности при выращивании
Участок для выращивания картофеля меняют после 2-3-летнего использования
При выборе нового места обращают внимание на культуры-предшественники. Лучше, если это будут:
- огурцы;
- капуста;
- озимые культуры;
- люпин;
- лен;
- зернобобовые;
- одно- и многолетние травы.
Непригодны для картофеля участки, где произрастали пасленовые культуры. Севооборот соблюдают, чтобы через грунт не передавались болезни, к которым сорт неустойчив.
Элитные сорта
Такие сорта обладают высокой урожайностью, приятные на вкус. Они устойчивы ко многим фитовредителям, грибковым и вирусным заболеваниям.
Невский
Невский
Можно выращивать при любых природных условиях. Количество клубнеплодов – до 15 шт. Содержит в составе до 13% крахмала. Снаружи картофель светло – жёлтый, на срезе – кремовый. Не требователен к почвам.
Жуковский ранний
Жуковский раннийМожно выращивать в любой части России. Не требователен к грунту, климатическим условиям. Цветы окрашены в фиолетовый цвет. Среднерослый. Клубнеплод розовый, весом до 120 г. Содержит в составе до 12% крахмала. Урожайность – до 60 т/га.
Луговской
Луговской
Клубни весят до 130 г. Один куст образует до 15 шт. Цвет кожуры розовый, внутри белый. Может содержать в составе до 19% крахмала. Высокоурожайный – 50 т/га. Обильный урожай можно получить только на лёгких почвах.
Тыква: описание 30 лучших сортов с Фото. Виды, Классификация
Описание и характеристики сорта
Сорт картофеля Ред Скарлет – ранний, клубни можно подкапывать уже на 40-45 день после всходов. Сбор урожая проводят на 70-80 день. Картошка Ред Скарлет имеет куст средней величины как в высоту, так и в объеме. Листья у растения небольшие, изумрудной окраски, слегка волнистые по краям, что делает растение привлекательным с декоративной точки зрения. Этот сорт украсит любой огород.
Цветки у сорта Ред Скарлет розовые с легким фиолетовым оттенком. Благодаря крепким стеблям куст не распадается, после сильного дождя не будет заваливаться на бок. Световой росточек будет красный с фиолетовыми оттенками. Вкусовые качества у картофеля Ред Скарлет отменные, за что цениться любителями блюд из картошки.
Клубни
Цвет клубней красный или насыщенно-розовый, сердцевина желтая, или светло-желтых оттенков. Форма клубней овальная, отличаются гладкой ровной поверхностью и привлекательным внешним видом. Средняя масса одного клубня составляет от 60 до 120 г., рекордное значение — масса в 150г. Клубни обладают небольшим количеством глазков, залегающих не глубоко, до 1,3 мм., что облегчает очистку клубня от кожуры. Отличительной особенностью красно-розовых клубней Ред Скарлетт является то, что они не чернеют на открытом воздухе при резке и в процессе готовки долгое время.
Крахмала клубни содержат до 15%. Тем не менее, сорт Ред Скарлет считается универсальным картофелем в кулинарном плане. Приготовленная картошка не изменит цвет клубней, они останутся желтыми. Приятно порадуют глаз ровно очищенные клубни, в приготовленном виде они станут украшением любого стола.
Урожайность
Урожайность картофеля зависит от условий возделывания. Погодные условия и плодородие почвы напрямую влияют на урожай. Как уже известно, Ред Скарлет был выведен в Нидерландах, тем не менее российские селекционеры успешно адаптировали к выращиванию в Средней полосе.
Количество клубней на одном кусте исчисляется 9-11 штуками. Это средние показатели урожайности, при благоприятных условиях и своевременной подкормке, можно собрать до 20 штук. При этом, сорт имеет небольшой процент мелких клубней. Средний размер клубней варьируется по индексу формы 1 к 1,7, что означает соотношение диаметра клубня к его длине.
Максимальные показатели урожайности по России достигают 270-277 центнеров с гектара. Если речь идет о приусадебном хозяйстве, то можно собрать с огорода, в среднем, 19 кг. с одного метра квадратного. Средние показатели товарной урожайности в больших хозяйствах составляют 164-192 центнера на гектар. Как говорилось ранее, уже на 45-й день после всходов, картофель сорта Ред Скарлет подкапывают, а на 80-й получают полноценный товарный урожай.
Устойчивость
Ред Скарлет создан как устойчивый ко многим вредителям и заболеваниям сорт:
- Возможно, не все знали, что картофель тоже болеет раком. Так вот сорт Красная Скарлет к нему устойчив.
- Этот сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
- Степень устойчивости к нематодам: золотистой и бледной — высокая.
- Отличается повышенной резистентностью к парше обыкновенной.
К медведке и колорадскому жуку ни у одного сорта картофеля устойчивости пока нет, поэтому от этих вредителей придется обрабатывать инсектицидами
Важно знать при обработке Ред Скарлет гербицидами от сорняков, что этот сорт чувствителен к содержащемуся в них метрибузину. Данное вещество может вызвать увядание куста, поэтому стоит обрабатывать гербицидами до посадки или до появления первых всходов
Преимущества и недостатки
Помимо отличного вкуса и раннеспелости, сорт обладает следующими плюсами:
- Возможностью получения двух урожаев в сезон.
- Клубни пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
- Сорт обладает высокими показателями резистентности к заболеваниям.
- Из-за красного цвета кожуры клубни Ред Скарлет меньше зеленеют на солнце.
- Высокая урожайность и лежкость позволяют получать большое количество товарного урожая, и длительное время хранить с наименьшими потерями.
Как показали полевые испытания, минусов у картофеля данного сорта не много, и большинство из них проявляется лишь при неблагоприятных условиях среды и неправильном возделывании. Из недостатков можно отметить следующие:
- Чувствительность к метрибузину.
- Если вовремя не собрать урожай, то клубни начинают искривляться.
- При переизбытке влаги, резистентность к парше падает.
- Ред Скарлет подойдет для выращивания не во всех регионах страны.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инструменты для выращивания Мелодии ничем не отличаются от тех, которые используются для других сортов картофеля.
- В домашнем хозяйстве его можно сажать и убирать с помощью лопаты, тяпки (на плотных почвах – мотыги) и граблей.
- На крупных огородах или в мелких фермерских хозяйствах можно использовать навесные агрегаты для мотоблока или мини-трактора.
- На больших участках нужен лёгкий трактор и навесное оборудование к нему (плуг, культиватор, сеялка и т. д.).
Статья по теме: Сорт картофеля «Златка» – описание и фото
Подготовка
На этом этапе рекомендуется вводить подкормку из органики:
-
торф;
- перегной;
- компост;
- навоз.
Допустимо внесение даже свежего навоза: за зиму он перегниёт и избавится от излишка азота.
Посадочного материала
Материал для посадки начинается готовиться с осени. При переборке урожая выбирают клубни не менее 80-85 г (то есть размером от куриного яйца и выше), не имеющие повреждений и признаков болезни.
Примерно за месяц-полтора до посадки картофель проращивают. Это делается в тёплом светлом помещении, где картофель Мелодия раскладывается либо ровным слоем на полу или лотках – или хотя бы рассыпается в неглубоких ящиках. В посадку идут клубни, давшие ростки. Те картофелины, которые за время до посадки так и не проклюнулись, утилизируются.
Время посадки
Картофель Мелодия сажают, когда почва стабильно прогревается до +6-8 градусов на глубине 10 см. По времени это зависит от климатических условий и стоящей погоды, но ориентироваться можно на следующее:
- В южных регионах этот момент наступает в конце марта – начале апреля.
- В Центральном регионе посадки проводят в начале-первой декаде мая.
- В северных регионах сажают во второй половине мая.
Посадка осуществляется следующим образом:
- Расстояние между рядами – около 70 см.
- Расстояние между растениями в ряду – не менее 35 см.
- Глубина заделки – 8-10 см. В глину и суглинок заделывают на 7-8 см, в лёгкий чернозём, песок и супесь – 10-12 см.
Окучивание
Окучивание проводится минимум 2 раза за сезон. Первое делается, когда ботва картофеля достигла 10-12 см в высоту. Затем полезно окучить картофель перед цветением. При необходимости возможные и другие случаи окучивания.
Полив не относится к обязательным процедурам агротехники. В дождливое и влажное лето Мелодия в поливе не нуждается. При засухе же поливать надо как минимум раз в неделю
Полив проводится на закате либо рано утром, но при использовании капельного орошения время для процедуры не важно
Как и для любого картофеля, для Мелодии важно рыхление почвы. Первый раз оно проводится через 4-5 дней после посадки: участок боронится граблями с острыми кончиками
При этом на грабли давить нельзя, чтобы не повредить посевы и всходы. Цель процедуры – это разрушение корки на поверхности почвы.
В дальнейшем почву рыхлят регулярно, сочетая это с прополкой или окучиванием, либо в качестве самостоятельной процедуры.
Прополка проводится по мере отрастания сорняков. За сезон проводится должно не менее 3 прополок, однако никто не запрещает огороднику полоть участок каждый день.
-
Первая подкормка проводится осенью, ещё до посадки: вносится не менее 4-5 кг органики на 1 кв. м. Затем по весне добавляют сульфат аммония и аммиачную селитру (от 16 до 25 г на кв. м). С селитрой нужно быть крайне осторожным, поскольку переизбыток азота приведёт к тому, что у картофеля чрезмерно разовьётся ботва в ущерб клубням.
- Непосредственно при посадке в лунку под каждый куст может вносить 500 г компоста или перегноя и около 150-200 г древесной золы.
Хотя сорт Мелодия и устойчив к повреждениям от болезней или вредителей, есть те, которые для него опасны. К их числу относятся:
Борьба с вредителями сводится к следующему:
- Против насекомых-вредителей используются инсектициды («Колорадо», «Табу» и т. д.).
- Против фитофторы – фунгициды (от бордосской жидкости до современных комплексных препаратов – «Арцедил», «Ридомил» и т. д.).
- В критических случаях помогает уничтожение заражённого растения целиком.
- Тщательное уничтожение растительных остатков предыдущего урожая. Если на участке не осталось ни прошлогодних картофелин, ни ботвы – меньше шансов, что вредители будут плодиться на них.
- Соблюдение принципов агрокультуры. Обычные приёмы (такие, как окучивание и рыхление почвы) уничтожают личинки вредителей.
- Использование севооборота. В каждом новом сезоне картофель следует сеять как можно дальше от прошлогоднего места.
Сергей Пастухов, агроном-семеновод Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева:
«Мы в Тимирязевской академии занимаемся опытным производством семенного материала для посадки. Специализируемся по российским сортам, что редкость, потому что в масштабном производстве сейчас преобладают иностранные сорта. Российские в больших хозяйствах занимают от силы 10% площадей. Они больше сосредоточены в частных хозяйствах — у мелких фермеров и огородников. Поэтому первое, что надо запомнить про картошку, — российские сорта стоит искать у частников на рынке, в супермаркетах в основном иностранные. Связано такое разделение с тем, что наша система семеноводства развалилась и селекция переключилась на маленьких производителей. Когда нет масштабного семеноводства, то продукцию, выращенную в маленьких лабораториях и агрофирмах, имеет смысл передавать только огородникам. А для крупного производства картофель закупается за границей, потому что иностранные сорта красивые, технологичные, хорошо выдерживают механическую уборку и хорошо хранятся. Кроме того, многие из них пригодны для промышленной переработки — на чипсы или картофель фри.
Популярные сорта иностранной селекции
В России на сегодняшний момент культивируется большое количество импортных сортов картофеля. По большей части это голландские и немецкие сорта. Они растут на многих участках и радуют огородников превосходным урожаем.
Голландские сорта
Сорта голландской селекции, как никакие другие вызывают доверие, ведь Голландия давно экспортирует свои сорта по всему миру. Качеству этой селекции, проверенной временем, доверяют безоговорочно. Как правило, голландская картошка выделяется высокими показателями урожайности, красивыми плодами и отменным вкусом, но обновлять её нужно не реже 1 раза в 3–4 года. Некоторые сорта способны к вырождению. На этом построен картофельный бизнес в Голландии. Рассмотрим самые популярные сорта.
Самые популярные «голландцы» — таблица с описаниями
название сорта | сроки созревания (в днях) | урожайность (с сотки) | характеристика |
Леди Клэр | 70–78 | 170–270 кг | Рекомендован для средней полосы. Растёт на любых типах почв. В холодных регионах нужно выращивать в теплице. Хорошая переносимость засухи. Плоды янтарного цвета, массой 80–110 грамм. Склонен к фитофторозу. |
Лабелла | 70–80 | 300 кг | Клубни удлинённые красные, массой 80–100 грамм. Стойко переносит жаркие, засушливые периоды. Подойдёт для посадок в любом регионе. |
Вега | 60–70 | 230–500 кг | Устойчивость к заморозкам, продолжительной жаре и засухе. Предпочитает лёгкие, питательные песчаники. Не терпит застоявшихся в почве вод. Хорошая лёжкость. Жёлтые, округло-овальные клубни, массой 85–100 грамм, с отличным вкусом. |
Самые популярные голландские сорта — фотогалерея
Леди Клэр растёт на всех типах почв
Лабелла хорошо переносит жару
Вега предпочитает лёгкие почвы
Мона Лиза, Ярла, Укама, Астерикс, Фризия — сорта голландских селекционеров, не менее распространённые в России. Нравятся огородникам тем, что редко болеют и подвергаются нападкам со стороны вредителей.
Картофель немецкой селекции
Производители Германии всё делают качественно, в том числе и картофель. Поэтому вкусные и урожайные немецкие сорта по праву заняли свою нишу в российском овощеводстве.
Популярные немецкие сорта — таблица с описаниями
название сорта | сроки созревания (в днях) | урожайность (с сотки) | характеристика |
Королева Анна | 70 | около 500 кг | Во время засухи требуется полив. Рекомендован к выращиванию в любых регионах. Гладкие жёлтые овальные клубни, массой 80–140 грамм, с отличным вкусом и ароматом. Практически не имеет мелких клубней. |
Каратоп | 60–65 | 520 кг | Устойчив к раку, пятнистости, фитофторозу и нематоде. Клубни приятного вкуса, светло-жёлтые, овальные, массой 65—130 грамм. |
Розара | 70–75 | 400 кг | Подходит для выращивания в любых климатических зонах. Красные продолговатые клубни, массой 80—150 грамм, очень вкусные. Картофель сильно подвержен атакам колорадского жука. |
Гала | 65–80 | до 700 кг | Хорошая переносимость похолоданий. В одном кусте формируется до 25 плодов. Идеально подходит для диетического питания. Содержит мало крахмала. Нежный богатый вкус позволяет готовить его для изысканных гурманов. Хорошая лёжкость. Картофель не требователен к типу почвы. |
Популярные немецкие сорта — фотогалерея
Королева Анна рекомендован для любых регионов Каратоп — высокоурожайный устойчивый сорт
Розара адаптируется к неблагоприятным погодным условиям
Сорт Гала устойчив к пониженным температурам воздуха