Яблоня гала

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

• Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
• Плодоносить начинает рано.
• Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

• Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
• И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
• Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

• И яблоки мельчают.
• И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет не ежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

• Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
• Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва и влажность. Польша, Украина, Россия.
• Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

• Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
• Сам сорт среднерослый.
• Встречается, что его называют и сильнорослым.
• Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

• Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
• Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
• А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

• Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
• А кому-то и 15 достаточно.
• И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
• Плодоносит ежегодно.
• У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

• Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
• Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
• Железо всем нужно.
• Один из основных сортов для диетического питания.

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

• Устойчивость к парше где-то средняя.
• К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
• Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя

И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста

Из-за молодого возраста.

И он уже есть и приносит плоды. Это меня только убеждает в правильности выбранного сорта — Гала маст.

Десертный вкус бесподобный. Но лежать долго не может. Но ведь на Новый год мы на столе имеем эти яблоки. И не с магазина, а свои.

Посадка

Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.

Срок посадки

Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.

Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка

Выбор места

Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.

Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний

Яблоня Гала любит солнечные, просторные места

Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.

Подготовка посадочной ямы

Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.

1. Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
2. Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.

Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц

Выбор качественного саженца

За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.

Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь

Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная

Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.

Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах

Процесс посадки

Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.

1. Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
2. Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
3. Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
4. Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
5. Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
6. Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
7. Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
8. Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.

Уборка и хранение урожая

Яблоки Гала созревают с конца сентября и по ноябрь. После созревания, плоды долго не падают на землю, прочно удерживаясь на плодоножке, так что с уборкой урожая можно не спешить. При правильном хранении, они могут лежать несколько месяцев, не меняя внешнего вида или вкуса. В холодильнике или подобных условиях, плоды хранятся около 6 месяцев.

Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г

Важно!
Лучше всего яблоки хранятся при температуре +5 градусов и влажности 70%.

Использовать яблоки Гала можно для приготовления зимней консервации (соки, пюре, варенье, джем, компот), сушки, выпечки и свежих десертов. Но чаще всего плоды просто употребляют в свежем виде. Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г. Так что эти яблочки часто употребляют люди, сидящие на диетах, тем более что в их составе очень много питательных веществ, витаминов, минералов.

Яблоня гала описание сорта

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки гала плоды

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных. Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Гала — это один из основных сортов, из которого производят детское питание.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Яблоня гала в цвету

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева. Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться. Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала — это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Созревание и плодоношение Галы

Начало плодоношения

Первые годы, когда можно будет попробовать плоды и даже сохранить их на зиму, то есть начало плодоношения, напрямую зависит от выбранного подвоя, на котором выращена яблоня. Гала на вегетативном штамбе может начать плодоносить только к 4-5, а то и к 6-7 году. Карлики и полукарлики намного более скороплодны и принесут приемлемый урожай уже на 3-4 год. Однако нельзя забывать об их крайней нестойкости к низким температурам, длящимся долго, а также к резким их скачкам.

Сроки цветения

Распускать бутоны дерево начинает в поздние сроки. Примерно во второй половине мая или в самом конце месяца яблони расцветают, а при плохой погоде дело может затянуться даже до начала июня. Продолжается процесс где-то дней 10-14, во время которого насекомые и ветер должны успеть сделать свою работу. Цветет гала очень обильно, крупными, мясистыми блюдцеподобными белоснежными или слегка розоватыми цветами, сильно ароматными, плотно осыпающими веки. Опытные садоводы для увеличения размеров плодов рекомендуют даже проредить соцветия, оставляя 1 из 2-3 бутонов.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, нагоняя за сезон не менее 35-55 сантиметров. Это хорошие показатели и уже примерно на 10-12 год растение достигнет своего полного максимума. Плодоношение тоже нарастает быстро и всего за 2-3 года от начала периода можно получать полноценные 80-90 килограммов при благоприятных условиях и подходящей погоде.

Поспевают яблоки поздно, в конце сентября или даже в октябре и есть их сразу непринято. Они чрезмерно плотные и твердые, зато крепко держаться на ветках, а опадают в самом крайнем случае. Собрать урожай можно в октябре и сразу же отправить на хранение, а начинать потребление только спустя 30-45 дней. Средние сроки хранения составляют 3-5 месяцев, после чего фрукты должны быть полностью переработаны.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Обеспечить внесение влаги.
• Проверить на вредителей и болезни.
• Пересадить на более солнечное место.
• Ограничить полив.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Болезни.
• Сильно переспели.

Оставляйте отзывы о сорте Гала, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Медуница: особенности сорта и ухода

Мнения садоводов

Многочисленные комментарии садоводов, культивирующих на своих участках сорта и клоны Гала, убедительно говорят о его заслуженной популярности. Сорт устойчив к основным заболеваниям, в целом неприхотлив, хотя требует соблюдения некоторых специальных агротехнических приёмов. Идеален для климата с тёплой зимой. При толковом уходе длительно сохраняет достойную урожайность.

Радует, что при соблюдении условий культивирования, Гала дает обильный урожай, которого хватает и для свежего потребления, и для переработки, и для хранения. При наличии всего двух деревьев можно даже получить дополнительный заработок путем продажи урожая яблок со своего участка на рынке.

Сорт яблок Гала славится качеством вкусных плодов, которые получают в основном только положительные отзывы на тематических сайтах. Он популярен повсеместно в Европе и Америке. Поэтому, если позволяют климатические условия, то хотя бы одна яблоня Гала должно быть в вашем саду.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку

Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28С.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Раннее плодоношение на карликовом подвое	Недостаточная зимостойкость
Отличный вкус и хороший товарный вид	Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом
Урожайность выше средних показателей	Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу
Ежегодное плодоношение
Способность плодов долго держаться на ветке
Длительный срок хранения

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Особенности выращивания Гала маст

Посадка

Основные условия

• Для посадки подсорта нужно обязательно выбрать хорошо освещенное солнцем, открытое пространство. В притененном состоянии деревья скорее всего погибнут уже в молодом возрасте, так и не достигнув этапа плодоношения.
• Играет роль пред посадкой выяснение глубины залегания подземных вод. От этого зависит, дотянется ли яблоня до них корнями. Это обязательно приведет к загниванию последних, потому вода должна находиться не выше 2-2.2 метров от поверхности.
• Проветривание неравномерной кроны Галы маст играет ключевую роль. Движение воздуха должно быть свободным, но вот сквозняков быть не должно. При застоях развиваются грибки, как и при повышенной влажности, а во втором случае деревья просто гибнут в холода.
• Выкапывают лунки под посадку яблонь за сезон, однако выстаивания 3-4 недели тоже вполне достаточно.
• Оптимальный размер ям для сорта – 50-70 сантиметров в глубину и 80-90 в диаметре. На дно насыпают почву верхнего слоя, смешанную с удобрениями, потом заливают водой и оставляют, не накрывая, на весь период до посадки.
• Между лунками целесообразно оставить 3-5 метров в случае высокорослого подвоя, или 2-3 метров для карликов или полукарликов. Между радами хорошо делать 4-5 метров для упрощения сбора плодов и совершения уходовых мероприятий.
• Перед посадкой саженцы осматривают, отсекают все ненужное, сухие или сломанные отростки. Есть смысл опустить их в воду на 5-8 часов, чтобы они напитались влагой.
• Сгребают дренаж в кучу, на нее ставят саженец, аккуратно расправив корневище, не допуская его загибов. Присыпают почвой, трамбуя ее послойно руками или без особого усердия ногами. Поливают 35-50 литрами воды, поверхность мульчируют опилками, компостом или навозом, можно рубленой травой.

Сроки высадки

Сажать деревья можно не только весной, до завершения апреля, пока в стволах еще не пошло активное движение сока, но и в осенний период. Оптимальная осенняя посадка производится примерно с середины сентября до начала октября, после того, как закончится листопад. Это будет означать замирание движения сока. В боле теплых регионах предпочтителен осенний вариант, а в холодных – весенний.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Чтобы правильно подготовить Галу маст к зимовке, следует прекратить поливы уже в конце августа и не вносить влагу больше до самой весны. Стволы обматывают мешковиной, брезентом, толем или иными подручными средствами, на корни не помешает набросать елового лапника, снопов из соломы или сена, нагрести сухих листьев или даже почвы при сильных морозах. Все это необходимо убирать очень тщательно ранней весной, до начала движения сока.

От грызунов спасает смазывание нижней части ствола разыми сильно ароматными веществами: топленое сало, мазут, солидол, средства промышленного производства. Прогнать насекомых, поселившихся в трещинах коры или корневищах, поможет выбеливание стволов известкой, густым раствором. Заодно это позволит в разы повысить эстетичность внешнего вида вашего сада.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Гала маст выпускает множество мельчайших отростков корней у поверхности, потому копать у ствола придется с особой осторожностью. Дважды в год на треть штыка лопаты вскапывают пристволовой круг, а в процессе вегетативного периода хватит просто мотыжить почву, слегка ее вспушивая, к примеру, на второй день после полива

Нельзя забывать убирать в это время разный мусор из-под деревьев, сухие листья, сорняки, гниющие плоды и прочее.

Молодые яблони поливают в режиме один раз за 10-12 дней, а при сухой и жаркой погоде даже раз в неделю. Вносят под один ствол примерно 25-30 литров воды разделив их на два раза, утром и вечером. Хорошо организовать капельный полив или дождевание, чтобы земляной ком никогда не пересыхал полностью. Однако избыточная влага может привести к загниванию корней, потому во всем нужно знать мру. Взрослым штамбам хватит 5-6 поливов за сезон в самое засушливое время.

Обрезка: простое формирование кроны

Правильная формировка Галы начинается в второго года после посадки в открытую почву. Лучшие варианты формирования кроны:

• Ярусная.
• Разрежено-ярусная.
• Мутовчатая.
• Пальметта.
• Кордон.
• Веретено.
• Чашеобразная.

Санитарную чистку деревьев проводят обычно по осени, когда листопад закончится. Тогда срезают сломанные и сухие ветки, растущие внутрь кроны, параллельно другим побегам, торчащие вертикально кверху. Места срезов обязательно замазываются краской или садовым варом.

Болезни и вредители

• Бактериальный ожог.
• Парша.
• Цитоспороз.
• Мучнистая роса.
• Ржавчина.
• Яблочная моль.
• Щитовка.
• Стеклянница.
• Листоблошка.
• Боярышница.

Описание, характеристика сорта

Осенний сорт. Деревья средней высоты с широкой овальной кроной сформированной не густыми расходящимися от ствола вверх ветвями. Прочность скелетных ветвей умеренная, угол между ними и стволом от 45 до 75. Деревья устойчивы к кратковременным низким температурам, длительное понижение температур переносят плохо.

У Галы плодоношение смешанного типа, места формирования завязей:

Плоды, имеют красивую форму, почти все вырастают одинаковой величины – средней, значение веса – 130 г. Плоды имеют красивую форму она чаще всего коническая реже просто округлая. Яблоки покрыты кожицей она очень тонкая, но при этом имеет хорошую плотность, ее цвет может быть желтым или желто-зеленым. Галу можно отличить по красному румянцу, покрывающему почти весь плод. Кожура настолько плотная, что не получает повреждений при падении яблок.

Для сочной, плотной, хрустящей мякоти характерен цвет – желтый, вкус − кисло сладкий. Дегустационная оценка – 4,6 балла. Яблоки универсальны. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать в кулинарии, они традиционно используются на перерабатывающих предприятиях, из них готовят питание для детей.

Деревья, начинают плодоносить через пять лет, а если подвой карликовый, то спустя три года. Время сбора яблок приходится на осенние месяцы: сентябрь, октябрь, ноябрь, поэтому сорт можно считать поздним осенним, цветение также позднее. Хотя Гала самоопыляющееся растение, лучше придерживаться рекомендаций опытных садоводов и иметь рядом с ним опылители для увеличения урожайности. Сорта – опылители для Галы:

Описание сорта Гала маст

Фрукты действительно очень привлекательные внешне, большие, красивые, с румяными ярко-красными бочками. Они вкусны и ароматны, легко переносят даже длительные транспортировки, хорошо хранятся в условиях обычного погреба при средних показателях температуры и влажности. Рекомендован сорт не только для частных приусадебных садов небольшого размера, но и для промышленных коммерческих интенсивных высадок.

Яблоки: как они выглядят

У Галы маст плотная, гладкая, прочная и эластичная кожица, несмотря на это довольно тонкая и хрупкая. Поверхность плода обычно сухая, глянцевая, блестящая, ни воскового, ни маслянистого налета не имеет. Основной ее окрас зеленовато-желтый, порой золотистый. По мере созревания он скрывается под ярко-красным, рубиново-красным или кроваво-алым покровным румянцем, плотным, густым и насыщенным, размыто-полосатым, немного крапчато-штриховым. Он скрывает более 85-99% поверхности. Подкожных точек довольно много, больших, серо-зеленых, расположенных хаотично. Химический состав практически не отличается от материнского подсорта:

• Р-активные вещества (катехины) – 204 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.1 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11.9%.
• Пектины (клетчатка) – 7.8%.
• Титруемые кислоты – 0.49%.

Мякоть плодов Гала плотная, даже немного твердоватая, мелкозернистая, сочная, хрупкая, легко откалывающаяся. Она имеет кремово-желтый, светло-желтый или слегка лимонный оттенок и немного пряный конфетный аромат. Вкус считается гармоничным, сбалансированным, десертным, ввиду основной сладкой нотки с кислинкой в послевкусии. Профессионалы-дегустаторы дают этим яблокам 4.6-4.7 баллов по 5-балльной шкале за вкус и внешние данные.

Яблоня Гала маст: характеристики

Крона и корневая система

при минимуме формировки кроны может вытянуться не более 4.5-5 метров на штамбовом высокорослом подвое

Листья зеленого или насыщенно-зеленого цвета, в основном плотные, кожистые. Они обладают легким матовым поблескиванием, ровные, длиннозаостренные, края городчатые, пильчатые, зазубренные, редко могут быть слега волнистыми или собираться лодочкой. На обратной стороне имеется войлочного типа опушка. Корневая система сильно разветвленная, имеет большое количество мельчайших отростков, что значительно усложняет уходовые мероприятия. Проникновение в толщу почвы средне-глубокое, к поиску влаги приспособленность средняя.

Урожайность и опыление

Показатели урожайности клона вызывают у помологов и обычных садоводов много споров. Некоторые считают ее средней, так как они действительно не впечатляет ничем особенным, а другие говорят о низкорослости штамба, на фоне которой цифры кажутся уже не такими незначительными.

Сорт является прекрасным опылителем для самых разнообразных яблонь, так как пыльца его очень активна. Однако для себя сила опыления средняя, потому при отсутствии сторонних яблонь можно ждать не более 35-50% от возможного урожая. Высаживают подходящие яблони в пределах 90-150 метров, этого хватит для перекрестного опыления.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Назвать сорт стойким к низким температурам нельзя, но в условиях средней полосы и даже некоторых более северных регионов она выращиваться может. Гала маст практически без повреждений переносит морозы до -28-31°, но только в том случае, когда длятся они не долго. В затяжные холода могут подмерзать не только почки, но также древесина. Потому деревьям необходима своевременная и правильная подготовка к зимовке.

К парше и другим грибковым инфекциям у сорта средняя стойкость, никакого иммунитета к заболеваниям у дерева нет. Яблони могут поражаться паршой, а вот мучнистой росой или европейским раком реже, бактериальный ожог встречается еще реже. При регулярных противомикробных и антипаразитарных обработках риски болезней снижаются до минимума.

Гала маст сама является подвидом, клоном основного сорта. Пока разновидностей у нее нет никаких, а вот вырастить ее можно на самых разнообразных подвоях. Тогда деревья получают некоторые его качества и свойства. К примеру, на низкорослых едва дотягивают до 2.9-3 метров, при этом начинают раньше плодоносить, а плоды у них обычно крупнее, хотя их меньше. Причем в таком варианте сильно страдает зимостойкость, потому не каждый садовод сможет выбрать карлики и полукарлики.

Болезни и вредители

Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.

Таблица: болезни и вредители, характерные для сорта яблони Гала

Болезни и вредители	Симптомы	Как бороться	Профилактические мероприятия
Бактериальный ожог	Болезнь очень опасная. Поражённые листья покрываются красноватыми некротическими пятнами красноватого цвета. На молодых побегах развивается суховершинность. Они начинают быстро засыхать и изгибаться. Кора больного дерева выглядит сыроватой, на ощупь она липкая.	ампула препарата. Опрыскивание производят в любой фазе вегетации. Фитолавин — в 10 л воды растворить 20 мл препарата. Раствор использовать для обработки кроны и полива приствольного круга. Имеет смысл чередовать антибиотики с фунгицидами – Ридомилом Голд, Акробатом или Скором.	только здоровые саженцы. Прореживайте крону и не загущайте посадки. Удаляйте больные ветки и сжигайте их. Не оставляйте на дереве мумифицированные плоды. Зольный раствор повышает иммунитет яблони. 200 г золы настоять в 10 л воды. Процеженный раствор использовать для опрыскивания.
Чёрный рак	Первые проявления болезни могут пройти незамеченными. Вначале появляются маленькие бурого цвета углубления на коре. Затем появляется сажистый налёт тёмно- серого цвета. Через трещины в коре болезнь поражает древесину. Если яблоню не лечить, она усохнет и погибнет.	Образовавшиеся раны нужно с помощью острого ножа зачистить до здоровой древесины. Пастообразной массой РанНет обработать срез. Обработать дерево медным купоросом — 100 г на 10 л воды.	или морозобоины своевременно обработать садовым варом или аптечной зелёнкой. Очищать и белить стволы. Дезинфицировать садовый инструмент.
Ржавчина	Небольшие округлой формы пятна цвета ржавчины на верхней стороне листа — первый признак поражения. Заражённый лист не справляется с осуществлением фотосинтеза. В середине лета яблоня может сбросить всю листву.	опрыскивание медным купоросом. Раствор готовят из 300 г вещества и 10 л воды. Фаза бутонизации — применить Хорус (2 г на 10 л воды).	яблонь. Не допускать высаживания можжевельника вблизи сада. Применять калийно-фосфорные удобрения. Обработать дерево раствором йода. 10 мл 5% йода развести в 10 л воды и трижды опрыскать яблоню с 3 дневным интервалом.
Яблоневая плодожорка	Опасность представляют гусеницы, которые питаются молодой листвой, а затем начинают повреждать плоды, выедая мякоть и семена. Поражённый плод гниёт.	массового поражения дерева гусеницами. На 10 л воды берут 20 – 30 г препарата. Обработать дважды, с интервалом в 10 дней. Можно воспользоваться Фитовермом. Он эффективен при температуре выше 180С.	Чистить кору весной и белить её. Рыхлить почву вокруг дерева и убирать опавшую листву осенью. Высаживать неподалёку сильно пахнущие растения — укроп, чеснок, томаты. Весной нужно надевать на стволы ловчие пояса.
Тля	Сначала на молодых побегах, затем и на других частях яблони появляются колонии вредителя. Высасывая из растения соки и питательные вещества, тля сильно ослабляет дерево. Листья начинают скручиваться, рост тормозится.	воды. Применять до цветения и после. Можно использовать Децис. Его разводят в пропорции 4 мл на 10 л воды.	дерева. Рядом с деревом можно высаживать мяту. Бороться с муравьями. Опрыскивание яблони мыльным раствором.
Листовёртка	Ранней весной гусеницы, покинувшие места зимовки, выгрызают почки, уничтожают соцветия и листочки. Затем, с помощью тонкой паутинки скрепляют воедино листья, бутоны или цветки. В образовавшемся укрытии продолжают своё развитие.	На разных стадиях можно использовать различные препараты. Калипсо. После цветения — Фастак или Дитокс. Раствор готовят и применяют согласно инструкции.	поражённых деревьев. Удалить отслоившуюся кору на старых яблонях, ствол побелить. При незначительном поражении свёрнутые листья можно оборвать вручную. Привлечь в сад птиц.

Фотогалерея: возможные болезни и вредители

За 2 года бактериальный ожог способен уничтожить сад

Чёрный рак вначале поражает кору дерева, а затем добирается и до древесины

Так выглядят листья яблони, поражённой ржавчиной

Плодожорка делает яблочные плоды непригодными к хранению

Большая колония тли способна сильно ослабить дерево

Листовёртка скрепляет с помощью паутинки листья, и продолжает в таком коконе дальнейшее развитие