Характеристика сорта картофеля журавинка и отзывы о нем

Выращивание и уход

Получить хороший урожай картофеля – это значит учитывать особенности сорта, соблюдать все приемы агротехники, так как даже самый лучший сорт требует ухода.

Готовим участок

Для начала надо подготовить участок, где будет расти картофель. Почвы должны быть плодородные, с хорошей аэрацией, без сорных трав и близко расположенных грунтовых вод. Одним из условий выращивания культуры является соблюдение чередования овощей на участке, хотя в условиях обычных огородов сделать это сложно. Рекомендуется хотя бы раз в два года менять посадки, но на практике так не получается. Поэтому желательно оздоравливать грунт посевом сидератов (осенью или весной), заделывая растения в почву как удобрение.

Лучше всего картошка растет после огурцов, бобовых, кукурузы. На почвах с высокой кислотностью вносят по весне известь или доломитовую муку. Удобрения также желательно вносить по осени, используя органику (перегной, коровяк), а также суперфосфат.

Золу, калийные удобрения можно добавлять в почву весной. Если удобрений недостаточно, то их вносят в лунки при посадке клубней.

Подготовка клубней к посадке

Одни огородники обходятся только проращиванием клубней, другие дополнительно проводят обеззараживание их различными препаратами. Сорт Зекура устойчив к болезням, но для надежности, а также для стимулирования всхожести можно замочить клубни в настое золы, составах с препаратами Максим, Актара.

Проращивание проводят примерно за три недели до дня посадки, уложив  клубни в ящики в помещении. Необходимо чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Посадка

Сроки, когда высаживать картошку, во всех регионах будут разные. По народным приметам лучшее время – когда начинают появляться первые листочки на березах. Картофель высаживают в почву, когда она прогреется до +8ºC…+9ºC, раньше все равно не стоит, так как клубням будет холодно.

На грядах делают рядки с лунками, также высаживают картофель в гребни – тут все огородники действуют согласно своим привычкам. Расстояние между клубнями Зекуры должно быть не менее 30-40 см, между рядками – до 80 см.

Глубина посадки во многом определяется типом почвы. На легких почвах лунки делают на глубину до 8-10 см, на тяжелых глинистых – до 6 см.

Уход

Первые всходы на грядках появляются примерно через 10-18 дней, и зависит это от самых разных факторов: погоды, степени подготовки клубней к посадке, почвы. Необходимо за эти дни провести легкое боронование участка, чтобы взрыхлить почву, убрать появившиеся сорняки.

В поливах этот сорт картофеля особо не нуждается, вполне хватает осадков. Но если стоит засуха, то нелишним будет полить гряды. Особенно нужна картофеля влага в период, когда всходы достигают примерно 10-12 см, в начале бутонизации и уже в стадии формирования клубней.

НА ЗАМЕТКУ! Лучшее время для поливов – ближе к вечеру, а также в утренние часы.

Поливают картофель под корень, стараясь, чтобы влага меньше попадала на сами кусты. Отличные результаты дает мульчирование картошки, для чего можно использовать:

• скошенную траву;
• опилки;
• корье.

На тяжелых почвах потребуется провести обработку междурядий, то есть, прорыхлить гряды. Это позволит убрать сорняки, не допустить появление на поверхности грядок твердой корки.

Обязательным приемом является окучивание картошки – два или три раза за сезон. Присыпание землей нижней части куста картофеля, образование гребней способствует улучшению аэрации грунта, образованию большего числа столонов, а значит, и клубней.

Гребни предохраняют клубни от солнечного света (особенно, если столоны располагаются близко к поверхности земли), повышают рыхлость почвы.

У сорта картофеля Зекура кусты отличаются компактностью, поэтому окучивать их очень легко. Для работ используют тяпки, мотыги, а также мотоблоки (при механизированном уходе). Окучивают картошку рано утром, когда еще нет сильной жары или уже вечером, при этом желательно выбрать время после дождя или полива. Окучивать сухую почву не только трудно, но и не особо полезно для картофеля, так как можно повредить корни и столоны.

График окучивания:

• когда кустики картофеля достигнут высоты 6-10 см – это первый раз;
• в начале цветения – это уже второй раз.

Подкормки проводят только если осенью или весной не вносились удобрения (или их было немного). Обязательно контролируют рост растений, набор ими вегетативной массы, и если необходимо, вносят органику, комплексные удобрения. По времени подкормки проводят перед окучиванием, в момент бутонизации и во время цветения. В первую подкормку можно взять разведенный в воде коровяк, для второй используют калийные удобрения или настой золы. Для третьей подкормки оптимальным составом будет коровяк и суперфосфат.

Полезное видео

Существует много способов выращивания картофеля. Мы подготовили целую серию статей на эту тему. Читайте все про голландские технологии и выращивание ранних сортов, о том какие страны больше всего выращивают этого овоща и как превратить это занятие в бизнес. А также все про альтернативные методы: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:

http://fb.ru/article/322693/sort-kartofelya-juravinka—opisanie-osobennosti-harakteristiki-i-otzyivyi

http://www.syl.ru/article/346316/kartofel-juravinka-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-osobennosti-vyiraschivaniya-i-uhod

http://agronomu.com/bok/4787-kartofel-zhuravinka-opisanie-osobennosti-vyraschivaniya.html

Характеристика сорта

При выборе картофеля для хранения на зиму или посадки, следует обратить внимание на показатель лежкости. Для сорта Аврора показатель – 94%. Это не самый высокий коэффициент, но довольно значительный

Способность к хранению у картофеля сорта Аврора не изменяется на протяжении нескольких месяцев, при этом не теряет вкусовые качества и товарный вид. Урожай хорошо переносит зиму, на плодах не развивается множество побегов, а также гниль. Чтобы показатель сохранности корнеплода был более продолжительным, следует соблюдать требования к процедуре хранения

Это не самый высокий коэффициент, но довольно значительный. Способность к хранению у картофеля сорта Аврора не изменяется на протяжении нескольких месяцев, при этом не теряет вкусовые качества и товарный вид. Урожай хорошо переносит зиму, на плодах не развивается множество побегов, а также гниль. Чтобы показатель сохранности корнеплода был более продолжительным, следует соблюдать требования к процедуре хранения.

Внимание! Оптимальные параметры в помещении, где находится овощ, должны быть в пределах: температура +2–4 °С, влажность 80–85%. При температуре 0 °С начинает запускаться процесс преобразования крахмала в сахар. Плоды картофеля становятся сладкими и вялыми

Плоды картофеля становятся сладкими и вялыми

При температуре 0 °С начинает запускаться процесс преобразования крахмала в сахар. Плоды картофеля становятся сладкими и вялыми.

Агротехническое описание картофеля Аврора:

1. Среднеспелость, период созревания около 100 дней дает возможность на юге вырастить 2 урожая.
2. Приспосабливаемость к любым погодным условиям. На кратковременную засуху и жару не реагирует.
3. Сорт легко переносит транспортировку и устойчив к механическим повреждениям.
4. Сорт Аврора требователен к наличию удобрений в почве.
5. Необходимо многократное окучивание.
6. Сортовые и вкусовые качества не теряются при условии, что корнеплод высаживают каждый год на новом месте.

Урожайность

Сравнив отзывы фермеров и заявленные характеристики сорта, можно утверждать, что урожайность картофеля Аврора составляет 2,15–3,50 кг с 1 кв. м. Максимальная экспериментальная производительность составила 4,16 кг/кв. м. Но показатели эти напрямую зависят от климатических особенностей территории выращивания и плодородности почвы.

Внимание! Плодоношение картофеля сорта Аврора в 2 раза больше сорта Петербургский и на 1 кг/кв. м выше стандарта сорта Луговской

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сопротивляемость заболеваниям является не менее важным фактором, поскольку непосредственно сказывается на урожайности сорта. Аврора не боится золотистой нематоды и картофельного рака. Но достаточно восприимчива к следующим заболеваниям:

• фитофтороз;
• серая и бурая гниль;
• черная ножка;
• мозаика;
• некроз;
• пероноспороз;
• парша;
• альтернариоз.

С грибковыми, вирусными и бактериальными недугами можно справиться средствами медесодержащих препаратов, фунгицидов и безопасных биологических средств. Главное – вовремя диагностировать заболевания. Если состояние растения уже запущено, то его стоит уничтожить. А место произрастания обязательно продезинфицировать. На фото видно, какой ущерб может нанести картофелю Автора медведка.

Что касается вредителей, то наиболее опасными являются колорадский жук, медведка, проволочник. Для защиты от них перед посадкой клубни картофеля Аврора обрабатывают специальными препаратами. Длительность действия химических средств продолжается до начала клубнеобразования. Наиболее эффективными инсектофунгицидными препаратами для протравки являются: Максим, Престиж, Матадор.

Важно! Предупредить появление опасных болезней и вредителей способны своевременные профилактические мероприятия

Достоинства и недостатки сорта

Кроме хорошего внешнего вида, овощная культура имеет ряд преимуществ:

• высокая урожайность;
• хорошая лежкость;
• товарные данные на уровне 90%;
• выровненные по размеру клубни;
• устойчивость к нематоде и картофельному раку;
• высокие вкусовые свойства.

Недостатками данного сорта являются:

• восприимчивость плодов и ботвы к фитофторозу;
• средние сроки созревания.

Основные правила выращивания

При посадке соблюдайте дистанцию

Первое и самое главное правило – нельзя ни в коем случае сажать корнеплоды близко друг к другу. Идеально расстояние между рядами 60 -80 см, если расстояние будет меньше, тогда корни другого куста будут нарастать на корни своего соседа, и это приведет к маленькой урожайности. Между самими кустами идеально сохранять расстояние минимально 20 см, а максимальное 26 см. В зависимости от того, какая у вас почва, будет подбираться и глубина посадки корнеплодов.

Если почва более глиняной структуры, то ямки можно делать небольшими, примерно 6-8 см, а если в грунте наоборот большой процент песка, тогда лучше всего выкопать ямку размером 10 см. Также, в зависимости от территории, на которой вы проживайте, будут меняться и сроки посадки. Если вы живете в Москве и северной территории от нее, то лучше всего сажать плоды в средине мая, а, если в другой стороне, то вам уже необходимо сажать плоды в начале апреля или в начале мая (в первых числах).

Также садоводы рекомендуют перед самой посадкой обработать и подготовить землю к высадке. Сам материал для посадки обработать Цирконом или же Корвитолом – эти средства помогут активизировать активность и рост растения.

Главные условности роста

Такой сорт картошки не требует постоянно полива, он не любит, когда его корневую систему сильно заливают. Но также Журавинка плохо переносит засуху и большой процент влажности. Если слишком влажно, куст теряет все свои листья и как результат погибает. А из-за большой влажности корневая система куста полностью сгниет, и опять, как результат, куст погибнет. Кроме этого, может проявиться фитофтороз.

Журавинка плохо растет в той почве, которая перенасыщена азотом. Но, в основном вид не сильно требовательный к почве, самое главное подобрать место под солнцем, и через 3-4 дня поливать их.

Перед тем, как произвести посадку, землю необходимо сделать более рыхлой, а главные гранулы почвы всегда должны быть маленькими и средних размеров. В основном, это самая обычная огородная почва, которая удобрена органическими добавками.

Условия хранения

Чтобы получить хороший процент урожайности, лучше всего правильно одобрять почву территории и расстояние между ямками. Поэтому, если вы будете придерживаться стандартных правил посадки, то из 10 м2 сможете получить более 70 кг, то есть с 1 га вы получите минимально 630 кг, а вот максимально 750 кг.

Кроме этого, вид отличается отличными показателями хранения и трансплантации. Вы сможете картошку Журавлинку держать в холодном месте, лучше всего, если это будет погреб. В таком случае на протяжении всей зимы у вас будет доступ свежей картошке

Описание сорта

Картофель Журавинка выращивают с 2005 г. Он относится к среднепоздним культурам. Вегетационный период у него продолжается 100 дней, но выкапывать его можно уже через 80 дней. По описанию сорта производителем, корнеплоды предназначены для приготовления фри, чипсов.

Зрелые клубни, которые оставались в грунте на дозревании до 100-110 дней можно отваривать, использовать для салатов:

• корнеплод небольшого размера, 139-150 г. Клубни выровнены по форме и по размеру, пригодны для механической очистки. Форма овальная, с закруглёнными краями. Кожура красная, шершавая. Мякоть отличается желтоватым оттенком, который указывает на повышенное содержание бета-каротина;
• если урожай картофеля сорта Журавинка собирать через 80 дней, то содержание крахмала в клубнях 14,6%. Они удерживают форму при термической обработке, не развариваются. У зрелых корнеплодов уровень крахмала повышается до 19%. По отзывам огородников, они отличаются рассыпчатой мякотью при варке. При выращивании картофеля Журавинка каждый самостоятельно контролирует техническую спелость корнеплодов, учитывая их использование. Отмечается хороший вкус картошки;
• урожайность составляет 242 кг/сот;
• культура не болеет раком, паршой, мозаикой, устойчива к нематоде;
• куст компактный, стебли средней длины, мясистые, листья мелкие. Соцветия фиолетового цвета. При высадке рекомендуют использовать схему посадки 30*60 см.

Картофель Журавинка хорошо адаптируется к влажному и прохладному лету. В жарких условиях, при засушливых регионах растения развиваются не очень хорошо.

Требуется регулярный верхний и прикорневой полив. Селекционеры защитили культуру от некоторых инфекционных заболеваний, но при выборе участка необходимо соблюдать севооборот, правильно подготовить почву к высадке корнеплодов.

Аграрии призывают огородников заранее распланировать свой участок. На одном и том же месте картошку высаживают только через 3 года. Площадку постоянно меняют. Правила севооборота помогут предотвратить развитие многих инфекций и заражение растений насекомыми и паразитами.

Оптимальной является грядка, на которой в прошлом сезоне выращивали бобовые, злаковые, бахчевые культуры. Около картошки высаживают цветы с насыщенным ароматом, лук, чеснок. Аромат отпугивает насекомых-вредителей.

Ещё по теме: Какого ухода требует картофель Уладар?

Рекомендуют проверить почву на рН. Для картофеля сорта Журавинка предпочтительнее нейтральный по кислотности грунт. Оптимальный рН 6,5 единиц. Анализ проводят лакмусовой бумажкой. Её приобретают в аптеке. Грунт разводят в воде, настаивают 12 ч. В раствор опускают тестовую полоску.

Для картофеля Журавинка необходим плодородный грунт. По отзывам огородников, корнеплоды хорошо растут на суглинистой почве, но она должна быть рыхлой и мягкой. С осени на площадку вносят перегной, измельчённую хвою, золу, средства от насекомых.

Чаще всего используют «Нитрофоску» или «Азофоску». Препараты препятствуют выход насекомых из грунта в весеннее время, предотвращают заражение клубней нематодами. Весной на площадке разбрасывают калийные, фосфатные удобрения и нитраты.

Если грунт для корнеплодов подготовлен качественно, то это избавит огородников от дополнительных мероприятий, по облагораживанию участка. Подкормки вводить не следует. Они могут нарушить рН почвы. На кислом или на щелочном грунте растения развиваются плохо, отличаются сниженным иммунитетом.

Описание и характеристика сорта

Рекомендованные территории для культивации: Центральный, Северо-Западный и Волго-Вятский регионы.

Растения невысокие — длина побегов 40–50 см. Расположение стеблей прямостоячее. В 1 кусте порядка 6 стволов. В корневой системе образуется 14–18 картофелин, максимальный потенциал — до 25 клубней. Побеги утолщенные, крепкие, с легким антоциановым оттенком. Облиственность средняя, у кромки легкая волнистость. Цветет мелкими бутонами с красно-фиолетовой окраской.

Что следует знать о клубнеплодах:

• средняя масса — 90–160 г;
• форма — овально-вытянутая;
• длина — 7–10 см;
• крахмалистость — от 14 до 19,5 %;
• кожура — красная, шероховатая;
• сердцевина — желтоватая;
• глазки — их немного, со сферической формой, красно-фиолетовой окраской, легкой ворсистостью.

Товарность клубней — 90 %, вкусовые качества — 4,7 балла из 5. Картофель используют в домашней кулинарии: для супов, гарниров. Мякоть не темнеет при термообработке, не слипается в крупинки. Из Журавинки выходят хорошее пюре, драники, зразы. Клубни используют для чипсов, сухого крахмала, заготовок супов и пюре (полуфабрикаты).

При ранней посадке избегают фитофторы, из минусов — низкие лежкость, крахмалистость и урожайность. Основная копка начинается с середины августа. Благодаря компактным размерам клубней и их выровненности удобно использовать сельхозтехнику. Молодой картофель можно подкапывать через 70–80 суток после посадки.

Сорт создан агроспециалистами из Беларуси с поддержкой группы из КФХ Нива (Россия). С 2005 г. картофель Журавинка занесен в Госреестр России.

Сорт картофеля Журавинка

Журавинка — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания, полученный в результате скрещивания польского сорта Цеза с голландским сортом Сантэ. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр Российской Федерации в 2005 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2004 году. Районирован в Волго-Вятском (Кировская, Нижегородская, Свердловская область; республики Марий Эл, Удмуртская и Чувашская; Пермский край), Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) и Северо-Западном (Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Калининградская, Костромская, Псковская, Тверская, Ярославская область) регионах РФ. Авторы: Г.И. Пискун, Л.Н. Козлова, Д.Е. Портянкин.

Период от посадки семян в грунт до сбора урожая составляет от 90 до 100 дней.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, средней высоты. Стебель средней толщины, средне окрашен антоцианом, среднее количество стеблей на кусте – 5 – 6 штук. Листья маленькие, промежуточные, темно-зеленого окраса; главная жилка слабо окрашена антоцианом. Листочек среднего размера. Край листовой пластины слабоволнистый. Соцветие среднее, малоцветковое. Венчик красно-фиолетового окраса, среднего размера. Всходы появляются равномерно. Рост ботвы интенсивный. Ягодообразование редкое.

Сорт многоклубневый. При культивировании на продовольственные цели рекомендуется более разреженная посадка — 45 – 50 тыс. клубней/га, на семенных участках – 56 – 65 тыс. клубней/га. Если при посадке оставить между лунками мало места, клубни не будут умещаться в ряду и начнут выпирать над землей и в борозды.

Клубни округлоовальные, среднего размера, со светло-желтой мякотью. Кожура красная, гладкая (слегка шероховатая). Глазки мелкие. Количество клубней в гнезде – до 25 штук. Клубнеобразование и интенсивность роста клубней средние. Световой росток среднего размера; основание ростка яйцевидное, интенсивно красное, слабоопушенное; верхушка маленькая, закрытая; боковые ростки короткие.

Благодаря тому, что шкурка у Журавинки гладкая, почва легко отходит от клубней – это облегчает сбор урожая, увеличивает срок хранения и улучшает внешний вид картофеля.

Масса товарного клубня 90 — 140 грамм. Урожайность товарных клубней – 177 — 242 ц/га, что на уровне и на 121 ц/га превышает показатели стандарта Бронницкий. Урожайность с квадратного метра – 7,5 кг. Товарность — 83 — 96%. Лежкость — 93%.

Сорт столового назначения, с высокими вкусовыми качествами. Подходит для производства чипсов, крахмала, хрустящего картофеля и приготовления картофеля фри льезонированного пищевыми добавками. Содержание крахмала 14 – 19,5%. Вареные клубни хорошо развариваются. Мякоть при варке не темнеет. Крупных крупиц в пюре не образуется. Многие садоводы выращивают этот сорт только потому, что он отлично подходит для приготовления драников.

Сорт Журавинка характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Высокоустойчив к черной ножке, парше обыкновенной, среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней, ризоктониозу, вирусам. Колорадский жук, при наличии на участке других сортов, к этому картофелю равнодушен.

Пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Плохо реагирует на повышенные дозы азотных подкормок. В период вегетации требует оптимального увлажнения, так как не переносит временного избыточного переувлажнения, но и на дефицит почвенной влаги реагирует отрицательно.

Этот картофель обладает продолжительным периодом покоя. Хранится в течение длительного времени (при оптимальных условиях – до лета).

Плюсы сорта Журавинка: хорошая лежкость, устойчивость к заболеваниям, стабильная урожайность, высокие вкусовые и потребительские качества клубней.

Основной минус – сильная чувствительность к недостатку влаги. В сухое, жаркое лето этот картофель может не дать хорошего урожая – клубни уродятся мелкими, их будет мало. И в целом он привередлив к почвам и погодным условиям, поэтому не на каждом участке проявляет свои лучшие качества.

Посадка и выращивание

Помните о том, что посадочный материал рекомендуется менять раз в 6-7 лет. То есть, после того, как вы приобрели семена в питомнике, можно использовать их максимум 7 сезонов. Потом они начинают вырождаться и урожайность падает. Клубни на семена выкапываются по истечении срока созревания.

Видео посадки картофеля с использованием электроплуга:

Болезни и вредители

Как мы уже отмечали, сорт «Журавинка» характеризуется высокой стойкостью к основным заболеваниям пасленовых. Селекционеры привили ему отличный иммунитет к нематоде и раку. Хорошая устойчивость у этого овощного растения к черной ножке, парше, вирусным заболеваниям X, S, М. Это очень позитивная характеристика растения, поскольку позволяет намного уменьшить воздействие химическими препаратами.

Также картофель показывает неплохие показатели устойчивости сорта к ризоктониозу, фитофторозу, вирусам Y и L. Однако эти болезни все же поражают растение, хотя и не так часто, как другие сорта.

Наиболее опасным вредителем всего картофеля, и «Журавинки» в том числе, является колорадский жук, который за довольно быстрое время может съесть практически всю ботву, чем нанести огромный урон урожайности.

Важно! Если долгое время наблюдается дождливая погода, то во избежание развития грибковых заболеваний необходимо произвести профилактическую обработку картофеля фунгицидами, к примеру, «Фундазолом» либо другими препаратами.

На сорт картофеля «Журавинку» с каждым годом обращают свое внимание все больше фермеров. И это справедливо, ведь он характеризуется неприхотливостью в посадке и уходе, крупными клубнями, высокими урожаями, стойкостью ко многим болезням и отличными вкусовыми качествами

Как подкармливать картошку Журавинка

Чтобы повысить урожайность сорта, рекомендуется внести несколько подкормок под картошку Журавинка за летний сезон:

• до начала цветения следует подкормить картофель раствором мочевины (15 г мочевины на ведро воды). Вносить жидкое удобрение следует строго под корень, каждому растению требуется не более пол-литра такого раствора;
• в период появления бутонов готовят следующий раствор: 100 г золы и 15 г суперфосфата разводят в ведре воды, под каждое растение вносят не более 0,5 л такой подкормки;
• во время цветения 1 ст. л. суперфосфата разводят в ведре воды и вносят под каждый куст не более 0,5 л раствора.

Важно!

В период роста и перед началом цветения не стоит увлекаться азотными удобрениями – их переизбыток в почве негативно отражается на росте и созревании корнеплодов, в результате урожайность снижается.