Мезембриантемум — посадка и уход в домашних условиях

Распространённые виды

Мезембриантемум имеет около 50 разных видов. Самые известные среди них — хрустальный, злаковидный, маргаритковый, облачный.

Хрустальный

Возможно встретить и другие названия мезембриантемума хрустального, например, кристаллинум, ледяная трава, хрустальная трава, ледяник (от латинского Mesembryanthemum crystallinum).

Это однолетнее растение из семейства аизовых, распространённое на берегах Средиземного моря, на Канарских, Азорских островах. Солёные болота, пляжи из песка — место обитания хрустальной травы. После посадки она разрастается, формирует «ковёр» до 15 см в высоту. Специфического ухода не требует.

Состоит из мясистых стеблей, на которых растут зеленоватые, меленькие листья с гофрированным краем. Цветы бывают белого, розового или красного цвета входят в соцветие, которое имеет кистеобразную форму.

Знаете ли вы? В древние времена этот вид мезембриантемума использовали в пищу как салат. Сейчас он выполняет только декоративную функцию.

Злаковидный

Мезембриантемум злаковидный (Mesembryanthemum tricolor) — однолетнее растение с ветвями высотой в 12 см. Имеет красные стебли, которые образуют цельный «ковёр». Его поверхность состоит из волосков. Листья линейной формы мясистые, длиной в 3-5 см, покрытые волосками-папиллами. Цветки имеют диаметр 3,6 см, окрашены в карминово-розовый цвет с блестящим тёмным центром.

Начинает массово цвести с июля до сентября. Злакоподобный доротеантус представлен разновидностями цветков белого, розово-лососевого оттенка. Сорт Lunette имеет центр красного цвета, а жёлтые лепестки расположены вокруг него.

Маргаритковидный

Мезембриантемум маргаритковый (Mesembryanthemum criniflorum) или волосоцветковый считают первичным. Его цветки диаметром 3,5 см бывают всевозможной окраски (красного, жёлтого, абрикосового, розового, оранжевого, фиолетового цвета). Цветки закрываются при наступлении хмурой погоды. Цветение проистекает на протяжении всего лета и частично осенью (до октября).

Высота растения достигает 10-15 см, длина побегов, которые стелются по земле, составляет 30 см. Листья обратнояйцевидной формы имеют длину 7,5 см с папилловым покрытием.

Облачный

Мезембриантемум облачный (Mesembryanthemum nubigenum) — вечнозеленый, почвопокровный полукустарник высотой в 6-10 см с линейными, овальными, листьями 1-2 см. Другое название Делосперма. Приобретает бронзовую окраску после похолодания. Является морозоустойчивым видом и характеризуется недлительным цветением.

Золотисто-желтый, красный, оранжевый, фиолетовый цвет может наполнять бесстебельный цветок, диаметр которого составляет 3,5 см. Начинает выпускать цветы под конец весны.

Знаете ли вы? Этот сорт имеет галлюциногенные свойства. Раньше это растение применялось аборигенами Африки в ритуальных целях. По этой причине в США запретили их выращивание и распространение.

Биологическое описание

Мезембриатемумы — небольшого размера, около 15 см высотой, стелющиеся или ползучие суккулентные, способные куститься однолетники или двулетники. Некоторые виды полукустарники.

Стебли лежачие, часто прямые, сильно ветвящиеся.

Листья сидячие бледно-зелёного цвета, мясистые, веретенообразной или округлой формы. Расположение листьев, внизу супротивное, выше очередное.
Характерная особенность представителей этого рода — наличие на листьях особых разбухших поверхностных клеток (железистых волосков, называемых идиобласты), похожих на хрустальные капельки и придающих растениям «кристаллический» («хрустальный») вид.

Цветки махровые, похожи на цветки маргариток, бывают одиночные или образуют кистевидные соцветия. Многочисленные лепестки узкие. Окраска цветков — белая, розовая или красная (очень редко жёлтая). Растение цветёт на протяжении всего лета до середины осени.

Плод — коробочка. Семена мелкие.

Посадка и уход

Место для посадки мезембриантемума следует выбирать открытое солнцу, в этом отношении суккулент не идет на компромиссы. В природе хрустальная ромашка произрастает на открытых сухих участках, включая южные каменистые склоны. Грунт предпочтительней песчаный и супесчаный, обязательно легкий, с качественными аэробными показателями. Если нет уверенности в достаточной проницаемости почвы, нужно позаботиться о мощной дренажной прослойке.

Соприкосновение стеблей и листьев мезембриантемума с влажной землей легко вызывает их гниение. В профилактических целях рекомендуется рассыпать по поверхности грунта мелкие неострые камушки, речную гальку.

Трудоемкого ухода за собой мезембриантемум не требует, более того, излишнее внимание ему может только навредить. Основные правила, которых нужно придерживаться:

• Недостаток света критичен для этого суккулента, его стебли некрасиво вытягиваются, расстояние между листьями увеличиваются, в почвенном покрове просматриваются проплешины. Цветения при этом можно не дождаться совсем.
• Поливать мезембриантемум нужно лишь в жаркое засушливое лето, в остальное время растению вполне достаточно своих запасов влаги.
• Рекомендуется две минеральных подкормки за сезон.
• Взрослые кусты хрустальной ромашки не боятся похолоданий до 0С. Но зимние холода для нее могут стать критическими даже под укрытием. Поэтому растение нужно либо высаживать ежегодно, либо переносить для зимовки в помещение с невысокими положительными температурами.

Классификация

Род включает, по разным данным, от 50 до 80 видов.

Многие виды, ранее относимые к этому роду, позже были отнесены к Carpobrotus, Conophytum, Glottiphyllum, Khadia, Lampranthus и другим родам из семейства Аизовые.

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 76 видов:

• Mesembryanthemum aitonis Jacq.
• Mesembryanthemum albatum L.Bolus
• Mesembryanthemum alboroseum L.Bolus
• Mesembryanthemum amplectens L.Bolus
• Mesembryanthemum annuum L.Bolus
• Mesembryanthemum arenosum Schinz
• Mesembryanthemum barklyi N.E.Br.
• Mesembryanthemum blandum Haw.
• Mesembryanthemum breve L.Bolus
• Mesembryanthemum brevicarpum (L.Bolus) Klak
• Mesembryanthemum chrysum L.Bolus
• Mesembryanthemum clandestinum Haw.
• Mesembryanthemum corallinum Thunb.
• Mesembryanthemum cordifolium L.f.
• Mesembryanthemum crycocalyx L.Bolus
• Mesembryanthemum cryptanthum Hook.f.
• Mesembryanthemum crystallinum L. — Мезембриантемум хрустальный, или хрустальная трава, или ледяная трава
• Mesembryanthemum dejagerae L.Bolus
• Mesembryanthemum digitatum Aiton
• Mesembryanthemum elongatum Haw.
• Mesembryanthemum excavatum L.Bolus
• Mesembryanthemum forskahlii Hochst. ex Boiss.
• Mesembryanthemum gariusanum Dinter
• Mesembryanthemum gaussenii Leredde
• Mesembryanthemum geniculiflorum L.
• Mesembryanthemum glareicola (Klak) Klak
• Mesembryanthemum guerichianum Pax
• Mesembryanthemum haeckelianum A.Berger
• Mesembryanthemum horridum Koutnik & Lavis
• Mesembryanthemum hypertrophicum Dinter
• Mesembryanthemum inachabense Engl.
• Mesembryanthemum inornatum L.Bolus
• Mesembryanthemum karrooense L.Bolus
• Mesembryanthemum kuntzei Schinz
• Mesembryanthemum lancifolium (L.Bolus) Klak
• Mesembryanthemum latisepalum L.Bolus
• Mesembryanthemum liebendalense L.Bolus
• Mesembryanthemum linearifolium L.Bolus
• Mesembryanthemum longipapillosum Dinter
• Mesembryanthemum louiseae L.Bolus
• Mesembryanthemum macrophyllum L.Bolus
• Mesembryanthemum macrostigma L.Bolus
• Mesembryanthemum marlothii Pax
• Mesembryanthemum namibense Marloth
• Mesembryanthemum napierense Klak
• Mesembryanthemum neglectum (S.M.Pierce & Gerbaulet) Klak
• Mesembryanthemum neilsoniae L.Bolus
• Mesembryanthemum noctiflorum L.
• Mesembryanthemum nodiflorum L.
• Mesembryanthemum nucifer (Ihlenf. & Bittrich) Klak
• Mesembryanthemum occidentale Klak
• Mesembryanthemum pachypus L.Bolus
• Mesembryanthemum parvipapillatum L.Bolus
• Mesembryanthemum paucandrum L.Bolus
• Mesembryanthemum paulum L.Bolus
• Mesembryanthemum pellitum Friedr.
• Mesembryanthemum perlatum Dinter
• Mesembryanthemum pseudoschlichtianum (S.M.Pierce & Gerbaulet) Klak
• Mesembryanthemum purpureo-roseum L.Bolus
• Mesembryanthemum quinangulatum L.Bolus
• Mesembryanthemum rapaceum Jacq.
• Mesembryanthemum rhodanthum L.Bolus
• Mesembryanthemum rubroroseum L.Bolus
• Mesembryanthemum sarcocalycanthum Dinter & Berger
• Mesembryanthemum schenckii Schinz
• Mesembryanthemum sedentiflorum L.Bolus
• Mesembryanthemum serotinum (L.Bolus) Klak
• Mesembryanthemum springbokense Klak
• Mesembryanthemum squamulosum L.Bolus
• Mesembryanthemum stenandrum L.Bolus
• Mesembryanthemum subrigidum L.Bolus
• Mesembryanthemum subtereticaule L.Bolus
• Mesembryanthemum theurkauffii (Maire) Maire
• Mesembryanthemum tomentosum Klak
• Mesembryanthemum vaginatum Lam.
• Mesembryanthemum violense L.Bolus

Таксономическая схема

Посадка семенами

Доротеантус рекомендуется выращивать только рассадным методом. Следует грамотно рассчитать срок посева, поскольку растение плохо переносить низкие температуры и заморозки. Уже через 1,5 месяца после посадки начинает цвести.

Посев семян на рассаду желательно проводить не раньше второй половины марта. Пошаговый алгоритм:

1. Наполнить общую емкость грунтом для цветущих растений. Если вы готовите субстрат самостоятельно, нужно смешать садовую землю, перегной, песок и торф в равных пропорциях.
2. Обильно увлажнить верхний слой теплой водой. Разложить семена на поверхности рядами, сверху присыпать мелким речным песком. Посадочный материал очень мелкий, углублять его не требуется.
3. Закрыть емкость с сеянцами стеклом или прозрачной пленкой, убрать в светлое и теплое место с температурой от 15 до 20 оС.
4. Всходы появляются неравномерно, первые ростки появляются через 7-21 день. После этого укрытие нужно снимать, а также понизить температуру на 3-5 оС. Следует следить за умеренной увлажненностью почвы, регулярно проветривать посадку.
5. После формирования 2-3 листочков рассаду нужно проредить, оставив только крепкие и внешне здоровые растения. Доротеантус плохо переносит пикировку, поэтому окрепшие сеянцы сразу пересаживают в открытый грунт.

Начиная со второй половины мая можно пересаживать растение на постоянное место. Посадочные лунки располагают с интервалом в 10-15 см, оптимальная глубина – 7-10 см.

На ямки рекомендуется уложить немного речного песка и древесную золу для профилактики гниения корней. Растения пересаживают вместе с комом земли, затем нужно обильно полить грунт и провести мульчирование.

Размножение и посадка мезембриантемума в открытый грунт

Размножают хрустальную траву семенами и черенками. Оба способа легко реализуются начинающими садоводами.

Для черенкования осенью выбирают самые здоровые, крепкие кустики и перемещают их на зимовку в затемненное помещение, где поддерживается температура +10 °С. В марте с маточников нарезают черенки и укореняют в легком субстрате, наполовину состоящем из песка. Емкости выставляют на хорошо теплое освещенное место, почву увлажняют умеренно.

Укоренение происходит быстро, уже к началу мая каждый черенок формирует небольшой аккуратный кустик. Ближе к концу весны молодые растения высаживают в цветники, рокарии, на альпийские горки

Общая информация

Род растений Mesembryanthemum принадлежит к семейству аизовых. Это название было придумано для растения Яковом Брейне в XVII веке и образовано от двух греческих корней, означающих «цветок» и «полдень». Первоначально оно писалось как Mesembrianthemum. Такое имя было выбрано потому, что цветы всех известных в то время растений, относящихся к этому роду, открывались только в полдень, в солнечную погоду. В любое другое время, например, ночью или в дождь, они смыкали свои лепестки.

Даже в русской литературе этот цветок иногда по аналогии называют «солнечником» или «полуденником».

Однако уже в XVIII веке были обнаружены разновидности этого растения, цветы которых раскрывались ночью. Тогда название было несколько подкорректировано Йоханом Диллениусом, ботаником из Германии. Латинское имя приобрело современный вид, а новая этимология предполагала, что оно образовано от греческих корней, обозначающих «середина» и «зародыш».

Листья у всех представителей зелёные, крупные и мясистые. Их отличительная черта — непременное наличие на листьях разбухших клеток, которые напоминают кристаллические капельки. Столь необычное строение дало этому цветку ещё одно название — «хрустальная ромашка».

Цветы этого растения могут быть как одиночными, так и расти в соцветиях. Они похожи на цветы маргариток — у них много небольших прямых и узких лепестков. Расцветка их, как правило, красная, белая или розовая, бывает и жёлтая, но редко. Небольшие семена находятся в плоде-коробочке.

Как правило, основной родиной мезембриантемума называют Юго-Восточную Африку, но в дикой природе он растёт и в других местах: например, в Южной Австралии, в Средиземноморье и на Канарских островах.

Лучше всего для этого цветка подходят песчаные почвы, залитые солнцем.

Уход за мезембриантемумом, удобрение и подкормка

Самое важное в уходе за этим дивным цветком — обеспечить достаточный уровень освещения. Если растение будет испытывать недостаток света, оно будет вытягиваться, а цветение замедлится

При правильном же освещении мезембриантемум цветет очень обильно, превращая грядки в разноцветный цветущий ковер.

Как было сказано выше, растение относится к суккулентам, и, также как и все они, плохо переносит излишнюю влагу. Если воды у вашего питомца в избытке — оставьте его до тех пор, пока оно полностью не просохнет.

Высаживайте мезембриантемум на хорошо освещенный участок

Многолетние растения на зиму рекомендуется переносить в теплицу с отоплением или помещение, в котором температура не опускается ниже 5 градусов. При достижении нулевой температуры мезембриантемум обычно погибает.

Подкормки вносят два раза в месяц в течение летнего периода.

В целом мезембриантемум не подвержен заболеваниям и довольно устойчив к набегам вредителей. Изредка на цветке можно обнаружить паутинного клеща.

Общее ботаническое описание, фото

Мезембриантемум представляет собой род цветущих трав, изредка кустарников, из семейства Аизовых. Имеет множество видов, среди которых встречаются и однолетники, и представители многолетнего цикла жизни. Является суккулентом — растением, ткани которого способны накапливать в себе запасы влаги, за счет чего надземные части растения выглядят мясистыми, сочными. Побеги большинства видов прямостоячие, короткие, у других могут быть стелющимися или приподнимающимися, длиной до 30 см. Стебли мезембриантемума имеют характерное блестящее опушение. По поверхности плотных толстых листьев расположены мелкие сосочки-резервуары, наполненные растительным соком. Под солнечными лучами они блестят, словно льдинки или мельчайшие осколки хрусталя.

Пазушные соцветия с узкими, иногда игольчатыми лепестками имеют ромашковую форму, окрас их очень разнообразен — желтые, розовые, белоснежные, красные, бордовые, лиловые, фиолетовые. Цветение средней продолжительности, зависит от вида, после чего на цветоносе вызревает плодовая коробочка-многосемянка.

Характерной особенностью цветка является его чувствительность к солнечному свету. К вечеру или в пасмурную погоду его венчики закрываются.

Мезембриантемум вполне можно выращивать и дома как комнатный цветок. Из разновидностей для этой цели более других подойдут тигровая и эхинатум. Главная сложность ухода в домашних условиях будет состоять в необходимости обеспечения разницы между ночными и дневными тмпературами.

Уход за мезембриантемумами в домашних условиях

Мезембриантемумы до сих пор считаются редкими комнатными культурами. Но несмотря на статус эксклюзивного украшения и только растущую популярность, репутация сложной в выращивании красивоцветущей звезды не оправдана. Все, что необходимо мезембриантемумам — прохладная зимовка и аккуратный уход. В отличие от более именитых сезонных звезд, растение приятно удивляет своим характером и подойдет начинающим цветоводам. Быстрая вырождаемость, недолговечность компенсируется простотой размножения.

Освещение для мезембриантемумов

Эту африканскую культуру справедливо называют одной из самых светолюбивых. Без яркого южного подоконника и солнечных мест на нем мезембриантемум нормально цвести не сможет. Яркое освещение нужно растению и весной-летом, и зимой. Искусственная досветка для этого растения не подойдет.

Мезембриантемумы часто искривляются и вытягиваются к свету

Для растения важно обеспечить равномерное освещение, регулярно поворачивать емкость для того, чтобы сформировалась красивая густая текстура коврика. При выращивании в крупных контейнерах емкости устанавливают на подставки с уклоном, чтобы освещение падало на всю площадь ковриков равномерно

Мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum). Kenraiz

Комфортный температурный режим

Как и любые африканские эндемики, мезембриантемум отличается неприхотливостью. К температурному режиму в активную фазу вегетации, весной и летом, растение не требовательно, будет хорошо себя чувствовать в любых температурах выше 20 градусов тепла. Единственное ограничение на максимальные показатели температур касаются экстремальной жары: при повышении температуры воздуха до 28 градусов и выше у растения начинают оголяться низы побегов. Поэтому лучше оставаться в пределах комнатного диапазона температур.

Одно из главных условий цветения мезимбриантемума в комнатной культуре — обеспечение прохладной зимовки на периоде покоя. Без понижения температуры до 15 градусов (допустимый диапазон для зимовки — от 10 до 16 градусов) мезембриантемум никогда не зацветет вновь. Минимальная температура, которую может выдержать это растение – 8 градусов тепла.

Мезембриантемумы не любят сквозняков и резких перепадов температур.

Поливы и влажность воздуха

Как и любому суккуленту, мезембриантемуму понадобится очень аккуратный уход и постоянный контроль влажности субстрата, позволяющий исключить риск чрезмерного переувлажнения. Мезембриантемумы предпочитают стабильную, но легкую влажность почвы с хорошим подсыханием верха субстрата между поливами. Даже летом поливы должны быть частыми, но умеренными. Зимой их и вовсе проводят в минимальном количестве, стараясь лишь поддерживать жизнеспособность растения и не давать усыхать надземным частям, но существенно уменьшая уровень влажности по сравнению с летней. Зимой субстрат должен оставаться практически сухим.

В повышении влажности воздуха мезембриантемумы не нуждаются. Опрыскивание для них может быть очень опасным за одним исключением. Когда температура воздуха превышает 28 градусов, именно аккуратное опрыскивание теплой водой из очень мелких распылителей и с большого расстояния позволит избежать оголения нижней части веточек.

Мезембриантемум хрустальный, или ледяная трава, или хрустальная трава, или ледяник, или полуденник (Mesembryanthemum crystallinum). Peter Pauls

Подкормки для мезембриантемума

Избытка питательных веществ растение не любит. Подкормки для мезембриантемумов можно вообще исключить из программы ухода, внося удобрения только тогда, когда появляются явные симптомы нехватки макро- или микроэлементов. Если пересадку не проводят на следующий год, то в программу ухода за мезембриантемумом лучше включить подкормки с мая и до конца августа, которые проводят со стандартной частотой 1 раз в 2 недели.

Для мезембриантемумов используют только специальные удобрения для суккулентов и кактусов.

Где растет мезембриантемум

Произрастание цветка в естественной среде обусловлено наличием теплого умеренного климата. Растение теплолюбиво, именно поэтому его родиной является Южная Америка и Африка.

В искусственных условиях обитания солнечник можно встретить в умеренных и жарких климатах Европы, Азии. Полуденник произрастает на Кавказе, на Канарских островах, в южной зоне Австралии и средиземноморье.

Мезембриантемум предпочитает расти на открытых местностях. Для создания условий выращивания солнечнику необходимо обеспечить постоянное солнечное освещение и сухость почвы. Цветок не терпит постоянную влагу, поэтому встретить растущий солнечник возле рек и водоемов практически невозможно. Оптимальными являются песчаники и супесчаные почвы.

Виды и сорта мезембриантемума с фото и названиями

Садоводами на сегодняшний день культивируется не очень большое количество сортов и видов мезембриантемума, ниже будет дано их описание.

Мезембриантемум хрустальный (Mesembryanthemum crystallinum)

Или мезембриантемум кристаллинум, или хрустальная трава. Родом такой вид из пустынь Южной Африки. Такой широкораскидистый многолетник в высоту достигает около 15 сантиметров. У него имеется большое количество побегов, которые украшают маленькие мясистые листовые пластины овальной формы и зеленоватого окраса, при этом края у них волнистые. Цветки внешне схожи с маргаритками либо ромашками. Подробнее данный вид описан в начале данной статьи. Популярностью пользуются следующие сорта:

1. Искорки. Листовые пластины окрашены в беловато-желтый цвет. Цветки обладают различным окрасом, а в поперечнике они достигают около 45 мм.
2. Арлекин. Лепестки обладают двойным окрасом, а именно, розовым с оранжевым.
3. Лимпопо. В данную сортосмесь входят сорта различного окраса.

Мезембриантемум злаковидный (Mesembryanthemum gramineus), либо трехцветный

Такой ветвистый однолетник достигает в высоту 12 сантиметров. Побеги обладают бледно-красным цветовым оттенком. Мясистые линейные листовые пластины в длину достигают 50 мм, при этом на их поверхности имеются волоски. Окрас цветков карминово-розовый, ближе к середке они окрашены в более темный цветовой оттенок, в поперечнике они достигают 36 мм.

Однолетнее разветвленное растение в высоту достигает 10 сантиметров. Длина мясистых листовых пластин около 75 мм, они имеют обратнояйцевидную форму, а на их поверхности есть папиллы. Цветки в поперечнике достигают 30–40 мм, они бывают окрашены в розовый, оранжевый, ярко-фиолетовый, красный, абрикосовый, желтый либо пурпурный цвет. Их раскрытие происходит лишь в погожий день.

Мезембриантемум облачный (Mesembryanthemum nubigenum)

Этот суккулент культивируется как почвопокровное растение, однако в природных условиях он является полукустарником. Высота куста варьируется от 60 до 100 мм. Листовые пластины имеют овальную либо линейную форму. При снижении температуры кустики окрашиваются в бронзовый цвет. Вид является морозостойким и обладает непродолжительным периодом цветения. Узенькие лепестки могут быть окрашены в желто-золотистый, оранжевый, красный либо фиолетовый цвет. Диаметр цветков около 35 мм.

Мезембриантемум глазковый (Mesembryanthemum occulatus)

Вид обладает необычным окрасом, чем объясняется его большая популярность среди садоводов. Лепестки окрашены в насыщенно-желтый цвет, при этом тычинки, пестик и центр головки ярко-красные. Высота кустика около 10 сантиметров. Длина лопатчато-ланцетовидных листовых пластин 10–45 мм.

Мезембриантемум Искорки. Поиск

Watch this video on YouTube

Биологическое описание

Мезембриатемумы — небольшого размера, около 15 см высотой, стелющиеся или ползучие суккулентные, способные куститься однолетники или двулетники. Некоторые виды полукустарники.

Стебли лежачие, часто прямые, сильно ветвящиеся.

Листья сидячие бледно-зелёного цвета, мясистые, веретенообразной или округлой формы. Расположение листьев, внизу супротивное, выше очередное.
Характерная особенность представителей этого рода — наличие на листьях особых разбухших поверхностных клеток (железистых волосков, называемых идиобласты), похожих на хрустальные капельки и придающих растениям «кристаллический» («хрустальный») вид.

Цветки махровые, похожи на цветки маргариток, бывают одиночные или образуют кистевидные соцветия. Многочисленные лепестки узкие. Окраска цветков — белая, розовая или красная (очень редко жёлтая). Растение цветёт на протяжении всего лета до середины осени.

Плод — коробочка. Семена мелкие.

Цветок мезембриантемум – описание

Представители рода Мезембриантемум – невысокие стелющиеся или ползучие растения, иногда полукустарники, достигающие в высоту не более 15 см. Стебли у них сильно ветвящиеся, лежачие и обычно прямые. Листья сидячие, мясистые, бледно-зеленые, округлые или веретоновидные. В нижней части стеблей они располагаются супротивно, в верхней – очередно. На листьях наличествуют разбухшие поверхностные клетки –идиобласты, имеющие вид хрустальных шариков. Из-за этих клеток мезембриантемум называют хрустальной или ледяной травой. Цветки мезембриантемумов похожи на маргаритки. Они могут быть одиночными или образовывать кистевидные соцветия. Окраска цветков разнообразна: розовая, белая, красная и изредка даже желтая.

Цветение длится все лето и до середины осени. Плод мезембриантемума – пятистворчатая коробочка с мелкими семенами, не теряющими всхожесть 1-2 года. Выращивают это растение как в открытом грунте, так и в домашних условиях.